【精品】幼儿园卫生保健工作计划模板集合六篇
光阴的迅速，一眨眼就过去了，相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧！此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。估计许多人是想得很多，但不会写，下面是小编收集整理的幼儿园卫生保健工作计划6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
幼儿园卫生保健工作计划 篇1
一、把好本学期新入园幼儿的体检关，并且体检合格后才准入园;做好接种、漏接种登记，对于体弱幼儿建立管理档案，建立传染病管理档案。
二、做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气渐凉，为预防秋冬季传染病的发生，晨检每天坚持进行口腔喷漱;每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。
三、做好秋冬季节的保暖工作，按时帮幼儿脱、添衣服;做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作;做好秋季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝秋季传染病在园内的发生。
四、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
五、做好每周带量食谱的制定，并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，定期召开“伙委会”，幼儿食堂不允许有凉拌菜、色素蛋糕、生海鲜食品;对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育，促进幼儿身心的健康成长。
六、认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的.通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。
七、对保育员进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风，不断提高保育员的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好。
八、消毒杀菌工作
1、室内定时紫外线消毒后，及时开窗通风，保持室内空气清新;
3、保证毛巾、水杯专人专用，餐具、喝水杯餐餐高温消毒。
九、家长工作
1、每月向老师和家长开展宣传卫生保健专栏
2、建立家园联系，利用各种方式与家长保持联系了解幼儿在家情况，也使家长及时了解幼儿在家的健康情况，更好为幼儿健康服务。
幼儿园卫生保健工作计划 篇2
我园上学期的各项工作在各级领导的正确指导和大力支持下，全体后勤人员的共同努力下，卫生保健工作质量有了明显的提高，在工作中，我们坚持“预防为主”的方针，做好卫生保健工作的管理，增强幼儿体质，落实各项制度，做好保健及饮食营养工作，确保了幼儿身心的健康成长。根据本园特点，现制订了以下内容：
一、本学期计划：
(一)注重思想政治工作，提高保教人员服务育人的意识。
1、坚持每周对园内各项保健工作的检查，做到安全第一，让家长放心。树立保教人员“爱岗敬业”的思想和“园兴我荣、园衰我耻”的主人翁意识，狠抓保教人员的思想，职业道德教育。并加大对保教工作的检查力度，购放心物品，保证幼儿园的各种设施设备安全。
2、完善各项保健制度，并组织学习，严格实施加强检查督促。让各位保教工作人员充分的了解我园的各项保健制度，在组织保教人员学习的.基础上，严格实施保健制度，做到检查严格，检查过程有记录。
3、坚持晨间检查，对疾病做到早发现、早隔离、早治疗，日常生活中教师要经常注意观察幼儿的情绪，注意幼儿做动作和精神状态，以保证幼儿一天生活的开展。
(二)加强保教队伍的建设，提高服务质量。
