有关助理的工作计划
时光在流逝,从不停歇,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,立即行动起来写一份计划吧。相信大家又在为写计划犯愁了?下面是小编为大家收集的有关助理的工作计划,欢迎阅读与收藏。
有关助理的工作计划1
在新的一年,我会继续不断的努力工作,相信我在年会做的更好!
产品的摆放,接下来新的一年里我会尽量跟北京办事处这边的人员沟通,使得这边仓库整洁规范。这个问题解决之后。对于库存方面会更好。可以方便清楚的知道哪些库存不足,哪些产品积压库存。对于积压库存产品还是较少的,我会及时每月请点一遍,如有积压库存产品,我会及时与总公司有关部门协商,或者与北京部这边的销售人员协商,想办法清理掉这些产品。
产品价格方面跟一些产品包装问题,我会多跟总公司有关部门沟通,公司产品价格的升降能够争取在第一时间知道,将最新的信息传达给北京部的销售员,使得公司产品的销量更好!
对于自己能力的问题。我会虚心讨教,自己在业余时间报读一些培训班。加强锻炼,让自己自身的能力得到提高。素质也能够进一步提高!
我的.计划主要为:
财务方面。
1、继续做好我天天的日常工作,手工帐跟电脑帐,
2、年年的应收账款把握的不是很好。这一年我会把严,尽量的避免风险。
3、及时准确登记银行、现金日记账,做到日清月结。
4、做好办事处职工的工资、补助的统计汇总,做好工资、补助的发放工作。
另外。我现在在这边已经稳定下来了。我在打算报读一些培训班。加强一下,到时假如条件不答应的话,我也会买一些书来自己自习!
有关助理的工作计划2
我们公司做为主营销售的公司,销售的好坏直接注定了我们公司的将来的发展,所以我作为销售助理。工作起来必须要认真努力,帮助公司实现销售业绩的大幅度增长,那样的我才能算是一个合格的销售助理!
我的计划主要分为两大部分:
一、仓库的治理.
刚接手的时候是有点茫然.有了几个月的锻炼,虽然有了好转.但是现在还是不完善,下一年:
1.我将做到及时填写建立产品分类帐,核准产品等,做到帐目清楚,可查。发现问题及时汇报,改正。达到了帐物一致。
2.库存方面.尽量做到不积压太多的库存!因为经常有客户反映我们总是缺货,所以这一年,我会跟总公司那边协商,避免缺货现象发生!
3.认真登记出库入库产品数量,避免库存数量发生混乱!凯哥也有两年多的仓库治理经验.不懂的我会多向他讨教,争取把xx仓治理好,同样也希望各位销售员能够配合我.共同把xx办事处做好!
二财务方面.
1.继续做好我天天的日常工作,手工帐跟电脑帐,
2.20xx年的应收账款把握的不是很好.这一年我会把严,尽量的避免风险.
3.及时准确登记银行、现金日记账,做到日清月结.
4.做好办事处职工的工资、补助的统计汇总,做好工资、补助的发放工作。另外.我现在在这边已经稳定下来了.我在打算报读一些培训班.加强一下,到时假如条件不答应的话,我也会买一些书来自己自习!
我主要的计划就这些.另外我还会协助销售员共同完成销售目标.
回顾xx年还存在的问题,有以下5点:
1.仓库产品的实际数量跟erp数量还没能够完全准确的对上数.
2.返修货的处理还不得当,经常拖欠客户的',导致给客户留下售后服务不到位的印象.
3.产品的摆放比较混乱.积压库存的产品,
4.与总公司洽谈还不到位.包装跟一些产品价格还没洽谈好.
5.自己的能力跟素质不够高.
对于这5点存在问题,将会在下一年计划尽快解决,对于实际库存与erp账面库存的问题,我会采用”一帐一人一事”的方法解决这个问题,返修货问题,我会与总公司有关部门协商.洽谈,尽快将这个问题落实解决!
产品的摆放,接下来新的一年里我会尽量跟北京办事处这边的人员沟通,使得这边仓库整洁规范.这个问题解决之后.对于库存方面会更好.可以方便清楚的知道哪些产品销量大,库存不足,哪些产品积压库存.对于积压库存产品还是较少的,我会及时每月请点一遍,如有积压库存产品,我会及时与总公司有关部门协商,或者与北京部这边的销售人员协商,想办法清理掉这些产品.
产品价格方面跟一些产品包装问题,我会多跟总公司有关部门沟通,公司产品价格的升降能够争取在第一时间知道,将最新的信息传达给北京部的销售员,使得公司产品的销量更好!
