学校食堂后勤工作计划

时间:2024-11-24 19:29:09 学校 我要投稿
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学校食堂后勤工作计划9篇

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,又将迎来新的工作,新的挑战,该为自己下阶段的学习制定一个计划了。你所接触过的计划都是什么样子的呢?以下是小编为大家收集的学校食堂后勤工作计划,希望能够帮助到大家。

学校食堂后勤工作计划9篇

学校食堂后勤工作计划1

  一、指导思想

  始终遵循学校总体工作思路,围绕“一个”中心:安全、稳定这个中心;做好“两个”服务:做好教育教学服务工作,做好师生生活服务工作;落实“三个”到位:认识到位、责任到位、措施到位。通过建设和加强后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,确保后勤服务工作更上一层楼。

  二、工作要点

  (一)抓好常规工作

  1、加强队伍建设

  (1)加强政治理论和业务素质的学习。通过学习政策法规,学习教育教学理论,提高管理人员自身素质;通过学习现代技术和先进管理经验,掌握一定技能,提高管理水平;通过加强思想政治教育,创优质服务,树立爱岗敬业、职业道德高尚的新形象;通过按时参加学校安排的各项学习,了解社会动态,了解学校工作中心和工作要求,为广大师生提供更优质的服务。

  (2)进一步健全后勤人员的岗位责任制,要从学校工作需要出发定岗、定责,使每一个人都明确自己的工作岗位和工作职责,做到事事有人管,事事有人干,事事有记录,事事有落实。

  (3)树立后勤为教学第一线服务的思想,进一步改进工作作风。要多思考、多学习、多听反映、多听意见。遇事能做的,随时处理,不拖拉,不当甩手先生。坚持多上门、多服务、服好务。

  (4)完善“每日巡视制度”,总务处安排人员对学校环境、绿化、卫生、安全、校舍维修、设备使用等进行每日巡视,并做好相关记录。对发现的问题及时做好处理和反馈。学校各部门、班级等提出的报修,要求在最短的时间内做好维修,并作好记录。

  2、加强制度建设

  (1)本学期将对原有规章制度重新审查、充实、完善,使之真正起到激励约束和规范个人行为的作用,真正能用制度去管理人、教育人、评价人。

  (2)对各项工作都能做到有安排、有检查、有落实,及时总结经验,吸取教训,纠正偏差,不断提升后勤服务工作的档次和水平。

  (3)进一步完善校产管理制度,做到制度健全,职责明确,如有损耗及时维修,或予以添置。

  (4)完善物品采购制度,根据采购物品的价值大小,做好采购审批制度及物品的验收归库工作。

  3、加强校园建设

  (1)切实加大对校园环境的管理力度,教育学生爱护校园的一草一木,积极开展美化校园的活动,重视花草树木的管理,确保校园净化、美化、绿化。

  (2)切实加强各功能教室、活动室的管理,充分发挥各功能教室、活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。

  4、加强财务管理

  (1)严禁乱收乱付,做到勤俭节约,压缩非教育开支,把有限的资金用于学校建设的'刀口上。

  (2)坚持民主理财。

  (3)按规定收费,任何班级、个人不得擅自收费。

  (4)坚持一支笔、一本帐的原则,计划、合理使用经费。

  (二)抓好重点工作

  1、重点抓好学校安全工作。

  (1)高度重视安全卫生防范工作,充分发挥全员管理的作用。完善应急预案制度和管理措施,实行主管领导责任制,各条线领导分块抓,全体教工共同参与的管理模式。

  (2)加强安全、卫生知识的宣传,增强师生的自我保护意识,促进良好行为、习惯的养成与内化,让安全与卫生的防范观念在师生的大脑中得到固化。

  (3)经常检查场地、设施和各处室中的电器、线路、装置、设备,发现问题及时解决隐患,切实做好防水、防盗、防触电及防其它意外事故的工作。

  (4)协同德育处,加强学生候车、乘车的道路安全、和人身自我保护的教育和安全管理工作。

  (5)认真负责地做好各项后勤(门卫、卫生保洁、食堂等)常规管理工作。

  2、重点抓好校舍、校产管理工作。

  (1)进一步完善学校校产管理制度,增强师生对校产的爱护意识。完善校产维修报修制度,由相关人员将报修单送到后勤处,以便及时安排;维修完毕,由报修人负责验收签字。

  (2)加强对校产校具的管理,提高对各类设备的使用效率,做到妥善保管,合理使用,正常维护,每期期初要对校产校具、设备、图书进行盘点整理,责任到人。

  (3)严格校产管理制度化、规范化,充分发挥教学器材和现代教学设备的作用,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

