做饭的日记

时间:2024-09-04 20:49:20 日记 我要投稿

做饭的日记

  一天将要结束了,相信大家一定感触颇深吧,立即行动起来写一篇日记吧。日记怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编整理的做饭的日记,希望能够帮助到大家。

做饭的日记

做饭的日记1

  “民以食为天。”做饭,是人类必须会做的事之一。

  周六中午,我说:“今天我要给大家做一道美味的菜----香葱炒鸡蛋。”爸爸说:“太阳为什么从西边升起了呀?”我有些生气地说:“哼!我就不相信,做不出这么简单的菜来!”

  备菜,首先摘葱,先抓起一把葱,摘了起来,再把葱身上的枯叶和根一点点去掉。再开始洗菜,接满一盆清水,把葱放进去,一根一根地认认真真地清洗。然后开始切菜,这下可难坏了我。拿着菜刀我也不敢用,生怕切到自己的`手,转念一想连刀都不敢拿,那还做什么饭呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,开始切菜。最后,是我最拿手的打鸡蛋环节了!我飞快地拿起3个鸡蛋,一个个的准备打破,我轻轻拿起一个鸡蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黄和蛋清流入了碗里,眼看着蛋液上的泡泡越来越多,蛋就打好了。

  终于,可以开始炒菜喽!我迫不及待地倒着油,等锅烧热后,把蛋和葱倒入锅里,持续翻炒,站在锅旁真热呀!好像在太阳底下暴晒一样热得我汗流浃背,累得我筋疲力尽。但不一会儿,一道美味的香葱炒鸡蛋就大功告成了。

  今天,我学会了做一道菜,非常开心,但是也非常辛苦。想到外婆每天给我做那多菜得多累啊!以后我要珍惜她们的劳动成果,再也不挑食了。

做饭的日记2

  炒酸饭,你们是不是以为我写错了。嘻嘻,这事还得从一天前说起

  昨天,爸妈都不在家,只有我和表哥在家写作业。到了中午十二点,爸妈还是没有回来,我们肚子饿得咕咕叫了。

  我们做个蛋炒饭吧!我提议道。表哥表示赞同。

  于是,我开始了第一次做蛋炒饭。我们急忙跑到厨房去准备材料。一盘剩饭、两个鸡蛋、油、盐、酱油,还好家里都有。一切准备就绪,我将两个鸡蛋敲碎,打匀。表哥打开煤气灶,火苗擦的一声窜出来了,先把油倒进锅里,再把打匀的.鸡蛋倒进去。哗一声,只见鸡蛋一会儿就蓬松变大了,我连忙把剩饭倒进锅里,然后手忙脚乱地把盐、胡椒粉、酱油一股脑儿地都倒进锅里。表哥不停地翻炒,不一会儿香喷喷的蛋炒饭就做好了,我们立刻盛了一大碗大口吃了起来。

  咦,好像有点酸,难道是剩饭坏了吗?我疑惑地说道。

  是有点。表哥边慢慢嚼边应和,这是怎么回事呀?

  我知道了!是酱油!我叫道。于是我和表哥一起去厨房看了一下刚才用的调料。啊!这哪里是酱油呀,分明是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油,才把香喷喷的蛋炒饭变成了炒酸饭。

  饭虽然是酸的,但我的心里是甜的。这就是我第一次做有趣的蛋炒饭,令我永远难忘。

做饭的日记3

  万事开头难,做饭也是如此。今天我就向你们说说我第一次做饭。

  今天,我看妈妈没在家,就想自己做饭,顺便给老妈来个惊喜。我哼着小曲来到厨房。刚来到厨房就被眼前的一切惊呆了,锅就有好几个,看的我眼花缭乱,不知选哪个好,显得六神无主。最后,我随便选了个大点的锅放在电磁炉上我心想,马上就能吃到“向晖牌”面条了,我很激动。

  我先往锅里加了一些油,烧冒烟后,接着放了许多冷水,我一看,油太少了,妈妈平时都放的油很多,于是,我又兴冲冲地往锅里加了两小瓢生油,接着应该是“主题”入锅了,正当我准备放面条时,妈妈急急忙忙回来了,气喘吁吁地对我说:“着火了吗?”我看妈妈那急样,不慌不忙地说;“没有呀!”妈妈一看,长长地舒了一口气。提到嗓子眼儿的心终于平静了下来,原来我煮面条的'烟弥漫了整个房间,其实我忘记开油烟机了,妈妈看到锅里的“大餐”笑得前俯后仰,苦笑不得。原来正确煮面条先要把生油炸成熟油再放上水,水烧开后放面条,这样才能煮好面条。