对于自己能力的问题.我会虚心讨教,自己在业余时间报读一些培训班.加强锻炼,让自己自身的能力得到提高.素质也能够进一步提高!大家一起努力,将北京办事处做到更好!在不久的将来.xx办事处一定会比其他部门成长的更加快!
在新的一年中,我一定会做的更加的好,我做销售助理已经有很多年了,可以说是对我的业务都能够做到极为成熟,所以我相信我在接下来的工作中一定会做的更加的好,我相信公司的明天一定会更加的美好!
有关助理的工作计划3
一、详述班级基本情况
1、在学习上先做上学期工作总结:上学期期末考试有5人次不及格,其中有3人高等数学不及格,另2人工程制图不及格,全班的平均成绩在75分以上,这学期将有两名同学提前参加英语四级考试,但大部分同学目前对英语四级的重视程度还不够,学英语的气氛不浓。
2、课余时间缺乏组织班级活动,同学之间缺乏沟通了解,以至班级凝聚力相对不高。
3、在党建方面:已推荐5人为入党积极分子,上学期党课考试只有一半同学通过,这学期要引起重视。此外,还有7名同学没有写入党申请书。
4、绝大多数同学对自己将要渡过的四年大学生活比较迷茫,没有具体的目标,也不了解所学专业是做什麽的,以后的就业方向如何。
5、多数同学感觉现在时间比较紧,不知道如何分配时间,还没把握住大学学习的特点。
6、同学在个人能力方面还不知道如何提高,处理人际关系能力不够,比如宿舍内部同学之间的关系如何处理,在这些方面表现明显不成熟。
7、班上的一名同学生病住院,他的身体及学习情况应特别注意。
二、制定新学期工作计划
以上已分析所带班级的具体情况,这学期工作的具体思路如下:
第一, 学习是重中之重,这学期应在保持上学期成绩的基础上,进一步提高学习成绩,努力消除不及格现象,为此,采取以下措施:
1、 学期找上出现不及格现象的同学谈话,说明一些利害关系,保证本学期不能再出现不及格科目,否则会有留级的危险,尤其是高数不及格的同学,平时让班长,学习委员多加注意,有情况立即汇报,保证没有人掉队。
2、 各个班委起好带头作用,把本宿舍的学习气氛带起来。
3、 各课代表尽好自己的指责,了解同学完成作业的情况,知道哪些同学平时学得不好,对其进行督促,如果没有进步,要把情况向班主任助理说明,在平时做好同学的思想工作,降低不及格率。
4、 对经常缺课的同学,班长和团支书要多加留意,做好思想工作,若屡说不该,要向上汇报。
5、 到期末时,找平时学得不好的同学谈话,并找学习好的同学对其进行指导,努力避免不及格现象。
6、 从现在开始,让同学们认识到英语的重要性,平时加强英语的'学习,让班委起带头作用,带起学英语的气氛。本学期有两名同学将提前参加四级考试,提醒他们在学英语的同时,不要忽略其它课程。
第二、一个集体都要有一个向心力,一个好的班级,应该有很强的凝聚力,为此,我有以下三点想法:
1、在春暖花开的季节,让班委组织同学外出踏青,既可以增加同学之间的了解,又可以缓解学习的压力。
2、平时周末可以组织一些体育方面的比赛,加强体育锻炼。
3、在生活上,同学应互相关心,比如班委可以了解每位同学的生日,全班同学可以通过各种方式祝福该同学。
第三、关于党建方面
1、 弄清楚同学没有交入党申请书的原因,进而做思想工作。
2、 对已交入党申请书的同学,平时加强思想工作,让其认真参加党课学习,摆正态度,提醒同学写思想汇报,注意理论水平的提高。
3、 经常对入党积极分子做各方面的引导,使其在各方面都能起到带头作用,树立他们在同学中的威信。
第四、周翰同学的事情要办好,定期派同学到医院看望,了解其治疗情况,并把学校的学习情况带给他,大家共同帮助周翰,尽量在不影响其身体健康的情况下完成学业。
第五、班长每周定期汇报班级各方面的情况,有紧急事情例外。根据班长汇报的情况,可以不定期的召开班委会或班会。
为协助班主任工作计划顺利开展,作为班主任助理的我做出整个学期的计划,请各位老师查看并给出意见和建议,谢谢!
