大学生寒假社会实践总结(15篇)
总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,他能够提升我们的书面表达能力,不如我们来制定一份总结吧。我们该怎么去写总结呢?下面是小编收集整理的大学生寒假社会实践总结,仅供参考,大家一起来看看吧。
大学生寒假社会实践总结1
我在酷寒中迎来了作为大学生的第二个寒假,当然,也是我第二次经历社会实践。作为一个大学生在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是我们大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。
对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。所以为了同一个目标,同一种信念,我们加入了寒假社会实践活动。亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?
为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了xx市xx乡,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。
理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。
在实践的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到。
在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!
记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是对我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。
回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。
在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。
记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?
也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。
毕竟,2年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该现在努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务,也为明天能更好的踏入社会而努力。
大学生寒假社会实践总结2
如何充分利用寒假时间锻炼自己是我需要思考的,毕竟漫长的时间仅仅用在玩耍上未免有些太浪费了,因此我利用这段时间前往一家书店从事营业员工作,对我来说既能锻炼口才又能多学些知识自然是很有意义,在书店的社会实践即将结束的时候让我对自身的表现进行了总结。
我在书店主要是负责货架整理以及引导顾客购买书籍,由于寒假到来导致教辅资料以及试卷都很容易销售,但容易销售并不意味着自己在社会实践初期便能做好,因此我从基础性的书店工作做起并打扫好每个区域,虽然工作重心放在打扫方面却也在尽快熟悉书店的职场环境,每当顾客进入书店的时候都会认真接待并询问对方的来意,而且我也会根据客户挑选书籍的类型进行推荐,尽管客户并不一定会买却也尽到了书店导购员的职责所在,另外当发现书架存在书籍空缺的时候则会及时进行补货,确保顾客所需的书籍能够在本书店找到。
尽管很用心做好书店工作却也遇到过不少难以解决的问题,诸如看完书籍后不放回原位等问题不过是基础性的,边看书籍边席地而坐的问题则是令人苦恼的,毕竟这种做法很容易将狭小的空间给堵塞住,若是有顾客想要深入内部挑选书籍的话则会被阻挡住,虽然也曾和这部分顾客沟通过却没能得到他们的理解。除此之外则是随意将新书籍拆开再看的问题需要得到解决,为了吸引顾客导致我们有时会摆放一些可供翻阅的书籍,但也有部分顾客故意拆开新书籍的包装导致难以售卖出去,
寒假社会实践结束的时候让我领到属于自己的第一份工资,数额虽然不多却是我花费了整个寒假的时间换来的成果,因此我在内心深处既感到充实又明白工作的艰辛,事实上我在书店打工期间的表现并不算好,但联想到父母工作多年的艰辛让我逐渐咬牙坚持下来,唯有能够吃苦才能够在职场上取得理想的成就,我始终勉励自己并认真对待书店的各项工作,虽然在推销书籍方面没有做出太多成果却比以往的自己进步许多,而且我也有写好工作日志并分析自身存在哪些不足,努力将其改善以后让我在工作能力方面得到很大提升。
虽然寒假已经结束却让我对自身的发展有了更多想法,我得积累更多的实践经验并找准今后的发展方向,不能再碌碌无为下去以至于所学知识无法结合实际,因此我会更用心地进行学习并期待今后多参加社会实践。
大学生寒假社会实践总结3
今年寒假,我利用这段时间进行了实践。这是我第一次步入社会,也是我第一次真正走进一个岗位,这一切对于我来说,是非常珍贵的,我也很珍惜这次实践的分分秒秒。时间过得很快很快,一恍惚间,一个月的时间就已经结束了。而我也应该对这一个月的实践进行一次总结了。
还没有出社会前,我对社会这个大集体一直都很陌生,不知道该怎么去适应它,所以也带着一份敌对的心理。所以刚开始进入这份工作的时候,我把一切都想得很悲观,在工作上,和同事的相处中,也总是处处碰壁。后来我也终于自己想清楚了这个问题,才发现是自己心理上的问题。其实社会并没有我们想的那么糟糕,它是一个比学校更大的平台。我应该学会去为自己争取机会,而不是在这里抱怨生活,抱怨工作。所以后来的日子里,我放开心扉,去勇敢的接纳每一个人,每一件事情。紧接着在工作上也做得越来越好了,也得到了领导和同事们的表扬和肯定。
实践是一个不断探索的过程,我们也许会经历一些挫折,只要我们不肯言败,坚持下去,时间就一定会给予我们一个解答。这段时间,我在实践中体会到了赚钱的不易,也看到了各个岗位都是不容易的,那些表面上看起来容易的工作,其实当我们真正的进入了之后,就会发现那份工作其实也不简单。任何事情,只有当我们真正的去接触了才会明白,原来想要做好一件事情,不只需要我们的耐心,还需要我们的坚持和努力。
以前我总在想学习的意义到底是什么?十多年的学校生活到底能够给予我们什么?现在我明白了,学习能够让我们变得更加自信,也能够让我们去接触一个更好更美丽的世界。学习是一件永远的事情,但我们每个人,都应该更加专一一些。作为一名学生,就要更加专一的学习,作为一名员工,就要更加专一的工作。不同的领域,我们有着不一样的选择,而最终我们都会践行的一条道路,那就是学习的道路。
这次实践,虽然时间很短,但是在这段时间里,我也明白了很多的道理。我们想要做好一件事情,并不是凭借着运气,而是依靠着我们多年的积累。这些积累慢慢的也会成为我们一路上的运气,只有一步一步往前走,才会出现一片更亮,更加广阔的晴空!