  (4)切实加强活动室的管理,充分发挥活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。

  (5)加强用电、用水、办公耗材和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为学校节约一滴水,一度电,一分钱。

  (6)建立执行请购、审批、报销、领用制度,规范物流过程控制,强化行政仓库管理。

  (7)倡导良好风气,爱护学校设施、设备,爱护花草、树木。

  3、重点抓好食堂管理工作。

  (1)定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,《食堂卫生考核验收标准》,使每个职工知晓“法律法规”,了解“标准”,并对照日常工作认真落实,齐心合力提高服务工作质量。

  (2)依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督。并根据实际情况不断健全食堂管理制度、规范各项操作程序。

  (3)加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度,卫生情况、伙食的数量和质量、就餐情况、发现问题及时表扬先进,批评后进。

  (4)坚持勤俭节约的原则,严格把好采购关、物品进出口关,做到节粮、节水、节电、节油,精打细算,降低成本,提高伙食质量。

  (5)树立食品安全第一意识,严格把好食品卫生关,重视和加强饮食卫生工作台帐,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

  (6)认真积极听取师生意见反馈,努力根据实际情况尽量满足师生要求。做好学校后勤保障工作。

  4、重点抓好校园硬件设施达标工作。

  (1)完成学校运动场标准化建设。

  (2)搞好学术报告厅的申报建设工作

学校食堂后勤工作计划2

  一、活动目的

  本着“受教育、长才干、做贡献”的活动宗旨引导学生积极投身综合实践活动通过体验性学习获取直接经验发展实践能力培养创新精神逐步形成发现问题、分析问题、解决问题的能力为服务社会做出贡献。

  二、活动主题

  实践科学发展主动服务社会。

  三、活动内容

  1开展“家乡文化大搜索活动”三至五年级学生走进乡村了解家乡文化可以搜集家乡的.民俗村名的由来有关地名的传说家乡的自然风光民族风情家乡的变化等等。然后写一份实践报告。

  2进行爱国主义教育

  1一至二年级学唱3—6首爱国主义歌曲开学后以班为单位举行爱国主义歌咏比赛。

  2观看5—10部爱国主义影片或2——3部爱国主义电视连续剧写两篇观后感。

  3、学技能家庭“有耕田”的学生跟随父母参加劳动学习几种种植技术。家庭“没有耕田”的学生以“今天我当一名义务打工者”为主题。通过别人介绍或者自荐选择饭店、摊位等一个处所实实在在打一天工学学手艺、学学经营之道然后写一篇感想文章。

  4、亲子读书活动

  1各班将《学童诵宝》安排到活动中制定符合自己班级的诵读计划将在暑假开学两周内开展诵读比赛。

  2三至五年级读1—3本爱国主义读物写一篇读书笔记或编一份读书小报。

  四、活动方式

  在班主任或任课教师的指导要求下家长的积极参与和配合下自主开展活动。

  五、有关要求

  1、活动中注意安全遵纪守法、文明礼貌。

  2、各班根据学校活动安排结合本班实际有计划的开展活动开学第二天将各种活动材料交德育处所交材料如下①三至五年级实践报告②观后感两篇(要求一律用16开稿纸写然后每班选出三篇优秀作品用A4纸打印上交) ③三至五年级学技能感受文章要求一律用16开稿纸写然后每班选出三篇优秀作品用A4纸打印上交) ④读书笔记或读书小报要求一律用16开稿纸写。

学校食堂后勤工作计划3

  一、进一步强化后勤队伍建设、制度建设

  组织后勤人员认真学习,统一思想认识,强化职业道德教育,增强干好本职工作的责任感,以主人翁的姿态投入后勤工作,爱岗敬业,乐于奉献。进一步明确后勤为教学服务、为师生生活服务的宗旨,坚持服务育人的方向,继续发扬“勤奋、务实、高效、优质”的工作作风,踏实工作,关心爱护学生,努力争作奉献。

