关于幼儿园卫生保健工作计划集锦10篇
时间过得真快，总在不经意间流逝，又将迎来新的工作，新的挑战，是时候认真思考工作计划如何写了。但是工作计划要写什么内容才是正确的呢？下面是小编为大家整理的幼儿园卫生保健工作计划10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
幼儿园卫生保健工作计划 篇1
一、指导思想
以园务工作计划及幼教各项工作计划为指导，认真贯彻落实教育局工作指导精神，以发展幼儿为主线，以规范保教管理为保障，不断提升幼儿园的保教质量。
二、具体工作
㈠认真做好卫生保健工作
1、把好本学期新入园幼儿的体检关，对于新入园幼儿必须持有入托证及免疫接种证并且体检合格后才准予入园；做好儿童计划免疫接种检查及补种登记工作，九月中旬做完验证工作，九月底补种第一轮完成。九月十五日前做好幼儿期初身高、体重的测量，加强对体弱幼儿、肥胖儿的管理。
2、严格把好晨检关，晨检日日做，做到“一摸二看三问四查”，摸摸有无发烧，看看精神状态，面色、皮肤有无皮疹，可疑者及时隔离；问问饮食、睡眠、大小便情况，检查有无携带不安全物品，发现后及时处理，把问题处理在园外。
3、九月初根据秋冬季幼儿发病情况，做好预防工作。添置外用常用保健用品、外用药品。
4、本学期计划召开火食委员会不少于一次，广泛听取教师、幼儿和家长的意见科学合理地制定一周食谱，尽量增加食谱的花样，计划本学期开发应用到食谱中的新菜谱或食谱平均每月不少于一次，并保证营养的均衡，做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
5、丰富家园交流手段，每月更新园内保健宣传，向家长介绍一些育儿小知识。流行病、传染病爆发期，随时更新宣传与其有关的防治措施及注意事宜。
㈡加强各班清洁、消毒工作的管理
1、督促各班严格执行卫生消毒制度，各班按照“物品消毒常规”的要求对班内的积木、图书、茶杯、毛巾等物品定期进行清洗、消毒，并做好记录。在传染病流行期间增加消毒次数。每日随卫生检查一起查验，不按规定消洗、记录的，扣分项纳入月、年考核中。
2、实行一人一杯、毛巾专用制度，各班做好标记。
3、认真做好玩具、被褥、活动室、午睡室等的消毒工作等。平时做到每周一大扫，每日一小扫，随时保持清洁，随时检查。园内无纸屑、果壳，室内物品摆放整齐，窗明地净，走廊、楼梯地面整洁、无死角，厕所无污垢、无异味。
4、做好秋冬季流行病的预防工作，对体弱儿加强管理，防止水痘、流感、等流行病的蔓延，对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。传染病、流行病期间，加强消毒工作，并做好患儿隔离工作，杜绝疾患蔓延。
5、要求保育员认真做好消毒工作，能正确使用消毒液。
6、每周最少检查卫生三次，争取每个老师都要查到。并每周末公布卫生优秀班和卫生红牌班，优秀班挂流动红旗并给与奖励，红牌班下周比普通班增加检查次数两次。所有卫生检查扣分都纳入月、年考核中。
㈢加强食堂后勤管理
1、加强食堂工作人员的检查力度，定期对食堂工作人员进行培训，每学期最少培训三次，规范他们的操作流程。
2、规范食品加工的操作流程，督促食堂工作人员认真做好食堂内部的清洁卫生，并随时检查，每周不少于三次。坚持每周一大扫、每天一小扫、随时保洁。严格幼儿餐具的清洁与消毒制度，保证餐具每餐消毒。
3、抓好幼儿用餐管理。食堂按各班实际出勤人数均匀分配饭菜，并按时供应饭菜。各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动，为幼儿创设愉快宽松的进餐环境，鼓励幼儿吃饱吃好。需要分餐的饭菜，要求必须分餐进食，不按规定操作者，扣分项纳入月、年考核中。
4、认真做好食品的储存工作，由后勤主任、主厨负责验收，随时查验，并有记录，出入库手续齐全。保健医随时查验肉食、蔬菜，保证幼儿食用到新鲜合格放心的肉菜，严禁不合格食品入园。检查要有记录。
5、认真做好餐后48小时留样备查，所留样品标明日期，并做好记录。
㈣开展业务培训，提高保育工作能力
加强对保育工作的检查、督促，加强跟班指导，定期召开保育员工作例会，学习保育业务知识、卫生保健常识，反馈工作情况，指出存在问题，总结经验，提出更高要求，不断提高保育员的业务素质。每学期保育培训结合保教培训，不少于三次。并要有教材、有记录、有图片。
㈤做好幼儿一日生活常规的培养
1、努力做好保中有教、教中有保、保教结合，加强对幼儿生活各环节的管理，培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯。注意观察幼儿的神态、情绪，发现异常及时询问。
2、在管理幼儿的午餐、午睡等保育工作中，要因班而异，因人而异采取一些行之有效的方式方法，要注重幼儿良好行为习惯的培养。纠正幼儿偏食、挑食、边吃边玩等问题，精心照顾好幼儿午睡，做到不离岗，及时帮幼儿盖被子等。在各种活动中激发幼儿的活动兴趣，加强幼儿的自律性，培养幼儿良好的活动习惯。
3、帮助幼儿养成进食或入厕后用肥皂洗手的习惯。特别是刚入园的小班幼儿，教师要及时教会幼儿洗手的方法，以便养成良好的卫生习惯。
三、每周工作具体安排
八月份：
第一周：
1、认真做好全园卫生、消毒工作，迎接幼儿入园。
2、根据上级以及我园的园务工作计划精神，认真制定好卫生保健计划。
3、做好幼儿园设施的检查工作。
九月份：
第二周：
1、组织各班为幼儿测身高、体重，做好评价、分析、汇总，公布体弱儿、肥胖儿的名单，抄送各班，加强管理。
2、添置日常保健用品，如橡皮膏、药棉、创可贴、双氧水等医药用品。
3、预防接种证查验。
第三周：
1、加强晨间检查，做好全日观察记录，控制秋季常发病的.发生，保证幼儿身体健康。
