【热门】幼儿园后勤管理工作计划4篇
时光在流逝，从不停歇，我们的工作又将迎来新的进步，此时此刻我们需要开始制定一个计划。什么样的计划才是好的计划呢？以下是小编为大家收集的幼儿园后勤管理工作计划4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
幼儿园后勤管理工作计划 篇1
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，本学期认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》，抓好后勤工作，保障供给，做到责任明确，分工到人，切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境管理工作等。
一、指导思想：
本学期我园的保健后勤工作将继续认真贯彻《托幼机构卫生保健管理实施细则》、《幼儿园教育指导纲要》的要求，根据妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求，以全面提高园所保教质量为根本，以促进幼儿富有个性健康发展为最终目标，为培养和谐发展的儿童，特制定出本学期后勤保健工作计划。
二、工作目标：
1、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规，认真接受监督所、疾控中心、妇幼保健所的工作监督、检查，根据最新工作要求不断调整、落实相关措施，力求各项工作制度化、合理化、规范化。
2、继续探索幼儿园保育工作新路子，全力提升我园保健工作质量，全面健全我园保健工作制度。
3、做好消毒、宣传工作，有效做好预防工作；把好食品关，杜绝事物中毒；严格控制各种传染病的发生，杜绝事故发生。
4、细致做好各项保健日常工作，合理安排膳食，使幼儿膳食平衡，保证幼儿身体发育各项指标达到要求。
5、进一步加强全体保教人员的业务培训，加强后勤管理，规范操作，落实日常监督、检查，有效提升保教服务质量。
三、主要工作及措施：
（一）优化后勤工作人员队伍，不断增强保教人员的服务意识。
1、进一步加强人员的培训与教育，认真学习贯彻上级文件精神，细学《保育工作手册》，使后勤保育工作细化、量化，增强工作责任心，尽力协助老师共同完成保教任务。
2、以“保教联动”主题为重点，继续以月观摩活动为载体，开展“10分钟问答”、“工作小妙招”“走进现场”等板块，加强后勤员工的思想工作，引导她们牢固确立保教意识、服务意识，树立工作主人翁精神。
3、坚持保健教师每日早晚巡查制度，能及时发现问题，分析症结，并与相关人员交换意见，发挥指导功效。
4、制定与幼儿园作息时间表相匹配的保育员一日工作时间表，提高保育员工作的规范、有序以及与教师之间的相互协作配合。
5、继续实施后勤员工月工作考核制度，奖优罚劣，进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性，提高工作质量。
（二）扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。
1、进一步规范卫生保健工作，完善各类保健制度，自觉执行好各项制度，加强过程性的检查与指导。
2、加强各类卫生传染消毒工作的规范化管理，做好消毒程序与时间、消毒制度的上墙公示，并做好记录。
3、严格控制各种传染病的发生和预防，认真执行晨检制度，不流于形式，做好晨检及全日观察记录，发现异常及时处理，并做好记录。
4、加强伙食质量的管理，坚持每月一次的伙委会会议，加强两园厨房之间的沟通，及时反馈当月膳食营养分析情况、家长及教师反馈情况、伙食费收入支出情况，做好三个坚持“坚持沟通调整、坚持伙食费情况公示、坚持做到伙食费支出控制在2%以内”。
5、继续做好营养不良、肥胖、贫血幼儿的矫治工作，注重过程性资料的积累与指导，每月进行一次情况反馈。
6、提高相应的家长工作指导质量和对教师日常保育工作的检查指导，进一步提升保教水平，积极参与亲子园、家长学校、幼儿园网页的编写工作。