  二、继续加强安全卫生工作

  (1)安全卫生工作以预防为主、突出重点、落实责任、从严管理。加强安全文明校园创建活动,制定切实可行的`《学校突发公共卫生事件应急预案》,有针对性地开展安全教育,坚持安全卫生教育经常讲,安全卫生工作每周一查。

  (2)安全检查小组每周要对分管的区域作认真检查,作好记载,发现问题要及时报告,并及时整改,各小组整改不了的报学校集中解决。(分组情况和以前一致)

  (3)制定学校卫生检查标准,学校办公室负责成立卫生检查小组,卫生检查小组每月要对各室卫生作认真检查,并作好记载。(办公室、总务处、各教研组长)

  (4)增强师生的安全意识和自我保护能力,杜绝安全事故,提高广大师生安全意识和自护、自救能力,拿出学校后勤全封闭式管理办法草案。

  三、加强学校的财、物管理

  (1)严格遵守财经纪律,做好学生的“两免”工作。做好医保结算、工资发放、养老金结算、公积金结算、个人所得税结算等及相关表格的填报工作。

  (2)加强门面收费工作,努力拓宽经费筹措渠道,改善办学条件。

  (3)进一步完善购物、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,完善购物申请、进出库手续。继续按惯例对各班级、各部门、各专用教室公物实行登记承包管理,兑现损坏赔偿制度。

  (4)做好学生学习用品、生活用品及教师办公用品的购买分发工作,做好教材分发工作。

  (5)抓好学校节水节电的管理工作,做好学校电路维修工作。

  四、进一步提高后勤工作管理水平

  本学期主要对食堂实行月成本核算。一是确定每天的菜谱;二是总务处负责验收、报帐;三是要认识食堂成本核算的重要意义,在提高服务质量的基础上,降低成本。四是要通过成本核算、杜绝浪费、优化管理等措施,在保证师生饮食安全的前提下寻求高效益。五是加强伙食的检查与监督力度,并与防疫部门建立友好关系,严把进货、加工、销售三关,发现问题及时处理,防止师生食物中毒。

  五、加强门卫管理工作

  做好门卫工作,外来人员来校要登记,做好夜间的安全巡查工作,做好学校社会治安综合治理工作。

学校食堂后勤工作计划4

  为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂工作人员发展意识,曾强工作人员“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。

  工作思路

  1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导工作人员自觉养成这种良好的行为习惯。

  2、强化工作人员的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对工作人员定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的工作人员在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。

  工作人员培训

  一、本学年计划对食堂工作人员卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平,操作技能参差不一,食堂培训的内容也有所不同。

  1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。

  2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。

  3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。

  4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。

  二、召开食堂全体工作会议,组织工作人员学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与工作人员鉴定食品卫生安全目标责任书。

  1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。

  2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。

  3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。

  抓文明礼貌落实

  我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

  严把适量关

  对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。

  培养工作人员主人翁意识,提高食堂整体素质

  1、提高主人翁的自觉性和加强工作人员民主管理重要性的认识,让工作人员参加民主管理,发挥工作人员的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取工作人员的'意见,让工作人员的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织工作人员实施方案,这样工作人员才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。

  2、要善于激发工作人员参与意识,关心每位工作人员的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让工作人员们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使工作人员感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,才能增加学校的凝聚力。

学校食堂后勤工作计划5

  为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂员工发展意识,曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。

  一、工作思路

  1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。

  2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。

  二、员工培训

  本学年计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平,操作技能参差不一,食堂培训的内容也有所不同。

  1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。

  2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。

  3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。

  4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。

  三、召开食堂全体工作会议

  组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。

  1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。

  2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。

  3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。

  四、抓文明礼貌落实

  我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的'文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

