寒假的日记【热门】
时间过得真快，一天又过去了，相信你有很多感悟吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。你所见过的日记应该是什么样的？以下是小编整理的寒假的日记，希望能够帮助到大家。
寒假的日记1
时间如流水，一去不复返。但是，寒假里放烟花的情景，我仍然记忆犹新。
大年初一的晚上，我们一家人吃完年夜饭后，我和表弟、弟弟就嚷这要放烟花，爸爸没有办法，只好答应了我们。
我们来到一块空旷的地方，爸爸拿出了一盒烟花放在地上，爸爸又从口袋里拿出了打火机，点燃了引火线，引火线就像一条“火蛇”一样，快速地冲向烟花，爸爸迅速地跑开，只听见“砰”的一声，顿时，美丽的夜空绽放出了一朵又一朵的七彩的花，把夜空装扮得更加美丽了。紧接着，爸爸又拿出了一盒烟花，这一盒烟花很特别，它们都有属于自己的颜色。第一朵是纯洁的“茉莉花”，第二朵是火热的“玫瑰花”，第三朵是灿烂的.“迎春花”，第四朵是单纯的“桃花”……真是太美丽了。我们都不约而同地大喊道：“哇。好漂亮啊。太壮观啦。”
放完了五彩缤纷的烟花，爸爸就让我们玩“冲天炮”，我小心翼翼地拿起“冲天炮”，爸爸帮我们点燃引火线，“轰”的一声，“冲天炮”里的“火球”飞了出去，它的威力可真大呀。吓得我连退了几步，差点摔跤。
后来，我们还玩了很多很多的美丽的烟花。夜深了，尽管夜空已绽放出更多美丽的“花”了，尽管我们还没有倦意，但是，我们还是带着还没有消退的快乐，甜甜的睡着了。
寒假的日记2
在爆竹声中，我们迎来了中国人最盛大的节曰_春节，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙忙碌碌……
正月初一，又是一个快乐的曰子，作文之中学生作文:初三寒假日记400字。
以往我都是起得最晚的人，可今天我争了个第一，因为极想闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿。一串串爆竹在人们手中点燃，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的`，热闹非凡。
在爆竹声过后，就没有什么好玩的了。还是吃早餐吧，待会儿出去玩一玩！
吃过饭后，我邀几个朋友一起去玩，在街上点燃的爆竹在地上开出了美丽的花，漂亮极了，袋里装着父母给的零花钱，甭提多高兴了。今天的小鸟也出来凑热闹，大概它们心里也很高兴吧。
街上不愧是街上，玩的吃的样样俱全。看到的大多数是一些小孩，我瞧了瞧，就数麻辣摊的生意最好：
“我要一串年糕！”一个胖孩子叫道。
再去别的地方瞧瞧如何在一家文具店摊前，我又停下了脚步。那里有各种玩的东西：飞机模型、望远镜、电动汽车……尽是一些玩的东西。我发现最受欢迎的是那些玩的东西。
在其它地方，我还看见有的在卖气球、枪、跳绳，有的在卖小吃、点心、水果，穿的用的吃的样样俱全，真是无奇不有。
玩了一上午，下午我又要去走亲访友拜新年了，这无疑也是一件高兴的事。
今天真是玩得太痛快了！算是一饱眼福二饱口福三饱手福了。最为幸运的是那些卖主了，今天可是生意兴隆啰！
真心希望今天全国的小朋友在新的一年里快快乐乐，没有烦恼，但千万不要“玩物丧志”哟！
寒假的日记3
盼啊！盼啊！什么时候才能过年呢？我用积攒了一年的“小金库”买的烟花爆竹什么时候才能放啊？
终于，除夕夜来临了。我们全家聚在一起，兴高采烈的吃着年夜饭，说说笑笑气氛十分温馨。
吃完年夜饭，坐在电视机前看春节联欢晚会，我看够了就去玩电脑，玩够了就……总之就是不能让自己在凌晨零点之前睡觉。
