[优秀]包饺子日记7篇
忙碌而充实的一天结束了,今天我们都做了什么了呢?需要认真地为此写一篇日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢?下面是小编帮大家整理的包饺子日记7篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记 篇1
这天,我和老妈一齐回乡下包饺子的过程日记吃。我们从菜场里买了一些瘦肉和饺子皮,不一会儿就到家了。包饺子的过程日记还要做好准备工作呢!妈妈把瘦肉切成肉末再加上佐料拌匀;外婆准备好烧饺子的工具;我呢,就是把包饺子的过程日记用到的`筷子等东西准备好。开始包饺子的过程日记了。包饺子的过程日记我已经很熟练了,这天,我拿起一张饺子皮总感觉不对劲,仔细一看,皮个性厚,而且边上还个性硬。妈妈说是因为放在外面时光久的缘故。但我看见老妈、外婆都开始包了,就也加紧包了起来。我先把饺皮平摊在手上,把一个麻将牌差不多大的肉馅放在饺皮的中间,再右手沾些水涂在饺皮的边缘,然后,把饺皮对折,当然不用像折纸一样仔细。下一步有点难度了,用手指头夹注对折后这一边的任意两点儿,叠起来使粘住。虽然,写起来这么简单,做起来难哪!这样一个小巧玲珑的饺子就做好了。我们仨人做饺子的速度还是比较快的,一会儿工夫饺子就全部做好了。
新鲜的饺子出炉了!哇!真够香的!这天晚上,我一共吃了16个饺子呢!
包饺子日记 篇2
今天上午,妈妈和姥姥在厨房包饺子,我走过去一看,那饺子像一个个弯弯的月亮,很是好看。我也想试着包一个。
首先我擀了个面皮儿,姥姥夸我擀的很圆,接着我把面皮儿拿到手里放平,用勺子挖点馅儿放上去,学着姥姥把面皮包上再捏紧,这样一个饺子就包好了。虽然比不上姥姥包的好看,但我心里还是很高兴的',姥姥夸我很棒!相信今天的饺子会很香哟!
包饺子日记 篇3
今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子。
妈妈买回来各种包饺子配料:有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼一切,菜刀一偏,差点切到我手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看,哭笑不得,就手把手教我。过好久,肉终于被我剁成肉泥。我把装肉盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮小孩一样,滑下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开,馅漏出来,妈妈说:“捏力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮,这次我把它小心卷好,吸取上次教训,然后用力一挤,由于力气太大,饺子皮裂开一个洞,一些馅从洞里掉出来。我急,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,妈妈也笑。
我还即兴编一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!
包饺子日记 篇4
今天,我们在姥姥家吃饭,午饭是饺子,从集上回来后,妈妈就开始剁馅儿,姥姥开始和面,老爷烧水,大家都忙得不亦乐乎,只有我无聊的坐在一旁。
我问妈妈:“妈,我能做什么啊?”妈妈说:“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了,然后跑到厨房吧擀面杖什么的`都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,妈妈也把馅儿剁好了,姥姥和妈妈抱起饺子来。
我看包饺子很简单,就去洗手,和妈妈一起包饺子。
正所谓看着容易做着难,我湿了好几次才包好一个饺子,这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了,就是因为捏不上,包了半天,一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的手中,但这毕竟是我第一次包饺子,哪有人第一次就做的很完美的,我这已经很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,饺子终于包完了,姥爷也把水烧开了,不一会儿饺子就熟了,我吃了自己亲手包的饺子,心里甜滋滋的。
通过这件事,我明白了许多道理,所以让我记忆犹新。
包饺子日记 篇5
春节的前几天,我看见我的妈妈在包饺子,出于好奇,我来到我的妈妈身边让她教我。
听我的妈妈说饺子是中国的传统美食,除夕那天晚上,都要吃饺子,而且必须是元宝饺子古人称这为“除夕之夜吃元宝。”
我的妈妈一边说一边十分认真地给我讲包饺子的方法:先把面挫成一个长条,之后,用刀切成一段,一段的,再把它们擀成面片,然后放入馅,把它们用力捏起来,最后就是最难的也是最重要的'一步了,先要把手摆成桃形状,然后放在饺子上,轻轻一捏就成了元宝饺子。我一步一步地学着我的妈妈的样子做,到最后一步时,我总是出错,不是用力过大,就是用力过小,就是因为这一步我做了许多次,就是因为这一步我做坏了许多饺子,可我不甘心还要继续做,经过努力,我终于做成了一个元宝饺子,我高兴得一蹦三尺高。
我的妈妈把饺子端出来后,我先拿了一个我自己包的饺子,顿时,我闻到一种又香又甜的味道,这个饺子好像比别的饺子都好吃似的,顿时,我又感受到了成功的喜悦,那种自豪感由然而升。
包饺子日记 篇6
妈妈和姥姥一起包饺子,我也会包饺子,我在幼儿园包过豆沙包,包饺子肯定难不倒我。
我拿起一个饺子皮,把菜放到饺子皮上,再折起来捏一捏,饺子就包好了。我往托盘里撒了一点面粉,把饺子放到了托盘里,看,姥姥包的饺子像个将军,挺着大肚子站得整整齐齐的,妈妈包的饺子像个小月牙儿,弯弯的.,摆成一排一排的,我包的饺子像个小士兵,妈妈说是受伤的小士兵,歪歪扭扭地站着,有的还躺在那里,托盘里摆满了,我端着给爷爷送到厨房,爷爷说,这是谁包的饺子?还张着嘴喝水呢!又把我包的饺子捏了捏。
饺子下锅了,鞭炮也响了,等饺子煮熟,我吃了一个,好香啊,这是我自己包的饺子,当然好吃了!今天过的好开心啊!
包饺子日记 篇7
昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和老爸异口同声地说道:“呀!该吃饺子了。”老妈笑着说道:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱老妈明天包饺子我也要参加。
今天,老妈一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的`跟着,生怕老妈把我忘了。拣韭菜的时候,我笑老爸老妈拣得慢,老妈笑着说道:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着老妈和面,拌馅儿。我在老妈身边不停地唠叨“老妈我干什么”。老妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说道:“我不去,我想学嘛!”老妈无奈的摇了摇头。
开始包饺子了,老妈教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,老妈却说道:“不错,老妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有老妈擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说道:“老妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,老妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,老妈说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。老妈说道:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。
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