2、组织安排幼儿进行预防补漏种接种工作。
第四周：
1、加强各班对幼儿进行安全、卫生教育。
2、培养幼儿养成良好的学习、生活习惯。各教师尤特别是小班幼儿，要其重视他们的卫生习惯培养。
第五周：
1、保育员常规操作培训。
2、加强晨间检查，做好全日观察记录，控制秋季流行病的发生。
3、组织安排幼儿进行预防补漏种接种工作。
十月份：
第六周：
1、组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。
2、日常工作检查，加强规范化要求。
第七周：
1、坚持消毒，控制流行病。
2、加强晨间检查，做好全日观察记录，控制换季节传染病的发生，每天晨检时注意每个幼儿的身体状况，发现异常，及时做好观察与记录，保证幼儿身体健康。
第八周：
1、继续做好晨检及日常工作。
2、经常及时地检查洗手毛巾、杯子的消毒情况。
第九周：
1、加强食堂管理，保证幼儿吃到放心可口的饭菜。
2、指导保育员开展岗位练兵，检查厨房工作人员执行职责的情况。
3、做一次食谱分析。
第十周：
1、开展教师、保育员卫生消毒的知识、预防传染病的培训。
2、督促保育员做好清洗被子、枕头，并暴晒的工作
十一月份：
第十一周：
1、严抓日常卫生消毒。
2、督促保育员做好清洗被子、枕头，并暴晒的工作。
3、检查厨房人员执行职责的情况并开展卫生消毒的知识现场培训。
第十二周：
1、继续抓好日常卫生消毒工作。
2、卫生保健宣传资料更新。
第十三周：
1、继续做好晨检工作。
2、经常及时地检查洗手毛巾、杯子的消毒情况。
第十四周：
1、做好卫生保健宣传。
2、督促保育员做好清洗被子、枕头，并暴晒的工作。
3、组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。
十二月份
第十五周：
1、对教师、保育员开展预防传染病的培训。
2、保健宣传更新。
第十六周：
1、继续做好晨检及日常工作。
2、安全工作、午睡、午餐、卫生检查。
第十七周：
1、加强食堂管理，保证幼儿吃到热饭热菜。
2、组织保育员开展岗位练兵活动。
3、做一次食谱分析。
第十八周：
1、对教师、保育员开展应知应会的技能培训。
2、督促保育员做好清洗被子、枕头，并暴晒的工作。
二零一六年元月份：
第十九周：
1、更新幼儿园保健宣传内容。
2、督促保育员做好清洗被子、枕头，并暴晒的工作。
3、组织幼儿期末测身高体重，大班测视力，分析评价汇总。
第二十周：
1、整理好本园的保健台账，做好资料整理、存档工作。
2、本学期工作总结。
3、做好幼儿返家安排。
幼儿园卫生保健工作计划 篇2
一、指导思想：
卫生保健以幼儿园《纲要》（试行）为指导，进一步增强目标意识，贯彻实行“预防为主”的方针，实施科学育儿，遵循保教结合的原则，全面规范保育工作，让幼儿有健康的体魄，大力提高保教质量。使我园卫生保健工作再上新台阶。
二、具体目标：
切实抓好卫生保健工作，如：营养分析、餐前餐后管理及日常消毒等常规工作。严格控制传染病，降低常见病的发病率，进一步提高幼儿的自我保护能力，杜绝事故发生。严格执行卫生消毒制度，合理安排幼儿膳食，保证幼儿必需的营养，让幼儿身心得到健康成长。配合20xx年卫生保健主题年活动：创建“合格保健室”。
三、具体措施：
进一步提高教职工的卫生思想意识，齐心协力，做好卫生保健工作。
（一）健康检查制度：
1、按时做好预防接种及全园性的“六一”体检工作，并及时做好健康分析、评价、登记记录。
2、坚持每天晨检及全日观察制度，认真做到“一模”、“二看”、“三问”、“四查”，发现患病儿当即与老师和家长联系，并做好记录。
（二）日用品消毒制度：
1、席子每两周擦抹一次，被褥每两周暴晒一次。
2、毛巾每周清洗消毒一次。
3、幼儿玩具保持清洁，积木、积塑每周清洗、消毒一次。
4、图书每月日光暴晒一次。
5、桌椅每周清攃一次，每月用肥皂水清洗一次，保持桌椅整洁。
6、地面、厕所每天拖、冲洗，每周用消毒液拖地消毒一次。
（三）环境卫生：
1、经常保持幼儿园环境卫生，坚持每天一小扫、每天一大扫。
2、实行分片包干，定班定点，定期抽查，每周进行卫生检查。
3、经常保持室内空气流通，阳光充足开窗通风换气。
（四）个人卫生：
1、幼儿每人二巾一杯，专人专用，定时消毒。
2、幼儿饭前饭后养成洗手的习惯，保持手的整洁。
3、中班幼儿学会使用筷子吃饭，培养幼儿良好的进餐习惯，不挑食、不偏食、不暴食。
4、幼儿养成饭后漱口的习惯，中、大班养成早晚刷牙的习惯。
5、培养幼儿良好的睡眠习惯及正确姿势。
6、每周剪指甲一次，勤洗头、勤洗澡，保持个人卫生。
7、根据季节变换，活动量的大小，随时教会幼儿增减衣服，关心幼儿的冷暖。
8、各项活动都以幼儿为中心，加强对幼儿进行安全教育、卫生教育，并教给幼儿一些自我保护的能力。
9、妥善保管好班内物品，玩具、用品使用安全，避免摔伤、烫伤，杜绝事故发生。
（五）饮食管理：
1、幼儿的伙食有专人负责，民主管理，定期召开伙委会，研究幼儿伙食。
2、根据季节变化，制定适合幼儿年龄的带量食谱，保证幼儿必需的营养。
3、保健人员要定期计算幼儿进食量、营养量。保证幼儿健康成长。
4、按时开饭，保证幼儿愉快地吃饱、吃好每一餐。
5、工作人员伙食与幼儿伙食严格分开，不侵占幼儿伙食。
（六）饮食卫生：
1、要保持厨房的清洁卫生，经常清扫、消毒。
2、食堂要严格执行《食品卫生法》，厨房用具做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒，食物有防蝇虫设备。
3、不买变质腐烂食物，预防食物中毒和肠道传染病的发生。
4、搞好幼儿进食卫生，培养幼儿不偏食、不吃零食等良好饮食习惯。