大学生寒假社会实践总结4
每次放寒假都意味着新年要到了,小时候最喜欢的就是过年,因为过年不仅有新衣服穿,有好吃的吃,最重要的是还有红包拿。这些年随着年龄的增长,对于新年的期待也越来越淡了,毕竟长大了,是个大人了,对于长辈给的压岁钱也不好意识拿了,也开始会想着自己趁着放假到哪打工,即能累积一下社会工作经验,又能赚点钱,减轻点家里的负担,为下个学期赚点生活费。
一放假,我就到各处商店超市看哪里有招工,最后和以前的高中同学在他们小区的便利店里找到了工作,工资不怎么高,因为我们那里毕竟不是大地方,工资大概也就这么点高。从1月19号开始,我就开始了我的打工之旅。每天早上八点上班,晚上六点下班,我不上晚班,但是中午就得还呆在店里看店。就像是高中时代的生活,每天都很有规律,但是却不乏味,因为在便利店里可以看到不同的人,不同的事,好玩的事,还有值得深思的事。
因为还没有到月底(农历的月底),大部分的大人都还在工作,所以小区里大部分下来溜达的是老人和小孩。大部分的老人对小孩是很宠爱的,小孩进来想买什么东西,爷爷奶奶一般都会买。让我印象深刻的是一个奶奶还有她的孙子,她的孙子每天都要吃零食,不给买就哭,她奶奶每次都会给他买。从我去上班的那天开始,到我结束的那天,30几天,他天天来报道,新年的那几天也不例外,我不禁感觉好笑又有点担心,担心他的牙还好吗?如果中国新一代的小孩从小就这样被爷爷奶奶,外公外婆溺爱下去,长大之后的他们会怎么样?值得考虑。
除了老人与小孩这件事,我还发现了另外一件在小区比较普遍的事,每天到中午或者下午四五点的时候,会有很多十几岁或者二十几岁的年轻人,差不多就我这个年纪的,来买泡面,原因是爸妈不在家,没人做饭,只好吃泡面。这让我想起我们宿舍周末时候的惨状,一个个睡到大中午,起来就开电脑,有时不想下去吃饭,泡面就成了我们的首选。
上完班晚上在家时,我发现自己要么就看电视,要么就玩手机电脑,无法安静坐着或者做一些有意义的事,感觉没有玩手机电脑就很无聊,其实还有很多事情可以做,但是却不想做。虽然还不到废寝忘食的地步,但不得不说我对于手机和电脑的依赖还是挺大的。与我相似的同龄人有很多,在便利店里,其他同龄的店员大多数也是这样,闲下来,每人手里都拿着手机,要么聊qq,要么上网玩游戏。我不知道我们为什么会变成这样,但这绝对不是一件好事。
还有件很不好的事,春节的那几天,店里烟花炮竹的销售量那绝对是平时的好几倍,除夕要放,初八拜天公要放,各地抬安公(闽南话音译)要放,但是却没有正确的燃放方式真的很让我担心,因为我们那还算是乡下农村的感觉,大部分的人都是随便燃放的,别说要距离50米,我看连10米也没有,有时感觉灰都会落在头上。
还有酒的销量也很好,新年看亲访友的,总要摆宴席,宴席就离不了酒。春节那几天,小区里来搬酒的人很多,不知道为什么在中国的宴席上一定少不了酒的陪衬,小酒怡情,但是过度酗酒,就太伤身体,且驾车也不安全,每年有好几起交通事故是因为酒醉驾车,希望大家在节日里聚会的时候,既要玩的开心,但是也要注意安全。
我上班期间的某一天,便利店里来了两个人,来推销他们的味精的',我们在旁边或多或少的听点,感觉他们讲的天花乱坠,说进个五箱,我们就送你们两包,这你们就赚了两包了,他们很是会推销,但是同类产品店里还有,并不需要进货。就听店长在那和他周旋,既要拒绝,又不能把人得罪。这时候我才发现做生意是件艺术活,拒绝更是一件需要功力深厚的艺术品。我离自己创业还真是有很长的一段路要走。
在便利店里工作的日子,是在我所有寒假里过的最充实的一次,虽然不能和同学出去聚聚,到处游玩,但是却让我有了大人的感觉,有更多对工作的理解,不再像是小时候一放假就想着玩,也知道爸爸妈妈每年都要工作到这么晚是多么的辛苦,而自己现在也终于体验到了这与我们以往学生时代不同的体验,知道钱是多么的来之不易,而以往的我,甚者是已经读到大学的我,居然还在做着啃老的事。
通过寒假这一系列的找工作,开始工作到工作结束,感觉像是过了一种全新的生活,自己以往从未体验过的生活,也对于自己不久之后的毕业与就业有了新的了解,如果像我读完了大学,以后该找何种工作,或者说我能找到何种工作,如果说我找的工作还是像这样一个连小学都没毕业都可以做的工作,或者说我连这样的工作都找不到,那么我读的16年岂不是白读了?很怕自己步上现在一些找工作高不成低不就的后尘,我希望自己能在大学期间,在校内校外多锻炼自己的能力,为以后找工作铺垫更高更稳定的垫脚石,让自己多一份优势,争取早日找到好工作,完成我自己和我爸妈给予我的期望,好好打拼,有好的未来,虽然我是一个女孩,但我相信我不会太输给男生,女孩也要自己打拼努力,现在都说女性自由半边天,那我们也要在家庭工作中做到那撑起的半边天。
大学生寒假社会实践总结5
20xx年1月11日XX学院信息工程学院社会实践小分队赴栾城开展以“体验省情、服务群众”为主题的社会实践,目的在于调研栾城试点村近几年来在安全建设、环境、道路交通以及计算机网络普及四个方面的规划效果,为栾城区乃至全国其他地区村庄的发展提供可以借鉴的模板。
此次调研活动是为深入学习贯彻党的十八大、十八届二中、三中全会会议精神,结合群众路线教育实践活动,促进学校学生和高校青年教师理论联系实际,积极投身社会实践,在基层一线砥砺品质,在同人民群众的密切联系中锤炼作风,在社会调查中发现新知、掌握真知,在解决实际问题的过程中增长才干。11日上午,经济学院寒假社会实践小分队抵达栾城县柳林屯乡岗头村,对岗头村徐书记进行访问,了解范台村草莓基地、安全建设、环境、道路交通以及计算机网络普及基本情况。下午,小分队成员慰问村里孤寡老人,为他们做一些力所能及的劳动。1月12日,小分队对村民们进行随机采访,向乡亲们向宣传讲解三下乡活动的目的和本质,让他们知道三下乡活动是与其日常生活息息相关的大事。1月13日小分队来到寺北柴村,对该村庄的发展现状进行调研并发放问卷调查,与乡亲们座谈,进一步深入当地的发展现状及存在的问题。
