市场营销营销计划书

时间:2024-10-14 18:51:15 营销 我要投稿

市场营销营销计划书【热】

  日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又迈入新的阶段,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!好的计划是什么样的呢?以下是小编整理的市场营销营销计划书,希望能够帮助到大家。

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市场营销营销计划书1

  一、调研背景

  21世纪随着经济的迅速发展,以服务业等为主的“休闲经济“成为经济发展的支柱产业。随着人们的生活品质不断提高,消费观念也急剧转变。因此人们出行次数也逐渐的增多,方便快捷的住宿服务成了外出生活必不可少的一部分,从而酒店服务行业迅速崛起。

  为了更好地满足人们的需求,碧源1諕快捷酒店在同行激烈的竞争中脱颖而出逐渐进入了人们的生活。秉承着“宾客如归、服务至上”的经营理念。酒店高档装修、环境优雅、并具有独立卫浴、全天热水、液晶电视、10兆宽带,为顾客提供安全、贴心、亲切、舒适、时尚的全方位服务。

  现酒店距开业时间已近,需要更好的了解周边市场环境、宾馆经营状况、房型房价、交通便利、市场状况以及了解客户对酒店提出具体的服务要求,以便获得真实可靠的市场信息,使酒店在当天顺利开业,同时为酒店的后期营销工作展开提供参考资料。

  二、调研目的

  针对酒店市场的基本情况,本次市场调查须本着科学严谨、真实可靠、调查与论证相结合的原则,对此项调查进行深入的研究。详细了解大学生各方面住店情况,为该酒店在市场定位提供科学合理的依据。本次市场调查的目的包括:

  1.调查附近各大酒店的市场容量,明确未来的发展趋势,为后期制定营销措施提供依据。

  2.调查本酒店在目标市场中的知名度、酒店认知及接受程度,以便更好地加大宣传。

  3.调查周边酒店的营业状况并与本酒店进行对比,明析自身的优势和劣势,明确后期发展方向。

  4.了解和分析各层次消费群体的消费需求和消费行为,以便后期制定相应的营销策略。

  5.通过对附近院校学生及校外人群的调查来了解当前的市场状况,为酒店更好地做一个市场的定位。

  三、调研主题

  酒店市场营销环境调查

  四、调研时间

  20xx年9月10日至20xx年9月19日

  五、参与人员

  赵张扬张高伟张梅张婷张小利

  郄文倩周敏赵龙郑林闵新佩

  六、调研内容

  市场调查的内容要根据市场调查目的来确定,市场调查分为宏观环境和微观环境市场调查,其主要内容有:

  (一)、宏观环境

  1.调查咸阳市的经济发展状况。

  2.调查政府对其酒店行业的扶持及管理状况。

  3.调查咸阳市区的道路交通状况以及人口分布。

  4.调查咸阳市人们的文化程度以及风俗习惯。

  5.调查消费者入住酒店的次数,以及期望价位。

  (二)、微观环境

  (一)、行业市场环境调查

  1.调查周边服务性行业的数量,及具体发展状况。

  2.调查市场上酒店的数量以及发展的内在潜力。

  3.调查该行业在市场的竞争状况。

  4.调查该行业在市场的地理位置以及交通状况。

  5.调查该行业所在市场的基础配套设施等。

  (二)、行业消费者调查

  1.调查消费者的每月经济消费状况。

  2.调查消费者的文化程度、年龄及所从事职业。

  3.调查消费者对酒店的环境、安全、便利、卫生以及服务的满意要求。

  4.调查消费顾客的主要年龄段,以及消费群体。

  5.调查消费者入住酒店的次数,以及期望价位。

  (三)、行业竞争者调查

  1.调查竞争对手定制的市场价格,会员价格,以及大客户的价格。

  2.调查竞争对手当前的客户入住情况,以及主要客户来源。

  3.调查竞争对手酒店的规模、服务及管理情况。

  4.调查竞争对手酒店房间的环境装饰以及其他的配套设施。

  5.调查竞争对手对酒店的宣传方式,推广的力度营销方式。

  七、调研对象及调研方法

  大学生是一群有着特殊消费心理的人群,在丰富的大学生活中他们注重舒适干净的'生活,所以此次调查针对大学生消费人群以及校外的消费人群。

  本次调查主要采用以下方法进调行查:

  (一)、问卷调查法

  安排在不同地点做问卷调查;

  1.一组人员负责在酒店附近对在校住宿大学生进行市场问卷调查,并且及时收回做市场统计。

  2.二组人员负责在酒店附近对过往路人进行市场问卷调查,并且及时收回做市场统计。

  3.三组人员负责在统一广场、凤凰广场、人民广场附近人流量多的地方发放调查问卷,同时记录市场统计。

  (二)、观察法

  安排人员在各大酒店进行探查:

  1.一组人员在统一广场、凤凰广场、人民广场、学校附近的酒店观察酒店的规模大小、顾客的进入和入住情况并详细统计,并进入酒店观察其装修格局、配套设施及服务人员的服务态度。

  2.二组人员在观察入住酒店顾客的类型。并于记录统计。

  3.三组人员在统一广场、凤凰广场、人民广场、学校周围酒店观察其他服务行业的环境条件、发展状况以及所处地区的基础设施。

  (三)、访问法

  安排人员在统一广场、凤凰广场、人民广场、学校周围酒店出入顾客进行访问(针对酒店的服务态度、环境卫生、配套设施、舒适程度、安全保障以及酒店价格的接受范围和顾客的期望价格。并统计顾客对其他服务的需要)。

  八、调查员的规定、培训及安排

  (一)、规定

  (1)仪表端正、大方。

  (2)举止谈吐得体、态度亲切、热情。

  (3)具有认真负责、积极的工作精神及工作热情。

  (4)调查员要把握好时机、并且专业素质好。

  (5)要有吃苦耐劳、积极向上的精神。

  (二)、培训

  本次调查要针对有支付能力的消费者,其次针对本市区的各大院校学生。本次调查是针对后期正式开业所进行的一个市场反馈,以利于酒店更好的分析市场行情,顺利开展后期工作。因此对人员进行培训必须遵循以下原则:

  1.选择的顾客必须具有广泛的代表性,以求保证此次计划的真实性。

  2.选择的顾客要有针对性,以求计划的实效性。

  3.选择人群为在校大学生,以及社会工作、收入稳定者。经常性出入酒店顾客以及潜在客户。

  4.调查人员到工作单位由专业人员进行培训,使其具有强烈的责任心和热情。

  (三)、安排

  根据本次调查方案需要:调查人员:8名

  统计人员:2名

  十、调研具体流程

  (一)、前期准备工作

  通过研究讨论,确定研究项目,即“酒店市场营销环境调查”并共同探讨拟定研究计划;确定市场调研方案;设计调查问卷。

  (二)、信息搜集与整理分析阶段

  1、校外调查

  项目校外酒店市场调查

  时间20xx年10月9日——20xx年10月16日

  地点统一广场、人民广场、凤凰广场附近各大酒店

  内容准备600份调查问卷,将组员分成3组,各组分别指定相应的广场,各组选出一名组长对活动进行具体安排,并实行工作,及时收回调查问卷,在教室各小组进行统计、分析并讨论。

市场营销营销计划书2

  第一章 市场环境分析

  一、市场分析

  (一)企业的目标和任务

  随着人们物质生活水平和审美能力的提高,服装市场的竞争也越来越激烈。

  爱美之心人皆有之,体形偏胖的人在选购衣服的时候,伤透了脑筋;可选择的衣服面料和款式少之又少;而那些能够体现其气质、自信心的服饰更是凤毛麟角。尽管体形偏胖的消费者遇到了种种消费尴尬,但这也明胖人服饰市场有其发展的空间和潜在的市场。

  据统计,20xx年,我国的肥胖人数已经达到3.25亿人,中国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,估计现有超重和肥胖人数分别为2亿和6000多万。大城市成人超重率与肥胖率分别高达30.0%和12.3%,儿童肥胖率达8.1%。数据与1992年全国营养调查资料相比,成人超重率上升39%,肥胖率上升97%。而且还有增加的空间,其中女性肥胖者占五分之二。与这种现象形成对比的是,市面上为肥胖人士提供适用产品的专门店却并不多见。胖人也需要适合自己的服饰来展现自己的自信,他们构成了市场消费的主体;而从审美角度上来说,“环肥燕瘦”自古有之,具有“以肥为美”审美的群体也不在少数,结合他们的审美意识,从而设计创造出胖人自己的服装,将会开创胖人服装市场。

  目前,在我国为体胖女性提供服装的专门商店并不是很多,而且没有品牌商店。关键在于没有专门的企业从事这方面的生产和销售。针对体胖女性这一特殊的群体,必须有独特的经营理念,因为这部分顾客和“固定”,一旦成为顾客,很有可能是长期的顾客。“很多胖体女性很难购买到合适的服装,所以我们会为我们的顾客建立档案,一旦有最新流行的款式就根据顾客不同的喜好通过电话联系订购。这样一来,不仅仅解决了顾客的难题,也打开了销路。”这是承德某服饰公司的张老板的经营理念,很值得有兴趣从事这一类型服装生产的企业借鉴。另外,对于胖体女性来说,能够弥补或者说遮掩胖体的服装是会受到额外青睐的`,因此设计合理,使顾客穿上以后别具风韵,不会体现出体形的不足,当然会赢得更多的回头客。

  (二)战略分析

  由于自己本身属于肥胖者,平时接触最多的也是一些胖人服饰的专卖店,但很多店面都是规模不大,没有自己品牌,主要做服装加工的中小型企业。在国际金融危机尚未平息且有愈演愈烈趋势的今天,很多依赖外贸订单的企业日子并不好过,那么,这些企业有没有其他出路呢?国家给出的4万亿拉内需已经明确表明了方向,除了搞基建,总有那么一点“馅饼”会落到我们纺织服装头上吧?关键是谁能接住呢?所以创新已经成为中小企业生存和发展的主要出路。因此胖太太就要从创新出发,设计、经营出最好最漂亮的适合胖人自己的服饰,让他们穿出自己的特色,增加自信心。

  (三)主要竞争者分析

  目前市面上存在多个胖人服饰品牌,如胖人坊等。它们都对“胖人坊”市场形

  成巨大威胁。现对胖人坊品牌服饰进行分析。

  1 、“胖人坊”是专业的胖人服饰品牌

  优势:

  a.市场拉力较大

  b.标识新颖,陈列醒目.

  c.市场操作灵活,促销活动多样

  d.具有完善的分销网络和开拓网络的优秀的业务人员。

  e.品牌知名度基础较深

  f.品牌诉求与时代俱进

  g.市场基础较扎实

  h.认知度普遍较高

  劣势:

  a.比同类小包装其他品牌价位要高,消费者的购买往往会受终端影响 b.不太注重路演活动

  c.媒体传播缺乏整合

  d.终端推广基础薄弱,特别陈列管理不太重视

  e.市场反应慢,决策迟缓

  (四)外部环境分析

  1.经济

  据统计,20xx年,我国的肥胖人数已经达到3.25亿人,中国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,估计现有超重和肥胖人数分别为2亿和6000多万。大城市成人超重率与肥胖率分别高达30.0%和12.3%,儿童肥胖率达8.1%。数据与1992年全国营养调查资料相比,成人超重率上升39%,肥胖率上升97%。而且还有增加的空间,其中女性肥胖者占五分之二。与这种现象形成对比的是,市面上为肥胖人士提供适用产品的专门店却并不多见。

  2.成本

  近期受金融危机和人民币汇率影响,面料价格上升,导致采购成本和生 产成本的上升,在服饰的零售价格构成中,生产成本占主要地位,其次,销售成本在日益激烈的市场竞争中,正逐年递增的趋势,尤其,针对新生品牌而言,广告宣传费用的比已有品牌的投入多45%左右,占总成本的10%。

  3.竞争

  面对市场上日益增多的胖人服饰品牌,如胖人坊、丹丹、天威等,而且品牌较硬,服装样式新颖,有较多的老顾客,所以,胖太太面对的竞争形势还是比较严峻的。

  4.社会环境

  爱美之心人皆有之,体形偏胖的人在选购衣服的时候,伤透了脑筋;可选择的衣服面料和款式少之又少;而那些能够体现其气质、自信心的服饰更是凤毛麟角。尽管体形偏胖的消费者遇到了种种消费尴尬,但这也明胖人服饰市场有其发展的空间和潜在的市场。