有关助理的工作计划4
我是人力行政部***,这是我未来一个月工作计划,
具体内容
一、办公环境合理进行卫生安排,确保办公环境整洁;
二、办公用品管理
1.办公用品及礼品的采购、领用、监督与成本控制
2.公司的资产统计及管理,避免公司资产流失和浪费,做好勤检节约的实务工作
3.准确、详细登记每月产生的费用
三、会议与活动
1.做好会议记录并发放送至每个参会人员邮箱;
2.协助组织公司举办的各类活动,如员工旅游等。
四、招聘及其它事务
1.协助hr招聘,收集和关注招聘网站的人才信息;
2.汇总各地考勤,及时进行组织结构的更新
3.对新入职的员工在通过考核后办理工卡
对外事务
1.来访人员的接待
2.证照、合同申办资料的准备及提交,年审证照的取回
3.社保及居住证的办理六、其他临时事项协调财务的工作,完成交办的事务;
2.协助建立和完善行政后勤管理的各项规章制度,并负责监督、执行与追踪;
3.完成上级交办的其它工作任务。 以上是本月的工作计划,还有很多不完善的地方,我会慢慢改进。
目前为止,许多工作都是停留在琐事上,我希望可以有可做的事情,而不仅仅时这些琐事。这对我来说不仅仅是个挑战,更是一次历练,为公司更好发展的同时对自己也是一个提升。虽然入职只有一个多月,但感触颇多,下面我发表下入职以来的个人的一些感受
①公司里没有员入职培训,新员工进公司后连最基本的公司制度都不知道,很多时候工作配合起来就有一定的困难。管理、技能方面的培训,不仅是针对技术人员,同时其他岗位的都应该适时的培训,学习吸收新的知识,以提高各人员的`工作效率及办事解决问题的能力
②公司没有资产统计,有些东西坏了丢了以致公司到底有多少家底都不清楚
③除了办公室人员,平时大家很难有机会一起交流!所以适时的举办一些公司活动是很有必要的!公司每次的活动及一些大小事,都有必要采集相应的影像资料,记录公司发展的历史
④福利上,为发福利而发福利,从没有考虑过员工的需求和实行性,过于个人主义。我在看到有些企业的福利是这样发的:同样是发月饼,人家却把月饼寄到了员工的家里,送给了他的父母,并送一份对员工表扬及对其父母感恩的话,我想这样的效果远远超过于通知员工到你办公室领月饼?所以很多时候我们可以更全面的考虑这些,不仅对员工是一种关怀,对公司也有更好的影响
⑤岗位职责不明确,很多制度不完善,工作没有激情等
以上纯属个人看法,如有不对之处,请多多指教
有关助理的工作计划5
作为一名当初曾接受过助理班主任和无数学长、学姐指导关心和帮助的大三学生,我能深深体会一位经验丰富、充满阅历的引导者对一名刚刚踏入大学校园的新生具有怎样的重大作用和影响,可能是大学几年,也可能是一生;而作为一名经历了两年大学生活的大三学生,我能明白在学期伊始关于各个方面的告诫与指导将会在后面的大学生活中产生怎样的影响,而班级工作的`有序开展也将决定这个新生班级走向哪个方向!为此,我特按照以下方面分别展开,简述我的工作计划:
新生来之前的准备
在辅导员的指导下,仔细查阅所负责班级同学的详细档案资料,了解所负责班级同学的具体情况,对于有突出能力或特长的学生,做好记录,以便更好地发展;而对于贫困生或者其他特殊学生(如身有疾病、来自灾区),也要做好记录,以便以后给予他们更多的关心和照顾,从精神上鼓励他们自立自强,树立信心;
亲自到学校的各处及周边进行考察,做到详细了解学校各建筑、道路、课室的具体名称、位置以便在学生和学生家长问起时能够回答,或者是有学生由于对校园不熟悉出现迷路时能及时采取措施;
熟悉新生报到的每一个流程,以便在新生报到时能够做到有问必答;
同辅导员了解学院关于新生接待工作的安排,了解好具体的流程;
学习新生入学团体辅导方法,掌握助理班主任必需的一些技巧与方法,充实自身
新生军训
军训中照看好新同学,使他们顺利完成军训任务。军训期间要关心爱护新同学,尤其要对那些存在困难和身体不好的同学给予关注。有课余时间就多去看看他们的训练,增进沟通。同时要利用军训这个好机会发现有能力的同学,为班级干部的选拔做好准备工作。
军训期间在晚间走访新生宿舍,在生活、学习、爱好方面与新生交流,并作好记录,了解新生的心理健康水平。传授自己的一些经验,并且结合学生的性格,给予一定的建议,指引学生找到大学的重心。
班级管理方面
军训结束后组织好新生做好第一届正式班委的选举工作,鼓励大家积极参选,同时保证选举在公平、公正、公开的的情况下进行,根据院系的安排,选出正式班委。
及时召开班委会,指导他们进入工作状态,明确班委分工责任,形成一个完整的工作体系,提高班委组织工作的办事效率,做到权责明确、精简高效。开始一个月每周召开班委例会,及时反馈班级整体情况,并分析解决办法,做好第一届班委。对班长、团支要尤其多沟通,帮助他们解决疑问;
对刚开始的一些学校学院的活动,如各种班级赛等,要给予关注和指导;
组织班委做好班级通讯录并发放,建立好新生的班群方便新生相互间的联系;
做好助学金申请,贫困生的相关工作;
引导新班委进行领取教,办理学生证,一卡通、火车优惠卡等证件等一系列列工作:
党建
引导学生骨干和积极分子向党组织靠拢,做好团支部的推优入党工作。
思想上,配合党组织
...