1、定期组织保教人员进行业务学习和相互观摩，积极鼓励保教人员进行业余学习。
2、加强员工的理论水平，提高工作总结的能力。
3、在日常生活中，保教人员要耐心细致地观察幼儿的情绪及生活情况，要注意对幼儿进行安全教育，各类大型器械使用前必须进行检查，教师不在场不能玩。
4、利用宣传橱窗、《家长园地》、 “家长学校”等平台向家长宣传科学，同时要把健康教育渗透到幼儿一日活动中。
(三)把好“管理关”“指导关”为保教质量的提高打下坚实的基础。
1、加强膳食管理，充分发挥膳食小组的力量，提高膳食质量，增强幼儿体质。
2、抓好食品卫生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品卫生关、进货关，严禁不符合卫生要求的食品进入园内，杜绝食物中毒事故。同时要在保证幼儿平衡膳食的基础上想方设法降低成本，努力克服物价上涨等不利因素，保持伙食收支平衡。
3、加强幼儿体格检查和常规卫生、保健工作的开展，重视安全工作，加大检查力度，做到防患于未然。
4、做好卫生保健知识的宣传与教育工作，定期组织保教人员进行业务学习与考核工作。
5、做好卫生保健工作，建立完善幼儿保健档案，定期给幼儿作身高、体质测量和分析工作，掌握各班幼儿园健康状况，做好传染病的管理工作，发现传染病要做到早隔离、早报告，并做好观察记录。
6、引用现代化管理手段，改进保健工作效率。
二、具体工作安排：
(二、三月份)
1、开学准备工作：(1)做好室内环境的清洁、消毒工作。(2)做好餐具、茶杯、毛巾的消毒。(3)整理新生入园体检单，进行汇总统计。
2、制定本学期卫生保健工作计划
3、做好春季流行病的预防工作，对各活动室进行消毒及加强晨检喷液工作。
4、办好卫生保健宣传栏。
5、配合妇幼保健所做好龋齿防治工作。
6、召开保教人员工作会议，学习本学期卫生保健工作计划，完善各种职责和制度。
7、幼儿期初体重测量、统计。
8、保健业务学习，园卫生检查汇总。
(四月份)
1、保健常规检查。
2、幼儿体质检查，并作好统计整理工作。
3、进行一次全园的卫生大检查。
4、召开伙委会会议
5、配合做好家长开放日工作，做好幼儿膳食调查工作。
(五月份)
1、继续加强幼儿安全教育。
2、进行幼儿膳食调查，并进行科学合理的分析评价。
3、保教人员保健知识竞赛。
4、配合妇幼保健所与卫生院做好幼儿“六.一”体检工作。
(六月份)
1、做好“六.一”工作的评价与统计工作
2、做好夏季卫生保健的宣传和预防工作，加强安全教育。
3、整理卫生保健资料并进行归档，做好学期保健总结工作。
4、各种物品、用具清洗消毒、日光晒，归放整理好。
幼儿园卫生保健工作计划 篇3
一、把好本学期新入园幼儿的体检关，对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件，并且体检合格后才准入园；做好接种、漏种登记，做好在园幼儿的年度体检，完成全园教职员工的年度体检，女教职员工年度体检、妇检；对于体弱幼儿建立管理档案。
二、做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度；天气渐凉，为预防“非典”，晨检增设入园幼儿的体温测量；每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。
三、做好秋冬季节的保暖工作，按时帮幼儿脱、添衣服；做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作；做好秋季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝秋季传染病在园内的发生。
四、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质；开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识；安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