  对于胖体女性来说,能够弥补或者说遮掩胖体的服装是会受到额外青睐的,因此设计合理,使顾客穿上以后别具风韵,不会体现出体形的不足,当然会赢得更多的回头客。

  (五)内部环境分析

  1)优势

  胖太太人明白,在激烈的市场竞争中,有好的产品就有发言权的基本道理。为此,在创业之初就明确了以“靠实干兴企 ,精心制作每一款产品,打造自己

  的品牌,努力为广大胖体女性提供满意的、价位适中的产品”为奋斗目标。公司首先确定了产品开发的龙头地位,高薪聘请专业的高水平的设计师,通过经常深入市场,调查研究,更多地了解了胖体女性购买服饰的困难与尴尬,加深了对她们消费欲望和特点的理解,增强了设计师的责任感和创造性,他们更加积极、主动地开拓设计思路。在实践中不断改进和完善设计,努力跟上流行趋势和时代的发展。通过几年的实践与创造,胖太太公司造就了一支高水平的设计队伍,创造出了丰硕的设计成果。公司的制版师根据自己丰富的实践经验和不同胖体女性的体型特点,结合电脑辅助设计手段,经过不懈的努力,摸索出一套既能遮蔽缺陷,又穿着舒适、大方,并能充分展现女性的魅力的具有自己独特风格的制版方法,为把设计方案变成产品打下了坚实基础。为了保证每个产品的成功,公司建立了产品设计审核制度,严格按程序对设计方案反复推敲,优中选优。为了保证实际穿着效果,每款产品都要经过样衣小试,大生产线试制的验证过程,经过反复实验论证,才能确定批量生产投放市场。公司依靠扎实的工作,严格、有效、一丝不苟地抓好从设计到生产的每个环节的控制,从基础做起,一步一个台阶地发展壮大,在胖体女装市场上占据了重要的位置,为成千上万胖体女性奉献了典雅、靓丽、完美的应时服饰,“胖太太”的品牌知名度也随之迅速提升,受到了广大消费者的青睐和业内人士的广泛的赞誉和关注。

  劣势)

  1、 加盟商少,宣传力度不够

  2、 服装样式少,适用年龄段人群少

  3、 忽略儿童青年肥胖者的服装需求

  (六)消费者分析

  对于这个胖人群体,我深有体会,每次出去买衣服总是败兴而归,可选择的衣服面料和款式少之又少;而那些能够体现其气质、自信心的服饰更是凤毛麟角。尽管体形偏胖的消费者遇到了种种消费尴尬,但这也说明胖人服饰市场有其发展的空间和潜在的市场。20xx年,我国的肥胖人数已经达到3.25亿人,中国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,估计现有超重和肥胖人数分别为2亿和6000多万。大城市成人超重率与肥胖率分别高达30.0%和12.3%,儿童肥胖率达8.1%。数据与1992年全国营养调查资料相比,成人超重率上升39%,肥胖率上升97%。而

  且还有增加的空间,其中女性肥胖者占五分之二。因此,胖人服装市场的可发展空间是很大的。胖女人总要找到能够体现自己美,让自己有自信的衣服,爱美之心人皆有之,胖人并不例外,尤其是胖人女性。

  第二章 营销策略

  (一)营销目标/预期收益

  沿用低价策略,配合系列促销策略和手段,“胖太太”今年销售规模争取突破50 万

  类别目标利润率8%

  城郊销售网点上架率 60%

  品牌市场占有率 9.8%

  促销场次 20

  (二)SWOT分析和STP战略分析

  一、SWOT分析

  1、S—优势

  1、深入市场,调查研究,更多地了解了胖体女性购买服饰的困难与尴尬,加深了对她们消费欲望和特点的理解。

  2、增强了设计师的责任感和创造性,他们更加积极、主动地开拓设计思路。在实践中不断改进和完善设计,努力跟上流行趋势和时代的发展。

  4、拥有充足、廉价的劳动力资源,服装生产量大。

  5、虚拟经营已在部分服装企业盛行。采取“虚拟经营模式,走品牌连锁经营的发展道路”。虚拟经营是企业把一条价值链上的各个环节进行分割,企业集中资源于其中的高附加值环节,将其余的环节外包,企业突破有形的界限,通过各种方式将设计、生产、营销、财务等环节在企业内外进行整合弥补,从而构成一个完整的企业运作体系。

  W—劣势

  (1)产品档次不高,对外依赖性强。

  (2)缺少自主品牌、缺乏专业设计人才、设计能力弱。

市场营销营销计划书3

  一、 市场分析

  (一)企业的目标和任务

  “Christina咖啡屋”将在位于欧美学院和燕山大学等高校附近的繁华地段开业,它以浓郁的美国乡村气息作为主体格调,并汇以中国特色装饰。尽管校园附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、书吧等,这会占据一定的市场份额,但本店以顾客需求为导向,进行中西结合的服务,满足高校大学师生和周边居民对高品质咖啡屋的需要,具有更强的吸引力。

  “Christina咖啡屋”将以最快的速度抢占市场份额,弥补需求空白,满足顾客需求,赢得高额利润。为达到预期目标,我们将在严密的市场调查后,展开实施营销计划。分段完成利润额的阶段目标。

  (二)市场现状和策略

  1、市场现状分析:

  一方面,现代大学生越来越追求高品质的生活,对咖啡的需求越来越大,喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式,咖啡厅已正在成为人与人沟通和自我享受的一个重要场所,咖啡不仅是一种饮料,而且是一种文化氛围和生活追求。它的价值在于能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡市场的需求呈快速递增趋势,咖啡文化消费在校园市场大有可为。“Christina咖啡屋”,对市场调研的结果进行了详尽透彻的分析,所设计的产品和室内布置等,一切以顾客的需求为基础,很好地契合了大学生对咖啡的个性化高品质追求,市场发展前景广阔。

  另一方面,欧美学院和燕山大学等高校附近的繁华地段目前还没有一家真正的咖啡厅,远远不能满足学子对咖啡的巨大需求。校园附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、书吧等会和我们分享市场份额,成为我们的竞争对手。但我们以差异化的产品,满足消费者的个性选择,再辅之以很有竞争力的价格,定能在校园咖啡市场上独树一帜。

  2、策略:

  咖啡店经营态势走发展型到稳定型的战略步骤;经营领域从专业化到多元化发展。除此之外还要注意差异化战略 、目标集中战略 、最佳成本战略 。

  (三) 主要竞争对手及其优劣势

  1、主要竞争对手:西式快餐店中的西式快餐、冰淇淋店的休闲环境、街景奶茶店的奶茶、书吧的上网服务和安静环境。

  2、优劣势:

  (1)最主要的竞争对手校园书吧,虽然是以经营书刊为主,但是其兼营休闲饮品和收费上网。优点是具有优雅的环境,时尚的装修。在那里既可以喝茶聚会,又可以看书买书,同时可以提供宽带上网服务。他们的同心多元化战略,扩大了产品经营种类和经营方式。缺点是位于某大学内部,虽然小有名气,但是客源有限。区别于此,我们将致力于专营、深化咖啡饮品,以此作为我们的核心优势,吸引更多的顾客。

  (2)其他饮品店 ,西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店是我们的同业竞争者,他们的优点是品种多样,消费群体相对较广。缺点是经营范围单一,环境一般。对此我们将抓住顾客对咖啡喜好的特点,重视咖啡的专业化及店内的环境氛围,加深消费者的视觉和感觉记忆,提高对本店的认可度。

  3、竞争战略:差异化战略,专业化战略。

  (四) 营销外部环境分析

  1.经济

  世界经济危机,国内就业形势严峻,国家鼓励大学生创业。

  2.法律法规

  价格:限价和水平市场分配、维持专卖价格、差别定价、掠夺性定价 分销:产品组合要求或限制、地域地点或顾客限制、定价限制

  促销:不正当行为或方式、欺骗行为或方式产品:专利商标和版权、担保、产品责任、产品安全规则

  3.成本

  店面面积:70平方米

  店铺租金:20000元每年

  装修及设备:

  (1)咖啡机(双头)8000元

  (2)磨粉机:6000元

  (3)滴滤咖啡机:4800元不等

  (4)水处理设备(过滤掉水中的杂质和怪味,保证咖啡的味道):1200元

  (5)人员开支:员工3名,每人月工资800元左右。全年共计28800元。

  店内装修装饰及杂项21200元。

  货款与流动资金:10000元。

  总投资:80000元。

  投资回报:咖啡利润率为30%。每天大约30人次,人均消费30元左右。月销售额

  为27000元,月利润为8100元。

  4.竞争

  (1)、进入壁垒低,竞争性强。Christina咖啡屋一旦成功,容易导致同类产品竞争者的跟进。

  但是行业进入壁垒低不代表Christina咖啡屋经营层次低,Christina咖啡屋作为优秀的模式是不容易被复制的。我们也将坚持不懈的进行产品创新,经营创新,努力走在最前面,成为地区校园咖啡行业的领跑者。

  (2)同类产品竞争者的激烈竞争。大学区的竞争者的经营模式容易与Christina咖啡屋的相似,所以Christina咖啡屋对校内的竞争者的竞争侧重点应放在明晰差异性和加强专业性。区域较外的其他竞争者的规模大,资金雄厚,但运营起来比较迟钝,所以Christina咖啡屋对校外的竞争者的竞争侧重点是扬长避短,发挥我们运营的灵活性和及时把握消费者需求敏感性的优势。

  5.技术 :新技术的引进,加强了专业化。

  。用纸制滴液漏斗冲调咖啡

  。用纯棉滴液漏斗冲调咖啡

  。用咖啡机冲调咖啡

  。用液滤装置冲调咖啡

  。冲调冰咖啡

  。浓缩咖啡机的基础知识

  。用专用浓缩咖啡机冲调咖啡

  。用家庭用浓缩咖啡机冲调咖啡

  。用咖啡炉冲调咖啡

  。喷雾牛奶和泡沫牛奶的制作方法

  。机器的保养

  。上百种咖啡种类

  6.社会因素

  (1).校园市场未被开发,潜力巨大。这是Christina咖啡屋经营填补的空白,满足了广大师生消费者的一个心愿。

  (2).大学生生活品味提高,个性化追求递增。这与Christina咖啡屋发展个性化和时尚的发展理念是契合的,显现出Christina咖啡屋广阔的发展空间。

  (3) 大学校园内外国留学生和外籍教师需要一个适合他们休闲、方便他们消费的时尚个性咖啡屋。

  (五)内部环境分析

  1。 优势

  及、为客人提供的人性化服务 :中英文餐单和服务,优雅个性的环境 ,舒适的沙发,无线网连接,包罗万象的时尚杂志和图书,人性化的客户交流纪念照片 。这样的产品组合充分考虑消费者的需求,满足消费者的时尚品味。

  (2)、专营性。Christina咖啡屋专注经营各种时尚咖啡,始终坚持自身发展的主题。其他茶品和快餐仅为辅助,为客人提供方便。这样的经营模式容易提升自身专业化经营水平,更能保证消费者对Christina咖啡屋的忠诚度。

  (3)、地域优势明显。Christina咖啡屋选址欧美学院和燕山大学间的.繁华地段,地理上更加接近欧美学院和燕山大学消费者,充分节省顾客时间成本,方便消费者。且密集的人流量易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。

  (4)、格调的优势。有些消费者本能的排斥商业气息浓厚的咖啡厅,而Christina咖啡屋作为学生自己的咖啡屋,异国风情,格调优雅,情感上更容易为消费者接受。

  (5)、价格有竞争性。我们将咖啡的价格定在适当的价位,具有更强的价格竞争优势。

  2。 劣势

  (1)、缺乏规模效益。虽然Christina咖啡屋规模小导致规模效益的缺乏,但是可以充分利用校内资源,一定程度上降低成本,弥补不足。

  (2)。 大学生消费时间对我们的局限。这类群体特殊的消费时间相对过于集中,不利于Christina咖啡屋的有效循环经营,增加了管理成本和运营费用。

  (3)。缺乏经营管理的经验。Christina咖啡屋会在坚持自身经营理念的基础上积极探索出属于自己的特色经营管理的道路,使自己的管理经验成熟。

  3。 预期变化

  首先,是原材料进口咖啡豆的货源是否保证供应。我计划和供应商签订供货协议,支持我的经营不受影响,货源优先供应。

  其次,是价格上涨的因素。我不会为了保持原先的零售价格而去改换低劣的咖啡豆。如果价格严重上涨,我或者会自己承担其后果,或者将其转嫁給顾客。当然,我要张贴告示来解释咖啡价格上涨的原因。

  第三,不可抗拒的外界因素。我计划通过“意外伤害保险”来弥补这方面的损失。

  第四,现在市面上出现一种韩国进口的全自动电脑管理咖啡机,它可以自动出售咖啡,自动调味,四季温度调节,可同时出原豆咖啡,韩国茶,奶茶三种口味的饮品。

  针对它的潜在威胁,我们要在产品和服务方面下功夫,增加产品的种类,保证产品的质量,并保持其一贯性。服务要以人为本,诚信经营,照顾每一位顾客的口味,计划开发茶饮品,毕竟有些人习惯喝

