【热门】销售计划集锦六篇
时间流逝得如此之快,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。什么样的计划才是有效的呢?下面是小编收集整理的销售计划6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
销售计划 篇1
1、销售目标:
在跟重点项目要做到方案设计、预算和做好投标工作。
2、客户分类:
根据客户关系和客户的需求以及购买力和公司经营产品优势,分为重点客户、一级客户、二级客户、三级客户。
重点客户:半山家园、凤台电厂、中化国际城、春雨梧桐、东城国际一级客户:理工大学、万博缘、第一人民医院
二级客户:观湖国际、天湖国际、观澜郡、金融世家
三级客户:万国广场、金地国际城、金地月伴湾
3、业务员培训:
(1)针对性找出客户需求产品由公司的销售部经理和技术主管叶炜做3场关于供暖、中央空调、公司传统优势项目的知识巩固培训。
(2)针对性的产品培训请工厂相关培训老师4场关于虹吸雨排、同层排水、太阳能、、地缘热泵的基础知识的培训。
(3)针对性业务技能培训邀请擎天资深销售经理和中润公司总经理做2场培训。
4、工作安排及目标:
根据前期对淮南5区1县的项目摸排我们第四季度的重点工作放在淮南市田家庵老城区、大通区、经济开发区、山南新区。为了精细化摸清项目信息,把每个业务人员的销售区域做个划分。划区原则:为了搜集和掌握第一手项目信息,收集的信息经销售会议讨论由具体销售人员跟进、配合。
陈xxx负责:田家庵老城区和周边附带潘集区和凤台县
程xxx负责:大通区(重点洛河工业区),附带谢家集区。
xxx:淮南经济开发区、八公山区。
山南新区目前项目划分:
陈xxx负责:半山家园、观湖国际、理工大学
程xxx负责:万博缘小区
xxx负责:春雨梧桐
对淮南市以外项目,除得到具体项目信息和蚌埠地区要常态跑动,其他城市原则上4季度原则不做陌生跟进。
5、团队管理:
目的:打造铁的销售团队,奠定中润能源在淮南的.基础。
1、)继续做自我工作检讨,发现自身不足和缺点,虚心接受领导、同事及客户的意见和建议,不断改进,提高自己。
2、)发挥团队人员的优势,结合销售人员的自身优点进行工作调配。
3、)针对目前的项目跟进不主动积极的懒散风气,要做到每天有晨会、周例会、销售日报周报要及时检查督促,自己要起到模范带头作用。
4、)提高整个团队素质,组织看一些销售相关书籍、视频讲座等,多做正面激励和引导。
6、市场调研和异业合作:
1、)做好市场同行的调研,做到知彼知己,学习其操作项目手法弥补自身不足。
2、)了解竞争对手的品牌拉力、价格、技术性能、参数等,为后期销售设定产品方案和设计技术门槛提供理论支撑。
3、)发掘出行业内市场前景看好的产品提报给公司领导,对公司产品转型升级提供依据。
4、)多和工程类装饰公司进行合作,提升公司的知名度和影响力,并能及时了解一手项目信息。
7、设计院和招标中心及政府部门的关系维护:
1、)淮南市的设计院都要跑动一遍,经常做到信息互通,每个季度至少要有3次次设计院的跑动,项目上遇到的设计院尽量都能做到拜访和沟通。
2、)招标公司的一些专家评委要多认识,尤其是给排水专业和暖通专业的评委要通过多种渠道去认识并处好关系。
3、)政府的一些职能部门有互动的机会要积极参加多认识和结交这方便的人士。
4、)对设计院、专家评委、招标单位、职能部门领导要多互动,逢年过节要准备一些小礼物表达心意,拉近距离。
销售计划 篇2
今年上半年共销售LL:227336盒,比去年同期销售的140085盒增加87251盒,为同期的1.62倍;其中20xx年3-6月份销售190936盒,比去年同期销售的115615盒增加75321盒,为同期的1.65倍。
20xx年1-6月新市场销售116000盒,老市场115736盒。
上半年的主要完成的重点:
1、市场网络建设方面:
新开发了广东、广西、云南、湖北、湖南、北京、天津、江苏、安徽、辽宁、河南、山西、内蒙、浙江、新疆等省,完成了地区经理的招聘、考察工作,达到了网络布点的效果,为下半年的点面发展奠定了一定的基矗
2、市场控制:
通过公司的大力支持,关闭了太和市场,保证了销售价格的上升,释放了市场开拓费用,基本上遏制了低价冲货、窜货、为市场的进一步发展提供了保障,也给以前老业务员提供了一定的信心,市场在稳定发展。
3、费用与货款回收:
上半年年公司销售费用除了一次武汉会议、武汉试点会议费用、出差费用外,公司对市场投入较少,但货款回收基本上实现了60天内90%以上。
20xx年全年计划销售70万盒,力争100万盒,需要对市场问题进行必要的分析,对进行更细致的划分,并进行必要的工作指导和要求。
一、目前市场分析:
目前在全国基本上进行了点的销售网络建设,但因为零售价格过低,18.00元/盒,平均销售价格在11.74元,共货价格在3-3.60元,相当于19-23扣,部分地区的零售价格在17.10元/盒,因为为新品牌,需要进行大量的开发工作,而折合到单位盒的利润空间过小,造成了代理商业或业务员不愿意投入而没有进行必要的市场拓展.