四、月工作安排：
三月份：
1、做好开学各种器具消毒工作。
2、布置本学期的保育任务及要点。
3、制定春季作息时间表和消毒工作时间安排表。
4、规范晨检。
5、检查日常的保育工作和消毒工作及各班幼儿的卫生习惯。
7、完善、健全膳食管理委员会，为幼儿的膳食提供更好的.服务。
8、全面进行大扫除，检查各班幼儿的卫生、消毒情况。
四月份：
1、做好幼儿流行病防治工作。
2、各班加强对幼儿进行安全教育、自我保护教育，在集场期间防走失、防拐骗。
3、检查各班日常消毒和保育工作。
的
4、召开伙委会会议。
5、全面进行大扫除，检查各班幼儿的卫生、消毒情况。
五月份：
1、做好“六一”体检测评工作。
2、配合妇保所做好全园幼儿龋齿治疗。
3、做好各种帐册的登记、统计工作。
5、全面进行大扫除，检查各班幼儿的卫生、消毒情况。
6、组织保教人员学习有关保健方面的知识和理论。
六、七月份：
1、各班对幼儿进行夏季饮食卫生教育。
2、组织中大班进行视力测查，并做好登记统计工作。
3、组织全园进行期终体检，并做好评价、登记、统计工作。
4、做好夏季卫生消毒工作和防暑降温工作。
5、做好期末结束工作、材料整理工作。
幼儿园卫生保健工作计划 篇3
随着气候的变化，人类机体也在发生着微妙的变化，但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说，一些细菌、病毒便会趁虚而入，所以本着“预防为主、保教结合”的方针，根据本学期气候及幼儿身心发育特点，特制定本学期卫生保健工作计划:
一、指导思想
本学期我园的卫生保健工作将继续以《幼儿园教育指导纲要》和《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》为工作依据，根据XX市妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求，按照园务计划的具体工作要求与安排，严格执行《XX市托幼机构卫生保健合格评审细则》中的各项规定，对保育员进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风，不断提高全园保教人员的业务素质和专业水平，提高服务质量，使全园同心协力把工作作得更好，保障孩子身心健康的成长。
二、工作目标
(一)加大一日活动中卫生保健工作的管理力度。
1.耐心细致做好晨检工作，晨检做到:“一问”、“二摸”、“三看”、“四查”、“五记录”。写好“晨检反馈表”将有关晨检信息及时反馈到各班。严格把好传染病入园关，杜绝幼儿将危险物品带入园。发现问题，及时处理。班级和保健室做好患病幼儿的全日观察记录。
2.根据幼儿的年龄特点，开展丰富多彩的体育锻炼活动，活动中要坚持循序渐进、持之以恒的原则，有计划、有目的、有步骤地进行，同时还要照顾到个别特殊幼儿，如体弱多病、精神状态不佳、情绪不稳、胆小怕事、活动量特大等。
3.每天确保两点一餐的合理供应，每周自制点心三次。让幼儿在整洁、愉快的环境中进餐，培养幼儿不挑食、不偏食、吃尽饭菜的好习惯，鼓励幼儿添饭，照顾好体弱儿和肥胖儿的进食。饭后漱口、擦嘴，组织幼儿餐后散步。
4.午睡时，当班教师要加强午睡的组织和管理，确保120分钟的睡眠时间。幼儿午睡过程中教师一定要加强巡视，注意每个角落、每张床铺、每个幼儿，对一些体弱生病的幼儿给以特殊的照顾和关怀。起床后，要注意孩子的衣着的整齐情况，同时应加强幼儿独立生活能力的培养。
5.各班要把好幼儿盥洗入厕关，教育幼儿不拥挤，注意安全，养成良好的盥洗方法和习惯。
6.抓好离园关，离园前教师要加强安全卫生教育，让幼儿穿带好自己的衣物用品等，，师生间相互道别，老师将班上的每一个孩子交到家长的手中做好交接工作。使每一位幼儿高高兴兴来园，平平安安回家，确保万无一失。
7.在作业和游戏中要动静兼顾，活动中要营造宽松、和谐的精神环境，建立融洽平等的师生关系，坚持“保教并重，共同提高”的宗旨。
(二)认真做好各类消毒工作，严格控制多发病、传染病的发生和蔓延。
1.各保育员和清洁工各负其责搞好园内卫生，确保幼儿园内外环境无卫生死角。
2.幼儿常用物品的消毒工作按照下发给各班的`“幼儿园常用物品消毒常规”和“幼儿园消毒制度”执行。保育员要使用好班级消毒柜、紫外线消毒灯、“8.4”消毒液等消毒用品。幼儿活动室、午睡室每周消毒一次，每次消毒时间为60分钟并有专人记录。传染病流行季节每天消毒。消毒之后做好开窗通风工作。
3.积极配合市疾控中心和当地卫生院做好新入园幼儿的预防接种查验、登记、汇总和发放补种通知单等工作。随时接受上级有关部门的检查和监督。切实加强多发病、传染病的预防工作，一旦发现幼儿患传染病及时隔离治疗，彻底消毒并报告有关部门妥善处理。
(三)加强膳食管理。
1.认真验收中心配送过来的幼儿食物用料，并做好登记、索证工作，确保食物新鲜，数量到位。
2.制定全面、合理、均衡的食谱，精心烹饪幼儿饭菜，确保加工质量，认真做好营养分析工作，按要求召开膳委会会义，保证幼儿必需的营养需求。
3.食堂做好饮食卫生工作，餐后饭菜做到48小时留样备查，严防食物中毒事件的发生。
4.师生伙食严格分开。每月做好幼儿伙食费的结退工作。
(四)重视健康检查。
1.开展多种形式的健康教育(橱窗、讲座等)。
2.加强对疾病矫治的管理，管理方法得当有效并有记录。工作计划
3.对体弱儿、肥胖儿在建立专案的基础上，进行有针对性的指导。
4.期初、期末做好幼儿身高、体重、视力、龋齿的测试统计分析工作，了解幼儿生长发育动态以及健康状况，发现问题及时采取有关措施。
5.确保新入园幼儿体检率达100%。
(五)强化安全保卫措施，全面提升安全系数，确保幼儿安全。