经过几天的调研工作,实践小分队对栾城草莓基地、安全建设、环境、道路交通以及计算机网络普及有了一定的了解,并在活动中充分锻炼自己,培养吃苦耐劳与服务社会、服务人民的精神。经过实践活动,大学生今后会更好的投入到服务社会、服务人民中去。
大学生寒假社会实践总结6
在xxxx街道谢池社区举行的唱支山歌给党听主题微舞台活动结束后,我们的支教生活也进入了尾声。活动的落幕,最后的聚餐,离别的伤感悄悄在心底滋长。
包括支教活动前的准备时间,我们相处了两个月。两个月前,我们互相陌生,仅仅擦肩而过的缘分,而因为共同加入了支教队这个大家庭,我们同甘共苦。
两个月里,大家紧张积极的准备着各种开课需要,从画一幅幅形象可爱的海报,到一趟趟物品的采购,从滨海两个半小时的车程到一起经历太阳的毒晒、雨水的洗礼,从蹲马路边到睡地板,我们一起经历的辛苦全在看到孩子们的笑脸、听到他们甜甜的喊声老师好中释然了。一个字来形容:值。滨海结束那天,孩子们在最后喊出:老师们辛苦了,大家心中波涛汹涌,生生压抑住心里涌上来的热浪。有这样一段经历真叫人难忘。然而只要有相处就会有酸甜苦辣个滋味,我们有过矛盾,有不同的意见,幸而最后我们都能沟通得以化解。
两个月后,支教生活结束了,可这并不会是最后结果,是另一种新的相处方式的开始。也许我们每一个人不会天天见面常常联系,也许我们只是在碰到时点头微笑打个招呼,但无论过了多久,只要一想起这段温暖的日子都会让我们觉得值得而满足。要相信,所有走过的路,坎坷或幸福,收获一定多于汗水。两个月很长也很短。感谢大家可以和我一起创造这样一段闪亮的记忆。我们都是最棒的。很高兴遇见你们,真的。最后,我们不再见。
大学生寒假社会实践总结7
打工是一种磨练的过程。在现今社会,招聘会上的大字板都总写着“有经验者优先”,可是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了锻炼和提高自己的能力,增加个人在社会竞争中的经验,扩大与社会的接触面。我在20xx年寒假里进行了一次社会实践啡客服务员。
元月四号面试,五号正式上班。在开始,对于工作充满着十分的热爱与热情。甚至在穿上工作服都美极了。这是对一事件的初始新奇状态。
三天的实习期过了,接下来的是自己一个人看区域,神经开始紧绷。对待工作的每个环节都会认真仔细。当然在接受一事件的过程中,犯错是必然的,我也“成功“地为别人的中西餐买单了,这应该是初步了解一事物的某特征或者特性。
时间一晃即是半个月,剩下的工作日也是一半了。当你完全掌握了一事物的各特征,你会开始随意它,细节也会忽略些。从各地忙碌工作的人们回到自己的故乡,与自己的家人欢度春节,生意越来越好了。在我掌握了工作节奏后,我开始挥霍它了,不会想太多的后果,只要不为别人的午餐买单,我都可以的。我可以到让顾客认为我是个很牛皮的服务员,这个结论只是片面的。人多,服务员少,顾不来,主要导致了服务态度;次要原因:个人性格;其他原因:我在这里工作的时间不长了,也不怕炒鱿鱼。店里人手本来就不够,根本不可能被炒鱿鱼了。我本人只向阐释我牛皮的服务态度并非出于我的本意。这是对一事物了如指掌,进入不屑的一状态了。
工作接近尾声了,也开始厌倦了。连一天二十四小时都觉得长了,开始难熬了。慢慢地悟出了在啡客的一心理历程:胆怯的面试,认真的实习期,努力的适应期,轻松的工作期,难熬的盛期,厌倦的尾声。就像跟世间一事物一样,初始喜爱那份新奇,在过度到熟悉期然后就转入到了厌倦期。时代转变,原理亘古不变。
短暂的实践也可以领略到社会的某些特性。寒假外出工作,除了腰包鼓点,社会见识长点,别无它意。但是这服务员的工资还有个有诱惑力的提成。在实践中,自己的经验不足,制错单了,美美的提成就进入别人的口袋里了,这是教训,教训自己自己太嫩就不要和别人比牛皮,经历和时间省着点,多学点务实的。
一个月的社会实践在十二圆满结束,得到了现金的报酬,也领悟了事物的原理,更亲历了社会的教训。实践真识见。
大学生寒假社会实践总结8
从校园走出来的那一刻,我们便肩负着这样或是那样的责任和重担,这是我们这个年龄该有的一样东西。有一句名人名言这样说道:在学校能学到的只是人生知识的5%,而另外的95%则完全依靠我们去在社会中去实践。的的确确,我们可以想想,学校的书本上有讲到我们应该如何在错综复杂的社会洪流中如何处理好人际关系、如何做好接人待物吗?没有!是的,我们要想在日后的生活学习和工作中立足于不败之地,必须去亲身努力实践,感受到在劳动的过程中我们可以感受的到的那种不一样的崇高。
在冷瑟的寒风中,便开始了我的寒假实践之一:在我们家乡,有着一年一度在正月十五闹红火过社火节的传统。正直今年是龙年,全县的人们在体育场里,举行声势浩大的节目表演。主旨在于报告全县人民,各镇各乡在这一年里的丰硕成果。由于参演人数众多,所以每乡镇都需要较多的劳动力去帮助他们抗旗头和标语。这看似简单的工作,做起来并不是那样的一帆风顺。大学生寒假社会实践报告1000字大学生寒假社会实践报告1000字。早晨8点准时集合,然后便是在县城主干道上抬上旗头和标语一直到体育场。由于那天的风比较大,大家都是面红耳赤的直哆嗦。我们扛的是4人一组的旗头,但是竹竿较细,在风大的情况下可以把竹竿压弯,这便需要我们去用外力把它扶正。这样的天气,这样的场面,是我近几年没有遇到的。冷风刮的面颊像刀割一般,手则是冻的麻木没有知觉,眼睛里基本都是黄色的被风刮起来的尘土,简直跟挖土窑洞的人差不多了。在这期间,我们几个人曾开玩笑说:再也不干这事了,挣得这钱真是不容易。的确是这样,等这一天的节目表演结束后,我回家洗头时,用了两遍洗头膏都没有起沫,可想而知这是怎样的艰苦。虽然这只是小小的一次锻炼,但是让我亲身感受到了钱的来之不易,这也只是表面的,物质上的。更深层次的我们可以想到如果我们不去做这些,我们在家里可以舒舒服服的,那么肯定会有其他人去做,那我们就比别人幸运吗?也不是这样的。我们可以享受,但是我们必须要有基础,有一定的经济来源让我们可以奢侈那么一段时间。而今的我们大家,都是学生,经济来源也基本是父母,我们都20几岁了,在上个世纪已经可以独立了,在外国已经可以独自过活,但是,这里还是中国,教育方式和文化的差异让我们迟一步进入社会,去了解它。所以,在有限的时间里,我们可以做的事情本来就不多,更需要我们去做,并且去做的好。