经过与业务员的大量沟通,业务员缺乏对公司的信赖,主要原因是公司管理表面简单,实际复杂,加上地区经理的感情及不合适的沟通措辞其他相关因素,造成了心理上的压力,害怕投入后市场进行新的划分、或市场的失控,造成冲货、窜货的发生,不愿意进行市场投入,将变为情感的销售,实际上,因为低利润的'原因,这样的情况将可能持续到每个市场的润利润在10000以后才有所改变。
如果强制性的进行市场的划分,因为公司没有进行必要的投入、更没有工资、费用的支持,加上产品的单一、目前利润很少,并没有让业务员形成对公司的依赖、销售代表对公司也没有无忠实度,势必造成市场竞争的混乱,相互的恶意竞争,不仅不能拓展市场,更可能会使市场畏缩。
二、营销手段的分析:
所有经营活动必须有一个统一的营销模式,而不是所谓的放任自流,凭借代理商的主观能动性去把握和操作市场,因为产品价格定位、产品用途的定位、同类产品的竞争分析等综合因素的考虑,更不可能期望于业务员替换单盒利润空间大的某个产品,事实上也是如此,与我来公司的前提出的以0TC、以农村市场为目标市场的市场销售定位为主、以会议营销实现网络的组建和管理,迅速提高市场的占有率。而依据业务员的自觉性来任其发展,公司只能听凭市场的自然发展,失去主动性。
三、公司的支持方面分析:
到目前为止,公司对市场支持工作基本上为0,而所有新产品进行市场开拓期,没有哪个企业没有进行市场的适当投入,因为目前医药市场的相对透明,市场开拓费用的逐步增加,销售代表在考虑风险的同时,更在考虑资金投入的收益和产出比例,如果在相同投入、而产出比例悬殊过大,代表对其的忠实度也过底。而比较成功的企业无疑在新产品进入市场前期进行必要的支持与投入。
四、管理方面分析:
新业务员及绝大部分业务员对公司管理存在较大的怀疑,几乎所有人的感觉是企业没有实力、没有中外合资企业的基本管理流程,甚至彼此感觉缺乏信任、没有安全感。
企业发展的三大要素之一是人力资本的充分发挥、组织行为的绝对统一、企业文化对员工的吸引及绝对的凝聚力。
管理的绝对公平和公正、信息反馈的处理速度和能力的机制的健全。而目前公司在管理问题上基本还是凭借主观的臆断而处理问题。
销售计划 篇3
房地产行业一直是带动国家经济发展的重要行业之一,尤其是最近几年,我国房地产事业取得了巨大的发展,不过也产生了很多的泡沫,导致全球金融危机到来之后我们国家的房地产行业出现了巨大的危机。为了应付这次危机,我们相处了很多的办法,但是都是治标不治本,所以我们一定要相处一个号的.办法和计划来。
一个好的房地产营销方案必须有一个好的计划书,以在整体上把握整个营销活动。市场营销计划更注重产品与市场的关系,是指导和协调市场营销努力的主要工具、房地产公司要想提高市场营销效能,必须学会如何制订和执行正确的市场营销计划。
1.房地产营销计划的内容
在房地产市场营销中,制订出一份优秀的营销计划十分重要。一般来说,市场营销计划包括:
1.计划概要:对拟议的计划给予扼要的综述,以便管理部分快速浏览。
2.市场营销现状:提供有关市场,产品、竞争、配销渠道和宏观环境等方面的背景资料(material)。
3.机会与问题分析:综合主要的机会与挑战、优劣势、以及计划必须涉及的产品所面临的问题。
4.目标:确定计划在销售量、市场占有率和盈利等领域所完成的目标。
5.市场营销策略:提供用于完成计划目标的主要市场营销方法。
6.行动方案:本方案回答将要做什么?谁去做?什么时候做?费用多少?