  (1)、产品新颖,特色服务。咖啡屋推出的具有异国情调的咖啡、茶品和西方快餐

  二.营销策略

  (一)公司发展战略——专业化战略和多元化战略

  专业化战略是指企业把所有资源和能力集中从事某种核心业务,通过核心业务的发展,建立竞争优势和市场地位的战略。多元化就是丰富附加产品,更好的满足顾客需求,提供方便。

  (二)公司竞争战略——差异化战略和集中化战略

  产品差异化、服务差异化及目标客户特定为高校师生并细分市场的集中化战略。

  (三)公司层面和经营层面的战略分析

  1、公司层面

  从专业化逐步实现多元化——在加强主营产品的质量和特色的同时,丰富附属产品的种类,从而更好的满足顾客需求。

  2、经营层面

  (1)、资源的发掘、利用与整合

  (2)、企业自身的定位

  (3)、核心竞争力和战略竞争力

  (4)、经营模式规划与设计

  三。行动计划

  (一)战略目标/预期效果

  我们制定了最初两年的市场进入目标,根据实际调查,只要运营正常,我们有足够的信心实现这一具有挑战性的目标。

  第一个月的目标:初入市场,知名度低,盈利能力相对较低,计划实现销售额12000元,占市场份额的5%。

  前半年的目标:逐渐提高知名度,市场份额提高,达到20%,实现销售额约180000元。 第一年的目标:经过一年的努力。顾客的忠实度提高,市场份额突破30%,实现销售额402720元。同时也将亏损控制在36000元以下。

  第二年的目标:加强产品创新及业务拓展,力求市场份额达到40%以上。

  目标的实现要有准确的市场定位,结合实际的市场调查,制定正确的营销策略,瞄准目标市场,积极树立良好的品牌形象和口碑。我们将自始至终坚持理念“总有一种味道会在某个时刻打动您”,致力于满足消费者的个性化、高品质需求。同时,对消费者心理和行为反应进行分析,调整产品结构。

  (二) 目标市场描述(识别特征 及独特的需求、态度和行为 )

  校园咖啡市场的消费者主要为周边高校的在读大学生(包括留学生)、 大学老师(尤其是年轻老师和外教)和其他工作人员。按照对咖啡的不同需求,具体可细分为:普通在校大学生、外国留学生、普通在校教师、外籍教师、学校其他工作人员。

  (三)营销组合描述

  1。 产品/服务

  如前所述,产品种类丰富,具有个性化突出的特色。中英文的餐单和中西结合的装饰装修更能吸引留学生和外教们的青睐,也是时尚达人的休闲好去处。饮品中既有百种主打咖啡、椰奶、柠檬茶,又有乌龙、杭州绿茶、酸梅汤;食品中既有匹萨、薯条、三明治,又有中式小甜点。异国情调中却有家的感觉。在这个咖啡店里,你不尽可以品味咖啡,而且可以免费使用无线网,或是看看书和杂志,和店主聊聊天,和其他志趣相投的客人交个朋友。这里是安静优雅的,也是时尚个性的小天地。在经营进入成熟期的过程中,逐渐树自身的品牌效应。对咖啡杯,室内设计都在配合咖啡质感与风格的同时,根据季节等因素适时调整。

  2。 分销

  由于这是我们的第一家校园咖啡店,所以近期没有渠道计划。不过随着Christina咖啡屋的品牌的建立,我们以后会考虑在其他校园附近或内部建设连锁咖啡店。

  3。 定价

  对不同咖啡价格不同,但总体价格与顾客的价格期望值相符,在市场上具有很强的竞争力。附属产品完全采用代销,而且品牌价值高,因而价格比市场价格略高。在经营的过程中,根据顾客反应和市场占有率适当进行价格调整。这样的定价策略一方面可以吸引顾客的注意力,另有方面可增加营业额和提高市场份额。

  4。 促销

  在进行Christina咖啡屋的营销传播时,我们将强化本店根据顾客喜好,种类繁多、品质优良的特点及中西双语服务的特色,吸引我们的目标顾客。考虑到我们目标顾客比较集中——大学生群体,为了节省成本的同时,最大限度的扩大宣传效果。在媒体选择上,我们选择大学生关注最多的校内网(秦皇岛部分),进行网络宣传,这样可以最大限度的让每位在校大学生了解本店;在广告方面,我们选择在各公寓天气提示栏冠名,突出本店多种类高品质的特色,这样既可以将本店的一份温暖带给同学们,同时也宣传了本店;在公共关系方面我们将赞助校学生团体,进一步推广本店,拉进本店与同学的距离;此外我们将有间隔地在本店举行三次主题活动,使本店的良好形象一步步深入到同学当中,形成良好的口碑;同时我们会注重本店品牌的建立与传播。为了保证本店的顾客率,我们还会针对不同的顾客群实行特定促销手段,以此吸引更多的顾客和留住老顾客。在本店品牌建立后,我们将会向其他校园进行加盟连锁的方式进行扩张。

  5。 市场定位

  主营咖啡店,同时兼营简单其他饮品和西式甜点。拥有临近目标消费群体的地理位置,美国乡村酒吧式装修结合中国特色装饰,采用先进的咖啡制作工艺,中英文双语餐单及服务,免费提供图书杂质阅览和无限区域网使用。是个性、特色、优雅的中高档咖啡屋。

  四. 行动计划

  (一) 制定活动步骤

  1。 职能 : 市场推广和宣传

  2。 具体安排

  (1)、市场推广(“Christina咖啡屋”将在10年第一个学期开学前一天正式开业) 由于“Christina咖啡屋”刚刚进入校园,同学们对其并不了解,所以我们制定了对它的校园推广计划:

  (a)假前宣传。寒假前我们将会在校园内连续一周张贴海报、发放传单(20xx份),同时我们将派发部分体验券,以此把本店将在校园内开张的消息传达到同学中,引起全校同学的注意,使感兴趣的同学期待本店的开业。

市场营销营销计划书4

  一、自我认识。

  做到“走在前面,面对才能”。市场变化像电子更新周期那样快,一步小心就被新产品给替换。如果我们不学习,不接受新知识,不自我审视,那么就会被新环境下的市场所替换。所以我们在自我认识上要跟着时代步伐走,甚至要超越时代的步伐,只有在自我认识的基础上明白我做什么。为什么而做,要怎么做才能做到最好,而这些认识必须体现到工作中去,在每一个店面里,我们面对经销商,面对营业员,面对消费者,必须在自我认识清楚的条件下,去满足他们及他们的的需求,才能解决问题,才能提高业绩,提高自己。

  二、心态修炼。

  做到“四心”。哲人说:“你的心态就是你真正的主人”。伟人说:“要么你去驾驭生命,要么是生命驾驭你。你的心态决定谁是坐骑,谁是骑师”。所以心态的层次高度决定了命运发展的方向。在工作中面对自己,我们必须拥有一颗乐于工作和解决问题的心;面对经销商,我们必须拥有一颗乐于协助开展市场工作的心;面对店员,我们必须拥有一颗善于引导和培养的耐心;面对消费者,我们必须拥有一颗不厌其烦的心。

  三、专业营销技巧。

  做到“把握重点,产生销售”。记得有这么一个故事说:“一天一位女士到店里买鞋,在试穿了很多双以后还是不满意,其服务店员发现该女士的一只脚比另一只脚大,于是就对该女士说,你的一只脚比另外一只脚大些,因而穿起来不是很舒服,所以......没等店员说完话,该女士就走了。同样,该女士进了另外一家鞋店,在同样的问题下,服务店员对该女士说,你的一只脚比另外一只脚要小些,可能穿起来会有感不适。随后该女士在这家店买走了两双鞋子。这个故事告诉我们,只有把话说到点子上了,成功销售的.机会才会更大。这就要求我们必须不停的在工作中去学习,去锻炼口才,掌握与人打交道的方法。只有在积累了的技巧的基础上,我们才能在每一次工作中面对经销商,店员,消费者圆满的实现营销价值。

  四、夺取市常做到“切入实际,找到问题的解决方法”。

  在市场中,我们的品牌在某些地方由于跟经销商合作原因致使被排挤,失掉优势,使得公司直营后一时半会无法赢得市常所以这就得要求我们在该地区多考虑,多下功夫,把市场做活起来。怎样做好市场,我们必须做好客观市场调查,市场分析,利用市场策略,改变现有促销手段,通过对店址,门面,装潢,图像效果,背景音乐,公关广告手段带活市常例如需要这些方法的市场有福泉等。

  五、店面5s。

  “极度推崇5s理论”。销售导购的5s,就是微笑(smile)、迅速(s peed)、诚恳(sincerity)、灵巧(smart)、研究(study)。

  5s的具体内容

  1、微笑(smile)、

  微笑是指适度的笑容,微笑可体现感谢的心与心灵上的宽容,表现开朗、健康和体贴,导购员要对顾客有体贴的心,才有可能发出出自内心的真正的微笑。

  2、迅速(s peed)

  迅速是指动作快速,在此有两层含义:①指物理上的速度,工作时要做的每件事都应尽量地快些,不要让顾客久等;②“演出”上的速度,导购员诚意十足的动作会引起顾客的满足感,使他们相应地也不觉得等待的时间过长。不让顾客等待是服务好环的重要衡量标准。

  3、诚恳(sincerity)

  诚恳是以真诚、不虚伪的态度努力地认真工作,这是导购员的基本原则。导购员如果心中怀有尽心尽力地为顾客服务的诚意,顾客一定能体会得到。

  4、灵巧(smart)

  灵巧是指“精明、整洁、利落”,以干净利落的方式来接待顾客,即是所谓灵巧的服务。导购员要做到以灵活、敏捷的动作来包装商品,以优雅、巧妙的工作态度来获得顾客的信赖。

  5、研究(study)

  研究是指平时努力认真地研究顾客的购物心理、销售服务技巧,以及学习商品专业知识,不仅能有效地提高接待顾客的能力,而且能卓有成效地提高销售业绩。

  导购员在销售过程中坚持 5s原则,不但使顾客感到满意,而且使导购员得到成长,同时使企业也势必获得了利润,而所谓的5s原则的三赢作用(客户、自己、企业)。

  5s企业内员工的理想,莫过于想拥有良好的工作环境,和谐融洽的管理气氛。5s管理籍造就安全、舒适、明亮的工作环境,提升员工真、善、美的品质,从而塑造企业良好的形象,赢得良好正面的社会形象,得到客户的认同实现共同的梦想。

  六、团队意识。

  个人的成就离不开一个有智有谋敢战敢拼的团队。所以要彰显个人价值,首先我们要对我们这个团队报有绝对信心,再者能为团队作战贡献个人力量,最后能和团队一路走下去。当回过头来,我们会发现自己和团队紧密联系在一起时,价值就体现出来了。所以个人价值不是自我感觉,而是团队是通过是否离得开你、是否需要你等标志来衡量的。所以我自己一定或者无条件融入这支拥生命力的团队中去,创作自己和团队的辉煌。

  新年新气象,龙年或许更是一个丰收年,我相信在这一年里,只要我们跟着公司营销战略走,结合自己的计划,紧紧围绕并团结在以颜总为核心领导层,务实工作在各部门领导下,踏实智慧工作在自己的岗位中,一定能龙腾虎跃。

市场营销营销计划书5

  策划的前提与对象

  根据A集团XX产业的发展战略、经营宗旨与宏伟目标,结合国内XX保健品市场现状,设定在未来的销售活动中推出一种以XX、YY为主要成份、科技含量高的肠道保健食品──XX产品。该产品获国家“保健食品”批文及“绿色食品”称号。

  策划的依据与目的

  以市场调查为基础,将收集的信息资料进行整理、分析和利用。本人认为该类产品市场需求大,本产品具有很强的生命力,值得研制开发和市场推广。

  策划的另一个目的是为A集团经营决策提供参考。

  一、市场分析

  中国保健品市场发展速度之快、规模之大令人鼓舞。从“太阳神”时代至今已有十余年历史。在这十几年的历程中,保健品市场风风雨雨,几经波折,造就了不少知名品牌,培养了不少营销精英,也让不少企业与商贾竞折腰。九五年前,保健品市场高潮叠起,打从“沈阳飞龙”、“巨人脑黄金”之后就一蹶不振;九九年下半年以来,市场又开始升温。新世纪保健品市场将东山再起。随着市场经济和科学技术的快速发展,国家相关法律法规的不断完善,行业管理的进一步规范,保健品市场一定会真正地走向健康稳定的发展轨道。这对于保健品产业的发展和人民生活质量的提高都大有裨益。