五、做好每周带量食谱的制定，并严格监督执行；幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，定期召开“伙委会”，对伙食中存在的问题及时解决；开展幼儿心理教育，促进幼儿身心的健康成长。
六、认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的'卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境；定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。
七、对保育员进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风，不断提高保育员的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作作得更好。
八、写好期末各项统计，写期末保健工作总结，认真做好年报表。
附：每月工作重点
九月：
1、 认真做好全园卫生、消毒工作，迎接幼儿入园；
2、 制定新学期工作计划；
3、 组织新生入园体检、老生年度体检及全体教职员工年度体检；
4、 加强晨检、消毒预防传染病；
5、 为全园幼儿测身高、体重。
十月：
6、 幼儿生活处理能力观摩；
7、 整理幼儿健康档案；
十一月：
8、 为大中班幼儿测视力;
9、 做好幼儿疾病的统计和矫治工作。
10、 以自愿原则对园内幼儿进行微量元素测定
十二月：
11、 协助保健院为幼儿测查视功能；
12、 为全园幼儿测身高、体重，评价幼儿生长发育情况；
13、 填写各种报表；
14、 组织保育员观摩学习。
幼儿园卫生保健工作计划 篇4
一、指导思想：
以园务工作计划及幼教各项工作计划为指导，认真贯彻落实福州市教育局工作会议精神，围绕幼教中心工作总体思路，以发展幼儿为主线，以规范保教管理为保障，不断提升幼儿园的保教质量，办好人民满意的学前教育。
二、具体工作：
1.认真做好卫生保健工作。
(1)把好本学期新入园幼儿的体检关，对于新入园幼儿必须持有体检证及免疫接种证并且体检合格后才准予入园;做好儿童计划免疫接种及漏补种登记工作，做好老生的期初身高、体重的测量，加强对体弱幼儿、肥胖儿的管理登记，建立管理档案。
(2)严格把好晨检关，做到“一摸二看三问四查”，摸摸有无发烧，看看精神状态，面色、皮肤有无皮疹，可疑者及时隔离;问问饮食、睡眠、大小便情况，检查有无携带不安全物品，发现后及时处理。
(3)根据秋冬季幼儿发病情况，添置外用、内服幼儿常用保健用品，药品，定期消毒医疗器械和晨检卡。
(4)努力做好幼儿卫生保健软件的全方位的输入工作，虚心请教，积极向有经验的姐妹园学习，不断完善我园的卫生保健工作。
(5)成立膳食委员会，广泛听取教师、幼儿和家长的意见科学合理地制定一周食谱，尽量增加食谱的花样，并保证营养的均衡，做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
(6)丰富家园交流手段，定期出好园内宣传橱窗，及时根据季节变换更换“保育之窗”的内容，向家长介绍一些育儿小知识。
2.落实各项安全防护措施。
(1)严格安全检查制度，每月不定期的对院内的水、电、大型玩具、活动场地等进行安全检查，发现问题及时整改，确保幼儿在园安全。
(2)努力做好安全保护工作，严格执行园门开关制度和幼儿接送制度，对可疑者来园接幼儿要详细询问并登记，防止意外事故的发生。
(3)加强幼儿的安全教育，各班教师要认真负责，制定规则，使用好市教育局下发的安全教育用书《安全伴我行》，针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法，提高幼儿自我保护能力。 杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生，确保幼儿的身体健康和生命安全，每天如实填写安全教育内容。
(4)园长、保健人员不定期的检查各班的午餐、午睡，督促各班老师加强幼儿的管理。
(5)定期开展安全演练，提高师生的应急、自救、互救技能，使孩子们学会了处乱不惊、沉着应对;从而达到保存生命，减少伤亡的目的。