7.预计盈亏报表:综述计划预计的开支。
8.控制:讲述计划将如何监控。
一、计划概要
计划书一开头便应对本计划的主要目标和建议作一扼要的概述,计划概要可让高级主管很快掌握计划的核心内容,内容目录应附在计划概要之后。
二、市场营销现状
计划的这个部分负责提供与市场、产品、竞争、配销和宏观环境有关的背景资料(material)。
1.市场情势
应提供关于所服务的市场的资料(material),市场的规模与增长取决于过去几年的总额,并按市场细分地区细分来分别列出,而且还应列出有关顾客需求、观念和购买行为的趋势。
2.产品情势
应列出过去几年来产品线中各主要产品的销售量、价格、差益额和纯利润的资料(material)。
销售计划 篇4
王总:
您好,关于在商业购物中心内设立红与红红酒专柜,我认为是符合目前公司的产品结构和规模发展情况的,专柜操作模式有其自身的客观规律,要操作好的话应包括以下几点:
一、商品品类
毫无疑问,专柜就是卖红酒,卖红与红品牌的红酒,51个品种,高中低档,但我们也可以搭配销售与红酒有关的周边产品,比如矿泉水,精致的开瓶器,漂亮的红酒杯、纸巾等等来增加销售;还比如我们公司的酒的介绍,招商小手册,葡萄酒学院的宣传资料,都可以在专柜处做一个广告架,对外进行宣传。总而言之,将专柜的作用最大化,卖所有与红酒有关的产品,做所有利于公司宣传的广告窗口。
二、人员配备
专柜人员的上班时间应与购物中心的上下班时间一致,一般都是am10:00~pm22:00。人力配备上我主张一个店长配两个营业员。店长做六休一,营业员做一休一。店长的职责是对销售业绩负责,对专柜财产负责,对客户服务负责。营业员的职责就是在店长带领下做好客户接待,完成销售。
三、如何销售
红酒日益成为中国老百姓所接受的酒品,市场竞争也十分激烈,所以在专柜销售上我们应该放下身段,不能等客上门,要专柜销售员主动出击,不辞辛苦的去宣传、销售我们的产品。店长要组织营业员在客流空闲时间拿着我们的促销单页,走进附近社区投递信箱,走进附近商务楼接触团购客户,并要在地铁车站人流高峰时段派发资料,引导意向客户走进购物中心,找到我们的专柜。此外,店长还必须有能力走进社区联系居委会街道办事处,由其组织社区的居民,我们上课,重点突出红酒养生的益处,怎么判别好坏的红酒,红酒搭配的菜谱,深入浅出,培养消费群,最终引导到消费。另外,在重点的节假日,比如中秋国庆,春节的销售高峰期间,结合购物中心的营销活动,也能做出销量,这些工作在专柜开业初期,要天天做,月月做,持之以恒定能出成绩。总之,对于我们这个新品牌,如何最大程度的利用好专柜这个阵地,尽最大努力接触所在商圈的消费群,宣传树立好我们这个品牌,最终吸引有实力的经销商愿意加盟我们的品牌。
四、财务、配送
一个专柜就是一个小小的'门店,有自己的独立财务系统,当然也是最简单的,一本《商品进出日记表》,一本《现金销货日结表》,每月最后一个《商品盘点表》,都由店长负责登记,每日营业额当天缴款给公司,货物月底公司财务派人盘点,保证财、物一致。酒的配送到店要有配送单,到店签收,店里入库存。总之,抓好进、销、存的每一个环节不出纰漏,就抓住了专柜可能会出现的漏洞,保证公司财产不受损失。
五、专柜盈利预测
根据不同的商圈,每个专柜的盈利情况是不同的,一般来讲,大投入大产出,小投入小产出,但是对于红酒来讲,专柜的销售定价按照超市零售价略低的价格来定位的话,毛利是不错的。如按照“乐虹坊专柜”的所需费用来测算,场租加上人员工资,每月1万5的费用,则销售额每月2万5就可达到盈亏平衡。所以,只要门店销售人员得力,专柜快则三个月,最迟半年就能达到盈利。此外由于专柜直接面向终端客户,专柜产生的品牌连锁效应,广告宣传效应则更具有价值,是金钱无法衡量的。
综上所述,做专柜投入少,见效快,是能做好,也必须做好的一件事情,全上海只要有10家红与红专柜,就能立足上海,辐射华东。但就目前的公司情况,我们需要做好以下配套工作,以保证专柜谈判和后续销售的工作能顺利实施:
1、在上海寻找一家能长期合作的装潢设计公司。我们与该公司要有长期合作协议,该公司能及时跟进我们的专柜谈判,当甲方(即场地出租方)提出要看专柜设计方案时,在三天之内就能根据场地尺寸提供专柜效果图;该公司能在我们合同签订后,在装修规定时间内,保证完成柜台的制作,现场的吊装;并在专柜保证期内,如专柜有损伤的话能及时修复。
2、制作符合门店宣传需要的海报、促销单页、产品单页。该单页不能复杂,以单页或者三折页为最佳,上面最关键要有酒的单价。每一个季度,每一次重大的节假日都能有不同内容的单页,方便门店营业员派发。
3、合适的销售人员。该专柜人员年龄应该在35~45岁左右,女性,一定要就近招聘,熟悉专柜附近的人文和地理情况,方便开展宣传工作。
基本上一个专柜所需要的要素就是这些,后期随着专柜数量的增加,还会增加比如督导巡店等元素,现在还不需要。如还有不足之处,请王总早日指正为盼。
郑鸣
20xx-6-26
销售计划 篇5
在爆竹声声中,我们迎来了崭新的20xx年,对于刚成立不久的我们公司,这新的一年必须做好新年的每一项工作;而对于投资理财部来说,拟定一个好的工作计划,制定一个明确的目标,是每一个销售人员必须认真对待的事情。对于已从事销售工作两年多的我,现在对销售方法和技巧都已经比较成熟,吸取不成功的教训,吸纳成功的成果,对新的工作我也制定了20xx年的工作计划:
首先,做好公司新年的第一个项目。