  而我虽然煮出个“四不像”,但这次煮面条使的懂得了许多道理,如:要多观察妈妈做饭,不要私自做不会做的事,这样才能借签别人的经验,一次把事情做好。虽然万事开头难,但我们不能退缩,要勇敢面对,这样才能调制出人生中的“美味大餐”。

做饭的日记4

  厨房里传来了“叮叮咚咚”的声音,噢,原来是妈妈在炒菜。我老是向妈妈说要学做饭,可妈妈就是不肯。终于有一天妈妈同意了。

  这天中午,妈妈和她的几个朋友在聊天,我一时兴起要妈妈教我做饭。妈妈因为要忙着和她朋友说话就迷迷糊糊地答应了。见妈妈答应了,她的几个朋友就让妈妈教我做饭。我们就来到了厨房。妈妈说先要学会切菜,说着,妈妈拿了几根洗好的茄子递给我,我看着那锋利的菜刀,不禁产生一丝寒意。我小心的`拿起菜刀,胡乱的往茄子上剁。妈妈看见了,说:“不是这样的,小丫头,应该把茄子切成斜三角。来,妈妈给你做个示范。”只见妈妈左手捏住茄子,右手拿着菜刀熟练地切起来。我依葫芦画瓢也这样切了起来,不过我是切一下,再放一下茄子,因为我怕切到手。

  后来妈妈开始教我炒菜了,妈妈先把煤气灶的开关打开,火就“呼呲呲”的窜了出来,接着妈妈把油倒进了锅里。直到锅上方出现了白烟,妈妈就把切好的生姜、大蒜还有剁好的肉末放进锅里翻几下,然后妈妈让我把切好的茄子倒进锅里,一起翻炒,直到油不再炸起来,妈妈就把铲子交给了我。我边在那炒,妈妈便把那些佐料和盐倒进锅里,然后妈妈又倒了一点酱油,最后又加了一点水,妈妈就盖上了锅盖。

  不一会,阵阵香味飘了出来,妈妈把烧好的“肉末茄子”倒在盘子里,然后端到外面的桌子上。尝了尝,真好吃!

做饭的日记5

  平时都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭,今天是端午节,大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎,于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。

  太复杂的菜我可不会,刚好前段时间劳技书上有一道简单美味的菜——番茄炒鸡蛋,于是我就开始了。

  首先,我先拿了两个番茄,认真的`洗干净,把番茄的根蒂去掉以后切成小块儿。

  接着,我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里,在碗里放了一点儿(妈妈说是少许)盐后就用筷子顺时针搅匀待用。

  最后切一点儿葱花就把准备工作做好了。

  准备工作做好之后就开始炒菜了。

  打开火,放好锅,锅热了之后就开始放少许油,油开始冒热气的时候把搅好的鸡蛋倒进锅里,开始翻炒,接着放入葱花和番茄,五香粉以及少许盐,继续翻炒,直到番茄炒出红红的汁,最后放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。

  由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来,所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。

  看,我炒的番茄怎么样?

  反正是爸爸妈妈吃着我炒的才都高兴的裂开了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。

  因此我的端午节过的很快乐,你呢?

做饭的日记6

  今天中午的时候感觉有点饿,原本想叫爸爸妈妈做饭,可转眼,一想爸妈上一天的班肯定很困,我不如自己做饭,爸妈醒了也可以一块吃。说干就干,我学着,平时爸爸捡菜的样子,先把捆好的白菜解开,用刀把菜根切去,然后把一片片菜叶拨下来,碧绿的叶子放在篮子里,枯黄的`扔到簸箕里突然我看到一条大青虫躺在叶子上,我立马把一片碧绿的菜叶扔掉了,可转念一想,农民伯伯种菜多么不容易,我便把它拾起来,踩死青铜,像打了胜仗一样高兴。白菜切成一片一片的,便开始了炒,炒白菜就便便开始做我最喜欢吃的土豆,在菜板上先把土豆切成片,再切成丝,然后在锅里倒上三勺油,等到锅锅里的,油热起来,然后把叫的葱放到锅里,再放一些切好的辣子紧接着就把土豆丝,放入锅里,翻炒一会儿,再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面,食用盐等调料放入锅里洋芋丝炒好了。

