前台每周工作计划

时间:2024-11-23 08:24:01 每周 我要投稿

前台每周工作计划

  人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,很快就要开展新的工作了,此时此刻我们需要开始做一个计划。相信许多人会觉得计划很难写?下面是小编整理的前台每周工作计划,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

前台每周工作计划

前台每周工作计划1

  1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识,方式偏向模拟操作培训

  2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。合理安排员工休假。

  3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的`积极性

  4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。

  5、3月中旬根据2月份的笔试,结合日常工作表现及平时对客服务意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理

  6、密切合作,主动协调与餐厅其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与餐厅其他部门密切联系,互相配合,充分发挥餐厅整体营销活力,创造效益。

  7、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成餐厅下达的销售任务。为餐厅新的一年开一个好局。

前台每周工作计划2

  一、关于前厅

  1、加强员工对餐厅的各种情况的了解程度,做到有问必答。

  餐厅是我们大家的,每个人都有维护它形象的权利和义务。而前厅是打开餐厅大门的第一扇窗,我们的前台接待人员就像这扇窗的守护者。前台跟餐厅各个部门都有着密切的联系。所以前台服务人员要对餐厅的整体情况了如指掌,细到别墅区哪座几楼是几号房间、是单间还是标间、每日房态如何、内线电话是多少或是餐厅所有包间的名字、及包间所能容纳的就餐人数,针对这个问题,对目前总台所有工作人员进行一次考试,对于不过关的'人员,我打算采用现场记忆,可利用不忙的时候去餐厅的各个部门了解这些情况,并要求记录、然后记忆,最后达到一问一答,脱口而出的标准。

  2、前台接待人员的仪容仪表要求要严格。

  包括发型、面妆、服饰。这方面的培训,可以采用互帮互学的方式。根据餐厅的基本情况,着重对餐厅前台接待人员中的年龄偏大的员工做此培训。

  3、前台接待人员的标准化服务的规范。

  其中,包括基本的服务理念、服务动作、服务语言、沟通技巧和对员工责任感的教育。由于总台人员较少,请培训老师的计划不够现实。1、针对现有员工的自身特点,工作中存在的问题及时指出和纠正。2、通过网络等途径,下载一部分有关服务方面的知识,在前台的电视上循环播放,耳濡目染中灌输知识。3、根据我之前参加过的培训,总结一部分自己觉得用得着的资料。以口头阐述或书面资料的形式传达给员工。目的是总结一套适用于我们餐厅实际情况的前厅标准化服务规范。

  二、关于商场。

  1、做好物品回收。

  虽然年底这几个月,物品回收做的不错,但是,仍有一些漏洞存在,通过班前会等形式反复强调和抽查等方式来规范工作。避免浪费。

  2、要求商场的两个人都必须会做报表。

  做到互相监督、互相学习。

  3、为年度目标努力。

  在会议账方面,商场的物品标价和总台所收的金额,必须与商品价目表上的价位一致,不允许员工私自减免或打折。最后由总台统一交钱至财务。在上年的工作中未出现员工私自减免价格的情况。在肯定他们工作的同时,不忘叮嘱,要求戒骄戒躁。争取实现商场年度目标。

前台每周工作计划3

  本次前台培训分月份进行:

  一、一月份:前台接待各班次的工作职责及服务用语的规范

  1、前台接待的岗位职责及各班次的'工作要求。

  2、前台交班本的管理制度。

  3、前台服务规范用语。

  4、熟记酒店协议公司名称及新房价。

  5、加强新员工的培训工作。

  二、二月份:规范工作仪容仪表及时间观念

  1、前台接待礼仪培训。

  2、对客交流的措词语气、目光、手势、微笑的培养。

  3、时间观念的重要性。

  4、礼貌礼节。

前台每周工作计划4

  一、加强业务培训,提高员工素质

  餐厅的前厅部是餐厅的门面,每位员工直接面对客人,他们的工作态度和服务质量直接反映了餐厅的服务水平和管理水平。因此,我们非常重视员工培训,只有通过培训,才能使员工在业务知识和服务技能方面得到进一步提升,从而更好地为客人提供优质服务。

  二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,控制好成本

  开源节流、为了增加收入并降低支出,每个企业都在追求节约成本的目标。为了实现这一目标,我们可以采取一些措施,如统一回收每次退房客人的卡套,重复使用过期报表,督促住宿员工节约用水电,并且严格控制办公用品的使用,尽量节约纸张和笔的使用量。通过这些控制措施,前厅部门将为餐厅的营收做出应有的贡献。