而在离开学还有一段时间里,做了自己在寒假里的第二次社会实践:我当了一次售货员。我们学营销专业的也就是去做销售,本来心里设想的面对顾客要微笑,然后利用所学的那些《消费心理学》、《公共关系学》里面的知识去应用于实际,但这也只是设想,等自己亲身去体验的时候,我们会发现梦想和现实的差距是多么的离谱。做的是零售,所以顾客也比较多,可以说是薄利多销。来来往往的不只是需要我们有冷静的头脑,更重要的还有一颗平常心态和热情心。记得在一次销售过程中,由于顾客买的东西比较多,等卖完东西时顾客看了我一眼,我也同样用疑惑的眼神对视着,等待了两秒多钟,他说:我需要一个塑料袋!这时的我,突然有一种不适应的感觉,是自己的服务不周到,更是自己想的太少,没有急顾客之所急。大学生寒假社会实践报告1000字社会实践报告。如是在日后也出现这样的毛病,岂不是失去了一大批的顾客源?这是我对那件事情后自己的感悟,也是对日后工作时对自己的警示。应该为顾客多想,因为顾客就是上帝!还有一次由于顾客比较多,找零时,顾客买了1。5元的物品,给了我5元,我想的找3。5元时,顾客突然给了我5角,当时我便不知所措了,其实也蛮可笑的,只是小小的加了五角,我便不知道找顾客多少钱,我慌张了几秒。最后总算草草收尾。也许是我的第一次面对零售,也许是我对自己没有自信,但这也给了我很大的触动,我们可能在日后面临更多的复杂的情形,需要我们更加冷静的去思考,但这些的前提,便是我们的基础知识很扎实,不要到那时才懂书到用时方恨少的道理。
大学生寒假社会实践总结9
几乎每个假期我都会去广东佛山,因为父母长期在那边做生意。可是我每次去都没想过要帮忙,不过这次回去,我决定尝试一下,跟老爸学学怎样做生意。因为自己已经大二,需要些社会经验,于是就让爸爸带着我出去谈生意。
我一直都认为自己不适合做生意,和一些素质不高却又有钱的人打交道,让我很不适应。也许是因为相互鄙视的心理吧,他们鄙视我读了很多的书却不能挣很多钱,而我鄙视他们财富来的投机和他们的行为修养,这就是社会中间充斥着的许多你不想靠近却又不得不学会靠近的人,我想这次实践必定让我受益匪浅。
我家是做地板砖生意的,所以爸爸经常要出去谈生意,和砖厂的老板谈,和要到老爸这买砖的客户谈,所以我也就有了很多机会可以利用。要想和老爸出去谈生意,先得当他司机,并任由他使唤,还要随时做好挨批评的准备,但是我已经习惯,因为老爸对我一直是很严厉的,在我成长的过程中,做错事了总要挨训。在这几天中,老爸总是训我,而且比以前更苛刻。
第一天,我和老爸还有他的几个朋友一起去见了一个陶瓷厂的老总,老总是个膘肥体壮的中年男子,讲着很广东的普通话,老爸他们讲的一些比较专业的东西,我基本听不懂,但我能感觉到生意上的尔虞我诈,每笔交易都必须小心翼翼,老总似乎对这笔生意没有什么兴趣,含糊其辞,并让我们去问问另一个厂的老总,于是我们就去了那个厂,最终这笔生意还是没做成,回来后老爸对我说:“这笔生意若换做是我,我也不会做的,麻烦事多不说,还挣的不多,我只是出于朋友的面子,他让我去,我才去的,而且做生意讲究方法,如果像这样东做一个厂,西做一个厂,和每个厂都不熟,老板不会信任你,给你的价格和别人的一样,这说明什么?说明你赚不到钱,我们家现在就只进一个厂的砖,我们做这一两个厂的销售冠军,厂里老板给我们的价格自然比别人低,这样才有钱赚啊。”我点了点头,有种大彻大悟的感觉。
晚上来了一个比较大的客户,老爸要请他吃饭,就把我也带上了,这个客户是个广西人,饭桌上非常能说,说的我和我爸无言以对,他自认为学识渊博,说着一些简单的道理,让我觉得很不耐烦,我很想说:“您说的我都知道”!但最重要的是你自己的想法,那个人说多了,就过而不及,这样的人会让人觉得烦,不可靠,自然生意也谈不成。
第二天,爸爸又带我去见了一个客户,这次是个年轻的小伙子来买砖,也许是没经验,他显得有点自大,自以为是我爸的一个大客户,但他每次来我家店铺买砖,却只是买一百箱砖,来之前还要老爸开车去接他,只是他不知道,老爸一般的客户都会一次性买几百箱砖,面对这种人,虽然有点无可奈何,但你还是得跟他做生意。不是为了从中赚很多钱,而且因为顾客至上,这也是种经验,能让你在社交时更如鱼得水,我想老爸特意带我来,是想告诫我,做生意切忌自大,做人也一样。
经过这几天的社会实践学习和观察,我觉得自己学到了许多课本上学不到的东西,比如怎样跟不同的人打交道,怎样谈生意。或许我以后也会是一个生意人,因为我喜欢不被拘束,我想支配自己的时间,而不是任由老板压榨我的剩余价值,而这些经验可以让我在以后的道路上少走点弯路,不仅仅是在做生意方面,这也让我提早真正的接触这个社会,适应这个社会,适应社会上形形色色的人,也让你在同他们接触时能更从容,更机警,他们也许并不都像你想象的那样善良可爱,因为人总是热衷于对自己有利的事情:生意人也一样,你必需要让对方觉得他可以从这笔交易中收获不少,他才会接受你的条件,而你也能从中获利。
大学生寒假社会实践总结10
面对大学的第一个假期,我的担忧多过于期待。漫长的一个多月,无所事事的生活,会让人倦怠,也会让人慵懒。一直号称着的,有意义的假期对大多数人来讲根本就是无稽之谈。甚至于有人会在假期刚刚开始就叫嚣着,让我开学。我是很愿意让自己的生活充实起来的,即使是会让我感觉疲惫的忙碌,所以我选择了,为自己找点事做。不求有多大收获,只求自己可以是忙碌的,并且在忙碌的过程中可以感觉到我自身的存在意义。事实上,对于大多数人来说,找寻到这一点并不容易。又有谁可以真切了解自己的存在呢?