（三）切实抓好后勤常规管理，不断提高服务质量
1、加强各园的财物管理，尤其是班级财产的管理。
1）进一步完善请购、保管、使用等财产管理制度，做到制度健全，职责明确，帐物相符，帐帐相符，完备购物申请，建立幼儿园财产电子管理程序，数量、价格准确，保管责任到人。
2）、完善分室活动室的财产保管，落实到人，加强过程性的管理，
2、抓好校园环境卫生管理。
1）继续抓好环境卫生工作，坚持卫生保洁工作包干，明确责任区与责任人，并加强检查和指导，确保幼儿园环境卫生整洁有序。加强包干责任区域的过程性检查的执行力。
2）重视幼儿园绿化管理，根据季节适时抓好绿化修正、花卉种植等工作，确保环境净化、美化、绿化。
3、加强安全管理，提高操作规范化。
1）进一步强化门卫人员的安全责任意识，严格执行外来人员的查询和登记工作，严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
2）认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修，确保安全使用。
3）继续切实做好消防安全工作，实行安全网络管理，强化安全责任，坚持以防为主，消除隐患，做到安全第一。
4）每学期至少开展两次次疏散演练，提高教职工及幼儿的逃生意识及能力。
月份安排：
八月：
⒈拟定办公、教学用品、药品等采购计划。
⒉招聘2名新保育员。
⒊全园卫生大扫除。
⒋检修全园水电设施和门窗桌椅。
5。添置2台空调，一个开水桶，三台电风扇，八个图书架，一大套结构玩具
6。与供货商店签订合同，并更新相关证件。
7。组织全体教职工到晋江市妇幼参加健康证体检。
九月：
1根据编班情况调整班级桌椅。
2重新安排保育员工作。
3检查巾杯消毒情况。
4做好“中秋”、“国庆节”值班人员安排。
十月：
1检查保育员一日工作情况。
2抽查寝室卫生和班级卫生。
3举行卫生讲座。
4幼儿体检
十一月：
1各班级教玩具自检，户外中大型玩具检修。
2检查厨房工作人员执行职责的情况。
幼儿园后勤管理工作计划 篇2
一、情况分析
我园的后勤队伍本着团结互助、不怕辛苦的精神为幼儿园做好服务工作，坚持学习与反思，让后勤工作常态化，但在自主创新与管理中成效不大，自主管理的新颖性没有；教研组专题研究的深入性不够；后勤人员的责任意识还不是很强，缺乏自主管理的意识与能力，安于现状，在工作中欠缺思考与改进的意识，因此自身岗位工作成效不突出。再由于后勤管理者自身经验不足，日常管理工作中精细化、规范化管理的措施与力度落实不够，因此使工作中持之以恒的开展实践与研究的意识不够，工作成效一般。为此本学期我们围绕园务工作计划，园务每月工作重点，继续加强三大员管理、安全管理、财产管理等常规工作，力求在做好常规工作之余，有属于我们自己的研究，提高后勤人员的研究能力。通过考核积分制、奖金分配制等制度的落实，使后勤条线工作有新的突破。
二、工作目标
1、加强后勤制度建设，尝试开展每月考核积分制、奖金分配制、巡视制度等，促进后勤职工工作的自主性、创新性，各项工作体现过程性、精细化管理。
2、继续以专题研究为抓手，开展保育组“互动能力的提高”、营养组“幼儿点心的创新”保健老师“安全课程的开发与实践”为专题研究内容，提高后勤职工的专业化水平。
3、以安全工作、资源节约、规范代办费使用项目等为抓手，规范各项工作的操作程序，促进后勤管理成效。
三、工作项目与主要措施：
（一）后勤常规工作
1、后勤职工工作的自主性、创新性的培养
（1）将岗位职责打印张贴；
（2）教研活动中开展岗位职责书面竞赛活动。
（3）制作后勤岗位工作经验积分卡，制定积分方案与要求。
（4）自主记录工作小方法，每月末上交岗位工作小方法记录表。
（5）对能推广的经验方法在积分的基础上期末进行适当奖励。
（6）积累资料，形成后勤岗位工作小方法集。
2、保育组：
目标：做好预防消毒工作，确保班级房舍、设备和环境的清洁卫生，保持室内外环境整洁，杜绝传染病的发生，
（1）日常巡视保育员每天教室内外的卫生工作及记录情况，及时指导与改进。
（2）每日包干区日常记录及时、规范，检查指导者每两周作出相应的评价。
