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做饼干周记
时间乘着年轮循序往前,一个星期已经结束了,一定有不少的收获,是时候认真地做好周记了。周记怎么写才条理清晰呢?下面是小编帮大家整理的做饼干周记,欢迎阅读与收藏。
做饼干周记1
今天,妈妈带我和弟弟来到优贝乐科学馆,参加制作巧克力和饼干的活动。
这个科学馆很漂亮,有许多孩子们玩耍的大型玩具,还有一些可以自己摆放的积木。正参观着,老师招呼我们活动开始了,快快洗手准备进教室。
活动开始了。老师首先给我介绍了巧克力的'制作过程,采摘可可豆,烘干,研磨、加工、冷却。然后老师将准备好的巧克力粉,通过隔水加热的方式将巧克力粉变成了巧克力酱。我们用扎了牙签的草莓沾了巧克力酱。嗯,非常好吃呦。
接下来就是做饼干了。我挑选了抹茶味和奶油味的面团。先将面团擀成面饼,然后挑选自己喜欢的模子,按在上面,再将按好的取出来就成功了。我挑选了一个玛丽猫的图案,但是由于太使劲了,面团被我压坏了。下一个可要小心了。哈哈这一次,我成功了。
按照这个办法我有做了史迪仔、跳跳虎、小松树、小白兔的饼干。完成后,老师帮我放进烤箱烤。叮,烤好了。尝一口,真好吃呀!
做饼干周记2
吃着朋友妈妈烤的饼干,我心想:要是有一天,我能亲手烤饼干,那该多好啊!没过多久,我收到了朋友xx的邀请——做饼干!太好了,我终于能自己动手做饼干啦!
来到朋友家,我们商量后决定做蔓越莓饼干。典典妈妈拿出了一张配方表:低粉115克,黄油75克,蔓越莓干35克,全蛋液一大勺(大约15毫升),糖粉60克。原来小小的饼干需要这么多材料啊!
我们开始按照配方表制作饼干。首先,要把黄油软化,加入糖粉搅拌均匀,再加入全蛋液混合在一起,充分搅拌后,再倒入切碎的蔓越莓干,接着倒入低粉,然后再一次搅拌均匀,最终揉成面团。这么软的面团能加工成饼干吗?还是典典妈妈有办法,她先把面团揉成长方体,再把它放进冰箱冷冻。过了一小时,面团被冻成了一个硬梆梆的“砖头”,现在切起来可方便了。
我们把切好的'小“砖头”放进了烤箱里,过了30分钟,香喷喷的饼干就出炉了。我尝着自己做的饼干,感觉味道特别香,特别甜!
做饼干周记3
吃着朋友妈妈烤的饼干,我心想:要是有一天,我能亲手烤饼干,那该多好啊!没过多久,我收到了朋友xx的邀请——做饼干!太好了,我终于能自己动手做饼干啦!
来到xx家,我们商量后决定做蔓越莓饼干。典典妈妈拿出了一张配方表:低粉115克,黄油75克,蔓越莓干35克,全蛋液一大勺,糖粉60克。原来小小的饼干需要这么多材料啊!
我们开始按照配方表制作饼干。首先,要把黄油软化,加入糖粉搅拌均匀,再加入全蛋液混合在一起,充分搅拌后,再倒入切碎的蔓越莓干,接着倒入低粉,然后再一次搅拌均匀,最终揉成面团。这么软的`面团能加工成饼干吗?还是典典妈妈有办法,她先把面团揉成长方体,再把它放进冰箱冷冻。过了一小时,面团被冻成了一个硬梆梆的“砖头”,现在切起来可方便了。
我们把切好的小“砖头”放进了烤箱里,过了30分钟,香喷喷的饼干就出炉了。我尝着自己做的饼干,感觉味道特别香,特别甜!
做饼干周记4
今天,我和妈妈一起去超市买了一大包面粉,果干,然后回家,今天妈妈要为我们做饼干,准备明天分给大家一起吃。
做饼干的第一步是先软化黄油,然后把糖粉加进去拌均匀,再加入蛋液拌均匀,因为妈妈给我们做的是蔓越莓饼干,我看着妈妈把一把的蔓越莓放在菜板上切碎,然后加入黄油中,再加入定量的低筋面粉拌匀,然后把拌好的面团弄成长长的长方形长条,再放入冰箱冰冻一个小时,然后拿出来,切出一块块均匀的小块,排在铁盘里,看着一块块还没烤好的小饼干,已经很好吃的样子,我就可以想象一会儿烤好该是多么的美味啊!妈妈把小饼干放入烤箱,定好时间,摁下按钮,不一会儿我们就闻到了饼干的'香味。我们都有点迫不及待了,只听“咚咚咚”声响,妈妈说,好了,时间到了,我赶快跑过去打开烤箱的盖子,香喷喷的饼干发出诱人的金黄色,我忍不住尝了一块,真是美味啊!我想同学们一定会喜欢的。
做饼干周记5
千盼万盼我可终于盼到这一天了,今天既不是我的生日,也不是爸爸妈妈的结婚纪念日,而是我第一次做饼干。
到了拉那巴米店,我看到好几个小朋友已经坐到了位子,我和妈妈也急忙坐到了位子上,不一会儿,点心师傅发给了我们每个人一些工具,还有一些面团。
开始做了,我先取了一些面团,用木棍把面团压成了圆圆的大饼,我拿了一个旋转木马的模具压了下去,然后把模具里的小面团小心翼翼倒在盘子上,接下来我又做了小白兔饼干,圣诞树饼……就这样我大约一共做了二十多个精美的饼干。我用红色的颜料给小白兔的眼睛涂上了红色,我用绿色的颜料给圣诞树的`树叶涂上了绿色,用棕色的颜料给小松鼠的尾巴涂上了棕色……
二十分钟以后,饼干终玩出炉了,我闻着香喷喷万焦里嫩的饼干,心里别提有多高兴了。
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