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践。
很快经朋友介绍我在县城一家饭店做了服务员工作,每天穿着统一白色服装在饭店里来回的跑,尤其是在春节前后的一段时间,不知道每天会有多少个碗盘在我手中经过,每天有各种各样的美味佳肴在我面前却从来不能品尝一口,时常还会被老板批评。最后的薪水也只不过56百元罢了。不过通过一个假期的实践,我不仅从同事们身上学到很多东西,和他们成为朋友,更重要的是,我在实习过程中拿到了开启通往社会之路大门的钥匙。雇佣我的是一家私人的小饭馆,因为不太正式,所以做的工作也就比较杂,迎客、点菜、端菜、收拾桌子、擦玻璃、扫地板等一系列工作都是由我们这些人干的,第一次体会到什么叫做劳动,知道了什么是辛苦。我的工作时间是从早上八点多钟到晚上十点多中,中午有一两个休息的时间,还总是轮流值班。整的我那些天总是昏天黑地的,没有正时候吃过一顿饭,还好饭店离家里不是很远,所以我一般都是在家里吃饭,晚上也是十点多钟在回家吃饭,等到晚上睡觉的时候,只要一闭上眼睛,满脑子就都是——猪肉大葱。鸡蛋韭菜。羊肉萝卜。牛肉大葱。因为我在的是一个饺子馆,生意很兴旺,每天的顾客也都很多,刚开始去的时候,总是会有人问我:“你们这都有什么馅儿的饺子啊?”无奈,我只好好言好语的和人家说:“您看看吧(将菜谱递到顾客手中),这上边有的我们这基本上都有”。只能算是勉强的应对着吧。随着时间长一点,我开始渐渐地熟悉起来,就连晚上睡觉的时候也是说一连串的饺子馅儿,真怪不得又职业病这么一说呢!当然,在打工做服务员的这些天也不免有些有意思的事情,还结识了很多朋友。我还做过件好事呢。有一次,客人吃完饭刚走,我就过去收拾桌子了,其他几个服务员已经收拾了很多东西走了,桌上的东西基本上已经收拾好了,可是在我拿走一张餐巾纸的时候,却有了意外的发现,桌上放着一个很高档的手机,我拿起手机朝门口奔去,还好客人还没走,我将手机送上前去,那人很是感谢。我觉得自己有一种很开心的感觉,我觉得只是社会风尚所导向的结果。
就这样,我经历了人生的第一次社会实践,虽然工作仅有25天,工资也只有500元,但我已经很满足了,我觉得我在这次社会实践中学到了很多东西,并为我以后的人生铺平了道路。并且在这次实践中我也总结了许多经验。在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候,知道要打工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如工作的领班所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的面试中,明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
通过一个假期的实践,我不仅从同事们身上学到很多东西,和他们成为朋友,更重要的是,我在实习过程中拿到了开启通往社会之路大门的钥匙。在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
在实践的这段时间内,我感受着工作的氛围,体验着工作的辛苦与快乐。这些都是在学校里无法感受到的,而且很多时候,我不时要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在这里,没有人会告诉你要做什么,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!