  我把洋芋丝撑到了盘子上,放在饭桌上,盘上的洋芋丝冒着热气,真是香气扑鼻。然后,就是蒸米饭,我用塑料碗在米缸里淘两碗米,然后用白脸盆放了半盆水,然后,用后手捞两下换成了清水,这样做两三次,这把米淘了,特别干净,进,然后放入锅里蒸,刚好爸妈也睡醒来了,便一块吃,爸妈夸我是一个好孩子,还会照顾爸妈了。

做饭的日记7

  我起床之后,看了一会电视才发现家里没有人。这时,我的肚子‘’咕咕‘’的叫了起来,‘’这可怎么办,家里又没有人。‘’我脑海里闪出的第一个办法就是自己做。那好吧,我这次就自己做。

  我进到厨房,左看看,右看看,才发现角落里有一个土豆,‘’那我就做土豆片吧。‘’我嘀咕道。目标定好了,接下来就要大显身手了。我把土豆将军放到岸板上,接下来我便请出了我的得力助手 ̄菜刀将军。只见在我的指挥下,菜刀将军轻而易举的便打败了‘’敌方‘’的一名大将。然后就要把锅元帅叫出来了,我将土豆将军放进锅元帅的‘’身体‘’上,接着请出了铲子兵,铲子兵和锅元帅并肩作战,还加上调料兄弟的助攻,最终,土豆将军被打败了,它变成了一盘香气扑鼻的土豆片。我大喊了一句‘’耶,战斗成功啦!‘’我把土豆片端到了桌子上,这时已经中午了,妈妈也回来了,妈妈看到我做的`土豆片,欣慰的说‘’嗯,我的女儿长大了。‘’

  说着,妈妈吃了我做的爱心土豆片。

做饭的日记8

  打开我人生的记忆盒,会发现我有一件件的趣事。今天,我就给大家讲讲我第一次学煮饭的趣事吧。

  这一天是星期六,我正在家看电视,到了中午妈妈开始准备午餐,我突然想起老师说在家要帮助父母做一些力所能及的.家务事,想到这些我说:“妈妈,今天就让我煮饭吧。”“好啊,看来我们今天中午可能要吃上焦米饭了。”妈妈笑着说。“不要这么小瞧人嘛!!”我气呼呼地说。便走进了厨房开始淘米。平时见老妈天天淘米,感觉再笨的人也会了,所以我很轻松地干了起来,可是我刚一把手放进水里,冷得我哆嗦了一下。因为是冬天,水是冰凉刺骨的,为了不让妈妈小瞧我,我一咬牙眼一闭又把手放进水里强忍着把米淘干净了。接着就开始煮饭添上水以后看了看表,时间还早就去看电视了。过了一会儿时间到了便去打开锅盖,天啊!怎么成稀饭了?我赶紧喊妈妈帮忙,妈妈跑过来一看说:“水加太多了,不过没关系,我们可以改喝稀饭呀。下次少加点水就行了。”我赶忙说:“好,下次一定让你们吃上可口的米饭。”

  到了晚上,我又要求做米饭,妈妈很支持我痛快地答应了。有了上一次的经验,我把水少加了点开始煮饭,我一会儿看看表,心里很着急,恐怕再做砸了。时间终于到了,我急忙冲进厨房把锅打开,唉呀终于成功了,我长出了一口气大声吆喝着:“香喷喷的米饭出锅了!”大家一看连连夸我,我的心里别提有多美了。

  从这件事上,我悟出了一个道理,无论做什么事,只要不断尝试,不懈努力就会成功!

做饭的日记9

  今天上午放学后,我急忙跑回家,因为我要回家帮妈妈做饭——西红柿鸡蛋捞面条。

  回到家后,妈妈先把西红柿洗干净,然后妈妈先从冰箱里拿出一个鸡蛋,我接着又拿了一个,材料准备好以后,我们就开始做饭了。

  首先先把鸡蛋打到碗里,稍微放点水与料酒,妈妈说料酒是去腥的,接着就用筷子把鸡蛋搅匀;然后再把西红柿切成块放好。

  下一步就支锅开火了,先在锅里放点油,然后把鸡蛋倒进去,开始拿铲子搅动等到都蛋液都粘到一起的时候就把西红柿放进去,再加上酱油、盐等调味品,把它们搅拌均匀,美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!