  (一) 保健品市场现状

  1、保健品的生产企业多、品种多,大部分企业规模小,产品同质性强。20xx年国内从事保健品生产销售的厂商达5万多家,品种2万多种,全年保健品销售额超过500亿元人民币。

  2、市场还处于无序竞争状态,夸大功效、虚假广告屡见不鲜。市场短期行为、自生自灭现象严重,给其他规范运作、规模化经营的企业带来很大的行销阻力。

  3、80%的市场份额掌握在20%的企业与品牌手中。这20%的企业一般都是综合实力强,并具一定规模。

  4、天然原料,成分简单、功能明确的产品更受消费者青睐。生物工程或基因技术在保健食品生产中被广泛关注和应用。

  5、品牌创新能力强,产品附加值高的产品容易被市场接纳。

  6、市场推广投入力度大的产品其市场份额明显趋高,强势推广仍然是中国保健品市场的惯用办法。

  7、国外保健品企业尤其是大型企业进军中国市场带来的影响力、冲击力非常明显。

  8、一对一营销(1:1 Marketing)、特许经营、连锁经营、 电子商务活动等将营造亮丽的市场风景。

  (二) XX保健品市场现状

  XX保健品市场作为中国保健品市场的一个新兴市场,从无到有,走过了不到四年的时光,与其他类保健产品相比,具有以下特点:

  1、国内市场对XX的基本功能虽然有一定的认识,但其广度和深度还远远不够。其原因是科普宣传不够、市场推广力度太小。

  2、政府、企业都热心发展这一产业,但真正投入的行动和力度还非常不够,科研深度不够,这是XX保健品市场发展缓慢的主要原因。

  3、XX保健品生产的企业和品种都少得可怜。由于XX产业自身的特性要求和生产工艺技术的具体困难,国内专业种植、生产和开发XX产品的企业尚未超过十家。目前能生产保健食品的企业只有3~5家。金XX是国内XX制品企业的老大,现有保健品(口服液、胶囊和含片三种剂型)和化妆品系列两大类,年实际销售额尚未突破4000万元。

  4、XX类产品没有突出的科技含量,产品卖点不明显、不新颖,品牌与推广没有创新表现,没有独特的销售主张,所以品牌知名度低。

  5、国外进口的相似类产品,定价偏高,推广投入少,尚处于自然销售状态。

  综上分析,XX产业发展速度还比较缓慢,市场蛋糕急待做大;产业前景十分光明、市场商机巨大。

  (三)肠道保健品主要竞争产品

  肠道保健品市场定位在润肠通便、排毒养颜类的产品有上100 种。

  1、消费需求

  现代医学已经证明,除遗传因素外,人体绝大多数疾病由内而生。肠道正是内生疾患之根源。人生下来后,因为吃饭、喝水等生活过程不可避免地在体内,尤其是肠内积累大量的废物、残渣等。这些无用之物顽固地粘连在结肠内壁,若不清理,日积月累,一个30岁的人,人体肠道就会积肠毒、净化肠道、润泽肠道已成为现代人的当务之急!

  2、目标市场

  (1)据有关资料报道,全国有30%以上的人患有慢性或阶段性胃肠道功能紊乱疾病。在这些患者中50%以上的人患有便秘症。

  (2) 43.8%的妇女都有不同程度的便秘。

  (3) 中老年人50%以上都有便秘症状。

  据此,可以清楚地认识到国内润肠通便类产品目标消费群体庞大。

  3、市场规模:据医疗机构统计资料显示,肠道科普通用药年消费额上百亿元人民币(这一消费不包含药店OTC、保健品商场与柜台的销售额)。

  由此可见,肠道类保健品市场需求十分巨大。经初步预测,国内肠道类保健品市场规模将达到150亿元以上。

  (四)市场机会分析

  1、近二年来,医疗、保健、美容行业都在不同程度、 不同方式的进行人体净肠方面的宣传教育,净肠类产品在美容界消费需求不断增大。

  不少消费者已经认识到净肠的好处和肠道不净的危害。时下流行的“器械洗肠”、“生物清肠”、“生态净肠”等都代表着净肠潮流的兴起。

  2、肠道保健品知名品牌“昂立一号”、“排毒养颜”和“脑白金” 等在市场上的非凡表现,为肠道保健需求打开了渠道,奠定了基础。

  3、YY类食品、饮料被市场广泛接受,尤其是中老年消费者。

  4、上述知名品牌在市场的生命周期已步入成熟期甚至衰退期。

  5、目前市场上还没有主推或力推“净肠通便”功能的XX保健品。尤其是没有与YY相配合的XX类保健品上市。

  6、XX保健品在国内市场都未形成气候,同时还没有真正科技含量高的产品上市。

  7、国家和当地政府大力扶持XX产业的发展。

  综上分析,在近年内将XX产品推向市场,正逢天时,也得地利。把握机会,捷足先登者赢。

  (五) 行销阻力分析

  多年来,肠道类保健品的年销售额一直排名于八大保健品板块市场的第一位。因此,众多的厂商都眼盯着这一“金矿”市场。对于新企业、新品牌新产品,最大的威胁来自市场。面对竞争十分急烈的保健品市场,定位于润肠通便的产品,它所面临的明显阻力有:

  1、产品品种多,蚕食市场现象严重,消费选择余地大。尤其是医药体制改革、OTC市场的放开,这一现象更为加剧。

  2、价格高低悬殊,价格心理取向空间大。

  3、主流产品市场基础牢,对其撼动有一定困难。

  4、我国政府对保健品的功能定位采取大概念定义,给消费者购买决策和市场推广诉求都带来困扰。同时,与国际惯例也不接轨。

  5、我国加入WTO后,美国、日本、 韩国等发达国家一定会大举挺进中国医药保健品市场,不排除成份功能相同或相近,科技含量高的产品进入。

  (六) 应对市场威胁的办法

  1、本人认为,应对市场威胁最有效的办法是名符其实地,造就企业和产品的市场竞争核心能力,即真正开发研制出功能明显、功效可靠、质量稳定的产品──XX产品,这是重中之重。

  2、以科技含量提升产品附加值,化解价格异议。

  3、以产品本身的真实效果吸引消费,达成需求。

  4、敢于竞争、善于竞争,利用现代化营销手段,高品质、高效率服务于市场。

  5、以专业、权威的力量攻克产品批准文号的困难。

  6、敢于面对强手,善于避实就虚,充分用好“知国情”优势,抓紧时间、把握机会,在“狼”还未来之前我们就能捕猎。

  7、 着眼当前,放眼长远,做好产品创新开发、品牌创新规划工作,为企业长期稳健发展打好坚实基础。

  二、产品定位

  (一) 定位的认识

  1、产品是企业生存和发展的基础,消费者接触到的和公司最终销售出去的都是产品(或服务)。企业的定位最终也要落实到产品实体上来。

  所以产品定位是所有定位的基础。

  2、产品定位的实质就是将自己的产品与市场所有其他同类产品有所不同。区别越大越好,特色越明显越好,看上去好象是社会上“唯一”的。

  3、以市场需求为依据,先进行产品定位,经论证可行后再争开发、生产和销售的定位观念,有利于准确把握市场。

  (二) 产品功能定位

  产品功能定位是产品定位的核心内容。它直接关系到产品的销售力和市场生命力。当然,保健品功能的最终确定需要国家有关部批准。在此,主要站在市场营销的角度进行策划。

  1、定位的依据

  (1)产品自身具有的功能(作用机理与临床应用证明)。

  (2)市场现实需求很强烈的.功能。

  (3)利用营销手法挖掘和发挥的与市场潜在需求相对称的功能。

  2、定位的策略

  重点功能与多项功能相结合的策略。

  3、产品功能

  净肠清毒、润肠通便、养胃护肝、补虚养颜。

  4、产品命名

  采用“成份+剂型”的形式命名为:XX产品。

  (三)产品包装策略

  本产品采用高档品质包装。

  为了与产品形象、价格形象、企业形象相统一,本产品采用以下包装策略:

  1、包装品质:与产品品质相一致,做到华而有实,值得信赖。

  2、包装风格:与产品功能相符,体现出清新、健康气息、让消费者感觉到天然绿色食品的亲和力。

  3、包装规格:待定。

  4、包装形象:力求外观品质、风格等整体形象构成能满足产品宣传形象诉求的要求,能方便消费者认知,有利于终端展示促销。

  三、产品价格策略

  1、本产品采取中等偏高的价格策略,即质价相符的原则定价。

  2、产品价格与其生产成本、销售环节价差、企业利润充分挂钩。

  3、同时做好市场竞争中同类产品价格攻击防备。参照关联产品定价。

  每一服用周期(10天左右)消费额在150~180元,每一疗程为二个服用周期。

  四、市场定位

  (一)目标市场

  1、按年龄细分,本产品的目标市场为25岁以上(不适应者除)的所有人员;

  2、按经济能力细分,本产品的主力目标市场是中青年白领阶层人士;

  3、按需求强度细分,本产品的先行目标市场是青年女性和中老年人士;

  4、按区域和经济能力细分,本产品的目标市场是大中型城市和中心城市。

  综上得到,本产品首期目标市场是中心城市里的有消费能力和迫切需求的青年女性和中老年人士。以后随着推广的进展情况不断扩大目标市场。

  (二) 目标市场需求研究

  1、购买保健品的主要原因:

  (1)为了增强身体机能,促进身体健康,延缓衰老;

  (2)将保健品当做药品来使用,期望值较高;

  (3)孝顺父母、探亲访友需要送礼。

  2、主要消费者状况

  (1)年龄状况:

  A、25~35岁的女性,55岁以上的女性;

  B、45岁以上的男性;

  C、23岁以上的子女。

  (2)收入状况:都有固定的经济收入。

  (3)文化状况:文化层次较高

  3、购买心理状况

  (1)看重实效;(2)看重品牌;(3)相互比较;(4)试试。

  4、购买场所

  (1)药店;(2)商场;(3)超市。

  5、购买方式

  (1) 按产品说明书购买;(2)按促销人员推荐购买;(3)单盒购买。

  6、信息来源渠道

  (1)广告告知;(2)终端促销;(3)专家、朋友推荐;

  (4)其他渠道。

  (三) 市场地位

  1、竞争策略。若以上定位能够实现,本产品上市后对于市场竞一定有强大的冲击力。这样不可避免地引起老的功能相近的产品的攻击,新产品的跟进。因此我们势必做好迎接竞争的充分准备。

  2、市场地位。迎头竞争策略决定了我们必须争取的市场地位: 2年内,争创XX保健品行业的第一品牌;2~3年内,争创全国保健品行业知名品牌。

  五、销售渠道策略

  (一) 渠道体制

  基本体制:厂家—经销商—零售商

  为了增强厂家对销售渠道的控制能力,增加销售网点和销量,保健品销售通路中间环节宜少,不宜多,这样可以直面经销商、零售商提供服务与支持,调控市场。

  (二) 渠道建设与运作

  渠道建设以终端建设为中心,让产品、信息、服务直接面对消费者,有效防止广告浪费、窜货、降价倾销,快速收集市场信息、做好销售服务和各种促销活动。

  厂家商家共同投入市场运作,优势互补、互相促进,资源信息共享,形成鱼水关系。厂家为商家提供顾问式服务。

  (三) 市场管理

  市场管理以网络、渠道与售点管理为主。根据市场规模设置管理机构与人员(如营销经理、销售代表等),基本要求是克服空白市场,避免浪费市场机会,同一区域市场同步启动、协同成长。

  (四) 管理创新

  在时机成熟条件匹配的区域,建立集厂家、商家与营销人员三者于一体的利益联合共同体,使厂家对市场(网络、渠道)等资源的掌控运用处于主动地位,促进集约化经营。

  六、市场开发策略

  新品牌产品的上市会遇到各种各样的意外。同时,在策略、实施、管理等各方面都有一个实践、

  总结、提高的过程。因此,市场开发必须按计划有序地往前推进。

  (一) 上市初期,选择5~6个中型城市作为首批开发的市场, 其特点是:

  1、其他保健品市场启动速度快、效果明显;

  2、同类型保健品竞争相对不太激烈;

  3、市场容量大,有明显的消费习惯和能力;

  4、媒介投入成本相对较低;

  5、政府对市场管理政策相对宽松。

  (二) 开发计划

  1、首批计划开发六个有代表性的市场,它们是:

  (1) 昆明;(2)厦门;(3)宁波;(4)苏州;(5)南宁;(6)东莞。

  2、第二批开发计划,在首批开发、推广取得一定成功

  经验的基础上再开发以下区域市场。

  (1) 成都;(2)福州;(3)杭州、温州;(4)无锡、常州;(5)大连;(6)济南;(7)长沙;(8)珠江三角洲等。

  3、其他各批计划(略)