一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说我们意气风发,年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们书写了一份满意的答卷……
通过社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。
大学生寒假社会实践总结11
一、引言
寒假不知不觉已过了二十二天,今天已是正月初七了,本来打算在过年前久去进行社会实践的,无奈家里实在太忙了,就到家里帮忙了十几天,其实这样做也对,家里虽然不能算是社会实践,但是也算得上是我可贵的社会实践的小前奏和小准备吧,在这之后,我终于迎来了我大学生活里的第一次社会实践了——去汕头潮南公路局实践。在此,我用我的笔记录下我在潮南公路局其中的所见所闻,刻画下我的第一社会实践的心得体会,让这次寒假社会实践成为我以后大学里更好地生活和学习的美好回忆,成为我4年后寻找人生理想的心灵加油站,成为我以后踏入社会的助跑器。
二、礼仪礼貌不可缺
洛克有句名言说得很好:“礼仪是在他的一切别种美德之上加上的一层藻饰,使它们对他具有效用,去为他获得一切和他接近的人的尊重与好感。”的确是这样的,当我第一次踏上公路局的工作室时,遇见在工作的叔叔、阿姨、伯伯、婶婶们时,,我一直很相信泰戈尔的“当你微笑时,世界爱了他;当他大笑时,世界便怕了他。”这句话,我就先面带笑容,然后亲切地和他们问好,可能因为我这样做之后他们对我很有耐心,给我的工作减少了许多不必要的麻烦,比如有一次,是我实践的第二天,我其中的一项工作是将大家第二天需要的文件拿到打印室,让负责打印的叔叔把文件打印好。那次刚好是午间休息的时间,我也不好意思打扰他,我先有礼貌地敲了下门,一开门那位叔叔正在兴致勃勃地玩着“三国演义”的游戏,他看起来很冷漠,一开始我有点怕怕的,我先给自已打了个“强心针”然后就笑着对他说“叔叔,你在玩游戏,你中午不休息吗?”这一问就拉近了我们之间的距离,他笑了,然后问我是来打印的吗,我说是,在一问一答中,我们很愉快地交谈着,他也帮我复印好了文件,我也很顺利地完成我的工作。
在这五天的实践过程中,我每天来上班都有和那些工作人员打招呼,而且拜托他们做事时都有和他们说谢谢,这样,我想我应该给他们留下了不错的印象。良好的礼仪礼貌的确给一个人的工作带来了很多的方便。试想一下,如果让你选择和一位有礼貌,谈吐温和的人相处,或者和一位粗鲁,谈吐不雅的人相处,你会选择谁呢?答案是显而易见的,相信超过百分之九十的人会选择第一者,因而,对于我们中的每一个人来说,无论在学习,还是在工作中,甚至在我们现实生活中的每一个细节,我们都应该发扬中华民族的优良传统美德——以理(礼)服人,讲求礼貌用语,但不是上属对下属那种威严的礼仪,也不是一种拍马屁,圆滑的送礼的一种礼仪方式,而是一种平等和谐的礼仪,一种原始纯洁的礼仪,只有这样,人与人之间的相处才会更加顺畅,更加和谐,更加美好。
三、挣钱不是一件容易事
以前觉得父母挣钱是一件容易的事情,因而对钱这东西也没怎么地在意,只知道自已有需要花钱的地方就得去花,不能省的,自已也从来不去考虑花的钱值不值得,经过这次社会实践后,我才深深地体会到赚钱的辛苦啊,花钱容易,赚钱难啊,自已真得学学如何好好地省钱了。
在与公路局的几位叔叔闲谈之余,我了解到他们每月的工资是一千多块,工资少是一回事,最惨的是局里常有拖欠工资的事儿啊。我不禁感叹,公路局的工作不好做啊,工资那么低,我联想起我们大学生的就业问题,这是当今社会的一个热点问题,大家都知道,现在的工作不好找,就连大学生找工作挣钱都成了难事,前阵子不是报道过一个新闻吗?说大学生在做挑粪的工作,还有成都的许多高考生都说读书没有用,兴起了“读书无用说”,以及最近报道的最新数据说大学生就业严峻尚有七百万人待就业…这些事例是说明我们大学生不会挣钱,只是书呆子吗?不是这样的,我最近浏览新闻时看见苏海南分析五大造成大学生就业难的原因,我觉得说得很对,很值得我们思考,他说的原因有:1,大学生就业的需求不足,社会上需要大学毕业生从事白领的这些岗位需求不足,而这个不足主要是因为我们国家的产业结构,特别是第三产业不够发达造成;2,我们的供给不太符合、不太适应市场需要;3,我们大学生的就业能力和适应市场的能力和观念,不是太适应;4,就是现在整个就业的状况,因为我们国家总的劳动力供过于求,这个大的背景下;5,当前的金融危机的影响,很多单位都不招人,少招人,也使大学生就业这个问题更显突出起来
大学生寒假社会实践总结12
放假的轻松与快乐把我从xxx带回了家———xx。
虽然半年不见,但城市的更新,道路立体化等城区的变化之大让人惊奇。回到重庆了,还是先回家一次把。在车上那心情简直别提有多兴奋了。对于早已拟定好了假期生活的我在4日,开始了有趣的学习。在先后参观了重庆汽博中心,白事达汽车销售中心,奥迪汽车4s店,上海大众4s店,华辰宝马销售店等之后,进入了一家小型汽车美容店,从事一些简单的工作,虽然工资不高可了解的东西不少,时间也比较葱郁,于是对中国车市进行了探索。
对于中国汽车市场来说,xx年可不是简单的一年,xx——xx年年是中国汽车业走向结构整体化的一个过渡时期,xx——xx年可以来说是一个开端,一个准备,主要就是为了在xx年夺得一席之地,xx年年的中国市场已经走入成熟与稳定,逐步地成为中国的支柱企业。故此,xx年末,就有些生产厂家忍不住想大干一场了,xx年末,就推出了xx款的汽车。比如象mazda6奥迪a6l等好几款汽车也都相继推出。
夜晚时分,独自在阳台上望着长江,嘉陵江 交汇之处,手中的烟花已不如从前那么明亮了。更多的是对未来的憧憬,但看似平静的夜晚却暗藏了巨大的波澜。
上世纪60年代,马自达汽车公司从汪克尔菲加博士手中买到了转子发动机的专利,到如今专利已到期,这标志着在几年之后, 将会有一场更为强大的世界性的风暴,该发动机比一般发动机小三分之一左右,所发出的功率也是大的惊人的。加上排量小污染低,但是最大的一个技术性难题就是它的油耗。一辆双转子发动机的排量为645cc*2但油耗达到了11。42/100km。有缺点,就有动力有方向。未来的世界我们谁也看不清楚。
椐了解,重庆作为中国西南地区的重点发展目标,汽车产量总值也有望增涨5。62个百分点,加上力帆公司的力帆520的全球同步上世。它采用了 发动机,并为其申请了518项专利,在同级轿车类尚属尖子产品,但定价却是经济型轿车的定价。使其增加了不少的卖点。
xx年个大汽车企业把重标落在了中国中级汽车和中高级汽车上。国内汽车在外形,内饰,价格,人性化,性能,质量,油耗上进行激烈的竞争,同时加上如:日本,意大利,美国,德国等公文写作汽车生产大国的品牌车的压力,使中国汽车业犹如一锅沸腾的火锅,香美而却又如辣似火一般。同时对于占汽车销售60%以上的售后服务方面,各企业也下了硬功夫。如汽车日常保养,修理,置换,转卖等。这种种的销售形式也就是汽车业的一个重大走向,并将走向每家每户。
1月27日,工作结束了,拿着不到500元的工资回了家,尽了一丁点对父母的孝道,并过了一个完美的春节,同时得到通知,2月7日到14日,一周时间内,重庆将举行19场人才招聘会,聘用岗位达到5万个。
又是一个大晴天,温和而又带着一丝寒意的阳光照在身上,踏上一辆开往人才市场的车。不去不知道,一去吓一跳,人,每个角落都是。大约计算了一下,4个平方站了3个人。一共有24500多个平方,那么也就是说当时有490000的人。许多用人单位聘请的都是有文凭、有工作经验的人。很多只能望而却步,靠卖力气生活。
这种种的社会现象让我深感不安,父母靠卖力气挣钱来供我上学,虽然只上了一个大专,但是他们坚信,我们出社会以后一定不回象他们一样,所以对于我们的巨大消费,他们从来不说一句话,而他们每天在家里吃咸菜喝米粥。晚上有时候连灯都舍不得开,更别说上街了。而我们回家后却满面笑容迎接我们。所以我不回因为我不别人文凭低而感到低人一等,比文凭不行我就比经验,“天生我材必有用”,带着家人的嘱咐,对未来的报复,对生命的热爱又一次踏上了10日开往北方的列车,结束了我的假期生活,开始接受新的知识,面对新的挑战!