1.教师一切活动均以孩子为中心，“安第一”警钟长鸣。根据每月安全检查情况落实整改措施，杜绝园内的事故隐患。
2.保安严把“大门”关，确保幼儿的安全。
3.加强对幼儿的安全教育和自我保护意识的培养，各班要及时做好安全、健康教育记录。
4.一旦发生意外事故，应第一时间上报有关部门或领导，妥善处理，并向家长做好解释工作，尽力减少负面影响。
5.利用橱窗和家长会等形式对幼家长进行幼儿安全方面的宣传教育，避免园外伤害事故的发生。
(六)使用好儿童保健管理信息系统软件。
1.进一步加强对卫生保健资料的积累及统计、分析工作，力求完整正确。为今后的工作积累资料，提供依据。
2.按照《XX市托幼机构卫生保健合格评审-----资料索引》整理归档卫生保健资料。
幼儿园卫生保健工作计划 篇4
【提要】本篇《幼儿园小班卫生保健工作计划样本》由应届毕业生小编特别为需要幼儿园工作计划的朋友收集整理的，仅供参考。内容如下：
新的一学期已开学了，为了更好的开展我园卫生保健工作，提高我园的卫生保健水平，培养幼儿良好的卫生等习惯，特制订如下计划：
一、以预防为主：
1.晨检：与保教人员密切配合，防止患病儿童或健康带菌(毒)者进入幼儿园，我园按晨检要求进行晨检。晨检要求：
一摸：摸额头有无发烧，颌下淋巴结有无肿大;
二看：看咽部有无充血，口腔有无溃疡、手心有无水疱等，并观察幼儿精神状态以及眼睛、耳廓等;
三问：问在家饮食、睡眠、大小便及体温、咳嗽等健康情况;
四查：根据传染病流行情况对易感儿童进行检查，同时查幼儿有无携带别针、纽扣、尖针、小刀、剪刀、玩具枪、滚珠、硬币等危险物品入园;
五记录：认真做好各项检查记录及服药幼儿的用药登记
2、加强缺课追踪登记制度，考勤规章制度，及时与缺勤幼儿家长取得联系，每天上午10:30由各班上下班老师电话追踪缺课幼儿，了解幼儿具体情况及原因，如幼儿因发烧、发热、头痛、呕吐等症状应及时就医，并做好登记，诊断诊治情况及诊断医院后交到保健室。若园内出现传染病及疑似传染病，应及时对患病者进行隔离并通知家长到正规医院诊治，由班上老师跟踪调查诊治情况，并由保健医生上报镇医院或相关部门。
二、卫生保健
1、全园严格遵守消毒工作，将各班级的教室、玩具、茶杯、勺子、擦嘴巾、餐巾、桌椅、地面等物品进行消毒，并及时用消毒液擦洗幼儿能碰到的每一个地方，做好各班清洁卫生和环境卫生，每周二或每周三进行园内一次大检查，并做好相关记录，每月一次检查各班毛巾、水杯、是否与班上幼儿姓名相对应，若发现不对应的，当场指出并立即改正，床单被套一月清洗更换一次，及时监督、督促各班更加细致做好、做实常规卫生工作。
2、每天对教室卫生进行检查，每周五大检查，将检查结果及时反馈，督促教师、保育员做好整个幼儿园的卫生工作，确保幼儿的生活学习环境干净、整洁、健康。
三、儿童营养
1、检查食堂采购食品的质量和食物加工过程中按食品加工规则操作要严格执行《食品安全法》，生熟食品制作及食具的消毒情况进行检查、督促，做到餐餐消毒。采购食品索要卫生许可证及其他索证并签订采购协议。每天的饭菜都保留48个小时留样。并且要健全食堂仓库管理制度，完善食堂食品卫生管理，更好的为幼儿服务。
2、每周制定幼儿带量食谱，营养量计算、分析、评价，并进行菜谱调整，按时召开伙委会，制定每月膳食安排计划。检查幼儿进餐情况，掌握菜谱的反馈，保证幼儿每餐的营养充分摄入，培养幼儿良好的进餐习惯，发现问题耐心指导。
四、安全保护、体格锻炼
1、给身体不适幼儿做好全日观察、监测：给需在园服药者做好记录，到时间后准时给幼儿服药，要求做到七对：对班级、姓名、药品、剂量、用药时间、方法及次数。
2、检查幼儿午睡情况，保持午睡室空气流通，光线适宜，睡姿良好，脱衣脱鞋盖被睡觉，培养良好的睡眠习惯，督促、检查教师做好幼儿午睡时的巡视工作。
3、为增强幼儿体质，积极开展适合幼儿年龄特点的'体育活动，坚持每日至少2小时以上的户外活动，保证其中1小时为体育活动，并做好观察、记录。另外，要特别加强晨间体育锻炼活动。
4、处理好当日所发生的紧急事件，如幼儿发烧、外伤等等，若发生事故，要妥善处理并送医院诊治，事后进行事故原因分析。
五、月工作计划
八月份：
1、组织班级人员对园内进行大扫除。
2、做好班级环境卫生工作。
3、请各班保育员对幼儿使用物品进行消毒。
4、制订卫生保健计划和安全工作计划。
5、安排卫生区的打扫。
九月份：
1、做好新生入园体检工作。
2、做好晨间接待工作。
3、组织全体教师做好各室清理工作。
4、继续加强幼儿饭前洗手、饭后漱口的好习惯。
5、组织食堂工作人员及保育老师共同学习《卫生消毒及室内环境》。
十月份
1、做好流感、手足口病、流腮等传染病的预防工作。
2、督促做好每月一次的被子换洗工作。
3、针对体检情况加强对有缺点的幼儿进行矫治。
4、检查园内消毒记录情况。
十一月份
1、做好保育保健工作。
2、各班做好换被工作。
3、对各班午睡进行检查。
十二月份
1、各班教师带动幼儿参加各项有利于幼儿身心健康的活动。
2、在园内开展幼儿晨检活动检查。
一月份
1、做好各班各种资料存档工作。
2、各班进行身高、体重、视力等测试。
3、做好放假前的保育工作作。[ 内 容 结 束 ]
幼儿园卫生保健工作计划 篇5
一、六月份教学工作重点:
1.欢庆六一节，举行“家园同乐亲子活动”。
2.继续加强一日活动常规管理，重视对幼儿良好学习习惯、行为习惯的培养。
3.做好夏季卫生保健工作：防暑降温，保证幼儿充足饮水;预防手足口病等传染病。
4.参加园内组织的安全演练。
5.做好学期结束工作。(写好幼儿汇报单、评选好孩子、写好各类总结、资料归档等)
6. 对幼儿进行假期安全卫生的教育。
二、六月份开展以下主题活动:
主题名称：《小朋友过节啦》