有关助理的工作计划6
商务助理一职,对我而言是一次机会,是我到深圳的第一份工作,我希望通过它展现自己的理想和抱负。我非常珍惜也非常感谢领导能给我这样一个发挥自己才能的机会。
一、对工作岗位的认识
常规意义上的商务助理是区别于行政助理的职位,但由于自身知识结构的限制,结合前期工作的内容和好利时的实际情况,现阶段这一职位的.工作内容似乎更接近于行政助理。
二、对未来工作的计划
1.在日常事物工作中,我将做到以下几点:
(1)做好各类公文的登记、上报、下发等工作。
(2)做好管委会成员的排班工作。
(3)继续关注网站新闻的更新工作,并协助各店对新闻进行优化。
(4)主动帮助管委会成员做一些文本方面的工作,提高整个团队的工作效率,让大家拿出更多的精力专注自己的专业。
(5)协助组织参与各类会议、活动等。
在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,严格按照公司的各项规章制度办事。
2.在行政工作中,我将做到以下几点:
(1)做好各部门服务:加强与各店各部门之间的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位。
(2)做好员工服务:及时的将员工的信息向公司领导反馈,做好员工与领导沟通的桥梁。
(3)协助公司领导完善各项规章制度。
(4)做好信息保密工作:保存好办公常用文档,做好存档保密工作;要及时、准确、全面的收集各方面信息并做好存档工作。
(5)做好文书工作:及时完成领导交办的各种文稿,学习各种文字材料的写作,提高自身写作功底。
助理这个工作是琐碎、繁杂的。我将根据实际情况进行合理分工和安排,认真履行岗位职责,确保工作井然有条,还要创造性地工作,不断探索工作的新思路、新办法和新经验。
有关助理的工作计划7
1、协助经理调查和分析公司目前的人力资源配置情况,为招聘、合理配置、定员定岗、管理层的人事决策等提供依据。
2、协助经理建立特殊人才(如售后工程师、研发人员、海外销售人员等)的储备机制及长期招聘渠道。收集和关注国内知名招聘网站(如智联招聘、前程招聘等)的人才信息。
3、在实际中完善及制订招聘流程及相关表格
4、协助各部门实施招聘。
5、建立招聘档案。
一、培训及考核
1、新进员工岗前培训
制作一份新进员工岗前培训教材。
2、展开在职员工的素质及企业文化培训。
2、协助经理制定绩效考核管理办法,为绩效考核工作的具体实施提供依据,工作计划《经理助理工作计划》。
3、根据公司现有绩效管理制度,开展员工绩效考评组织与实施工作,推行新的'绩效考核标准。
4、建立培训及考核档案。
二、规章制度
1、协助经理审核、修订公司各项规章制度。
2、监督及执行公司的各项规章制度。
3、惩罚及奖励制度
按公司出台的各项规章制度,给予违规者相应的处罚。对予应奖励者要做到及时及有据奖励,并公布。
三、劳动关系管理
1、退休
协助经理完善员工退休、资遣管理制度,为办理退休、资遣事项提供依据。
2、辞职
协助经理完善辞职管理制度,为办理辞职事项提供依据。
四、薪酬管理
1、根据公司现状和未来发展趋势,协助经理建立及完善公司科学合理的薪酬管理体系。
2、直接薪酬由基本工资、职务津贴、固定津贴、绩效工资、年终奖金组成。
3、间接工资则由员工福利组成。
五、行政事务
1、车辆管理
协助经理开展相关工作。
2、公章管理
协助经理做好相关审核工作,制作公章使用管理登记薄。
3、办公用品管理及购买
对办公用品要及时做好保养及维护,以保证公司工作的开展。采购办公用品一定要做货比三家,保证物品的实用性及耐用性。
4、会议安排
协助经理安排会议议程及相关准备工作。
5、档案管理
分类编号专人管理公司档案。
6、公司邮箱管理。
准时收发邮件,慎重妥当处理邮件。
7、部门预算
准确、详细登记每月发生的费用,按要求提交每月预算。
有关助理的工作计划8
首先,我要感谢经济管理系团总支、学生会两年来对我的培养,我也要感谢老师、学长、学姐、同仁们对我的帮助、指导以及包容。正是因为有你们的栽培和培养才使我有勇气去挑战主席助理这一职位。如果我能有幸得竞选上主席助理这一职务,我将重点从以下几个方面去协助好老师、主席团去完成下一阶段的团学工作。