（3）学习一日工作中各环节的规范操作，特别是消毒工作。
（4）宣传健康、防病知识，增强保育员的责任意识，做好春季传染病预防工作。
3、营养组：
目标：继续做好轮岗工作，加强食堂规范操作。
措施：
（1）新学期轮岗安排表制定
（2）梳理食堂工作中各规范操作要求，每两周一次学习一个内容。
（3）组长将自己外出培训内容（食堂卫生知识）进行分享
（4）组长带教新营养员，观摩与实践相结合逐步熟悉营养员工作职责。
a.组长制定带教计划，明确带教内容，随时记录新营养员的成长。
b.新营养员记录自己的困惑，进行解惑活动
c.每天有规定的时间两位营养员共同完成任务。
4、保健老师：
目标：认真贯彻上级卫生保健工作意见，规范落实各项卫生保健工作。完善幼儿园卫生保健的各项制度，使之合理化，科学化，具可操作性。
措施：
（1）认真做好晨检，发现问题及时处理，加强对体弱儿的管理及患病儿童的全日观察工作并且有次序地做好记录。
（2）每个保健教师有一至两个体弱儿或肥胖儿的个案记录
（3）每周和营养组长制定菜谱，经后勤主管通过后张贴在家园窗内。做好每月一次的营养分析。
（4）、每周至少两次进班巡视消毒工作，规范保育员操作的流程。
（5）、做好春季流行病的预防工作，每月一次预防传染病黑板报、园园通宣传，特别是体弱儿，对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。
5、保安人员
目标：进一步明确保安职责，规范门卫工作。
（1）期初开保安会议，学习保安工作职责及保安工作要求。
（2）每月不定期抽查保安记录本，增强保安工作责任心。
（3）签订安全责任书，增强自身的工作意识
（4）日常谈心活动
（二）、后勤教研活动开展
保育组：（黄xx负责）
常规教研——中级保育员课程培训自培工作，
目标：尝试中级保育员课程自培工作，初步形成自培课程内容体系，促进保育员业务能力。
1、制定中级保育员园本培训内容，安排进度，分发到每一位保育员手中。
2、将每次培训内容落实到相关责任人（有中级保育员证书的人员，或者请教师资源帮忙）
3、每次培训后有作业布置，由负责人进行评价记录。
4、期末开展培训后技能竞赛活动
专题教研——生活老师互动能力提高的实践研究
目标：开展一日活动各环节生活老师互动能力提高的专题研究，促进生活老师的配班能力。
1、梳理互动环节内容，组员明确哪些环节中的互动重要。
2、每次教研活动前布置好下一次教研的任务（如：准备自主记录的小经验）
3、在教研活动中选择一个自己认为较好做法的交流方式进行展示，组员进行评价，在互评互学中学习别人好的做法。
4、每次教研活动后管理员梳理好的做法形成文本，发给每个组员。
5、期末开展“互动让我成长”小案例评比活动。
2）营养组：（陈xx负责）
常规教研——食堂规范操作的研究
目标：进一步学习食堂规范操作，提高营养员工作能力。
1、梳理食堂规范操作内容给各组员。
2、管理员对食堂规范操作内容进行分阶段学习，每一次教研活动前有准备。
专题教研——自制点心的研究
目标：尝试自制营养汤、点心等，提高营养员业务能力。
（1）每月开展二次教研活动，教研活动前收集各类点心资料等供参考，研讨活动时梳理出点心的适宜性与改进之处。
（2）将新制作的点心照片发送园园通上。
（3）期末进行“我喜欢的点心”，幼儿进行点心评比活动，并评出最佳点心
保健组：安全教育课程（严xx负责）
目标：制定泰幼安全教育目标与内容，提高保健教师的教育实践活动能力。
措施：
（1）梳理制定安全教育的内容、目标及人员安排，制定活动评价指标。
（小班：黄xx；中班：陈xx；大班：严xx）
（2）每月按照制定的内容至少两到三次进班进行安全教育活动，课前根据年龄特点备好课，课后做好反思与调整。。
（3）两周一次安全课程教学活动实践研究，尝试一课三研教学研究方式。
（4）根据评价指标每月现场评价一次。
（5）形成本园安全课程资源包。
（三）安全工作
目标：健全安全管理制度，抓好安全工作日常管理，有效落实安全责任制，专人负责安全。
措施：
1、各条线签订安全责任书，增强安全意识。