大学生寒假社会实践总结13
这次做完培训机构的寒假实践的活动,收获体会颇多。
最让自己满意的方面,是自己这一年多的经历和感想能够帮助到曾像我一样处于迷茫时期的学生。当自己曾经也面临这样的压力的时候,才使我的内心倍受鼓舞。施恩不记,受恩勿忘。如今我已经有能力传递这份关怀,虽然力量微小,但这却是一份责任。我开始明白,只有在助人为乐时,才能感受到自己的价值。
一日为师,终身为父。如今已经成人成才的我们,是老师们尽心教导的结果。这次在培训机构任教,我细心教导,为他们拨开云雾。都说老师如蜡烛,燃烧自己照亮别人。这次实践活动后,我有深深的感触,我认为,我们不仅应学习老师的传授给我们的知识,我们更应该学习老师的奉献精神。
奉献精神是一种爱,是对付出而不求回报的爱。对个人而言,就是要在这份爱的召唤之下,把本职工作事业也当成一项精神去热爱和完成,从点点滴滴中寻找乐趣;努力做好每一件事、认真善待每一个人。作为大学生,我们就要热爱我们的专业,热爱我们即将从事的工作。
最后,通过这次社会实践活动,自己的社交能力和与人沟通交流的能力都很很大的提升。从最初的拜访张副校长、班主任老师,到最后向同学进行宣讲为他们答疑解惑,这些都是对我自己当众发言胆量的考验对词语组织能力的考察。虽然在演讲时,自己会因为紧张而忘词,但是有几次自己都巧妙地化解了尴尬,这也是对应急处理问题的锻炼
再次回到校园,心态已和之前大不一样,没有了高考的压力,没有繁重的课业,心态自是比以前轻松。但是,站在教学楼窗口往远处眺望时,我深深的明白,我的世界再也不是唯一的一场高考,也不是眼前目之所及之风景。而是整个社会、整个世界。
大学生寒假社会实践总结14
阳光明媚的周末来听活泼可爱的倪老师讲课,寒冷的冬天也让人感到生机勃勃。
今天课非常实用,但是要真正的运用不仅要天赋,也更需要时间与实践。我越来越觉得理科生与文科生在思维,表达,还有对事物的理解上真的有非常大的区别,我要做的是更加了解他们的思维方式,用他们能迅速理解的方式陈述问题,不然他们会误解或者根本不理解我到底说的什么。
然后呢,我最大的一个收获是在论证一个问题时在没有充分的了解与认知时不要用绝对的话语陈诉问题,这样会适得其反。最后呢,我学到了一些销售技巧,在销售时要关注顾客的反应与需求,有时用一些俏皮的语调介绍产品会有更好的销售效果,在介绍产品时要先介绍优点,再提出产品缺点这样顾客更能接受,在销售时一定要常保持微笑,这样就算遇到特麻烦的顾客也不会陷入僵局。在生活中要学会用艺术陶冶自己,一个有内涵的人更能受到尊重,生活也更有色彩……在上课期间,我特佩服那个来自川大的东北女孩,一种不考虑后果的胆大与自信让人欣赏。
每次的课程都会有不同的感受和心得体会,每次都会有所成长。思维,似乎很平常又很深奥,无论我们做什么都要运用思维,怎么样的思考不一定会让你变得更好,但是通过思维来表达出来才是最重要的。无论我们在做什么,都要想想,是否符合我们的心意,是否做这件事能让我们快乐,是否能让自己有所提高,无论哪方面的提高,只要有进步那么你都可以说是一个小小的成功。
其实每一次的收获都会让我很开心,似乎在这里可以看到人生的意义,积极的我,阳光的我,即使心中有阴霾,在这里都会变得很晴朗。或许我的思维在此刻正在慢慢的变化,慢慢的成长。有时我会迷茫,我最近都在干嘛,努力了吗,认真了吗,荒废了吗?无论怎样,我还是在慢慢的改变,慢慢的使自己变得更优秀。或许是思维的变化才会有现在的不断改变,让自己变得更优秀,使自己的思维更高一层。
大学生寒假社会实践总结15
对我来说是一个难忘的寒假,因为我真的步入社会,经历了,因为我真的得到了很多劳动收入,也因为我成熟了很多。
Xx酒店是四星级酒店,我在这样的星级酒店实习了一个月。这个月,每一天都是挑战,每一天都是全新的,每一天都在教我一些实用的东西。我的实际职位是服务员,顾名思义,我在客人吃饭的时候为他们服务。说起来很简单,就是让客户满意,满意就走。说困难其实很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全理解他是什么样的人,他想要什么样的服务,他是否难以服务。对于我这个只擅长和陌生人交流的人来说,并不难。我会用我的微笑和热情去服务每一位客人。
1、礼仪。这个月,我对礼仪最有感触。众所周知,礼仪是星级酒店的重要环节。为了给来吃饭的客人提供最好的服务,我们领班给我们培训了很多礼仪知识。比如30度欢迎仪式,45度陆羽仪式,60度送别仪式。一遍又一遍地重复,直到我们做到标准、健全、热情。说实话,刚开始我对这种鸡毛蒜皮的事很抵触。然而,当我站在海斯大厅门口鞠躬迎接每一位前来用餐的客人时,我心里感到一种难以形容的自豪,因为我的举止非常体贴,因为我有机会向越来越多的陌生人问好,因为我可以为我内心的尴尬做一些有意义的事情。站姿也要很标准,不卑不亢,不昏昏沉沉。堪比军训,现在想想,这么严格的要求我都庆幸。