第一、根据实际情况,协助主席团对进行调整和修改,并以务实、创新为重点
我将根据我系团总支、学生会的一些实际情况(比如资金的预算,人力资源分配,学校的规章制度等)去协助主席团拟定出下一阶段的工作计划和工作部署.并且以创新为重点.不管是工作方法上还是思想上都要保持与时俱进,时刻保持先进性。我们可以开发一些有特色的活动,最好是能与社会实践相结合的活动。实实在在的做到向社会深处走,给同学们搭建一个接近社会了解社会的平台。
二、根据实际情况完善学生会内部的规章制度
实际上,我系团总支、学生会的团学制度已经十分的全面,但我认为在一个优秀的团队中没有最好只有更好,我们可以根据各部门在日常工作中碰到的实际情况去修改团学制度上的工作流程、工作理念、工作方法。使得我们学生会的制度更加完美,也可以为下一届团总支、学生会打下扎实的基础,让下届团总支、学生会成员少走一些弯路。因为只有制度完善了,我们的工作才能做到有章可循,有理可依。
三、全面了解各部门现在的工作情况和人员情况
为了更好的发现各部门中的工作问题,使整个团队更有效率的工作。必须做到了解各部门的工作情况,如果该部门常规工作中有不足可以指正并要求改进,如果有表现优异部门可以给予适当的奖励,让该部门的成员工作更富有激情。同时与各部门的成员多加强沟通,让上层知道他们的想法,如有什么好的意见可以采取,并且去发现各部门有思想、有能力的成员为下一届学生会留住人才。只有加强交流,取长补短,才能让各部门和个人迅速健康的发展。
四、协助主席团协调各部门之间的工作,营造各司其职、形成团结协作的氛围
积极地协助老师和主席团协调好各部门的工作,使部门与部门之间能紧密的配合,共同去完成老师、主席团交至下来的任务。并督促好各部门做好自己的本职工作,以自身作为老师、主席团与各部门沟通的中枢,使各方的思想意识都能结合在一起促成团队协作良好作风,打造出一只高效、创新、团结的.队伍。
六、好本学年度我系学生会的各活动的经验,从中吸取教训
收集并且整理好本学年中各项活动的总结和各工作的总结材料。从中回顾活动与工作,并去思考和反思,找出那些好的思想,好的做法,好的观念,并改掉和完善工作中存在的缺点和不足。
七、加强与老师、主席团、各部门的沟通,加强宣传我系团学制度
我个人也将加强与各老师、主席团的沟通,让自己更了解我系团总支、学生会目前的状况并和老师、学长、学姐学习他们的的工作方法。并逐步去了解各部门的日常工作规范,去学习各部门不同的部门文化,且在各部门中宣传我系团学工作理念、团学工作走向及团学工作体系及思路。让大家树立好同一信念,更好的为我系团总支、学生会去争取荣誉。
八、加强自身作风,使自己思维和处事更加成熟
作为一名合格的学生干部,在学习上我将做到“勤奋好学、学有所成的表率;在工作中我将做到拥有较强的责任心及“咬定青山不放松”的恒心和毅力。在生活上我将做到善待同学,宽大为怀的作风。我将正确的处理好学习、工作、生活的冲突关系,使自己的思维和处事能力更加的成熟。
我认为目前组织也应该建立好更完善的工作体系,包括:团总支、学生会的组织机构、规章制度、干部选拔、干部培养、干部考核、干部变迁等一系列制度。在建立这一系统后更需要不断的修正和完善它,使之能够持续发展,保持更新。
建立学生干部培训体系及知识管理系统。从各部门知识的积累到学生干部个人的工作积累,形成我们专业学生干部组织机构。在配合学生干部系统的培训,在学生干部选上后就有一定得专业知识培训,使之工作能够很快就上手,并能够避免前人犯过的类似错误,从繁琐的日常工作中抽出身来进行更重要的工作。
建立好接班人计划,我们要在现任的学生干部中作好接班人的培养,鼓励他们独立处理各种问题,当换届时我们能够拥有一批成熟的学生干部。
有关助理的工作计划9
通过20xx年的经营情况分析,我店餐饮产品已基本得到本地市场的认同和接受。为了稳定客户同时使我们的餐饮产品保持较强的生命力,在11年的工作中将针对以下几方面展开工作。
一、食品推广:
1、第一季度:佳节欢乐宴。
建议一月份以早茶为卖点;二月份以年夜饭为卖点;三月份以私房菜为卖点。
2、第二季度:建议四月份以清明祭祖推出金猪祭祖、鹅肉飘香专题外卖活动;五月份以瓜果飘香入菜来健康菜肴推介;六月份推出清凉一夏活动月。