主题目标：知道“六一”是小朋友的节日，愿意参加幼儿园的各项活动，感受过节的快乐，学习用语言表达自己在节日中的愉快心情。
主题名称：《热和冷》
主题目标：亲身体验夏日的炎热，感受冰的温度和融化过程，对冷和热的反差产生极大的探索兴趣，提高自身的感受能力。知道几种保护自己的方法，做个健康、活泼的夏日宝贝。
三、六月份家长工作：
1.带孩子到公园等地方玩，感受节日气氛;送给孩子一件有意义的礼物。
2.建议家长在家不要让孩子在烈日下活动太久，活动时注意防晒。
3.培养孩子爱洗澡的好习惯。
4.家长提醒孩子吃冰淇淋等食品要有所节制，以免引起肠道不适;不要接触过热的.东西，以免烫伤。
四、六月份环境布置：
1.师生齐动手，布置活动室，增添节日的气氛。
2.创设“热乎乎的夏天”主题墙面，展示幼儿收集的夏日用品及制作的手工作品。
幼儿园卫生保健工作计划 篇6
本学期时间短任务重，再加上社会上发生了多起歹徒杀害幼儿园小孩、小学生等案例，弄得大家人心慌慌。学校临时任务特别多，在大家的忙忙碌碌中，一学期又将结束了，为了以后能更好地做好工作，现将本学期所做保健工作作个总结：
一、幼儿保健工作
1、严格把好新生入园体检关。
期初新来了17位新生，我能认真做好新生入园体检工作，登记好幼儿预防接种记录。17名新生真正做到了凭证、凭卡入园。
2、做好幼儿身高体重测量评价工作。
3月份为我园500多位幼儿测量了身高、体重，并及时作出正确评价，筛选出体弱儿、肥胖儿建档，并且每月认真做好幼儿个案跟踪。
3、认真做好幼儿膳食管理工作。
每月与中心其他五位保健老师一起认真制定幼儿食谱，尽量做到营养均衡、色香味俱全，促进幼儿身长发育。
4、加强晨检，对传染病做到早发现、早隔离。
每天认真做好晨检工作，在有传染病期间特别注重“看、问”，及时发现问题，并采取有效措施，防止了传染病的传入及蔓延。本学期我园发现了手足口病，一开始就是3个班每班一例，面对如此严竣的局面，我们全体教职员工都能非常认真地对待，早晨做到两次晨检，我这儿一关，各班老师再检查一次，除了中3班后来有两倒出现放假两周，其它班级没有放假。有的班上还发生了红眼睛，我们做到了早发现、早隔离，没有传染给其他小朋友。
5、配合医院做好“六一”体检工作，及时做好电脑评价，为老师填写汇报单提供正确信息。并统计好幼儿各方面的达标情况，做好幼儿疾病纠正工作。填写好“六一”统计报表。这次体检率能达到100%也来之不易，全靠班主任积极配合。本学期幼儿身高达标率44%，体重达标率46%，血色素92%，视力异常8.5%，龋齿发生率较高60%。
6、做好服药幼儿的服药与登记工作。
每天能按剂量准时给生病幼儿服用，并做好全日观察，确保病儿早日康复。
7、为幼儿制定合理的生活作息制度，确保幼儿两小时的`户外活动时间。我园幼儿在领导的重视与关心下，每天在户外活动的时间不会少于2小时，满足了幼儿身体发育的需要。
8、加强幼儿行为规范管理。
中心调研后，我园积极整改，在幼儿洗手、吃点心、餐前餐后的管理上，我们采取不定时检查、相互参观学习的方式来促使大家把工作做得更好。
二、后勤管理工作
1、做好食堂与保育员的培训工作。组织教师与保育员学习《外伤救护》知识。还学习了《江苏省中小学人身伤害事故预防与条例》。
2、三月份我们邀请法制校长为全体教职工进行了有关法制教育方面的知识宣传。
3、抓好食堂消毒卫生工作。工作人员能天天做好48小时食品留样，并做好登记工作。认真执行消毒制度，做到消毒好，登记好。
三、配合领导做好校园安全工作
1、为幼儿提供了一个安全、卫生的生活与学习环境。平时我通过检查，发现问题及时与老师、保育员沟通。
2、健全安全管理机制，严格执行安全防范制度。
3、严格门卫制度，接送孩子期间门卫能站在外面看好，平时陌生人出入都能做好登记工作。
4、每月做好地震安全演习工作。
5、开展安全教育活动，增强幼儿防范意识。如《躲开他们》、《走失了怎么办？》、《我不跟你走》。
6、每周三前填写好校园安全信息周报，每月底前能及时填写好《安全教育月报表》上报中心。
四、做好日常各项检查工作
1、平时能做好每周一的学校安全检查工作，发现问题能及时与老师或领导沟通。
2、每周对各班午睡、午餐、卫生等进行不定期检查，发现问题及时与班上工作人员沟通，并做好汇总表贴在橱窗公布。
3、不定期检查食堂工作人员的操作规程，发现问题及时与他们沟通，使其改进。
五、向家长做好卫生保健知识宣传工作。
我们通过橱窗、网站向家长宣传保健知识，本学期内容有《手足口病预防控制知识》、《急性红眼病的防治》、《如何控制肥胖儿童的饮食起居》、《幼儿春季保健常识》、《幼儿夏天保健知识》等等。
六、兢兢业业做好日常工作，并及时完成电脑输入工作。
幼儿保健工作比较繁锁，平时我能耐心细致地做好日常工作，但是还有许多工作收效不明显，如个案管理，我们工作做了却收效甚微，以后在这方面还有待于进一步提高。
幼儿园卫生保健工作计划 篇7
伴着秋天的到来，新的学期开学了，随着天气的逐渐转凉的变化，人类机体也在发生着微妙的变化，但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说，一些细菌、病毒便会趁虚而入，幼儿园本着“预防为主”的方针，根据本学期气候及幼儿身心发育特点，特拟定以下学期计划。
一、主要工作与任务：
(一)把好幼儿体检关，防止传染病传染蔓延。
本学期新入园幼儿的体检关，并且体检合格后才准入园;做好接种、漏接种登记，对于体弱幼儿建立管理档案，建立传染病管理档案。
(二)做好幼儿入园晨检，让每位幼儿健康开心入园。
做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气渐凉，为预防秋冬季传染病的发生，每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。
