营销计划书优秀

时间:2024-04-26 17:23:01 营销 我要投稿

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  日子如同白驹过隙,我们的工作又将迎来新的进步,该好好计划一下接下来的工作了!我们该怎么拟定计划呢?以下是小编整理的营销计划书优秀,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

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  一、总府.可园区域介绍

  (一)总府.可园位置

  总府.可园位于东顺城南街与天仙桥街之间。项目北面为蜀都大道相距约为200米;项目南面为东大街相距约为300米;项目东面为锦江相距约为300米左右;项目西面为大慈寺相距约为100米,到春熙路步行仅5分钟,到东大街步行3分钟,离地铁2号线300米左右,据此总府.可园享有了得天独厚的地理优势。本区域接近成都商业最繁华的春熙路。商业氛围和办公氛围浓厚,生活和居家配套齐全。总府.可园周边有驰名中国的大慈寺、水井坊,标志性地标合江亭,成都的母亲河锦江等人文景观。已成雏型的成都华尔街(东大街),即将开工的太古广场、铁狮门、成都国际金融中心等。未来这片区域必将媲美香港的铜锣湾,北京的王府井、东京的银座,与春熙路交相辉映成为成都乃至西南的商业中心。

  (二)东大街区域

  东大街—金融街沿线已汇集各类金融机构262家,其中,银行机构98家(外资银行9家占全市11家的80%),保险机构60家(合资保险12家占全市14家的85%),证券业机构28家,基金1家,期货4家,其他类金融机构61家,是西部城区金融机构种类最为齐全的区域。在东大街—金融街沿线,群光广场、喜年广场、时代广场、明宇金融广场、太古广场、铁狮门、成都国际金融中心、成都环球贸易广场等建设热火朝天,西部金融中心雏形已形成。东大街—金融街,横跨城市中心地带,串联起春盐、攀成钢商圈,既是传统的商业金融街区,也是世界上最早纸币“交子”的诞生地,金融人文历史悠久。“正是把握住了东大街—金融街的优势和特点,在20xx年,成都获批全国统筹城乡综合配套改革试验区后,成都市提出了打造中国西部华尔街,建设西部金融中心的构想。”

  到20xx年东大街及延线将建成国内一流、中西部领先的金融产业集聚区。 根据省、市政府出台的金融建设发展规划,作为金融产业集聚区,将包括盐市口至东大街二环路口一线,全长3.8公里,主要吸引金融分支机构、营运前台入驻,

  重点发展金融市场,形成金融机构密集、要素市场完备、集散功能强大的金融机构和市场集聚区。

  而来自锦江区一份更为详细的金融产业发展规划则提出,锦江区将以东大街为主轴,沿东大街由西向东划分为金融起步区、金融市场交易区、金融商务核心区、金融商业拓展区,成线状从两端向中心发展。依托区域内高档商务楼覆盖各金融机构、网点,连点成片向东大街主轴成放射状发展。逐步形成布局合理、功能互补、相互促进的金融空间格局。着力聚集各类金融机构,形成金融前台聚集区;重点发展金融交易市场,成为西部金融市场中心;大力发展金融中介服务,建成服务金融发展的高地;积极发展金融配套服务,打造聚集金融前台、中小金融机构、交易机构、中介服务机构的西部第一、全国一流的'投融资平台。

  据调查,到20xx年,仅东大街就将聚集200多家金融机构,金融从业人员将达到30万人, 目前已吸引了包括汇丰、渣打等多家国际银行入驻;另一方面,该区域因为位于城市最中心,而且区域以商业地产为主,住宅地产极为稀缺,高端住宅更是除了九龙 仓·时代尊邸、朗御尚有部分住宅产品,以及东大街延线的雍锦汇项目,几乎是处于一房难求的趋势。

  而总府.可园正位于东大街中心区域的核心。其独特的地段位置可遇不可求,同时也造就了房产的不可复制性、不可替代性。总府.可园价值的高端性也就不言而喻。

  (三)大慈寺区域

  根据规划,西起红星路三段、东至府南河边、南起东大街、北达蜀都大道的大慈寺片区将建成具有国际影响力的全国最大的新城市商业中心。规划中的大慈寺将以集群街区为主,包括国际化、综合性现代休闲购物集群街区;原生、原真、原创的文化、旅游商业集群街区;具有强烈现代感和本土特色的城市中心商业区和风景展示区。