3、第三季度:建议七、八月份开展十二星座美味手札,根据十二星座的性格特点推出不同款式菜肴;九月份推出澜亭团圆月赏月活动。
4、第四季度:建议十月份推出
蚝情万丈生蚝美食月活动、无蟹可击美食月活动;十一月份推出冬日进补炖汤系列、烤烤你一种热辣辣的迷香炭烧美食节;十二月份推出婺菜也Spa系列美食菜肴、
澜亭十大招牌菜年度盛宴活动。
二、队伍建设:
1、完善劳动用工制度、培训制度、提高员工整体素质
(1)严格劳动用工制度,餐饮部招聘
新员工符合条件的择优录取,保证招工的质量。同时上级领导深入员工之间挖掘人才、不断充实队伍。通过现有员工介绍的方式招收有从业经验的服务人员。
(2)完善培训制度,为了使培训收到预期的效果,餐饮部管理人员首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次成立培训小组,再三是制定培训方案,采取理论与实际相结合、以老带新的方式分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训。
(3)规范菜品试菜制度,为更好的推广我店餐饮产品,对推出的产品由厨师长定期做专项培训。
2、规范管理完善制度
(1)健全管理机构由餐饮部领导、分部门组成的质量管理小组。小组既分工又协作,由上而下层层落实管理制度,实行对管理效益有奖有罚,提高管理人员的整体素质,使管理工作较顺利进行。
(2)完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,确保上级指令得到及时落实执行。
(3)建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作。每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证。并要求管理人员签名,以分清责任。
(4)加强协调关系。酒店分工细环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。
(5)提高综合接待能力。全面抓好服务规范、出品质量、使接待能力提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会接订。
3、队伍的稳定:针对餐饮服务人员流动性较大的现状,为稳定酒店餐饮服务,建议我部将稳定队伍的工作作为11年工作重点。
(1)完善部门工作流程,降低员工工作强度,杜绝重复工作现象。
(2)健全奖罚制度,对有培养前途的员工给予宽松的发展空间和晋升机会,使员工产生对酒店的归属感。
(3)加强员工培训使其在店期间学习到相关从业知识。
三、开拓经营、发展增收渠道、扩大营业收入:
随着餐饮业竞争的'日益激烈,定期的市场调查、经营分析,准确的市场定位,才能使我们的产品保持长久的市场占有率。
1、与当地婚庆公司合作,签署互惠促销协议,开拓我店婚宴信息来源发展
增收渠道。
2、切实落实好每月美食推广活动,通过系列经营活动,提高了知名度,取得良好的经济效益和社会效益。
3、开展联营活动,餐饮部与客房部等相互配合,共同促进经营。
4、全员公关,争取更多的回头客。对员工灌输公关意识和知识,销售部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日、客户生日向关系户电话问候。同时专人负责客户资料的征集及补充,并于日常例会期间及时沟通。
5、作好重要假期餐饮促销工作。
6、履行好定期市场巡查工作,对竞争对手的动态及时关注。
四、增强员工效益意识,加强成本控制:
1、强调成本控制、节约费用的重要性,增强员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依据制度加强控制。完善《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、等。
2、严格执行市场询价制度,保证原材料成本控制。
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