(三)加强季节传染病预防，给幼儿一个健康的环境。
做好秋冬季节的工作，按时帮幼儿脱、添衣服;做好秋冬季节常见病、多发病的`预防工作;，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝秋季传染病在园内的发生。
(四)开展多种形式活动，增强幼儿保健意识。
开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
(五)严格制定每周食谱，提高幼儿身体健康。
做好每周带量食谱的制定，并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，定期召开“伙委会”，对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育，促进幼儿身心的健康成长。
(六)加强卫生检查制度，保证各活动场所安全。
认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。
(七)积极组织培训活动，提高保育员保育能力。
对保育员进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风，不断提高保育员的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好。
(八)重视消毒杀菌工作，为幼儿提供健康整洁环境。
1、室内定时紫外线消毒后，及时开窗通风，保持室内空气清新。
2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1：200的“84”消毒液浸泡15分钟或物体表面涂擦消毒保证毛巾、水杯专人专用，餐具、喝水杯餐餐高温消毒。
(九)增强安全保护知识，提高幼儿自我救护意识。
1、加强幼儿的安全意识教育，各班教师要认真负责，杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生，确保幼儿的身体健康和生命安全。
2、当班的老师和保育员要仔细观察，对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。
幼儿园卫生保健工作计划 篇8
一、指导思想
以《幼儿园工作规程》精神为指导，认真执行《幼儿园卫生保健制度》，结合幼儿实际情况，制定合理保健计划，把幼儿园安全、卫生、保健工作放在主要位置，确保每个孩子在幼儿园健康成长。
二、工作目标
本学期以培养幼儿良好的卫生习惯，自我保护能力为重点，加强各班的班级常规管理，不断提高保育、保健工作的质量。
三、主要工作
（一）、卫生保健
1、严格执行新生入园体检，体检不合格者拒绝接收入园。
2、继续做好晨检和全日健康观察记录工作，认真执行一摸、二看、三问、四查的原则，发现精神体温异常及时通知家长。
3、做好幼儿体格发育测量及评价工作。
4、随时随地检察园内环境卫生、班级环境卫生及个人卫生，并随时记录卫生情况，与考核挂钩。
5、定期开展卫生保健业务培训，全面提高保育质量。
（二）、饮食与营养
1、严格管理好幼儿的膳食，每周制定带量食谱，食品品种随季节变化作调整，每月进行一次营养计算并分析，每周食谱向家长公布。
2、遵守开饭时间，不宜提早或推迟，做好餐前准备，餐后管理工作。分餐时要洗手，分发干菜、干点不直接用手接触。
3、幼儿在进餐过程中，教师要让幼儿情绪愉快，专心用餐，细嚼慢咽，不挑食，不剩饭菜，教师经常向幼儿宣传食物的营养价值及对生长发育的'好处。
（三）、卫生习惯
1、睡眠习惯
足够的睡眠对幼儿身高发育起着重要作用，教师要做好睡前教育，教师和保育员为幼儿创造良好的心理环境，让幼儿愉快入睡。
2、盥洗习惯
培养幼儿养成良好的盥洗习惯。饭前、便后要洗手。
3、学会整理
幼儿活动室中，要养成那里拿的东西那里放，并归放整齐的好习惯。大幼儿要学会自己整理床铺。
4、班级卫生习惯和行为规范结合起来，在一日生活常规中多培养、练习。
（四）消毒隔离
1、实行一人一杯一巾专用制度。
2、消毒柜、紫外线灯定时消毒记录。
3、定期对幼儿的被褥、图书、玩具进行消毒。
4、做好疾病预防工作，把好晨检关，发现传染病及时消毒隔离，并及时通知家长送医院治疗。
八月份
1、制定保健计划
2、卫生知识展板
3、各类物品清洗消毒
4、保育员知识培训
九月份
1、教职工体检
2、全园幼儿测量身高体重
3、保育员知识培训
十月份
1、保育员知识培训
2、各班卫生情况抽查
3、幼儿健康知识宣传
4、卫生知识展板
十一月份
1、保育知识培训
2、秋季防病教育
十二月份
1、幼儿测视力及身高、体重
2、卫生知识展板
3、全园大扫除
4、向家长宣传安全教育
一月份
1、做好各种卫生保健资料的整理工作
2、做好各项物品归放工作
3、全园大扫除
幼儿园卫生保健工作计划 篇9
我园以《幼儿园工作规程》和卫生部委颁布的《托幼机构园长及保健、保育、炊事人员工作实用手册》为工作依据，根据市教委、镇教委和市妇幼保健所的要求，为培养和谐发展的儿童，特制定出本学期的卫生保健工作计划。
一、工作目标
1、不断完善后勤管理工作，健全我园的卫生保健制度；不断提高保健质量。
2、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规，严防食物中毒。
3、做好每月一次的营养测算工作，使幼儿膳食平衡，努力使幼儿的身高、体重、血色素达标。
4、严格控制各种传染病的发生，并做好预防工作。
二、具体措施
（一）保健工作