  严把适量关对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。

  五、培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质

  1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。

  2、要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,才能增加学校的凝聚力。

学校食堂后勤工作计划6

  1、做好开学准备,保证学校教育教学工作正常开展;做好学期财产收尾工作,确保财产不流失。

  2、做好学校教学设备的统计申报,对年久、不能正常使用的教学设备做到及时报损及更新工作。

  2、做好学校校舍安全,水电检查,维护工作,确保校舍安全,水电畅通,安全无事故。

  3、做好学校直饮水的安全监督工作。

  4、加强学校财产的`管理,进一步建立健全资产台帐,使之有序、规范。

  5、规范收费行为,做到坚持标准,坚持收费公示制,严禁任何个人私自向学生乱收费。

  6、配合学校教学线、德育线开展各项教育活动。

学校食堂后勤工作计划7

  1.开源节流,增收节支,管好水用好电,切实减少费用支出,增强工作的计划性,科学合理地安排各项工作。

  2.进一步完善购物领物工作,购物有申请,日常用品、易耗品进出库手续齐全,切切实实建好材料账,按月分类实行财产审核,杜绝浪费。建好固定资产明细帐,管好、履行好财产保管与使用责任书。

  3.全面提高后勤人员素质,服务意识、节俭意识、增收意识不断增加,力争师生、家长和学校“三满意”。

  4.制定并逐步落实校园整体规划,依照“创办特色,规范办学”的整体要求,不断优化校园环境,发挥环境育人的`整体功能。

  5.严肃财经纪律,规范财务管理和收费行为,合理收支,强化审计,接受监督。收费有公示,自觉接受社会和上级的收费检查。

学校食堂后勤工作计划8

  为认真贯彻落实《xx县20xx创建“省级文明县城”实施方案》的有关要求,为推进创建文明黑獭乡镇,进一步做好我办环境卫生工作,结合我乡实际,特制定20xx年度工作计划。

  一、整治目标。

  按照建设新农村村容整洁的要求,通过重点治理我乡公共环境和生活区环境的“脏、乱”问题,实现公共环境整洁有序,生活区域基本无脏乱现象,提高环境卫生工作质量和管理水平。

  二、整治内容。

  重点整治我乡街道环境以及管辖区域的脏、乱问题,纠正干部职工和群众乱吐乱扔、乱帖乱画、乱排乱倒、乱搭乱建、乱停乱放等行为的问题。

  三、整治区域和任务。

  (一)机关办公区域。

  1、加强对我乡机关办公区域的办公室、过路、走廊、楼梯间及其墙面等区域环境卫生工作,做到业务资料有序排放,确保办公环境整洁。

  2、对我办机关办公区域的车辆(主要是摩托车)的乱停乱放进行治理,使之停放有序。

  (二)街道及管辖场所等区域。

  1、加强对学校、街道、医院等管辖区域环境卫生工作,确保整洁。

  2、加强对出食堂的管理、督促其按照要求做好环境卫生工作,确保安全、整洁、有序。

  3、做好公用院子停车的管理,使车辆停放有序,车辆整洁。

  四、实施步骤。

  (一)宣传发动。

  召开全乡干部职工会议,学习县“整脏治乱”专项行动有关文件和工作要求,安排部署20xx年我乡“整脏治乱”专项行动工作。

  (二)专项整治。

  按照上述整治区域和任务,组织干部职工对整治区域进行清理,同时对房屋出租进行宣传,督促其进行整改,以此创造良好的'工作环境和卫生环境。

  (三)监督检查。

  由我乡整脏治乱工作领导小组定期或不定期地对机关各股室、各企业和监管的区域整治工作进行监督检查,发现问题,及时提出整改措施和意见,同时设立举报电话接受群众监督。

  五、组织领导。

  成立了以党委书记为组长、政府乡长为副组长、各股室负责人为成员的“黑獭乡‘整脏治乱’专项行动领导小组”,领导小组下设办公室在党政办公室,具体负责整治工作安排,检查督促和上下联络工作。

学校食堂后勤工作计划9

  回想过去的一个学期,有欢笑,有泪水,有收获,也有淡淡的失落。随着新学期的到来,我们对新工作、新岗位又有了一些期待和展望,面向新的学期,怀着感恩的心,我们这学年的工作计划是:

  一、加强政治学习、提高思想觉悟

  认真学习新学年工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的'方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

  二、学习食堂各项工作制度及岗位职责

  1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。

  2、学习各岗位职责的内容。

  3、组织学习《扬中市学校满意食堂评分细则》。

  三、加强食品卫生管理工作

  认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为学校节约成本”的工作原则。

  四、加强食堂管理工作

  在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。

  五、提高自己的业务水平和自身修养

  今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的工作人员。

  新的学期的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与八小全体工作人员共同学习、共建和谐、共创辉煌!

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