3.加强各班清洁、消毒工作的`管理。
(1)督促各班严格执行卫生消毒制度，各班按照“物品消毒常规”的要求对班内的积木、图书、茶杯、毛巾等物品定期进行清洗、消毒，并做好记录。在传染病流行期间增加消毒次数。
(2)实行一人一杯、二巾专用制度，各班做好标记。
(3)保教人员认真做好玩具、被褥活动室、午睡室的消毒工作等。平时做到一日一小扫，每周一大扫，园内无纸屑、果壳，室内物品摆放整齐，窗明地净，走廊、楼梯地面整洁、无死角，厕所无污垢、无异味。
(4)做好秋季流行病的预防工作，对体弱儿加强检疫，防止水痘、流感等流行病的蔓延，对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。
(5)认真做好消毒工作，能正确使用消毒液。
4.加强食堂后勤管理。
(1)加强食堂工作人员的培训力度，定期对食堂工作人员进行培训，规范他们的操作流程。
(2)规范食品加工的操作流程，提醒食堂工作人员认真做好食堂内部的清洁卫生，坚持每天一小扫、每周一大扫。严格幼儿餐具的清洁与消毒制度，保证餐具每餐消毒。
(3)抓好幼儿用餐管理。食堂按各班实际出勤人数均匀分配饭菜，并按时把饭菜送到班级。各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动，为幼儿创设愉快宽松的进餐环境，鼓励幼儿吃饱吃好。
(4)认真做好食品的储存工作，由专人负责验收，出入库手续齐全。严禁不合格食品入园。
(5)认真做好餐后48小时留样备查，所留样品标明日期，并做好记录。
5. 开展业务培训，提高保育工作能力。
加强对保育工作的检查、督促，加强跟班指导，定期召开保育员工作例会，学习保育业务知识、卫生保健常识，反馈工作情况，指出存在问题，总结经验，提出更高要求，不断提高保育员的业务素质。
6.做好幼儿一日生活常规的培养。
(1)努力做好保中有教、教中有保、保教结合，加强对幼儿生活各环节的管理，培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯。注意观察幼儿的神态、情绪，发现异常及时询问。
(2)在管理幼儿的午餐、午睡等保育工作中，要因班而异，因人而异采取一些行之有效的方式方法，要注重幼儿良好行为习惯的培养。纠正幼儿偏食、挑食、边吃边玩等问题，精心照顾好幼儿午睡，做到不离岗，及时帮幼儿盖被子等。在各种活动中激发幼儿的活动兴趣，加强幼儿的自律性，培养幼儿良好的活动习惯。
(3)帮助幼儿养成进食或入厕后用肥皂洗手的习惯。特别是刚入园的小班幼儿，教师要及时教会幼儿洗手的方法，以便养成良好的卫生习惯。
三、每周工作具体安排：
第一周：
1.认真做好全园卫生、消毒工作，迎接幼儿入园
2.根据上级以及我园的园务工作计划精神，认真制定好卫生保健计划。
3.做好幼儿园设施的检查工作。
4.安排新上岗的教师进行培训。
第二周：
1.组织各班为幼儿测身高、体重，做好评价、分析、汇总，公布体弱儿、肥胖儿的名单，抄送各班，加强管理。
2.添置日常保健用品，如橡皮膏、药棉、创可贴、双氧水等医药用品。
第三周：
加强晨间检查，做好全日观察记录，控制夏季常发病的发生，保证幼儿身体健康。
第四周：
1.各班加强对幼儿进行安全、卫生教育。
2.养成良好的学习、生活习惯。特别是小班幼儿，各教师尤其要重视他们的卫生习惯培养。
第五周：
1.安排新上岗的保育员参加培训。
2.加强晨间检查，做好全日观察记录，控制秋季流行病的发生。
3.组织安排幼儿进行预防补漏种接种工作。
第六周：
1.安排镜洋卫生院的体检团队入园对全园幼儿进行全面体检。
第七周：
1.组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。
2.对教师、保育员开展预防传染病的培训。
3.组织各班开展“爱牙日”活动。
第八周：
1.邀请卫生院医生对小班家长进行预防龋齿的知识讲座。
2.开展安全演练。
第九周：
1.坚持消毒，控制流行病。
2.加强晨间检查，做好全日观察记录，控制秋季传染病的发生，每天晨检时注意每个幼儿的身体状况，并及时做好观察与记录，保证幼儿身体健康。