  大慈寺片区将以春熙路、红星路两大商业步行街为依托,以二号地铁线建设为契机,建成一个以大慈寺为中心,融合佛教文化、川西建筑文化、民俗文化和新商业文化 “寺市合一” 的新街区,并以红星路步行街为纽带,将三大片区融为一体,共同构成城市中央商务区(CBD)的核心

  西部国际金融中心(九龙仓成百地块)与春熙路传统区域将形成一个商圈两

  个核心的局面,而红星路广场则挑起了两个核心商圈,现在太古广场的进驻,将进一步推动春熙路大商圈形成两个核心,而地铁站点也将成为这两个核心的有效连接点”,CRC联盟专家都认为,春熙路商圈会因太古广场、铁狮门的加入,而加快东移步伐,“东侧走中高端,北侧走中端传统商业区,这将是春熙商圈未来的基本格局”。

  近水楼台先得月,总府.可园也将因传统商圈的东移成为最直接的受益者

  (四)春熙路商圈

  春熙路是成都最繁华的商业街,也是中国最知名的商业街之一,由春熙东路、春熙西路、春熙南路、春熙北路四条步行街组成。春熙路商圈是指由它为中心发展成的春熙路商圈,商圈指总府路以南、上东大街以北、红星路以西、盐市口以东约0.7平方公里的地区,是成都老城区三大商圈之一。该区域内有商业网点2700余家,网点总面积约122万平方米,从业人员约15万人。由于区域内云集了一百、太平洋百货、新世界、伊藤洋华堂、商业场、东风商贸广场、川宾、紫薇酒店、假日酒店、王府井等、群光18家大型商贸企业,其中世界500强企业就有11家。每天商圈内的人流量超过50万人次;节假日在80万以上,甚至达到百万。20xx年销售额在300亿以上。以次造就了春熙路商圈的必然繁荣

  春熙路永远都是成都的沸点,春熙路的地产价值永远都是成都的标杆

  (五)蜀都大道、地铁2号线

  1、蜀都大道

  蜀都大道全长17.6公里,为双向6车道快速通道,他东接成渝高速,西接成温高速,串联起成都市的所有环形通道及南北大道。是成都市的最重要的东西大干道。蜀都大道东风大桥段毗邻府南河风景最为优雅的河段仅一步之遥,为居家休闲提供了绝佳的配套环境

  总府.可园离蜀都大道仅有200米左右,也使得了总府.可园客户的出行变得更加快捷通畅,更为工作和生活带来了众多的便利。

  2、地铁2号线

  地铁2号线全长23公里,共设有站点20座。地铁西起成灌客运站,向东延伸,经蜀汉路,羊西线二环路口、白果林、中医药大学、将军衙门,在天府广场与1号线交汇,再向东经青年路,沿东大街向东,经牛市口、过五福桥,穿

  过沙河堡火车站(成都东客站),止于经干学院站。2号线东南走向,穿越城市CBD区域,是我市地铁线网的骨干线;它将经过成都市的四大客运枢纽:新成都站、天府广场地铁枢纽、成都中医药大学地铁站以及成灌客运站。

  随着20xx年地铁2号线的建成,也必将带动沿线物业价格的高涨,而总府.可园正好位于东门大桥站300米内,是绝佳的地铁物业。

  结论

  1、根据成都发展规划,东大街将被重点打造成为成都的“金融街”。从交通来看,东大街四通八达的交通条件,加上规划地铁二号线贯穿了东大街沿线,区域未来的交通条件相当的便利。从商业配套来看,区域临近成都人气最旺的春熙路商圈,商城、酒店、餐饮娱乐配套完善,消费能力很强,各种类型的商业都运行良好,对未来商业发展奠定了坚实的基础。区域附近有众多高档写字楼,商务办公的氛围浓厚,各大银行也在该区域内分布,金融业也发展的很快。