  然后就开始下面条了,等到锅里水煮开之后,把面条放到里面,赶紧用筷子搅动,防止面条粘在一起,等面条“咕嘟—咕嘟—”起泡的`时候就把青菜放进去,再煮一会儿就好了!我们把面条混合在西红柿炒鸡蛋里面,搅拌均匀就可以吃了……

  妈妈说儿子真棒,做的饭真香啊,我心里感到很自豪,终于可以帮妈妈减轻点负担了,妈妈还说妈妈不在家的时候,儿子也不会饿着了……

  这顿饭我们吃得好开心啊!

做饭的日记10

  今天下午,天灰蒙蒙的,太阳公公也不知道去哪偷懒了。我望着天空,怎么也找不到太阳公公和云姑娘。算了,还是回家找妈妈吧!

  到了家门口,我看见熟悉的身影在忙碌着,那是我的姥姥,看见姥姥辛苦的做饭,我也想为她分担。“姥姥,今天做的`是什么菜呀?妈妈呢?”“你妈妈不太舒服,在房间休息。”我没有忍心打扰她。我准备给妈妈做一个爱心盒饭,让妈妈开心,说干就干。第一步:拿一个精美的盘子,上面放上香喷喷的白米饭,打平;第二步:拿两个小西红柿,点缀眼睛,再拿一些小混沌,做嘴巴;最后一步:用番茄酱在米饭上写,“妈妈,我爱您”。哈!大功告成了。

  我悄悄地走进妈妈的房间,轻轻的用手捂住妈妈的眼睛,等我把手松开,妈妈非常惊讶!妈妈拿起勺子,大口大口的吃了起来,妈妈的眼睛里流出了感动的泪水,我唱了首歌给妈妈听,叫《天之大》:“妈妈,月光之下,轻轻地,我想你了,静静躺在血里的牵挂。妈妈,你的怀抱,我一生爱的襁褓,有你晒过的衣服味道……”

  妈妈和姥姥都是最伟大的,我祝全世界的妈妈们幸福、安康!

做饭的日记11

  今天,妈妈骑着自行车上班去了。我自言自语地说道:“妈,我可是第一次做饭啊,您就不能多给我点提示吗?”唉!

  没办法,只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的步骤,都是先把锅刷干净,然后再添水加米放馒头。于是,我就学着妈妈的样子:刷锅,添水加米放馒头,一切准备就绪,把锅坐到电磁炉上,打开电源,只等锅开米熟了。心想:做饭这么容易,还用学吗?“呼啦啦……呼啦啦……”我边唱歌,边向我的“好友”电视走去。今天电视里的节目真是太精彩了,此时,我真恨不得家里多几台电视,我多长几双眼睛,能同时看这些节目呢。至于正在做饭的事,早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味,才猛然醒悟。赶忙去看,汤已溢得满地都是。手忙脚乱的关掉电源,端锅,擦地,心里突突的.跳个不停:妈妈回来可怎么交差啊!

  说来也巧,我刚打扫好战场,妈妈就回来了,看看锅,撇撇嘴,又看看我说:“我们开饭吧。”唉,真是自己酿的苦果自己尝,自己做得糊饭自己吃啊!这顿“香喷喷”的米饭让我终身难忘!

做饭的日记12

  今天我很开心,要是问我为什么这么开心,我告诉你们吧!因为我今天要和QQ阿姨一起做饭了。

  我和QQ阿姨一同来到厨房检查了一遍做饭的工具。今天做的菜有:拔丝地瓜,鸡腿,玉米粒;工具是:地瓜,去皮刀,糖,鸡腿,玉米,萝卜,黄瓜。

  第一道菜是鸡腿,QQ阿姨指挥我说:“把这些鸡腿放面粉里沾一下,再放到油锅里炸一会儿,剩下的部分太危险!我来。”我按照阿姨的指挥,做完了这两个项目,我便看着QQ阿姨一步一步往下做。

  第二道菜是玉米粒,我还没等QQ阿姨说怎么做呢,我就已经切上黄瓜了。QQ阿姨见我很有做饭的天赋,一直在不停地夸我。黄瓜切开了以后QQ阿姨说:“差不多了,只要再把玉米粒扒下来就好了!”于是我就按照阿姨的.吩咐将玉米粒一粒一粒的扒下来,然后在阿姨的指挥下倒入锅中进行翻炒,不一会儿,香喷喷的玉米粒便出锅了。

  第三道菜是拔丝地瓜,这道菜可是我最爱吃的一道菜,先要给地瓜去皮、洗净,随后把地瓜切成块,把糖煮成糖浆把地瓜放进去。三道菜就这样一样不少的做好了!

  看着这几道颜色鲜艳味道鲜美的菜都有我的功劳,我的心里别提多美了,我可真喜欢做饭,以后我要称霸厨房!