2、服务流程服务是用餐过程中最关键的,因为服务员代表了酒店的整体形象。
(1)从客人到酒店,到他们的座位,到他们的饭菜,到他们的离开,每一个环节都不要错,都要专心为大家服务。在每张餐桌上,都要分清哪位是主宾,从主宾顺时针倒茶倒酒;要区分哪个是主伴,主伴当然是在客人旁边的位置;要分清哪个是副服务员,从副服务员左右位置上服务,千万不要犯错误挨着客人服务。
(2)在值勤过程中,一定要集中精力,注意何时更换接骨板,注意不要让客人的杯子空了,注意烟灰缸里有三个以上烟头时要及时更换,注意及时取出空盘子,注意清理桌面垃圾。
(3)服务也是一门艺术,同样需要“智慧”。首先要遵循“十服法”,顾名思义。
(4)高脚杯。给客人倒酒的时候,一定不能让手碰到杯壁,但是抓住高脚杯的杯柱是非常必要的。啤酒要加满,高档红酒只需要倒到三分之一杯,白酒的量需要客人咨询,茶绝对不能加满。
3、和客人一起。客人需要服务,必须尽快办理。这个月我已经形成了惯性,只要有人叫“服务员”,我就先回应“你好”,然后去给客人解决问题。“请、谢谢、打扰、稍等、再见”,这些礼貌用语每天都要说无数遍。我发现我的修养提高了很多。我微笑着向大家问好。无论是被迫还是自愿,和遇到的每个人打招呼都是一种内心的升华,尤其是有人会对你报以微笑的时候。
4、婚宴。事实上,在过去的一个月里,我参加了近10场婚宴,目睹了这么多新婚夫妇的婚礼,这是相当有意义的。婚宴的服务流程一般没有那么正规和严格,因为整个大堂都坐满了很多人,通常一个服务员负责上两桌的茶或者客人的需求。菜品一定要及时上菜,否则餐具室没有太多的空间放洗碗工递过来的菜。刚开始的一两次,让我担心的是盘子那么重,菜那么多种,转盘又那么小,菜根本上不去。后来渐渐的我明白了,菜一定要及时拿掉,为了给后面的菜腾出空间,要学会把同风格的菜倒在一个盘子上。以前每道菜上桌的时候,都要配有相应的餐具,比如spork,供客人食用。要及时给客人倒茶,清理骨盘和桌面上的垃圾。
5、火锅区服务。我被分配到一楼的海斯厅,也就是火锅区。我从来没有被火锅打动过。这一次,我对火锅有了彻底的了解。从那些菜,海鲜,菌类,荤菜,素菜,面食,锅底,这些菜都需要搭配。比如上菜需要先用海鲜调味,其次是菌类,再是荤菜、素菜、面食。当然要注意十服法,荤素搭配,避免把类似的菜放在一起。当然,为客人点菜,一定要了解每一道菜的特点、来历、功效,以及调料,姜汁海鲜,黑胡椒肉酱,茄子酱蔬菜、、、而且我发现几乎所有的客人都遵循一个原则,那就是你给他推荐一样东西,他肯定会点一样东西,绝对准确。这让我觉得很有成就感。还有一些红酒白酒的推荐,真的很考验一个人的表达能力。一瓶酒一般要几十万。如果能卖出去,虽然没有提成,但内心成就感还是挺高的。
6、外宾接待。在过去的一个月里,我接待了韩国客人、日本客人和一些说英语的客人。我发现了一个奇妙的现象。一般来说,来吃饭的外国朋友都是有礼貌的。上菜后,他们总是随口说“谢谢”或“谢谢”,这让我很开心。特别是那个延堂是一家日本公司的会议,里面全是日本人。给他们倒茶后,他们几乎都点头表示感谢或者说“谢谢”,不是很清楚。
7、饭后打扫卫生。晚饭后,整理和清洁几乎占去了三分之二的时间,因为桌面和电磁炉要擦亮擦亮,餐具要擦得没有一丝水分,地上一定不能有垃圾。擦拭桌子、杯子、餐具、锅底和灰尘,都用不同颜色的亚麻布。洗完饭,多倒或少倒消毒剂。然而,即便如此,xx的卫生还是让我毛骨悚然。破布不是吹到人间的。餐具用那块布擦得到处都是。杯子,接骨板,汤碗都一样。有些盘子没有洗干净。一些菜叶和肉还浮在上面。都是用抹布擦掉的。它们很脏。你永远不能喝著名的柠檬水。我不知道有多少人把手放在那个桶里。果汁杯在使用前应该刷一下。厨房闻起来像下水道。每次倒脏水或者拎餐具的时候都屏住呼吸。总之,xx的卫生真的不合格,严重不合格。尤其是大酒席上的餐具,那些员工都比较懒,基本上只用清水洗,然后用脏布擦干。
做了之后,我再也不相信什么星级酒店了。奢华体面的背后是那么不堪入目。
反正一个月的练习结束了。每一天都在倒数,每一天都感觉很漫长。但是,当这一天真正到来的时候,会觉得时间其实挺快的。我收获了那么多实践知识,那么多亲密伙伴,那么多社会经验。我想说,我的功德已经实现了。
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