  (三)市场开发时间安排

  计划用4~5个月时间完成首批市场开发工作;用3~4个月完成第二批市场开发工作;用3个月时间完成第三批、第四批及第五批市场开发工作。合计用16~18个月时间基本完成全国大中型城市的市场开发工作。

  七、销售目标计划(略)

  八、销售组织工作计划

  争取用3~4个月时间完成以下八方面的工作。

  (一) 配套建设市场营销管理机构。

  在原有基础上,根据市场开发计划和上市准备工作需要,增强人员力量,建设专业事务部门,组建精干、高效的营销机构。

  (二) 专业企划市场营销方案与实施工作准备。

  (三) 招聘培训与选拨营销经理人员。

  (四) 市场调查研究。

  (五) 产品上市前期造势宣传活动组织实施。

  (六) 产品上市招商活动组织实施。

  (七) 市场开发建设与管理基础工作。

  (八) 强化营销策划与管理力量,做好第二批市场开发工作准备。

  九、广告宣传策略

  保健产品销售额与广告宣传力度的相关性很强。因此广告宣传策略的制定和实施十分重要。

  (一)广告目的

  将产品销售分成初期、中期和后期三个阶段的话,新产品上市初期的广告宣传目的有:

  1、扩大影响,提高产品知名度;

  2、告知目标市场,创造需求;

  3、教育培养消费群,扩大销售;

  4、为中期创造条件,打好基础。

  (二)广告策略

  1、广告宣传造势

  采用现代生物工程技术,依据生态理论,仿生学方法研制生产的高科技产品,在上市之前若能做好“造势”工作,为产品上市做好“铺垫”。

  (1)在国家权威、专业报刊杂志上发布产品研制开发成功的新闻报道。

  (2)邀请科研机构、学术团体、保健行业组织等参加相关评审、检测、评价活动。

  (3)举办新闻发布会、开展捐赠产品等公益性活动。

  (4)宣传产品开发研制过程,投入情况(或者是巨资购买产品专利等)。

  2、招商广告策略

  充分利用上述造势活动取得的成果,更省力更有效地开展上市招商活动。

  (1)全国性招商广告,在“中国经营报”和相关刊物上发布,以平面广告为主。

  (2)区域性招商广告,在目标市场区域里的报纸上发布。

  (3)广告内容(详略)。

  3、上市期广告策略

  (1)投入计划:根据市场开发计划,招商成果和投入产出计划,决定上市期的广告投入计划;根据产品成本、销售成本和利润目标,结合市场推广成果预测,决定平均广告投入比例。

  (2)广告表现:上市期,广告表现主要以报刊、电台、杂志广告为主。

  (3)广告内容:上市以产品广告为主、品牌形象广告为辅。产品广告宣传以功能诉求为重点,同时辅以情感诉求。

  (4)诉求形式:功能广告诉求采用硬性广告为主,软性广告为辅,其他形式广告配合。

  4、广告创意

  (1)产品理论体系

  保健品上市期要进行大量的功能诉求,为了保持诉求的真实、连续和有效,对于高科技产品必须有独自的理论体系。

  A、产品功能理论。以药理作用和产品作用机理为依据,结合产品成份的药用价值,编写一套适合本产品促销的理论,如“双重神奇论”、“科学净肠论”。

  B、产品需求理论。根据相关症状发生的原因、表现和后果,编写一套适应本产品宣传的产品需求理论。如“宿便论”、“肠毒论”、“肠龄学说”、“体内环保论”等,以教育消费者。

  C、产品竞争理论(即排它理论), 根据产品功能和成份的特点,

  编写一套体现自身优势,洽当地映射有关竞争产品的理论。如“虚不受补论”。

  D、产品独特的销售主张,每一个产品都应有它自身的销售主张(USP),这一主张应该是新颖独特最能促销产品,并且能稳定地扎根于市场。本人建议采用“内清,才能外秀”、“肠净,才能健康”的主张。

  (2)诉求内容提钢

  A、科技价值。如“中国首创,国际专利”。

  B、产地资源优势。如“XX之乡”、“YY家园”。

  C、产品功能(细化):“以润致通,轻松自在”、“净化肠道,清除肠毒”、“补养结合,保肝护胃”、“抵御衰老,美容养颜”。

  D、CI形象:品牌标识及其他元素。

  (3)硬性广告口号

  A、“内清外秀”的真谛。

  功能诉求与情感诉求相结合,主要诉求对象为青年女性,简称“外秀篇”。

  B、“肠长清,人健康”。

  功能诉求与情感诉求相结合,主要诉求对象为中老年人,简称“健康篇”。

  C、“善待肠道,全身受益”。

  功能诉求与情感诉求结合。主诉对象为所有潜在消费者,简称“受益篇”。

  D、“XX产品,令我神采飞扬”,综合诉求篇,诉求对象为潜在消费者,简称“飞扬篇”。

  (4)软性广告主题

  软性广告是硬性广告好拍档,运作得当,其促销作用十分明显,现草拟主题如下:

  A、“败絮其中,怎能金玉其表?”(针对女性症状)。

  B、“都是肠道不净添的乱”(共性人群)。

  C、“天生的真,自然的好”(对产品的评价)。

  D、“白娘子盗仙草的启谛”(对产品成份与功能的诠释)。

  E、“埃及皇后美艳无比的奥妙”(同上)。

  F、“一旦拥有,另无它求”。

  G、“生物科技结晶,肠道保健精品”(新闻报道)。

市场营销营销计划书6

  现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的罐装水果原汁就是其中之一,而目前市场上的果汁大多数浓度只有10%一30%,100%纯果汁的种类不多,是个值得介入的市场。

  一、饮料市场竞争态势

  1、市场领导者:xx纯果汁。

  2、市场挑战者:xx水果原汁。

  3、市场追随者:xx水果园。

  4、市场补缺者:本公司产品——xxx。

  二、饮料营销的目标市场

  外食上班族:上班族午餐绝大多数在外解决或自备盒饭,或团体订购盒饭,或吃馆子,吃水果较不方便,罐装水果原计是他们健康又便利的选择。

  第二阶段将扩及中、小学生,最后将推展至所有注重健康的家庭。

  三、饮料市场细分

  1、性别:女(大多数)男(较少数)。

  2、收入:月收入xx元以上。

  3、消费习性:喜爱物美价廉,方便易得的物品。

  4、生活型态:注重健康、养颜、美容。

  5、区域:都市化程度高的地区——xx市、xx市、xx市。

  四、商品定位

  1、商品:“xxx”是果计,但在名称上否定“计”,因为“露”给人的感觉比“汁”珍贵、有浓缩、精心提炼的意味。

  2、品牌:xxx……取freshbar新鲜吧台之意,与拉了‘舞蹈“森巴”谐音(samba),可加深消费者印象,又有热带情调的感觉,符合‘新鲜吧台”来自热带的`新鲜水果原汁的诉求。

  3、包装:150cc铝箔包,饭后食量有限,150cc刚刚好,可一次喝完,而且铝箔包装重量轻,携带方便。

  五、饮料市场营销策划方案

  六、定价策略

  1、目的:

  争取市场占有率,一年内达30%。

  2、其他厂牌:

  (l)xx:125cc,铝箔包10元。

  (2)xx水果原汁:250cc,易开罐20元。

  (3)xx水果园:250cc,铝箔包16元。

  3、定价:

  目标为争取xx的市场占有率,决定价格为10元,150cc,铝箔包装。

市场营销营销计划书7

  一、计划概要

  1、年度销售目标600万元;

  2、经销商网点50个;

  3、公司在自控产品市场有一定知名度;

  二、营销状况

  空调自控产品属于中央空调等行业配套产品,受上游产品消费市场牵制,但需求总量还是比较可观。随着城市建设和人民生活水平的不断提高以及产品更新换代时期的到来带动了市场的持续增长幅度,从而带动了整体市场容量的扩张。XX地处中国的中部,空调自控产品需求量比较大:1、夏秋炎热,春冬寒冷;2、近两年XX房地产业发展迅速,特别是中高档商居楼、别墅群的兴建;3、XX纳入西部开发、将增加各种基础工程的建设;4、长株潭的XX;5、XX大量兴建工业园和开发区;6、人们对自身生活要求的提高;综上所述,空调自控产品特别是高档空调自控产品在XX的发展潜力很大。

  营销方式总体来说,空调自控产品销售的方式不外三种:工程招标、房产团购和私人项目。工程招标渠道占据的份额很大,但是房产团购和私人项目两种渠道发展迅速,已经呈现出多元发展局面。

  从各企业的销售渠道来看,大部分公司采用办事处加经销商的模式,国内空调自控产品企业20xx年都加大力度进行全国营销网络的部署和传统渠道的巩固,加强与设计院以及管理部门的公关合作。对于进入时间相对较晚的空调自控产品企业来说,由于市场积累时间相对较短,而又急于快速打开市场,因此基本上都采用了办事处加经销制的渠道模式。为了快速对市场进行反应,凡进入湖南市场的自控产品在湖南都有库存。湖南空调自控产品市场容量比较大而且还有很大的潜力,发展趋势普遍看好,因此对还未进入XX市场的品牌存在很大的市场机会,只要采用比较得当的市场策略,就可以挤进XX市场。目前上海正一在XX空调自控产品市场上基础比较薄弱,团队还比较年轻,品牌影响力还需要巩固与拓展。在销售过程中必须要非常清楚我公司的优势,并加以发挥使之达到极致;并要找出我公司的弱项并及时提出,加以克服实现最大的价值;提高服务水平和质量,将服务意识渗透到与客户交流的每个环节中,注重售前售中售后回访等各项服务。

  三、营销目标

  1.空调自控产品应以长远发展为目的,力求扎根湖南。XX年以建立完善的销售网络和样板工程为主,销售目标为600万元;

  2.挤身一流的空调自控产品供应商;成为快速成长的成功品牌;

  3.以空调自控产品带动整个空调产品的销售和发展。

  4.市场销售近期目标:在很短的时间内使营销业绩快速成长,到年底使自身产品成为行业内知名品牌,取代省内同水平产品的一部分市场。

  5.致力于发展分销市场,到XX年底发展到50家分销业务合作伙伴;

  6.无论精神,体力都要全力投入工作,使工作有高效率、高收益、高薪资发展;

  四、营销策略

  如果空调自控产品要快速增长,且还要取得竞争优势,最佳的选择必然是目标集中的总体竞争战略。随着XX经济的不断快速发展、城市化规模的不断扩大,空调自控产品市场的消费潜力很大,目标集中战略对我们来说是明智的竞争策略选择。围绕目标集中总体竞争战略我们可以采取的具体战术策略包括:市场集中策略、产品带集中策略、经销商集中策略以及其他为目标集中而配套的.策略四个方面。为此,我们需要将湖南市场划分为以下四种:

  战略核心型市场---XX

  重点发展型市场----XX

  培育型市场-----XX

  等待开发型市场----XX

  总的营销策略:全员营销与采用直销和渠道营销相给合的营销策略

  1、目标市场:

  遍地开花,中心城市和中小城市同时突破,重点发展行业样板工程,大力发展重点区域和重点代理商,迅速促进产品的销量及销售额的提高。

  2、产品策略:

  用整体的解决方案带动整体的销售:要求我们的产品能形成完整的解决方案并有成功的案例,由此带动全线产品的销售。大小互动:以空调自控产品的销售带动阀门及其他产品的销售,以阀门及其他产品的项目促进空调自控产品的销售。

  3、价格策略:

  高品质,高价格,高利润空间为原则;制订较现实的价格表:价格表分为两层,媒体公开报价,市场销售的最底价。制订较高的月返点和季返点政策,以控制营销体系。严格控制价格体系,确保一级分销商,二级分销商,项目工程商,最终用户之间的价格距离级利润空间。为了适应市场,价格政策又要有一定的能活性。

  4、渠道策略:

  (1)分销合作伙伴分为二类:一是分销客户,是我们的重点合作伙伴。二是工程商客户,是我们的基础客户。

  (2)渠道的建立模式:A.采取逐步深入的方式,先草签协议,再做销售预测表,然后正式签定协议,订购第一批货。如不进货则不能签定代理协议;B.采取寻找重要客户的办法,通过谈判将货压到分销商手中,然后我们的销售和市场支持跟上;C.在代理之间挑取竞争心态,在谈判中因有当地的一个潜在客户而使我们掌握主动和高姿态。不能以低姿态进入市场;D.草签协议后,在我们的广告中就可以出现草签代理商的名字,挑取了分销商和原厂商的矛盾,我们乘机进入市场;E.在当地的区域市场上,随时保证有一个当地的可以成为一级代理的二级代理,以对一级代理成为威胁和起到促进作用。