1、做好本学期插班幼儿的各项保健工作，把好本学期新入园幼儿的体检关。做好在园幼儿的测量身高、体重工作，并做好评价、汇总、登记、统计，掌握全园幼儿生长发育动态及健康状况，对于体弱幼儿建立管理档案。
2、协助班级老师做好幼儿日常卫生行为习惯的培养。
3、每月组织保育员培训，对保育员进行定期的业务培训、学习。提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好。
（二）安全工作
1、努力做好安全保护工作，严格执行园门开关制度和幼儿接送制度，防止意外事故的发生，开设安全知识专题讲座，针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法，提高幼儿自我保护能力。
2、发生小伤小病及时进行简单处理：如清洗伤口，涂上药水等，情况严重的进行简单处理后及时送至医院治疗，有外伤事故实事求是做好记录。
3、保健室药品标签清楚，消毒药品保管好，防止用错药。
4、妥善保管理医疗器具和日常药品。
（三）卫生消毒和健康检查
1、严格把好晨检关，做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度；每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。
2、建立健全室内外环境清洁制度，认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境；定期检查和不定期检抽查相结合，检查结果及时反馈。
3、幼儿饭前便后用肥皂流水洗手，培养幼儿良好的卫生习惯。
4、做好日常消毒工作，茶杯、毛巾、餐具按常规及时清洗、消毒，季节交替时期，流行病期间做好加强性消毒。
5、注意幼儿的五官保健，培养幼儿良好用眼习惯。
（四）营养膳食
1、做好每周带量食谱的制定，搭配合理，保证按量供给并输入电脑，注意看看营养搭配是否合理。并严格监督执行。
2、幼儿园炊事员有一定烹饪技术及卫生营养知识，幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，能为幼儿烹饪出色、香、味美的食品，定期召开“伙委会”，对伙食中存在的问题及时解决；开展幼儿心理教育，促进幼儿身心的健康成长。并注意保存营养素。
（五）保健台帐信息化管理
1、完善保健各种台帐，注意平时的积累，及时填写，在晨检时发现病儿与班上老师配合，注意观察，及时给予按剂量服药，测量体温等。
2、统计及时，该公布的及时公布，发现存在问题及时上报或和班上老师商量。
3、对体检中发现的体弱儿、眼病等患儿特别注意，关心，及时将观察了解到的.情况记录下来。
（六）家长工作
1、每月向老师和家长开展宣传卫生保健专栏。
2、建立家园联系，利用各种方式与家长保持联系，了解幼儿在家情况，也使家长及时了解幼儿在家的健康情况，更好为幼儿健康服务。
三、各月工作要点：
9月份
1、做好新生入园体检工作和预防接种卡登记工作。
2、组织全体教师做好开学前的各室清理工作。
3、刊出第一期的保健橱窗宣传内容。
4、继续加强幼儿饭前洗手、饭后漱口的好习惯。
5、制定好每日晨检安排，对请假缺勤的幼儿进行登记并做好定期电访。
6、制定新学期工作计划。
7、做好幼儿身高体重的测查、评价、登记工作。
8、召开首次保健培训，内容以《传染病的预防》为主。
9、进行首次安全撤离演练。
10、对每周的检查结果（午睡、午餐、卫生、消毒等）进行汇总并上传网站。
11、对上学期六一体检中幼儿出现的问题进行随访。
10月份
1、做好流感的预防工作。
2、召开十月份的后勤人员工作会议，就检查日常的保育工作和消毒工作中出现的问题进行商讨。
3、检查园内消毒记录情况。
4、做好个案儿童的跟踪测量工作。
5、召开首次膳食委员会会议。
6、更换橱窗中的保健常识。
7、开展安全逃生演练。
8、进行食谱营养分析，加强午餐管理。
9、请儿保医生讲座：如何预防肥胖。
11月份
1、做好换被工作。
2、认真填写月报表并上报。
3、进行个案的跟踪工作。
4、组织幼儿进行安全逃生演练。
5、对每周的检查结果（午睡、午餐、卫生、消毒等）进行汇总并上传网站。
6、及时上传保健知识到网站上。
7、做好食堂工作人员的培训工作：《消毒隔离》
12月份
1、各班组织幼儿冬锻工作。
2、在园内开展幼儿晨检活动检查。
3、为全园幼儿测身高、体重，评价幼儿生长发育情况。
4、做好保育员培训工作：良好卫生习惯的培养。
5、召开期末膳食会议。
1月份
1、做好各班各种资料存档工作。
2、整理保健资料。
3、做好放假前的安全教育。
4、清洁整理物品
5、岗位练兵活动。
6、各种物品、用具清洗、消毒、日光晒，并归放入橱，全面整理。
7、做好期末结束工作，帐册整理等工作。
幼儿园卫生保健工作计划 篇10
新的学年开学了，随着春天的到来，人类机体也在发生着微妙的变化，但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说，一些细菌、病毒便会趁虚而入。本园着以“201预防为主”的方针，根据本学年气候及幼儿身心发育特点，特拟定以下卫生保健工作计划：
一、严格执行《卫生保健合格标准》，认真细致做好日常保健工作
（一）认真做好晨检和全日观察工作
1、认真做好每天的晨检工作。每位晨检老师都能用最亲切的话语，最热情的态度，仔细检查每一位幼儿，发现有异常情况及时处理，如有发热、皮疹、眼睛红肿等，我们都能取得家长配合，带幼儿到医院检查治疗，等病情确诊了再进班级。
2、认真做好患病幼儿的观察护理工作。每天中午进班仔细观察幼儿，照顾每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿，能及时与家长联系，并作好适当的护理工作，帮助测量体温、服药等，并及时做好相关的情况记录。出现意外的损伤事故也都能及时做好处理。