2、成立安全工作小组，由安全专管员定期检查校园内外安全排查工作（顾xx负责），领导小组自主检查记录与反馈。
2、门卫对技防设施、设备能熟练操作，能严格执行外来人员挂牌制度、幼儿中途离园制度等，并做好相应的记录。
3、来离园由行政、保安、团员形成安全梯队，开学初开会明确人员安排与内容、要求，做到按时到岗，做好检查与记录。
4、安全不定期抽查与月底大抽查的方式进行考核。
（四）其他工作
财产与财务管理
1、进一步明确采购制度，规范采购和领取的顺序。
2、修改幼儿园借还、物品保管制度，进一步规范财产保管室的管理，有效防止财务的遗失。
3、严格按照教职工奖惩条例开展工作，按照泰幼资源节约条例与制度，促使教职工有节约资源的意识与行为。
4、开展不定期电器使用、资源节约随机巡视工作，做好教育与指导。
招生工作：
1、3月份排摸各居委学龄前孩子入园人数。
2、做好招生工作的准备、宣传以及招生计划预案工作。
3、严格把好按政策要求招生的关口。
4、做好新生通知发放、体检、新生家长会等工作。
教职工春季体检工作：
1、做好体检前的准备与安排工作
2、做好体检后的总结与汇总工作
四、学期主要工作
二月份
1、代办费的征询与收费
2、组织后勤人员学习各项工作制度，明确各自岗位职责。
3、教职工春季体检准备工作。
三月份：
1、保健教师进班安全教育活动
2、教职工体检
3、幼儿社保办理
四月份：
1、邀请妇幼保健所得医生来园开设安全、卫生健康讲座
2、春游活动安排
五月份
1、家长半日活动的配合
2、幼儿六一体检
3、招生工作。
六月份
1、防暑降温工作
2、检查全园设施做好结束工作。
幼儿园后勤管理工作计划 篇3
20xx秋季新城幼儿园后勤工作计划 新学期、新打算，新思路。我们后勤各岗位通过上学期的工作总结与反思。大家面对新的挑战，找差距，订目标，力求在新的学期有新的改变。以下是我们的努力方向。
一、抓思想教育、积极探索、与时俱进
1、理清思路，振奋精神，增强信心，在改革的`大潮中，适应变化，努力学习，掌握过硬本领。
2、加强整体互动，促进学习效应，产生对知识的渴望、渴求，心里有不断向新目标定位的愿望。
3、发挥群体智力，自觉，主动地参与到优质服务的行列，用心去做，用心去体会一切。
4、掌握不进则退的原则，要不断地超越自我，超越目标。
5、本学期是市幼儿园分类定级评估的重要时期，为全园提供优质服务，是后勤各岗位应该做到的基本要求。
6、学会找准自己的着力点，敢于创新，不断创新。
7、向书本学习，向同事学习，向自己学习，在学习中积极探索。
8、促进“四个学会”的深入，即“学会学习、学会做事、学会合作、学会生存”。
9、增强集体观念，有热情、有激情的努力工作，在业务求精上下功夫。
10、有计划、有目标地主动工作、克服观望和等待的消极心态，以积极的态度投到工作中，和全园的工作保持一致。
11、每个人写好工作计划、学期工作总结，做好读书笔记。
二、安全保卫工作不能忽视
1、每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。
2、每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检修与维护。
3、每周对食堂用具、电器设备、门窗、进行一次全面的检查修理。
4、每月检查一次班级门窗，发现问题及时处理。
5、尽快熟悉新生与家长，值日老师坚守岗位，按时关锁大门。
6、继续做好来访者的登记与询问。
7、值日老师每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。
8、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的验收，幼儿的用餐留样，并做好登记。
9、食堂继续做好下班前的各种检查，人离门锁，防止外人进入。
三、各部门日常工作要点：
（一）库房管理与采购
1、购置和发放新生床上用品等。
2、做好开学前，班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。
3、开学前做好各处安全检查表的张贴。