  三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

  为了适应市场需求,前厅部积极推进散客房的销售工作,并制定了全新的政策——高价房政策。根据这一政策,前台接待人员将在了解餐厅优惠政策的基础上,根据市场行情和当日入住情况的变化,灵活调整房价。我们强调,只要客人来到前台,我们就会尽一切努力让客人满意并选择入住,以提高入住率。请注意,回复内容需用中文。

  四、注重各部门之间的协调工作

  部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个餐厅的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化。

  五、加强各类报表及报关数据的管理

  前台根据酒店规定,对每位客人进行入住登记,并将信息输入电脑系统。同时,境外客人的资料也会通过餐厅的报关系统及时向出入境管理科进行报关,以便顺利完成相关手续。我们严格执行公安局下发的通知,并认真提醒每位住客妥善保管贵重物品。为了保证工作的准确性和高效性,前厅部会指定专人负责报表和数据的整理、分类存档,并每月进行统计上报。

  餐厅所存在的不足:

  1、餐厅系统的局限性

  餐厅的管理系统存在许多问题,其中一个主要问题就是模块的限制导致记账、挂账等操作需要通过手工完成。另外,由于每个模板查出来的数据不一致,数字量化的准确度也不高。这种手工操作结账方式存在许多漏洞,给管理带来了很大的'困难。比如客人预存款只能通过手工记账,消费手工账单再录入,这些都会影响餐厅员工的工作效率,同时也会影响客人对餐厅的印象。因此,关键问题是餐厅的操作系统是否完善,是否有专业人士定期维护。

  2、薪酬制度过于固定

  前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过一到三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便由于薪酬提出离职,造成了人员的流失。个人觉得餐厅的薪酬体制不能激励员工的积极性,建议优化人事薪酬制度,使之更具有激励性。在餐厅中,员工的工资应该呈现阶梯式分布。具体来说,在试用期内,员工可以获得一定的基础工资;而当员工工作半年后,如果其表现优秀,则可以晋级并享受较高的工资待遇;当员工服务满一年后,餐厅应再次提高其工资水平。通过制定这样的薪酬制度,餐厅能够激发员工的积极性,让他们看到希望,并以此为动力创造更多的营业收入。

前台每周工作计划5

  一、加强业务培训,提高员工素质

  前厅部作为餐厅的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个餐厅的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

  二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,控制好成本

  开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,比如,每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为餐厅创收做出前厅部应有的贡献。

  三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

  前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,在前台的售价以及员工激励方面我部计划出台了新的政策,高价房政策,接待员在了解餐厅优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。

  四、注重各部门之间的协调工作

  餐厅就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个餐厅的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了餐厅,不解决和处理好将对餐厅带来一定的负面影响。

  五、加强各类报表及报关数据的管理

  前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过餐厅的报关系统及时的`向出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。

  餐厅所存在的不足:

  1、餐厅系统的局限性

  餐厅所采用的系统由于模块的限制,导致许多记帐,挂账都通过手工完成,通过每个模板查出来的数据也不一致,导致数字量化的准确度不高,这些通过手工操作结账有许多的漏洞,加大管理上的难度。比如客人预存款我们都只能通过手工记账,消费手工账单再录入,这些都会影响餐厅员工的工作效率,也影响客人对餐厅的印象。这关键餐厅餐厅的操作系统是否完善,系统是否有专业人士定期维护。

  2、薪酬制度过于固定

  前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过一到三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便由于薪酬提出离职,造成了人员的流失。个人觉得餐厅的薪酬体制不能激励员工的积极性,员工每个月都是拿的固定工资,建议完善人事薪酬制度,餐厅的工资应该是呈阶梯状分布,员工试用期多少钱,工作半年表现优秀升一级工资又多少钱,工作一年后又多少钱,餐厅要让员工看到希望,充满激情去工作,从而为餐厅创造更多的营业收入。

前台每周工作计划6

  1、在日常事物工作中,我将做好以下几点

  (1)协助各了公文的登记、上报、下发等工作,并把原来整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内,行政前台工作计划。

  (2)了信件的收发工作。

  (3)低值易耗品的分类整理工作。

  (4)于各协助工作。

  (5)办公用品的管理工作。办公用品领用登记,按需所发,不浪费,按时清点,以便能补充办公用品,大家工作的需要。

  (6)办公室设备的和保养工作。

  (7)协助节假日的排班、值班等工作,节假期间公司的安全保卫工作。

  (8)按时、高地交办的其它工作。

  在日常事物工作中,我遵循精、细、准的原则,精心,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,办公室的规章制度办事。