  众多高端人士的进入,其强大的消费能力必将带动此区域物业价格的提升。 而总府.可园的升值空间也将无限扩大。

  2、.众多品牌开发商的进驻,其开发项目集合商务办公、酒店、商业等为一体,将大大提高东大街一线的商务环境,促进成都“金融街”的建设。

  造成有大量需求的客户群体,无论投资或居住都是最佳的选择。

  3、这一区域的新建住宅价格普遍在14000-30000元/平米之间,二手房住宅价格普遍集中在9000-12000之间。

  建议定价15000-160000元/平米(精装房)。

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  一、计划概要

  1、年度销售目标xx元人民币

  2、经销商网点20个

  3、公司在辣椒制品市场有较好知名度

  二、目前营销状况

  1、公司简介

  河北华源辣业有限公司,始建于xx年,坐落于有辣都之称的河北望都,毗邻107国道,占地40000平米,是保定市农业产业化经营重点龙头企业,中华人民共和国出口企业。拥有辣椒行业内先进的生产及检测设备。公司主要产品:贺老汉牌辣椒系列产品,包括独具特色的辣椒酱、黄豆辣酱、香辣酥、干制辣椒等民用快速消费品;及辣椒干、辣椒粉、辣椒碎、辣椒片、辣椒圈、辣椒丝和脱水蔬菜等辣椒成品及调味品。

  望都辣椒形似羊角,色泽深红,皮肉厚,油性大,辣度适中,香味浓郁。清代,望都凭借优良的品质和较大的种植规模,赢得辣都的美誉,与山东益都(今青州)、四川成都并称中国辣椒三都,又因望都毗邻京城,望都椒自然也就成为辣椒贡品的首选,现如今更是香飘国内,蜚声海外。贺老汉,本名贺振安,保定望都人士,因推广望都辣椒于海内外,并挖掘古老民间工艺而闻名遐迩,著称业内。

  2、当前营销状况

  近年来,在辣椒生产和消费需求的带动下,我国辣椒加工企业不断涌现,规模较大的企业有200多家,并开发出油辣椒、剁辣椒、辣椒酱、辣椒油等200多个品种。辣椒系列加工制品表现出强劲的发展势头,成为食品行业中增幅最快的门类之一。我国的辣椒加工企业以小企业为主,企业小而多,牌子杂而乱,且加工设施简陋,技术落后,加工工艺原始,加工能力不足。与发达国家相比,我国不少辣椒加工企业缺乏现代管理制度,产品缺乏国家标准,标准化程度低;在管理上往往是散兵游勇,各自为政,企业之间互不往来;在市场上,产品互相模仿、重复,包装雷同,价格相互打压,往往出现无序的恶性竞争。这种状况直接导致我国辣椒加工企业标准化和品牌化水平低,难以形成具有较大影响力和较高知名度的辣椒加工产品品牌,缺乏市场竞争力。

  现代社会人们更加注重菜肴的味道,对辣椒制品的要求也呈现多样性,人们要求辣椒制品要有各种风味。少数现代辣椒制品企业融入现代新工艺使辣椒制品的种类扩展到了上百种。销售渠道方面绝大多数企业采用超市和调味品批发市场销售的方式优秀营销计划书例文优秀营销计划书例文。河北华源辣业有限公司的产品也采用了这种形式。尽管该公司的产品品质很好,但因公司前期在广告宣传上的投入不足,销售渠道不完善,导致消费者对该公司的产品品牌认知度不高,年销售额不理想。

  三、营销目标

  1、增大销售量年度销售目标一亿元人民币。

  2、完善销售渠道经销商网点20个。

  3、提高品牌认知度公司在辣椒制品市场有较高知名度。

  四、市场营销策略与行动方案

  1、目标市场:

  稳住保定本地市场的同时主攻京津,大力发展重点区域和重点专卖代理商,迅速促进产品的销量及销售额的提高。

  2、产品策略:

  (1)联合当地其他辣椒制品企业制度当地辣椒制品质量标准,形成望都辣椒制品的.统一规范。

  (2)在市场调查的基础上开发产品,满足不同消费者的需求,实现市场的细分。

  (3)保证产品质量,严把质量关。

  (4)提高产品档次,生产一批质量好、包装精美的高档产品使之成为馈赠佳品。

  3、宣传策略

  (1)望都辣椒文化节

  联合当地政府和当地其他辣椒制品企业每年举办望都辣椒文化节(并冠名),整理望都种植和加工辣椒的历史文献和文物资料。在文化节期间举办辣椒展销会,提高望都辣椒在市场上的知名度。

  (2)赞助建设望都辣椒主题公园

  联系当地市政部门和当地其他辣椒制品企业,共同出资建设望都辣椒主题公园,打造望都著名景观,在丰富人们精神文化生活的同时起到较好的宣传作用。

  (3)制作轰动新闻

  在公司内建造巨型辣椒模型,申报吉尼斯世界纪录。

  (4)联合本地其他辣椒制品企业成立辣椒制品联合会,化解内部矛盾,并制定本地辣椒制品的质量规范,以望都辣椒这个整体去广告宣传和与外界竞争。

  (5)完善和宣传贺老汉的品牌故事。

  (6)公司导入现代完整的CI系统。

  (7)支持公益事业,树立良好企业形象。

  4、价格策略:

  高品质,高价格,高利润空间为原则;在消费者心理上拉高产品档次。

  5、渠道策略:

  (1)销售渠道

  ①完善原有销售渠道,降低代理商的进货成本。

  ②公司出资在大城市设立20家产品专营店,具体为保定10家,北京5家,天津5家。专卖店名称为贺老汉。

  (2)原料供应渠道

  搭建1条企业+农户的农业产业链,与农户签署种植协议,规定好种植品种和成品质量。保证有充足且质优的原料供应。

  五、预计盈亏报表

  1、赞助辣椒文化节和辣椒主题公园建设支出xx万元人民币。

  2、20家专营店的开业支出约xx万人民币。

  3、建造巨型辣椒和申报吉尼斯世界记录开支xx万人民币。

  4、支持公益活动开支xx万人民币优秀营销计划书。

  5、导入现代企业CI开支xx万人民币。

  6、开发新产品支出xx万人民币。

  六、控制

  为保证本次营销活动顺利进行,设立以下组织和管理机构:

  1、广告宣传委员会职责:负责市场调查和宣传环节(宣传策略中提到的工作)。

  2、营销效果审定委员会职责:对营销效果进行实时审定和修改。

  七、说明:

  1、辣椒主题公园、辣椒文化节和贺老汉的品牌故事的想法是文化创意产业在商业营销上的应用。

  2、提高产品档次,使之向礼品靠拢的想法是借鉴了脑白金的产品定位。

  3、公司在大城市开设产品专营店的想法是借鉴了槐茂酱菜和戴尔电脑的销售模式。

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  一、省内行情分析

  同类竞争品牌是衣香丽影、三彩、伊布都、IAM27服饰

  二、公司现有的店面

  公司现有加盟商30家,5月份新开2家,黔西、锦屏;其中遵义有3家店,仁怀2个店;直营店7家;会员店10家

  三、季度目标:550万折扣是3。5折

  计算方式:550万/105元=52380件现有库存等杭派45600那么还需要补货6780件

  四、任务分配

  本季度总目标550万,按照公司的要求分摊到每一击分别为:第一击280万;第二击180万;第三击90万,公司现有加盟商、直营店、会员店及所有店面每一击任务已平均分配到每个店面上,确保合理分配,并激励加盟商、直营店、会员店及所有店面按照每一天任务向前赶季度目标进度。

  五、人员分配

  将店铺每一天的工作按照员工特点分配,合理利用人力资源。每人每一天至少五名试穿顾客,至少成交两单,提高试穿率及成交率,用心调整陈列,让顾客感到耳目一新。

  作为高端品牌服务是不可或缺、重中之重的,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

  六、市场的拓展

  (一)建设良好的企业管理平台

  (1)建立和完善选人、用人、留人的聘用体系;

  (2)建立完善的薪酬制度;

  (3)建立完善的人事制度、管理制度;