在自身手上已有的客户资源上深度挖掘,在完成公司拟定的20万目标的前提下,尽量大限度的超额,争取自身能早日转正。给公司带来效益的同时,也给自身带来更多的收益。同时,也不能够对开发新客户的工作有所忽视,每一天的宣传工作仍然得认真对待。
其次,加强业务学习。
学习是成功的第一要素,对于每个销售人员来说,在工作中不断学习,开拓视野,丰富知识,总结经验与不足,是丝毫不能懈怠个工作。只有在不断的总结与学习过程中,才能够使自身不断的成长。同时,加强金融业其他行业知识的学习,包括银行、证券、保险、基金、期货、信托、私募等等,特别是自身证券、信托、私募等这些自身以前没有从事和接触过行业,加强其他行业知识及其理财产品的学习,深挖他们产品的特点,与我们产品进行对比,找出我们产品中的优缺点,做到知己知彼、百战不殆。当然,还需加强与同事之间的交流与学习,把自身以前的工作经验与同事们分享,同事虚心向身边同事请教,吸取他们的优点,改正自身的缺点与不足,达到整个团队的共同进步。
第三,工作目标的拟定。
任何工作都是有目标的,没有的目标的工作就没有成功的基础。一个好的工作目标就是成功的开始,对于今年,现拟定工作目标如下:
1.坚持每一天出去发单,保证每一天发单量达到100以上,能够和10个以上客户详谈,最少留下一个电话,保证大约有10万左右的资金量。
2.每周完成10个左右的意向客户,同时保证这10个客户中有一、两个客户能投资。同时要知道其他未来投资客户的原因,是资金最近不足,还是觉得我们公司原因,亦或家里人不同意,还有是有其他的投资渠道等等,对每一个客户的原因都认真分析,通过不同的方法处理,有些客户还是可以争取过来的。
3.每月完成40个左右的.意向客户,6个客户能够投资,20万的资金量。
4.每季度130个左右的意向客户,18个客户能够投资,100万的资金量。
通过以上目标的计划能够每一天保持进步,一步一个台阶的开展业务,每年完成80个左有的客户,资金量能够达到400万左右。在其他同事的共同努力之下,在自身进步和获得收益的同事,使公司的业务能够蒸蒸日上
第四,值班。
把握好每一次值班机会,对每一个上门客户做到认真对待,树立好公司形象,从内心了解客户的深切需要,仔细对待客户提出的建议和意见,客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。当然最重要的是争取能够将上门客户都转换为有效客户。同时,在空余时间在门口发DM单,争取能让过路客户能进公司来全面了解公司及公司产品。
第五,客户维护和再开发。
时刻做好老客户的维护工作。包括日常关系维护以及节日生日祝福等,对老客户进行再挖掘,尽最大可能加大老客户的投资金额。用慧眼去发现老客户身边的资源,做好“一带十,十传百”的联动营销的效果,同时这也是对公司最好的宣传方法。
第六,工作总结。
每一天都要对工作有个简单的计划安排,不能漫无目的的工作。每一天按照计划,一步一步,踏踏实实的开展业务。同时在下班前对每一天工作做个小结,思考自身工作一天来的所得所失。分析这一天的优缺点,优点继续发扬,缺点尽量改正,让第二天的工作能够更好的开展起来。坚持总结工作的习惯,做到每周一小结,每月一大结。看看有哪些工作上的失误,及时改正,下次不要再犯。
我知道销售工作一开始不好做,但是我想凭借我这么多年积累的销售经验和能力,我是能够迎来一个不错的未来的,我相信公司的明天一定有属于我的一片明媚天空!
销售计划 篇6
茶叶市场竞争力较大,品种繁多。目前茶叶分类尚未有统一的方法,按照不同的标准有不同的分类方法。其中xxx农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础,以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大茶类。这种方法已被业界广泛应用。此外,结合茶叶的商品形态可把茶叶分成红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和速溶茶等七大茶类。各种茶类都有属于自己的市场需求和份额。而且有些都是些名茶,社会影响大,新品牌想要迅速崛起难度较大。
世界茶叶市场现状:茶、咖啡、可乐并称三大“无酒精饮料”。当今,全世界已有60个国家种茶,其中有30个国家能稳定地输出茶叶,而进口茶叶的国家遍及五大洲150多个国家和地区,20多亿人钟情于茶饮。20世纪90年代以来,世界茶叶的年消费量一直稳定在250万吨左右,人均年饮茶0.5公斤,日均消费茶近4亿杯。茶已经成为了世界性饮料。
在诸多产茶国中,印度、中国、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五国的茶叶产量和出口量均占世界总量的80%左右,在世界茶坛上起着举足轻重的作用。其次是非洲的肯尼亚和马拉维。回望20世纪,不同国家的茶业经历了不同的发展道路。印度、斯里兰卡的茶叶产销呈稳步增长的趋势,印度尼西亚受大战影响,长期处于恢复阶段,80年代后始有发展。肯尼亚是20世纪的新兴产茶国,但却发展迅猛。我国茶业曾在世界上占统治地位达200多年,但自1886年以后每况愈下,下降趋势一直持续到本世纪40年代。新中国成立以后,茶业才重振精神,不断迈上新台阶。
商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所