  (3)市场上有推,拉的力量。要快速的增长,就要采用推动力量。拉需要长时间的培养。为此,我们将主要精力放在开拓渠道分销上,另外,负责大客户的人员和工程商的人员主攻行业市场和工程市场,力争在三个月内完成4~5项样板工程,给内部人员和分销商树立信心。到年底为止,完成自己的营销定额。

  5、人员策略:

  营销团队的基本理念:A.开放心胸;B.战胜自我;C.专业精神;

  (1)业务团队的垂直联系,保持高效沟通,才能作出快速反应。团队建设扁平。

  (2)内部人员的报告制度和销售奖励制度

  (3)以专业的精神来销售产品。价值=价格+技术支持+服务+品牌。实际销售的是一个解决方案。

  (4)编制销售手册;其中包括代理的游戏规则,技术支持,市场部的工作范围和职能,所能解决的问题和提供的支持等说明。

  五、营销方案

  1、公司应好好利用上海品牌,走品牌发展战略;

  2、整合湖南本地各种资源,建立完善的销售网络;

  3、培养一批好客户,建立良好的社会关系网;

  4、建设一支好的营销团队;

  5、选择一套适合公司的市场运作模式;

  6、抓住公司产品的特点,寻找公司的卖点。

  7、公司在XX宜采用直销和经销相结合的市场运作模式;直销做样板工程并带动经销网络的发展,经销做销量并作为公司利润增长点;

  8、直销采用人员推广和部分媒体宣传相结合的方式拓展市场,针对空调自控产品,我们可以采用小区推广法和重点工程机项目样板工程说服法;

  9、为了尽快进入市场和有利于公司的长期发展,应以长沙为中心,向省内各大城市进军,其中以长沙为核心,以地市为利润增长点;

  10、XX的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建设和管理,在渠道建设方面可以不设省级总经销商,而是以地市为基本单位划分,每个地级市设二个一级经销商,并把营销触角一直延伸到具有市场价值的县级市场,改变目前XX其他空调自控产品品牌在地级市场长期以来的游击战方式,采用阵地战,建立与经销商长期利益关系的品牌化运作模式,对每个地区市场都精耕细作,稳扎稳打。

市场营销营销计划书8

  我院既是一个投资公司,也一个医院经营公司。无论何种资本运作,也要建立在投资项目能够产生投资回报的基础上。每项投资都要达到它们尽可能高的最大收益,才能保证我院的健康发展。营销,顾名思义:费人、费时、费钱。所以提医院的盈利能力,是我院工作的重中之重。

  由于浙江临安医疗市场(民营医疗门诊)发展迅速,伴随着公立医院医疗体制改革步伐加快,*眼科医院的设立将给本市的医疗市场形成有力的冲击,同时给自身也带来一定的风险。医院的生存与发展的空间及前景将取决于市场经营是否出色。

  目前,临安市已设立有友好、协和、同济等民营医院,他们均为综合性医院的经营模式,根据了解其在市场营销方面缺乏合理力度和科学适用的经营模式,在项目选择上没有突出特色,故尔在市场份额和经营利润两方面都没有太好的业绩。

  据相关人员的告知,以上三家医院自从开设以来始终没有出色的业绩,并出现连续亏损状况。究其原因,可能是在选择目标市场不明确、项目单一而且缺乏亮点、医院品牌难以确立等诸多原因所导致。其经营战略经过了三个阶段:贵族特需服务医院---性病专科医院-----社区服务医院。并且各个竞争对手经营方式趋于一致,没有差异化的核心竞争力。因此,我院医院要想争夺市场占有率必须加强营销策略,虽然在经营业务存在差异,但同样身为“民营”医院,给消费者的认识和接受包括感知方面是一样的.。所以必须与其他民营医院尽快拉开距离,以我院特有的亮点导入临安市场。

  我们必须对现有技术、设备进行升级和包装,同时对医院的整体形象需要特别关注,以免在临安人心目中形成“民营医院”的负面印象。必须改进“民营医院”形势严峻的市场营销地位,以求能在眼部疾病的市场上生存下去。

市场营销营销计划书9

  一、调研背景

  走出国门,做世界的美的,美的集团稳扎稳打从未停下前进的步伐。

  **年10月11日,美的宣布收购埃及Miraco公司股权项目完成,使得美的的海外生产基地延伸至越南、埃及、白俄罗斯等地,同时还规划在印度、巴西等国设立生产基地。

  **年8月份,美的与开利签订股权收购协议,双方联合经营和拓展拉丁美洲地区空调业务。此举被认为是美的提高海外盈利贡献能力和抢占市场份额的重要一步,也是美的开始全球布局的关键步骤。

  截至目前,美的集团旗下拥有4家上市公司、四大产业集团,14个国内生产基地,全球员工20万人;现拥有中国最大最完整的空调产业链、冰箱产业链、洗衣机产业链、微波炉产业链和洗碗机产业链。拥有中国最大最完整的小家电产品群和厨房家电产品群。在全球设有60多个海外分支机构,产品远销200多个国家和地区。同时,已完成全球产业布局,并与美国开利、伊莱克斯、GE等国际知名家电企业达成合资和合作。作为中国家电行业的领导品牌,美的正在以其独特与务实的'方式,逐步落实国际化和全球化战略。

  为了了解香港居民对于变频空调的需要和选择,我们做了这次市场调研来得出结果。

  二、调查目的

  本次市场调查在特定的微波率卖场中对目标顾客进行调查访问和观察法等以达到以下目标:

  1、了解顾客能接受哪种价位的变频空调。

  2、了解顾客在购买变频空调时是否看重品牌,以及是哪些品牌。

  3、了解顾客看重变频空调的哪些功能等。

  4、了解顾客购买变频空调的地点。

  三、调查内容

  (一)消费者

  1、消费者对变频空调的消费形态(消费观念、消费习惯)。

  2、消费者对变频空调品牌的看法(看重品牌、哪些品牌)。

  3、消费者对变频空调功能的要求。

  (二)市场

  1、香港行业市场状况。

  2、香港消费者的购买力。

  (三)企业自身

  1、美的变频空调的产品特征。

  2、美的变频空调进行的促销活动。

  3、美的变频空调售后服务状况。

  四、调研方法

  调研对象:网络上潜在的消费者。

  以问卷调查为主:在网上对消费者发布问卷。

  原因:

  1、调查时间和调查人员有限,在网上发布问卷不需要太多人员。

  2、问卷调查形势比较简单,方便我们对消费者进行调查。

  3、问卷调查结果容易统计,数据真实可靠。

  4、问卷调查成本低。

  以网络搜索为辅:通过互联网搜索关于变频空调的相关资料。

  调查决定采用配额抽样方法来进行样本的设计,调查对象及抽样如下:

  消费者100位其中:收入高35% 中50% 低15%

  五、调研实施、流程与日程安排

  第一阶段:初步市场调查 1天

  第二阶段:制定计划 1天

  审定计划 半天

  确定修正计划 半天

  第三阶段:问卷设计 半天

  问卷修改确认 半天

  第四阶段:实施计划 2天

  第五阶段:研究分析 2天

  调查实施自计划问卷确认后的第二天开始执行。

市场营销营销计划书10

  开奶茶店的计划书,奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的店面项目。如果我们有了一份详细开奶茶店的计划书,经营起来肯定更事半功倍,离成功一定更近。开奶茶店的计划书,下面我们为大家从三个方面,做出分析。

  开奶茶店的计划书:奶茶店的开店流程

  很多的创业者看到了气温的逐渐升高而促使饮品行业的发展商机。因此,创业者都纷纷的对于这个项目产生了浓厚的兴趣。但是,对于很多没有创业经验的新手来说,对于饮品行业的正确开店流程是怎样的却并不是很清楚。接下来,就针对于饮品行业的开店流程做出而来以下内容的详细介绍。

  (1)到工商行政管理部门申请办理营业执照。(2)到银行开户,是经营者将自有资金存进自己选定的银行并丌没银行账户的过程:(3)办理《组织机构代码征》,经营者还需到当地技术嘛督部门或有关部门办理《组织机构代码证》。申领组织机构代码证书时,饮品店须提交由工商部门颁发的营业执照,单位公章、法人代表(负责人)和经办人的身份证、上一级主管部门的代码证或复印件也需携带。(4)到税务局办理税务登记。(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。(6)到物价部门办理收费许可证。(7)申请开业登记。在申请开办获得批准后,即可申请开业登记,应在主管部门、审批机关的企业根据有关规定申请开业登记,登记主管机关进行审查后,登记主管机关(指国家和地方各级工商行政管理局)应当在受理申请后30日内,作出批准核查登记的决定。(8)营业执照的领取。营业执照是审批程序的最后一个环节,工商行政管理机关在审查核实的基础上填写《企业法人营业执照》或《营业执照》,经主管领导签署意见和记录在案,同时出具企业核准登记通知书,通知被核准的饮品店。饮品店接到通知后,法定代表人到登记主管机关领取执照,并行使签字备案手续。

  本文主要是针对于创业新手在选择了饮品行业创业以后要掌握这个行业的开店流程的内容分析,相信大家在通过以上几个方面的详细阅读以后,对于这个方面的问题有了更详细的了解吧!此外,对于饮品行业的创业者而言,在经营这个项目之前,创业者选择一个合适的经营地址也是很关键的哟!

  开奶茶店的计划书:奶茶店的选址技巧

  在特许连锁加盟行业中,餐饮行业一直是热门,但许多创业者在开奶茶饮品店时,经常会遇到各种问题。最先面临的问题就是选址了。通常奶茶饮品店址选择是生意好坏的决定因素。所以,开奶茶饮品店首先要考虑就是要选好地理位置,再根据具体的位置去确定经营的方针。对于选址这方面的问题,投资新手往往会感到困难,就来给新手们讲解讲解。

  开一家奶茶饮品店,在计算一个地区的人口密度,可以用每平方公里的人数或户数来确定。一个地区人口密度越高,则选址奶茶饮品店的规模可相应扩大。家庭状况是影响消费需求的基本因素。家庭特点包括:人口、家庭成员年龄、收人状况等。如每户家庭的平均收入和家庭收人的分配,会明显地影响未来奶茶饮品店的销售。如所在地区家庭平均收入的提高,则会增加家庭对选购商品数量、质量和档次的要求。

  开一家奶茶饮品店,对白天人口多的地区,应分析其消费需求的特性进行经营。家庭的大小也会对未来的奶茶饮品店销售产生较大影响。比如一个两口之家的年青人组成的家庭,

  购物追求时尚化、个性化、少量化。部分随机流入的客流人数不在考察数之内。白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。

  想要给你的奶茶饮品店选个好的'店址,除了要留意上述的方法以外,还要结合实际市场环境进行考察。对于床上用品连锁店的创业者而言,在经营的时候,只要是选对了店址,那么在经营奶茶饮品店的时候,就不愁人流量了。任何的经营秘诀只是参考,最重要的还是要多加考虑,把消费者的需求作为重点。这样开奶茶饮品店成功就离你不远了。

  开奶茶店的计划书:奶茶店的经营策略

  21世纪的今天,创业是大多数人最终选择的,他们不甘于只为别人打工,那么,开奶茶店都需要注意哪些呢,现在就为大家介绍介绍。

  一、店址选择

  商业运作过程中,第一关键要素就是店址选择问题。对此,沃尔玛、肯德鸡等享誉全球的连锁巨头们用其多年的发展经验无数次地证明它的正确性。商业是聚集人气、交流信息、达成交易的活动总称,而这样一切活动的背后都是需要“人”作为推动者和执行者,如何选择能够聚集最佳人气的店址就是商业活动成功的前提条件。因此,对于“商业化”运作经验缺乏的制造企业来说,店址的选址就更加的重要了。

  二、商品管理

  商品管理是店面运营的一项非常重要的工作,其目的在于保证商品在店面的每一个环节都做到科学性和完整性,以实现销量最大化。

  三、价格管理

  制造企业在商业化过程中形成的专卖价格体系和原有经销价格体系的协调管理将会是制造企业店面运营面临的挑战之一。二者之间既面临重合性,又需要具有特殊性以突出专卖网络的价值。

  四、物流配送

  高效、科学的物流配送体系是连锁商业成功的基本保障,世界第一的商业帝国沃尔玛连续多年来雄踞世界500强企业之首而不倒,其中的一个关键就在于其建立了一套先进的、强大的物流配送体系。对于初涉商业领域的制造企业来说,其物流配送体系并不要求具有如此强大的功能,但必须满足两个基本的目的:其一、专卖商业网络的正常供给;其二、与原有配送体系的协调。