  (4)建立独立、透明的财务制度。

  (二)市场拓展和品牌运作方式

  目前服装市场开拓的基本模式主要是:央视广告+地方招商广告+人员拜访+招商会订货的模式。我方将在种种模式的基础上配合以自己的方式:

  1、广告宣传,扩大区域的'品牌知名度

  2、渠道创新,培养扎实的经销商队伍

  3、活动创新,体现品牌特征

  4、服务客户,扩大占有率

  七、市场督导的工作职责

  1、跟进每日所辖终端数据上报的准确性、及时性。

  2、货品到货信息、发布到各终端并跟进配货。

  3、对每日销售与上周同期销售数据进行比较分析,对升降幅度较大的终端进行单店分析其原因。

  4、掌握所辖终端每日销售、下单配货状况,并核实其配货数量与其销售、库存是否合理,进行销售动态管理。

  5、到店检查相关工作,随时了解终端状况。

  八、经营管理

  1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

  2、利用节假日做文章,多做些促进销售的活动,如新品满额赠礼品等吸引顾客眼球的活动。另外因为我们品牌刚进入天津市场,与其它在天津已成熟品牌竞争缺乏竞争力的主要原因之一就是固定的顾客群,推荐公司能够做一些鼓励顾客办理会员的优待政策,如入会有赠品等,我们会紧紧抓住有潜力的顾客,发展成为本品牌会员。

  3、用心抓住大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到热情、贴心的服务。

  4、为了保障完成目标所指定的内部管理制度:

  1)店铺员工要做到用心维护卖场陈列,新货到店及时熨烫;

  2)工作时间电话务必静音,且接听私人电话不得超过3分钟;

  3)无论任何班次务必保证门口有门迎,且顾客进店后务必放下手中任何工作接待顾客。

  4)加盟商的销售回款管理制度(见附表一)

  5、为了完成目标业绩需上级领导给予货品与活动方面支持,保证每款不断码及超多赠品支持。

  6、如何VIP客群:

  1)结合自己的产品特点和优势,仔细选取资料中的客户,挑选出可能适合你的客户群。

  2)联系客户的心态必须好处上决定新客户是否愿意和您深入接触。

  3)联系方法上,如果您有比较好的英语条件,我们推荐首次联系尽量采用电话和传真相结合的方式。

  4)建立专门展示产品的英文网站对联系和开发新客户十分重要,既能够给新客户详尽的产品介绍,又能够避免过早的产品传递带来的昂贵费用。

  5)对于一时没有下定单的新客户,千万不要急于催促,更不要轻易放下

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  现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在即将来临的20xx年我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益

  一、市场环境分析:

  1.我店经营中存在的问题

  (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

  总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

  我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

  (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

  我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

  2.周围环境分析

  尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

  3.竞争对手分析

  我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

  4.我店优势分析

  (1)我店是隶属于金杰集团的子公司,金杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

  (2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

  机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

  二、目标市场分析:

  目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

  目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

  1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

  2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

  3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。

  4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

  根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:

  1) 收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。

  2) 不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。

  3) 关注安全卫生,需要比较舒适的.就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。

  三 、市场营销总策略:

  1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重

  2.进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对金杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

  3.采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。

  四、20xx年行动计划和执行方案

  (一)销售方法的策略:

  1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。

  2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②.抽奖及精品赠送优惠。

  3.为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉OK、电视,提供各种饮料。

  4.面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。

  5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。

  6.在年节开展促销活动。

  (二)广告策略

  酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。

  1. 市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告诉求:让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点.A.:质量来自实力的保证.B.先给您惊喜的价格,不行动就会心痛.C.在广告中创造一种文化。3.诉求重点A.企业形象广告B.商品印象广告:C. 促销广告.4. 实施方法:① 报纸广告,<是整个广告中的关键所在>在本市有影响的报纸上做广告 ②宣传海报. ③ 综合海报.④公司名称旗,增强公司的形象.⑤现场派发广告礼品.⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠.

  五、营销预算

  市场营销费用总额

  六、评估控制

  1. 年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

  2. 获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。

  3. 战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。

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