以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。
3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。
4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。
a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。
c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。
d、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。
e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。
f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。
其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。二、茶店装饰
茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
有以下几个要素:
1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。
2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。
4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。
5、店门:茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。
6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。
7、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也可以按照茶叶的特点结合自己的思维。
一、定价合理化
茶叶的'销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定生产成本价,在计算出经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争。四、搞好店内卫生与周围环境
茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等。
二、提高营业员的整体素质
一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否能够产生效益的关键。
三、建立规范的财务制度
经营必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。
四、建立严格的营业制度
作为经营者必须要制定营业制度,否则,管理就会混乱
(一)早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。
(二)8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。
(三)营业过程中做到:
1、微笑服务、举止端庄;
2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;
4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。
(四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。
五、做好售后服务工作
营业员在成交过程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。
六、做好广告、促销工作
广告、促销对商家的重要性是众所周知的,如果有条件具备,完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做,形式
多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。
七、做好长期作战的准备
茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。
并逐步走向连锁化:因现代市场经营越来越规范,利润越来越平均,如若你所经营一、二个茶店效益不错,同时,又积累了许多无形资产,千万不能就地踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应该总结成功的经验,培训人才,把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张,走向连锁化。这样,可以节约成本,有利竞争,在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先可以建立配货中心,建立健全各项规章制度,选拔人才,对你已经经营好的点进行复制,这样,你的企业就会不断发展、壮大。
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