第十周：
1.组织保育院学习一日操作常规及操作技能。
2.天气转凉，及时更换幼儿午睡用品。
第十一周：
1.检查厨房工作人员执行职责的情况并开展卫生消毒的知识培训。
2.组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。
3.督促保育员做好清洗被子、枕头，并暴晒的工作。
第十二周：
1.做好幼儿园“卫生保健宣传栏”宣传橱窗。
2.督促保育员做好清洗被子、枕头，并暴晒的工作。
第十三周：
1.继续做好晨检工作。
2.经常及时地检查洗手毛巾、杯子的消毒情况。
第十四周：
1.组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。
2.出好幼儿园第二期卫生保健宣传橱窗。
3.消防安全宣传日活动(包括安全演练)。
第十五周：
1.对教师、保育员开展预防传染病的培训。
2.督促保育员做好清洗被子、枕头，并暴晒的工作。
第十六周：
1.组织安排幼儿进行预防补漏种接种工作。
2.对教师、保育员开展预防传染病的培训。
第十七周：
1.加强食堂管理，保证幼儿吃到热饭热菜。
2.组织保育员开展岗位练兵活动。
第十八周：
1.怎样配合教师做好班级工作和注重幼儿发展。
2.继续加强卫生消毒和宣传工作，减少冬季传染病的发生。
第十九周：
1.安全工作，午睡、午餐、卫生检查。
2.组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。
3.加强体育锻炼,组织幼儿参加园内举行的冬季运动会。
第二十周：
1.督促保育员做好清洗被子、枕头，并暴晒的工作。
2.期末各班组织全体幼儿测量身高、体重，中大班要测视力，保健教师做好评价及汇总。
3.整理好本园的保健台账, 做好资料整理、存档工作。
4.本学期工作总结。
幼儿园卫生保健工作计划 篇5
一、坚持抓好环境卫生和卫生宣传
幼儿园内外环境的好坏直接影响每个孩子的健康，本园长期坚持每天小扫，每周大扫，室内空气流通，厕所要消毒通风，及时清扫，严格执行一人一巾一杯制，每周教室桌椅、玩教具的消毒，做到每周园长、书记重点检查，平时抽查，经常性检查和定期检查评比相结合。，促进了工作的落实。根据季节和疾病的流行情况，办黑板报，向家长宣教育儿保健和护理小孩的科学知识，也取得了良好效果。
二、严把消毒关、晨检关和体检关
1、每天坚持晨检及全日健康观察制度，医生坚持每天晨检(巡检)，认真做好一模、二看、三问、四查，每日进行口腔消毒，把好病从口入关，园领导每天午检，发现问题及时处理。今年没有发现传染病在园内蔓延。
2、做好新生入园体检工作，严格把握各类传染病混入，体检合格才能入园，严审保健手册，接种卡检查达100%，对原有的老生要向家长仔细询问假期外出，生活及身体健康状况，均无了现任何情况。十月份对全园幼儿进行身高、体重、视力检查，元月份身高、体重检查。
3、坚持消毒隔离制度，保育员每天都要用“84”消毒液抹桌椅门把、杯架、床架等幼儿摸到的'地方，玩具、厕所、地面，空气消毒每天用“紫外线灯”消毒，每周都要消毒并都要登记检查，学期末进行总评。市防疫站对我园“十样”抽样检查，细菌培养全部合格。
4.园领导非常重视幼儿伙食，为了提高伙食质量，配合领导抓好饮食卫生，每天到厨房检查及碗筷的消毒情况。炊事人员根据不同季节做出各种花色品种，多样化食品，给幼儿带来新鲜感，从而提高了食欲，幼儿的进食量增加，各种营养素的摄入达到了所需的量，我园今年热卡均达94.7%，蛋白质108.7%，优质蛋白58.9%。
三、认真抓好计划免疫工作
搞好计划免疫是幼儿园保健工作的一项重要工作。9月份幼儿接种了流脑
四、坚持定期召开伙委会
由炊事员到班长、医生、园领导老师代表参加，主要听取个方面意见和建议，总结不足，研究对策，提高育儿伙食质量。每周定期与食堂人员、教师、园长共同研制幼儿食谱，使伙食质量达到科学化、合理化，确保儿童生长发育需要，认真做好膳食分析评价，以备今后研究提高。
五、坚持抓户外活动和体育锻炼