  2、在行政工作中,我将做好以下几点

  (1)各服务:与各之间信息员的联络与沟通,系统的传递信息,信息在公司内部的传递到位。

  (2)员工服务:的将公司员工的信息向公司反馈,员工与沟通的桥梁。

  (3)协助公司公司规章制度。

  3、个人修养和能力,我将做好以下三点

  (1)参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。

  (2)向和同事学习工作经验和方法,提升自身素质。

  (3)个人自主的学习来提升知识层次。

  我深知:人的.能力是有限的,人的发展机会是无限的。现在是知识经济的时代,很快地提升自己的个人能力,自己的,那么就社会淘汰。当然要提升,要的平台,我公司我的平台,我会把握这次机会,使工作和自身修养同步,自我的价值。

前台每周工作计划7

  20xx年已经过去,回顾过去的一年,我在公司领导的指导和关心下,在大家的共同努力下,做出了一定的工作,但还有很多的不足之处。今年,我将按20xx年度行政总部的整体发展规划及企业发展方向,本着多沟通、多协调、积极主动、创造性地开展工作的指导思想,发扬以公司管理者的角度看待公司发展和管理的工作作风,本着主人翁精神全面开展20xx年度的`工作。现特对20xx年2月份到4月份工作制定如下计划:

  二月份为调整月,会积极主动的找公司领导和人事部经理进行有效沟通,本月把前厅部员工力争调整到一个较高的状态,保证在月底前通过找部门所有员工进行单独沟通,找出思想不积极、在岗状态不佳人员进行沟通教育,对存在不稳定因素员工及时做出调整,为三月份公司整体培训打好基础。

  三月份为培训月,除积极配合公司集体培训外,会提前做好对前厅部门内部专项培训计划,绝对不走形式化。力争在本月通过培训让本部门所有员工对公司基本业务知识达到一个新的认识和理解,对本部门业务知识不但要熟记熟背还要很好的运用到工作中去,对部门进行销售技巧单项培训和现场模拟,争取提高部门营业额,为公司更大化盈利。

  四月份为执行月,通过前两个月努力,现阶段部门员工自身已有了一个明显的提高,为了使这种状态长久的持续下去并不断的提高,本月会对本部门加大管理力度,对违反公司相关规定员工进行严抓、重罚。和员工多沟通、勤沟通。争取使本部门工作顺利、有序进行并逐渐提高。

  20xx年2月份到4月份前厅部外售分别为2月份29947元、3月份37213元、4月份34645元、合计101805元。随着本行业市场日益竞争激烈的今天,本着稳定、努力、发展的大方针,特对————年前厅部外售计划做以下保证:1、不定时在岗培训销售技巧及方法,并不定时对在岗员工进行检查、指导。2、对本部门外售情况进行一天一小评、一周一总结,发现问题及时整改。3、想尽一切办法,掌握多种销售技巧,力争超过去年同期营业额。

前台每周工作计划8

  1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识,方式偏向模拟操作培训

  2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。

  3、合理安排员工休假。

  4、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性

  5、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的.培训对象。

  6、3月中旬根据2月份的笔试,结合日常工作表现及平时对客服务意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理

  7、密切合作,主动协调与餐厅其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与餐厅其他部门密切联系,互相配合,充分发挥餐厅整体营销活力,创造效益。

  8、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成餐厅下达的销售任务。为餐厅新的一年开一个好局。

前台每周工作计划9

  (一)培训目的:

  让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。

  (二)培训时间及内容:

  1、酒店职业道德的讲解说明。

  2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。

  3、了解酒店员工违纪处罚规定。

  4、如何正确出入酒店。

  xx月xx日:

  1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要简介,酒店行政构简介;了解本部门概况,包括:本部门构,各部门功能,认识各部门负责人。

  2、熟记酒店各分部联系电话。

  3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。

  4、了解本部门经营业务,包括:了解客房构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。

  xx月xx日:

  1、学习基础销售技巧及对客服务方式。

  2、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。

  3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。

  4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。

  (三)培训考核:

  三天基础培训后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。

  1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

  2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团起来这样才有利于酒店的利益。

  3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。

  4、语言方面。在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?

  1、是对客人不尊重,

  2、是降低了个人素质和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求,。

  5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的'大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有一定的掌握,还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。

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