  五、导购管理

  导购是企业和顾客之间的纽带,是制造企业直接面对顾客的形象代表,他们通过诠释顾客利益,解决顾客疑虑,成功引导销售实现。一批高素质的导购员是店面运营实现持续盈利的关键,但导购学本身是一门很深奥的学问,一批高素质的导购员更是难求。为此,店面运

  营导购管理的关键在于两个方面:一是做好导购人员的选拔、培养和科学使用;二是做到导购技巧的不断更新和完善。

  六、促销管理

  促销是指制造企业通过利用媒体广告、人员推销、公共关系等方式而进行的阶段性造势,并刺激销量、塑造品牌的活动方式。而对这些活动方式的管理就称为促销管理。其主要包括企业层面和店面层面的促销管理,本文在此主要是针对制造企业店面运营的促销管理而言,它对单个店面运营有着聚集人气、吸引人流、增加销量、对抗竞争对手、提高市场占有率的价值。

  七、店面管理

  店面管理涉及店面运营的所有工作,包括门店商品管理、价格管理、导购管理等环节,其重要性自是不言而喻。而笔者再次提及却并非为了强调上文几个店面管理内容,除此之外,店面管理还涉及太多细致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等,实际店面运作中我们容易将这些环节遗漏或者应付过关。

  开饮品店,要真正从思想认识到这些情况,正是这些细微工作和程序的长期坚持和积累才能铸就制造企业专卖网络强大的市场竞争力,才有可能形成与现代终端大卖场抗衡的新型渠道

  奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。

  奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:

  1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

  2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。

  3、小店也要专业管理。

  4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

  八、奶茶店设备的选购

  由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。

  1、封口机

  (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

  2、封口膜

  (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  3、杯子

  会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  4、吸管

  (卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。

  5、搅拌机

  西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

  6、饮水机

  为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

 者买点零食吃着也挺好。

市场营销营销计划书11

  市场分析

  年度销售工作计划制定的依据,是对过去一年市场形势及市场现状的分析,而李经理采用的工具便是目前企业经常使用的SWOT分析法,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过SWOT分析,李经理可以从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,然后整合和优化资源配置,使其利用最大化,市场销售工作计划书。比如,通过市场分析,李经理很清晰地知道了方便面的市场现状和未来趋势:产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。

  营销思路

  营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的“精神”纲领,是营销工作的`方向和“灵魂”,也是销售部需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点,李经理制定了具体的营销思路,其中涵盖了如下几方面的内容:

  1.树立全员营销观念,真正体现“营销生活化,生活营销化”。

  2.实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。

  3.综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略,然后形成强大的营销合力。

  4.在市场操作层面,体现“两高一差”,即要坚持“运作差异化,高价位、高促销”的原则,扬长避短,体现独有的操作特色等等,工作计划《市场销售工作计划书》。营销思路的确定,李经理充分结合了企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以往的年度销售计划中,都曾发挥了很好的指引效果。

  销售目标

  销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,然后因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。那么,李经理是如何制定销售目标的呢?

  1.根据上一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。

  2.销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,然后并细分到具体市场。

  3.权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如,李经理根据企业方便面产品ABC分类,将产品结构比例定位在A(高价、形象利润产品)∶B(平价、微利上量产品)∶C(低价、战略性炮灰产品)=2∶3∶1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认,使李经理有了冲刺的对象,也使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。

  营销策略

  营销策略是营销战略的战术分解,是顺利实现企业销售目标的有力保障。然后李经理根据方便面行业的运作形势,结合自己多年的市场运作经验,制定了如下的营销策略:

  1.产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,然后要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。

  2.价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,以600公里为限,实行“一套价格体系,两种返利模式”,即价格相同,但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。

  3.通路策略,创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精耕细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力度地开拓学校、社区、网吧、团购等一些特殊通路,实施全方位、立体式的突破。

  4.促销策略,在“高价位、高促销”的基础上,开创性地提出了“连环促销”的营销理念,它具有如下几个特征:一、促销体现“联动”,牵一发而动全身,其目的是大力度地牵制经销商,充分利用其资金、网络等一切可以利用的资源,有效挤压竞争对手。二、连环的促销方式至少两个以上,比如销售累积奖和箱内设奖同时出现,以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。三、促销品的选择原则求新、求奇、求异,即要与竞品不同,通过富有吸引力的促销品,实现市场“动销”,以及促销激活通路、通路激活促销之目的。

市场营销营销计划书12

  通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。

  做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

  一、酒店开业筹备的任务与要求

  酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

  (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

  各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

  (二)设计酒店各部门组织机构

  要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

  (三)制定物品采购清单

  饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

  1.本酒店的建筑特点。

  采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等

  2.行业标准。

  国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

  3.本饭店的设计标准及目标市场定位。

  酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

  4.行业发展趋势。

  酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

  5.其它情况。

  在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

  (四)协助采购

  酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

  (五)参与或负责制服的设计与制作

  酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

  (六)编写酒店各部工作手册

  工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

  (七)参与员工的招聘与培训

  酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

  (八)建立酒店各部门财产档案

  开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

  (九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

  酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

  (十)负责全店的基建清洁工作

  在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的`所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

  (十一)部门的模拟运转

  酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

  二、酒店开业准备计划

  制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作计划,仅供参考。

  例:《某酒店开业前准备工作计划》

  进度内容 完成时间 责 任人备 注

  4月

  (运营) 1. 人力资源与营销,2. 餐饮部,3. 房务部经理进场工作

  4. 制定宾馆招员计划。

  5. 制订酒店组织结构图,6. 岗位设计

  7. 人员配备,8. 薪资计划。 4.1---4.15 1.跟进装修工程进度

  4月

  (工程) 1. 土建完成,2. 精装修开工。

  3.宿舍4.后勤工程动工,

  5. 消防,空调,水.电.气管道完成,

  6. 安装窗

  7. 客房.餐饮大堂装修

  8. 通信系统布线 4.1---

  4.1---5.30

  1.1---4.30

  1.1---4.30

  2.1---

  3.10----- 1.重点是员工宿舍

  5月

  (运营) 1. 员工报到,办入店手续,

  2. 新员工酒店入职培训,

  3. 开始市场调研,并制定营销方案,

  4. 印制各种报表.单据

  5. 订做员工训练服

  6. 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施

  5.1----6.30

  5.20---6.30

  5.25---6.30 人事

  总办

  各部门经理 1.本地和外地招员结合,

  2.财务由董事会派

  5月

  (工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子

  3. 弱电系统安装,锅炉安装

  4. 室外场地清理,做绿化计划.

  5. 定制厨房设备设施, 5.20---7.10

  5.1-----6.30

  5.1-----6.25

  5.1------6.25 1.

  6月

  (运营) 1. 安排员工到伙伴店实习

  2. 制订宴请名单与计划

  3. 定制营销用品,开始前期介入性营销

  4. 制订开业典礼方案

  5. 制订店内店外装饰采购方案

  6. 餐厅,会议的家具进场

  7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 6.10—6.20

  6.10---6.20

  6.10---6.20

  6.20----

  6.10----6.20

  6.10---6.30 人事

  各部门,人事

  营销部

  各部门.采购

  采购 1.保证员工吃住。

  2.培训场地,用具

  3.用具印上酒店标志。

  6月

  (工程) 1. 空调系统安装与调试

  2. 电器.通信系统安装与调试

  3. 厨房设备设施安装与调试

  4. 装修工程竣工清理

  6.10---6.30

  6.10---6.30

  6.15---6.30

  7月

  (运营) 1. 安排员工到伙伴店实习

  2. 制订宴请名单与计划

  3. 定制营销用品,开始前期介入性营销

  4. 制订开业典礼方案

  5. 制订店内店外装饰采购方案

  6. 餐厅,会议的家具进场

  7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 8.15---9.05

  8.20---8.30

  8.20---

  8.15---8.30

  8.15---8.25

  8.15---8.30 人事

  营销部

  营销部

  营销部.总办

  各部门.采购

  工程部

  7月

  (工程)

  执行细则

  -------客房部

  (一)开业前三个月

  与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。

  (二)开业前第两个月

  1.参与选择制服的用料和式样。

  2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。

  3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。

  4.明确客房部是否使用电脑。

  5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

  6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。

  8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。

  9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

  10.如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。

  11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。

  12.设计部门组织机构。

  13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。

  14.落实员工招聘事宜。

  (三)开业前一个月

  1.按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。

  2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。

  3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。

  4.制定客房部的安全管理制度。

  5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。

  6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。

  7.制定制服管理制度。

  8.建立客房质量检查制度。

  9、制定遗失物品处理程序。

  10、制定待修房的有关规定。

  11、建立VIP房的服务标准。

  12、制定客房的清扫程序。

  13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。

  14、确定客衣洗涤的有关服务规程。

  15、设计部门运转表格。

  16、制订开业前员工培训计划

  五)开业前二十天

  1、审查洗衣房的设计方案。

  2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。

  3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。

  4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。

  5、核定所有布件及物品的配备标准。

  6、实施开业前员工培训计划。

  (六)开业前第十五天

  1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。

  2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。

  3、制定其它地面清洗方法和保养计划。

  4、建立OK房的检查与报告程序。

  5、确定前厅部与客房部的联系渠道。

  6、制定员工激励方案(奖惩条例)。

  7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。

  8、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。

  9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。

  10、继续实施员工培训计划。

  (七)开业前第十天

  1、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。

  2、核定所有客房的交付、接收日期。

  3、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。

  4、确定各库房物品存放标准。

  5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。

  6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。

  7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。

  8、如饭店自设洗衣房,则要与社会商业洗衣场取得一定的联系,以便在必要时可以得到必要的援助。

  9、继续实施员工培训计划。

  (八)开业前第七天

  1、与工程部经理一起核实洗衣设备的零配件是否已到。

  2、正式确定客房部的组织机构。

  3、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。

  4、取得客房的设计标准说明书。

  5、按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准。

  6、建立布件和制服的报废程序。

  7、根据店内缝纫丁作的任务和要求,确定需要何种缝纫工,确立外联选择对象,以备不时之需。

  8、拟订享受洗衣优惠的店内人员名单及有关规定。

  9、着手准备客房的第一次清洁工作。

  (九)开业前第五天

  1、开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用。

  2、对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种

  布件在今后营业中的最佳洗涤方法。

  3、按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目。

  4、开始清扫后台区域和其它公共区域。

  三、开业前的试运行

  开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

  (一)持积极的态度

  在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

  (二)经常检查物资的到位情况

  前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。

  (三)重视过程的控制

  开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

  (四)加强对成品的保护

  对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:

  1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。

  2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。

  3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

  4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

  (五)加强对钥匙的管理

  开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

  (六)确定物品摆放规格

  确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。

  (七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责

  作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。

  (八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转

  开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。

  (九)注意吸尘器的使用培训

  做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。

  (十)确保提供足够的、合格的客房

  国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。

  (十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格

  不少饭店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到饭店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表

  (十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生

  客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。

  (十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训

  很多饭店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等.