4、学期结束前做好班级物品的清查和库房盘点。
5、每月做好固定资产的对帐和盘存工作。
6、做好各种节日、职工福利的购买。
（二）维修工作
1、每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施，发现问题立即维修。
2、开园前清洗空调，放好各处遥控器，学期结束负责收捡公用遥控器。
3、定期给电脑升级杀毒。
4、放假前检查教师办公电脑及电源的关闭。
（三）财务工作
1、做好新生的各种收费及班级的杂费收缴。
2、每月按时公布伙食盈亏帐。
3、按时发放各种工资、奖金、津贴。
4、做好各班幼儿的请假登记。
5、做好每月的财务报表上报工作。
（四）食堂工作
1每天做好室内外、餐厅的整洁。
2、根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后，分餐发放。
3、学期结束前清点餐用具。
4、食堂重地严格禁止非工作人员入内。
幼儿园后勤管理工作计划 篇4
后勤管理工作是幼儿园开展各项工作的基础,是做好教育教学工作的保障。时间过得真快,转眼一学期工作即将结束。本学期后勤工作在园领导的指导下,各方面工作都取得了一定的成绩。以园务计划为指导,全面解读、领会《幼儿园教育教学指导纲要(试行)》的教育精神,坚持加快发展为主题,以改革创新为动力,以科学管理为手段,在园领导的重视、关心和指导下下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。我园的后勤管理工作从目前状况来看,各岗位能严格执行规章制度,但也存在不足之处,下面就各项工作做一总结。
一、加强幼儿园环境改造
1、本学期我园利用国庆放假时间,将外围栏杆及各楼层进行重新粉刷,幼儿园环境焕然一新。本学期在十一月份底我园学科带头人开放活动及创新大赛赛点之一,全区有一百多位教师来园听课和参观环境,得到大家一致好评。
2、利用假期和双休日,后勤部门有计划的完成了大型器械安全检查,部分器械木桩、绳子老化进行更换。
3、利用家长资源,做好幼儿园的绿化工作。如:国庆期间中1班王世豪爸爸免费为幼儿园进行树型修剪、草地维护、炮仗花护理、;请炮团的家长为我园种植角提供菜种,并指导种植、护理等工作。
4、加强我园绿化管理工作。本学期我园新买一批花草,如:七彩扶桑、圣诞红等各种颜色鲜艳的花,每天督促门卫进行早、晚浇水、护理,并进行定期检查。
二、保育工作的管理
1.重视保育员的管理和培训,坚持督促保育员规范操作。
随着《幼儿园纲要》、《规程》的不断深入实施,我园对幼儿的保育要求越来越细化,本着“一切为了孩子”的精神,我们后勤员工也不断加强理论学习,努力配合园部做好后勤保障工作。我们始终把对保育员的培训工作放在首位,每月定时组织保育员参加学习。如:学习《规程》中的保育员职责、学习有关“安全教育”的文件、并对保育员进行业务知识考试,组织保育员到好的幼儿园观摩学习保育规范操作,并进行观摩后研讨。通过多种形式,帮助引导保育员提高专业理论和实践能力。我们的保育员大多是外聘员工,为了调动他们的工作积极性,我们不仅将各项工作分配到人,而且细化到各个时间段,并采取不同形式坚持检查、监督,对各位保育员的工作始终作到公平、公正。对外聘人员在
工作和生活中遇到的困难,我们及时挺身相助,使外聘保育员能够安心工作、爱岗敬业。在对他们关心爱护的同时,也不留情面地指出工作中存在的问题并督其整改。因为,我们要把好安全关,对孩子的一切负责,这是不能有丝毫马虎的。另外,保育员的精神风貌和工作作风同样代表幼儿园形象,为提高保育员的思想水平,注意加强品德教育,针对保育员队伍出现的一些问题进行讨论和评价。并组织全体保育
员学习员工手册,让保育员了解幼儿园的各项规章制度,在季节更换、气候变化时,指导保育员在不同气候环境中如何做好保育工作,为稳定保育员的思想、注意关心保育员的生活情况,了解保育员饮食、生活情况并及时调整。对生病的保育员给予关心和爱护,使保育员队伍渐趋稳定。