老师根据幼儿年龄特点，每天坚持户外活动两小时以上，开展各种游戏活动，让幼儿能充分接收阳光的照射，进餐后都要带着孩子在户外活动一段时间，再上床睡觉。
六、本学期定期培训保育员，加强保育意识
七、严格控制各种传染病的发生，并做好预防工作
今年我园天气变化反常，一入春秋两季，我园给幼儿服用板兰根、茵陈加以预防，效果相当显著，今年没有出现流行病的蔓延。
八、加强小科保健
目前，幼儿弱视、近视，龋齿，肥胖儿发病率较高，为了能早期发现及时矫治，十月给幼儿进行了身高、体重、视力检查，加强了视力、口腔方面的健康教育，并调查幼儿在家用眼卫生情况，对肥胖儿进行跟踪调查
九、加强幼儿教师安全教育
对意外事故的发生及时通知家长，送医务室或医院。12月邀请消防人员培训教师消防知识，本学期无大事故发生。
幼儿园卫生保健工作计划 篇6
以《纲要》和《天津市托幼园所卫生保健工作管理常规》为工作依据，根据教育局、卫生局、妇保所的工作要求，按照园里的工作计划，围绕幼儿园中心工作，我们保健组更新观念，创造性地开展工作，坚持以人为本，提倡最优化管理，优质服务，努力提高工作质量。树立四个意识：服务意识、规范意识、质量意识、发展意识，认真贯彻执行各项卫生保健制度，扎实有效地开展好各项保健工作，提高幼儿的健康水平及家长的防病意识，努力把我园的卫生保健工作做得更好。计划如下：
一、坚持不懈地做好传染病的防控工作，运用多种途径宣传，落实防控措施，促进幼儿健康成长。
1.认真做好晨检，做到一摸、二看、三问、四查，发现问题及时处理。坚持对幼儿的全日健康观察，发现问题及时处理。
2.督导各班老师对因病缺勤的'幼儿，应当了解幼儿的患病情况和缺勤的原因，要及时通知保健老师，并做好缺勤追查记录。
3.定期对保教人员开展传染病的预防、控制、消毒常规和保健知识的培训。
4.利用升旗活动，对幼儿进行健康教育，增强预防疾病意识。
5.加强宣传工作，多种形式向家长宣传科学育儿和防病知识，利用安康网进行宣传，校讯通进行温馨提示。
6.落实卫生消毒制度，对幼儿活动空间采用开窗通风和每日紫外线灯消毒，做好毛巾、水杯、餐具和餐前桌面消毒工作。
二、加强对新小班保健工作的督导，从家长、保育工作入手，使幼儿一日生活科学化，切实提高幼儿出勤率。
1.对于新入园小班幼儿，必须持有体检表及预防接种卡，并且体检合格后才准入园。
2.对新小班进行预防接种证的登记造册，查验报表工作，指导家长配合防疫部门进行幼儿的预防接种工作，尤其是有漏种的幼儿，督促家长及时给幼儿补种。
3.加强小班幼儿的户外活动和体育锻炼。利用各种机会接触阳光，接触空气，增强幼儿的体质。
4.做好慢病体弱儿的管理工作，采用综合性措施，如营养、锻炼、疾病预防、治疗和护理等。指导老师对个别体弱儿与肥胖儿的给予特殊照顾，做好妇幼保健网记录。并加强家园联系，取得家长的理解和支持，共同促进幼儿身心健康发展，减少疾病发生。
5.深入与督导小班老师和家长随着气候的变化，及时为孩子增减衣服。活动室及卧室经常通风，室内空气保持清新。宣传卫生防病小知识，特别注意对流行病的防治。做好流行病的预防工作。
三、细化各部门卫生检查标准，制定量化表格，检查督导到位，每周及时反馈，创设良好环境。
1.每周根据卫生检查细则标准对全园各岗卫生进行检查，并做好量化表格的记录。
2.将卫生检查结果及时反馈，督促各岗人员做好卫生工作，确保幼儿的生活学习环境干净、整洁、健康。
四、引领炊管人员学习创新，继续坚持每周创新菜品，及时调查记录实际效果，调动炊管人员的工作积极性。
1.继续定期开展对伙房老师进行有关卫生保健、食品卫生、安全、营养膳食等知识培训活动。
2.管理好幼儿膳食，每周制定带量食谱。经常和伙房老师研究讨论，每周推出符合幼儿需要的特色创新菜、汤、面点。根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整。
3.深入班里观察幼儿进餐情况，掌握菜谱的反馈，做好记录。同时利用每月伙委会，征求家长的意见和合理的建议，及时调整改进。
4.指导食堂管理要进一步落实食品进货管理，严把进货关，实行每餐食品成品24小时留样制度，确保幼儿饮食安全。
5.加强督导炊事人员做好饮食卫生工作，检查饮食用具餐具的消毒工作。