市场营销营销计划书13

  (一)计划概要

  计划概要是对主要营销目标和措施的简短摘要,目的是使高层主管迅速了解该计划的主要内容,抓住计划的要点。例如某零售商店年度营销计划的内容概要是:“本年度计划销售额为5000万元,利润目标为500万元,比上年增加10%。这个目标经过改进服务、灵活。定价、加强广告和促销努力,是能够实现的。为达到这个目标,今年的营销预算要达到100万元,占计划销售额的2%,比上年提高12%”。”

  (二)营销状况分析

  这部分主要提供与市场、产品、竞争、分销以及宏观环境因素有关的背景资料。具体内容有:

  1、市场状况。列举目标市场的规模及其成长性的有关数据、顾客的需求状况等。如目标市场近年来的年销售量及其增长情况、在整个市场中所占的比例等等。

  2、产品状况。列出企业产品组合中每一个品种的近年来的销售价格、市场占有率、成本、费用、利润率等方面的数据。

  3、竞争状况。识别出企业的主要竞争者,并列举竞争者的规模、目标、市场份额、产品质量、价格、营销战略及其他的有关特征,以了解竞争者的意图、行为,判断竞争者的`变化趋势。

  4、分销状况。描述公司产品所选择的分销渠道的类型及其在各种分销渠道上的销售数量。如某产品在百货商店、专业商店、折扣商店、邮寄等各种渠道上的分配比例等。

  5、宏观环境状况。主要对宏观环境的状况及其主要发展趋势作出简要的介绍,包括人口环境、经济环境、技术环境、政治法律环境、社会文化环境,从中判断某种产品的命运。

  (三)机会与风险分析

  首先,对计划期内企业营销所面临的主要机会和风险进行分析。再对企业营销资源的优势和劣势进行系统分析。在机会与风险、优劣势分析基础上,企业可以确定在该计划中所必须注意的主要问题。

  (四)拟定营销目标

  拟定营销目标是企业营销计划的核心内容,在市场分析基础上对营销目标作出决策。计划应建立财务目标和营销目标,目标要用数量化指标表达出来,要注意目标的实际、合理,并应有一定的开拓性。

  1、财务目标。财务目标即确定每一个战略业务单位的财务报酬目标,包括投资报酬率、利润率、利润额等指标。

  2、营销目标。财务目标必须转化为营销目标。营销目标可以由以下指标构成,如销售收入、销售增长率、销售量、市场份额、品牌知名度、分销范围等。

  (五)营销策略

  拟定企业将采用的营销策略,包括目标市场选择和市场定位、营销组合策略等。明确企业营销的目标市场是什么市场,如何进行市场定位,确定何种市场形象;企业拟采用什么样的产品、渠道、定价和促销策略。

  (六)行动方案

  对各种营销策略的实施制定详细的行动方案,即阐述以下问题:将做什么?何时开始?何时完成?谁来做?成本是多少?整个行动计划可以列表加以说明,表中具体说明每一时期应执行和完成的活动时间安排、任务要求和费用开支等。使整个营销战略落实于行动,并能循序渐进地贯彻执行。

  (七)营销预算

  营销预算即开列一张实质性的预计损益表。在收益的一方要说明预计的销售量及平均实现价格,预计出销售收入总额;在支出的一方说明生产成本、实体分销成本和营销费用,以及再细分的明细支出,预计出支出总额。最后得出预计利润,即收入和支出的差额。企业的业务单位编制出营销预算后,送上层主管审批。经批准后,该预算就是材料采购、生产调度、劳动人事以及各项营销活动的依据。

  (八)营销控制

  对营销计划执行进行检查和控制,用以监督计划的进程。为便于监督检查,具体作法是将计划规定的营销目标和预算按月或季分别制定,营销主管每期都要审查营销各部门的业务实绩,检查是否完成实现了预期的营销目标。凡未完成计划的部门,应分析问题原因,并提出改进措施,以争取实现预期目标,使企业营销计划的目标任务都能落实。

市场营销营销计划书14

  20xx年已经开始,我们大区又开始了新一年的工作计划。在这一年里,作为一名营销员,为了做好新一年的工作,我现拟定一份营销计划,力取在20xx年干出漂亮的成绩。

  一、自我认识。

  做到“走在前面,面对才能”。市场变化像电子更新周期那样快,一步小心就被新产品给替换。如果我们不学习,不接受新知识,不自我审视,那么就会被新环境下的市场所替换。所以我们在自我认识上要跟着时代步伐走,甚至要超越时代的步伐,只有在自我认识的基础上明白我做什么。为什么而做,要怎么做才能做到最好,而这些认识必须体现到工作中去,在每一个店面里,我们面对经销商,面对营业员,面对消费者,必须在自我认识清楚的条件下,去满足他们及他们的的需求,才能解决问题,才能提高业绩,提高自己。

  二、心态修炼。

  做到“四心”。哲人说:“你的心态就是你真正的主人”。伟人说:“要么你去驾驭生命,要么是生命驾驭你。你的心态决定谁是坐骑,谁是骑师”。所以心态的层次高度决定了命运发展的方向。在工作中面对自己,我们必须拥有一颗乐于工作和解决问题的心;面对经销商,我们必须拥有一颗乐于协助开展市场工作的心;面对店员,我们必须拥有一颗善于引导和培养的耐心;面对消费者,我们必须拥有一颗不厌其烦的心。

  三、专业营销技巧。

  做到“把握重点,产生销售”。记得有这么一个故事说:“一天一位女士到店里买鞋,在试穿了很多双以后还是不满意,其服务店员发现该女士的一只脚比另一只脚大,于是就对该女士说,你的.一只脚比另外一只脚大些,因而穿起来不是很舒服,所以......没等店员说完话,该女士就走了。同样,该女士进了另外一家鞋店,在同样的问题下,服务店员对该女士说,你的一只脚比另外一只脚要小些,可能穿起来会有感不适。随后该女士在这家店买走了两双鞋子。这个故事告诉我们,只有把话说到点子上了,成功销售的机会才会更大。这就要求我们必须不停的在工作中去学习,去锻炼口才,掌握与人打交道的方法。只有在积累了的技巧的基础上,我们才能在每一次工作中面对经销商,店员,消费者圆满的实现营销价值。

  四、夺取市场。

  做到“切入实际,找到问题的解决方法”。在市场中,我们的品牌在某些地方由于跟经销商合作原因致使被排挤,失掉优势,使得公司直营后一时半会无法赢得市场。所以这就得要求我们在该地区多考虑,多下功夫,把市场做活起来。怎样做好市场,我们必须做好客观市场调查,市场分析,利用市场策略,改变现有促销手段,通过对店址,门面,装潢,图像效果,背景音乐,公关广告手段带活市场。例如需要这些方法的市场有福泉等。

  五、店面5s。

  “极度推崇5s理论”。销售导购的5s,就是微笑(smile)、迅速(s peed)、诚恳(sincerity)、灵巧(smart)、研究(study)。 5s的具体内容

  1、微笑(smile)、

  微笑是指适度的笑容,微笑可体现感谢的心与心灵上的宽容,表现开朗、健康和体贴,导购员要对顾客有体贴的心,才有可能发出出自内心的真正的微笑。

  2、迅速(s peed)

  迅速是指动作快速,在此有两层含义:①指物理上的速度,工作时要做的每件事都应尽量地快些,不要让顾客久等;②“演出”上的速度,导购员诚意十足的动作会引起顾客的满足感,使他们相应地也不觉得等待的时间过长。不让顾客等待是服务好环的重要衡量标准。

市场营销营销计划书15

  一、前言

  佳能公司是日本一家专业生产数码产品的企业,佳能公司看到,随着市场经济的不断繁荣,中国互联网技术的不断进步发展,网民数量在中国国内的与日俱增和电子商务在中国的发展壮大,网络营销是公司今后市场开拓的重要新方向之一,所以为了比竞争占有更多的市场份额,占领市场的先机,佳能公司特别在此次新产品发布之际制定一套详尽的网络营销策划方案,推广佳能公司的产品,以赢得更多的市场。

  (一) 本建议主旨

  1、 让更多的消费者了解我们佳能公司的数码相机,并引起他们的购买兴趣。

  2、 开拓和建立新的网络销售渠道,扩大消费群体,增加销售量。

  3、 降低销售成本,节约一些不必要的、浪费的传统销售模式所需的销售费用。

  4、 利用电子商务提高产品质量和售后服务水平。

  (二) 本策划书建议实施期 自20xx年10月1日至20X年2月31日

  (三) 本策划预算成本为1000万人民币

  二、目标市场分析

  1、企业及产品情况分析:

  弄清企业目前的地位、能力、目标、和制约因素,为市场细分、选择目标市场和市场定位提供依据。

  佳能公司是日本一家专业生产数码产品的企业,该公司凭借先进的技术、雄厚的资金、周到的服务,在全球激烈的数码产品的竞争中独占鳌头、挤入世界500强成为世界数码产品企业的领袖。佳能(中国)的市场目标一直都坚持是:行业第一。

  产品的个性内涵,产品的原料和生产环节都有质量和技术保证。产品的精神意义,1年内佳能数码相机维修过3次可以保换。 产品的有势比较,佳能是日本进口过来的,比国内产品像素更高,不同行业竞争者的产品质量更优。

  2、市场细分

  通过市场细分可以更精致地分析市场推销机会,使自己处于有利的地位,发挥更好的推销效果,增加企业的利润。

  市场细分的条件:

  ①可衡量性:划分不同的消费群体,并对消费者的特点和需求予以衡量。

  ②足量性:根据细分市场的大小和利润确定单独营销的程度。

  ③可接近性:对细分市场进行有效促销和分销的程度。

  ④独特性:不同的细分市场对公司采用不同的营销策略组合所具有的不同反应程度。 ⑤稳定性:细分出的'市场所具有的需求和欲望的差别应在一个较长时间内得以保持。

  因此该公司产品的目标市场人群是:时尚、摄影爱好者。

  3、市场细分的划分

  根据客户对数码相机的的使用状态和要求,把佳能相机的目标市场------时尚摄影爱好者细分为:

  个人用户----青年时尚人群(主要指年轻白领和青年学生):年轻白领生活时尚,收入丰厚有购买需求和购买能力;青年学生,特别是大学生,追求时尚,他们往往可以依托家里消费,也是有购买需求和购买能力的人群。

  这个市场十分巨大,要作为我们公司的主打市场,加大对这一市场的广告投入等。 家庭用户:家庭需要用相机记录孩子的成长,家里发生的值得纪念的事情等,所以对于那些摩登时尚的家庭来说性能良好的EOS-1D Mark IV是家庭数码相机不二的选择。

  这个市场近年来一直在不断地增长,所有要注重适当增加对这部份市场的投入。

  单位用户(单位宣传和摄影师):单位会议,单位活动需要选择报道和记录,佳能EOS-1D Mark IV画面清晰,是很好的选择;还有那些影楼EOS-1D Mark IV良好的性能,精致的画面是摄影师的不错选择。

  这个市场的客户关注我们相机的质量,在针对这部份目标市场做广告要注重加强产品质量。

  4、细分市场的评估

  (1)细分市场的规模和预期增长程度。

  (2)细分市场的结构吸引力。

  (3)与公司的目标和资源的一致性。

  5、目标市场范围选择策略

  佳能(中国)公司生产和制造各种各样的相机,并且每年都在研究和发布新的先进的数码相机。并且佳能公司的数码相机设计新颖,功能先进,款式和种类齐全,在数码相机行业一直都处于领先地位。因此佳能公司把照相机的主要目标市场人群分为青年时尚人群、单位用户、家里用户。而且这些人群,特别是青年时尚人群,都是走在时代前列,多于互联网接触的人群。

  6、目标市场策略

  由于我们佳能公司的实力强,对这佳能数码相机产品产品,我们公司实行差异化的营销策略。差异化营销策略指是指面对已经细分的市场,企业选择两个或者两个以上的子市场作为市场目标,分别对每个子市场提供针对性的产品和服务以及相应的销售措施。企业根据子市场的特点,分别制定产品策略、价格策略、渠道策略以及促销策略并予以实施。

  采用差异化营销策略,可以使顾客的不同需求得到更好的满足,也使每个子市场的销售潜力得到最大限度的挖掘,从而有利于扩大企业的市场占有率。同时也大大降低了经营风险,一个子市场的失败,不会导致整个企业陷入困境。差异化营销策略大大提高了企业的竞争能力,企业树立的几个品牌,可以大大提高消费者对企业产品的信赖感和购买率。多样化的广告,多渠道的分销,多种市场调研费用,管理费用等,都是限制小企业进入的壁垒,所以,对于雄厚财力、强大技术、拥有高质量的产品的企业,差异化营销是良好的选择。

  所以对于佳能公司这样的实力雄厚的大企业来说实行差异化的营销策略是很好的选择,可以更好地宣传公司的相机产品,满足不同消费者的需求,扩大企业的市场份额。同时遵循以满足顾客需求为中心的方便、沟通的和节省成本的原则。

  针对个人用户市场、家庭用户市场、单位用户市场,我们实行同一产品、同一的定价策略,利用好网络上的B2C渠道、网上商城等销售渠道的促销渠道,因为这些用户较多地登录网站、论坛。

  家庭用户:利用电子邮件营销等营销手段。在广告宣传时强调相机对用户的方便性和实用性,“感动常在”。

  单位用户:在价格方面可以适当的采用团购折扣的优惠价格策略。

  三、市场定位

  实行无差异的营销策略:我们针对我们的产品特点。

  市场定位策略

  1、 比附定位:强调佳能公司是日本一家专业生产数码产品的企业,该公司凭借先进的技术、雄厚的资金、周到的服务,在全球激烈的数码产品的竞争中独占鳌头、挤入世界500强成为世界数码产品企业的领袖。

  2、利益定位:根据产品所能满足的需求来定位,可以定位为“感动常在”。因为消费者在回答“它能给我带来什么”这一问题时,有很强的倾向性,我们给消费者带来的精美的画面,记录生活中一个个感动的瞬间。

  3、 质量/价格定位:结合对照质量和价格来定位,可以把本公司定位为“优质实惠”。

  四、网络营销设计

  1、网络营销目标:

  初级目标:在本方案的实施时间范围内,迅速扩大EOS-1D Mark IV相机的知名度,把产品性能和特点介绍给目标市场,特别是在本公司的网站上,增加本公司网站的访问量;

  终极目标:寻找准确佳能官方网站的访问者,特别是关注EOS-1D Mark IV相机这一产品的访问者,一切从访问者出发,致力于将每个访问者变成客户和消费者。

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