3、及时做好各项登记统计工作。认真仔细地填写好每一份表格。
（二）按要求做好饮食管理工作
1、每周按时制订带量食谱，食谱每次都能及时公布。
2、每月做好营养分析，全面了解幼儿的营养摄入情况，并根据分析结果及时补充调整食谱。为了满足维生素的需要，增加玉米、麦片、山芋、南瓜、小米等粗粮；多吃蔬菜、水果，保证蔬菜水果的摄入量，保证了幼儿对维生素C的需求，本学期幼儿的营养摄入基本达标。
（三）严格做好体检及评价工作
1、按时进行体检，测量体重、身高、视力，并及时做好各项评价统计分析工作，本学期平均身高均值以上72.7％，体重均值以上70.9％，符合幼儿生长发育的标准。
2、配合儿保所做好龋齿的检查矫治工作，本学期我园幼儿的龋齿发生率为37.6%，还需要大家共同努力，做好防龋宣传工作。
3、执行“双回执”制度，每月做好通知工作，收好回执,作好登记和统计工作。在领导的重视和教师认真负责的努力下，我园的幼儿体检回执回收率达到98.9%。
（四）培养幼儿良好的生活卫生习惯。
坚持每天到班内巡视，了解幼儿的进食情况、进餐习惯以卫生习惯，发现问题及时配合教师做好教育指导工作。如：随时提醒幼儿按正确程序洗手、注意进餐速度，注意养成良好的卫生习惯；注意提醒幼儿根据天气情况穿脱衣服等。
（五）做好健康教育工作
1、认真贯彻执行《幼儿园卫生保健合格标准》，制定幼儿园健康教育制度，并认真落实。期初有计划，期末有总结。
2、开展了多种形式的健康教育宣传活动，利用幼儿园网站、宣传板报进行宣传教育。在我们幼儿园，园外的宣传栏一直是倍受家长关注的，有每个班的宣传阵地，有每个级部的保健宣传栏，要求各宣传栏每月更换1-2次宣传内容，根据幼儿的年龄特点设计宣教内容，图文并茂，通俗易懂，为家长甚至周围社区的居民提供丰富的卫生常识和育儿知识。在幼儿园内，我们还利用走道、楼梯旁的墙面，张贴了一些具体的指导方法和育儿心得，使各位家长能接收到丰富的育儿经验，也让我们的健康知识教育在日常生活中潜移默化地不断进行。
3、根据幼儿生长发育的特点，加强健康教育，增加幼儿的健康活动内容，从而更好地锻炼幼儿的体格、培养幼儿养成良好的行为卫生习惯和健康的生理心理。每个月，我们要求教师按照幼儿年龄特点，设计本班的健康教育活动，并由保健部门统一整理，形成幼儿园各年龄段的健康教育活动方案，在全园推广。
4、进一步加强教师和家长的健康知识培训，利用家长会的'机会，配合小脚印活动等，分别对教师和家长进行健康知识宣教，介绍一些幼儿卫生、营养、预防疾病方面的知识，传授一些常见疾病的处理方法，以提高教师、家长的卫生保健知识水平和育儿能力。
（六）加强体弱儿、肥胖儿的管理
1、根据每季度幼儿身高、体重分析评价情况，进行体弱儿筛选。发现一个建档一个，并向家长发放个案调查表，了解幼儿的饮食、运动、生活习惯等情况，本学期，纳入体弱儿管理的幼儿有：肥胖幼儿79人，轻度贫血4人，生长迟缓营养不良共7人。
2、做好家长工作，随时进行卫生知识营养知识的宣传。与幼儿家长加强信息沟通，通过交谈、宣传栏、家校通信息平台、幼儿园网站等手段，更多的了解到幼儿平时在家的情况，也对家长提出一些幼儿教育和养成良好生活卫生习惯的建议。
3、加强幼儿在园的饮食管理，我们要求保育员按照管理细则做好幼儿的饮食管理，耐心对待幼儿，给予肥胖幼儿先喝汤，再吃饭，增加饱腹感，适当减少米饭摄入量。
4、加强幼儿的营养卫生知识教育，培养他们不挑食的习惯，告诉他们进餐的速度要适中，吃得太快或太慢对身体都是不利的等等。
5、每月为肥胖儿、营养不良幼儿测量身高体重，为肥胖幼儿测量血压，发现异常及时和家长沟通，进行进一步的检查和治疗。
二、按照《卫生保健合格标准》要求，确保保育员工作的质量
1、组织保育员的业务理论学习和技能操作训练，学期末，还组织全体保育员撰写了保育工作的经验总结并进行交流，使大家从理论上得到了学习锻炼的机会，写作水平也得到较大的提高。
2、医生能坚持每天巡视、检查各班的卫生消毒工作，督促保育员按要求做好卫生消毒工作，并及时进行登记，每周组织卫生检查评比，及时反馈检查情况，每月进行考核。级部医生还能随时做好指导、督促工作，发现问题及时指出，督促保育员及时改进。
3、本学期，继续做好传染病的防治工作，我们能根据传染病流行季节的要求，制订了详细的消毒要求，严格督促保育员加大消毒工作的力度，并及时作好记录。本学期无传染病发生。
4、提醒保育员按时做好幼儿床上用品的洗晒消毒和换季工作，根据气候变化增减盖被，保证了良好的睡眠环境。本学期，在园领导的大力支持下，给予保育员老师每月半天的时间来做好床上用品的卫生消毒工作，使床上用品的卫生消毒质量得到了有效保证。
5、每周巡视检查各班幼儿的午睡情况，提醒保育员做好幼儿午睡的照看工作，每月统计入睡率并进行考核。
三、按标准严格管理食堂，保证师生伙食质量
1、组织食堂人员学习食堂工作的相关制度以及常规物品消毒方法和要求，详细学习了食堂工作的量化评分表，学习了学校食品卫生安全管理要求。组织了食堂人员业务知识考核。
2、加强食堂人员管理，制订了详细的岗位职责，使食堂人员明确职责，分工合作，将每天的工作按时高效地完成。
3、要求食堂人员和总务人员严格按照食谱采购，保证食品的数量、质量，并及时做好进货单位的索证工作。
4、鼓励食堂人员在实践中不断摸索，规范操作，进一步提高烹饪水平，本学期师生普遍反应对伙食质量表示满意，同时幼儿的进食量也得到了保证。
5、随时提醒食堂人员做好个人卫生、环境卫生和保管区的卫生，发现问题及时指出，及时改进，使食堂内外经常保持卫生整洁，比如轮胎区和知音坊都能经常性地保持整洁，在各级领导的检查中，食堂的卫生状况都得到了大家的认可。