做饭的日记13

  最近,我家又换了一个新的电饭煲,已经不是像以前那样用按钮的了,而是转的,比如你要吃鱼就把红档对准“鱼”这个字,这样就可以让它变熟、变热了。

  我第一次用这个电饭煲时,就闹出了笑话。那天放学回到家,我做饭的兴趣就上来了,像以往一样淘了二小碗半的米,把它洗了两遍之后,就把米倒进专门的大盆里,把盖子放上去,可我不知道该怎样放,过了一会,我就“研究”清楚了,原来它是拧的,之后,我就插上插头,用红档对准“米饭”,事情处理完毕之后,我就去做作业了。心想:就等米饭煮熟了。

  过了一会儿,我不放心起来,于是进了厨房,一进厨房,我就听到了滋滋的声音,于是我就知道这声音是从电饭煲中发出来的,我还以为电饭煲坏了呢!所以我就赶忙拨掉插头,可滋滋的声音还是连续不断,我心就“怦怦怦”地狂跳,于是我飞快地把盖头拧开,只见里面全是像汽水一样的泡泡,但它慢慢地下去了,下面就是一些没有煮熟的.饭,幸亏妈妈回家了,妈妈教会了我做饭,可是饭已经变得粘乎乎的,但我还是觉得很好吃,因为这是我做的。

  之后我就经常做饭,减轻妈妈的负担,而且做得都很成功。

做饭的日记14

  人们常说柴米油盐可以构成一个小天地,是女人的小天地。各种食材在锅里一放调味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。这是不是很神奇呢?

  我最喜欢做的一道菜是可乐鸡翅。它的做法并不讲究,随我心情,若要做得好看,还是搭配点其它的菜色。先将鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅上划上三刀,以便于更加入味。锅中倒油加热,放入切好的姜蒜,也可以再放入干辣椒,这样更加漂亮,不愿意吃辣的,当然也可以不用放。在放入鸡翅煸一煸,编制微黄,便可倒入可乐,听罐可乐正好。盖上盖子,组织可乐一半时加上一勺盐,不用多。再盖上盖子,过一会儿,加入淀粉水勾芡,使汤汁开始收缩。浓缩完毕后,这道可乐鸡翅变做好了。要是觉得它不够漂亮,也可以放入菜椒一块炒。

  自己做的东西自己吃,那种劳动后的美味比坐着等着吃的.人还要开心。

  其实做任何事都是一样的,人总要有一种苦尽甘来的心态去做每一样事这样才会觉得是值得的。当然,如果说你能够在做的时候都能开开心心的,那么整件事就更加完整了。

  做菜的乐趣在哪里?菜的做法有千变万化之多,当你掌握一种新的菜谱时,就会觉得自己像是在游戏中又掌握了一种新的技能一样。而这种技能是永久性的,不会随着游戏的更新,而没有,也不会随着数据的丢失而忘记。

做饭的日记15

  20xx年1月3日,星期二,天气晴

  今天是我一个人在家,由于要一天在家里,所以今天的午饭由我来做。

  妈妈刚上班走,我就开始给自己准备午餐了。我打算中午吃西餐。既然是西餐肯定少不了汉堡。我把前一天妈妈买的面包准备了两片,然后切了一些火腿,还找到一瓶沙拉酱,看看生产日期,恩,还新鲜着呢。

  我先把一片面包放在盘子里,然后放上几片火腿,再抹一些沙拉酱在上面,最后再放一片面包在上面,一个汉堡就做成了。我刚要品尝一下自己的手艺,看见桌子上摆着一些水果,我灵机一动,为什么不给自己再做一个水果沙拉呢?

  我把橙子、苹果、西红柿都洗干净后,把橙子皮削干净,切成一小块一小块的,苹果切成花型,西红柿也切成花型,摆在盘子里,然后倒上沙拉酱,再轻轻的拌一下,我心想:这样会更美味!

  看着自己辛辛苦苦做的午餐,我有些舍不得吃,忽然想起老师说过:让我们没事就拿相机捕捉一下身边好玩的'事情。于是,我拿起相机对着我刚刚做好的西餐拍了几张照片。然后,我开始吃我做的汉堡和水果沙拉,果然很好吃!哈哈。

  下午我在写日记的时候想:为什么不给妈妈也做一份呢?妈妈一定会很开心。于是我按照上午的方法又做了一份给妈妈,我期待妈妈下班回来开心的吃我做的西餐。

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