2.根据后勤工作的需要,“小组长”能起带头作用,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。在我们的保育员队伍中,有党员,有高中毕业生,为了更好地提高保育员的素质,让新来保育员参加教育学院的保育员培训班,我们每个月一篇保育日记,提高保育员的写作能力。提供各类书籍,鼓励保育员在空闲时间多学习。各种活动都邀请保育员一起参与,在一个学期的努力,我们保育员的整体素质有所提高。对学习的积极性也有所上升。
3.进一步规范和落实“日常规范操作”,请保健医生为保育员做辅导培训,通过实际操作、观摩交流,加大督促和检查的力度,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,正确配比使用。认真指导和协助保健医生做好全园的卫生工作,每周定期进行卫生检查,每周不定期检查各班消毒情况,及时指导和督促各班做好消毒工作。加强幼儿的膳食管理,认真观察幼儿的进餐情况与保健医生研究协商及时调整各种食物的数量和营养搭配。同时督促保健医生跟踪观察及时了解幼儿生长发育情况,对营养计算不足的部分,予以调整和补充。
4.本学期根据实际情况,组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。还有孩子回家说:“幼儿园的饭菜比家里面的好吃多了。”正是有那么出色的厨房工作人员,我们的孩子才能长的又高又强壮。
5.加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。
三.采购工作和财产管理方面
1.做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。
2.做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。做好幼儿伙食费的结算,并向家长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学期要使用的物品。
3、本学期园内所用的日常用品
和幼儿的食品大部分采用厂货送货的方式或大商场购进。因此有计划地制定好采购计划,保证
幼儿园日常基本所需外。在财产管理也渐趋规范化、制度化。对于教师所需的教学用品及时组织采购,并注意节约资金和物品的质量。每月定期与保管员对账,检查财产提醒保育员注意保管和爱护财产,
保证财产的安全,不出现流失情况。对需维修的物品及时登记及时聘请人员来园维修并登记做好记录,对园中物品的损坏和修复情况做到心中有数。
四.卫生保健方面。
(一)完成托幼机构卫生保健台帐。
1.科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。
膳食管理工作是保教工作的基础,也是家长最为关心的问题,在过去的一年里,。我园的保健医生认真的计算幼儿营养所需量,严格按照妇保所六大营养素:蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱,每日观察幼儿进餐情况调整食谱,每月按时完成一次营养分析。,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量制定每日配膳单,在每季的营养测查中,幼儿所需营养都能达到标准。
定期开展每月一次的召开膳委会会议,共同探讨膳食管理问题。在会上,由保健医向家长详细的介绍食谱制定的依据以及每天营养的搭配,并认真听取了家长的建议和意见。由关工委奶奶及时反馈膳食意见表,并根据反馈意见及时更改食谱,如在下午的点心中,增加了主食、及注意粗、细粮的合理搭配等。厨房人员严格按照把关,做好进入仓的记录,杜绝腐烂变质等食物入厨房。
2.晨间检查、全日观察记录。
认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”,判断幼儿健康状况,及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察通知。
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