经过漫长的等待，时间终于到了。我顺手拿了早就准备好的烟花爆竹，爷爷拿了高升，鞭炮直奔下楼。
哇！外面在下大雪呢！我赶快站在楼道里，让爷爷和爸爸来点。烟花射了出去，和鹅毛大雪相互交错，仿佛成了一幅美丽的图画。更好玩的是，我们的鞭炮竟然点着了别人家的鞭炮！
回到了家，我迫不及待地给爷爷奶奶，爸爸妈妈拜年，拿到了四个红包。由于太疲倦了，洗完脸刷完牙就躺在床上睡着了，外面震耳欲聋的.爆竹声竟然都没有把我吵醒。
新年里，爷爷奶奶带我去走亲访友。可是在回来的时候，出租车司机走错了路，我急得像热锅上的蚂蚁一样，还好又走对了，否则……
年初二，表弟来我家做客，而且没来多久又来了几位客人。其中有奶奶以前的学生带着他的孩子，我们在一起玩。可是表弟一人让我很不开心。原来，我向他借玩具，他不给，还用玩具打了我几下，并且抢走了我的一个红包。
但过完了年，马上就要开学了，我要在今天开始努力学习，不能再玩了。
过年真好，盼望下一个年快来，也希望表弟更懂事。
寒假的日记4
“春节”是我们中国的传统佳节，每到这时候，家家户户都要聚在一起吃团圆饭。外来打工者都急急忙忙地收拾行李，准备回家，拿着一年的工资，心中暖洋洋的；我们小孩子，取得了好成绩，心中美滋滋的，等待着家长们的夸奖……大街上、小区里、超市中，到处都洋溢着喜气，一派热闹的场面。
今天是大年三十，与往年一样，许多人家都挂起了红灯笼。可不是么？那红红的灯笼，映照着我们灿烂的笑容，对节日无疑是锦上添花了。今天，也是我们小孩子的天下，我们唱啊，跳啊，把所有的烦恼都放在了一边不去理会，心中好高兴、好高兴……
好不容易该吃饭了。我最喜欢的是火锅，它里面放了许多丰富的食物，都是我喜爱吃的，而且很鲜活。别看它原来个儿不大，但今天却分外胖了，它发出的.阵阵诱人香味，令我们都对它垂涎三尺。等着、盼着、大家都希望快点吃饭。等到菜都上齐了，我们才开始用餐。嘿，真香！在这和谐的气氛中，你还会说自己不快乐吗？
晚上，烟花四射。先是看到一个小亮点，从远处飞奔向上，等到了一定高度后突然迸射出无数的火花，它们把浩瀚天空点缀得色彩斑斓，就像为天空增添了一把充满生机的火焰，就连星星也黯然失色。它们千姿百态，在夜空中尽显风彩。看着看着，我仿佛觉得自己也和它们一起蹦起来了。顿时，月光、灯光、焰光，交织在了一起，照亮了整个天空。
明天就是正月初一了，新年马上就到了，我祝大家：Happy new year！
寒假的日记5
在假期的情况下，我要去花卉市场买来一棵四季海棠回家了养。老总说四季海棠给出的花美丽迷人，它的種子也很非常，像似一个小洋葱！它是一个水生花卉，我将它插在一个大肚的玻璃瓶子中养着。最初，四季海棠长的既像圆溜溜蒜头，又像发过芽的圆葱，根如同圣诞老爷爷的胡子，又白又长，一点也不漂亮，因为我没太在乎。
有一天，我忽然发觉，放置在香台上边的'四季海棠，不知道何时早已长出了一枝子花蕾，可多了！但是，它像一支玉米棒子，全部花蕾都像一颗颗玉米附在一根根的竿子上。：“真丑啊！”我望着四季海棠冒出的“玉米棒子”心寒地说。
又已过几日，我还在向生活阳台走着的情况下忽然嗅到一股沁人肺腑的香气喜欢日语：“咦？这个是什么香气？我家仿佛沒有闻过那么生疏的香味呀？”
这时候，我的眼光落在了香台子上的四季海棠的身上，哇！好美丽的花儿呀！四季海棠盛开了。原先玉米一样花蕾早已偷偷绽开了，一朵朵浅紫色的花朵释放出美丽动人的芬芳，浅紫色的花芯牛羊他们，简直美丽极了！
四季海棠的花很像一朵朵变小版的香水百合，花朵尖长的向外进行，里三层，外三层，重重叠叠每朵全是这般。此刻。我搞清楚，我很小看过四季海棠了，想不到一只“小丑鸭”竟然变成了“美白天鹅”！
听母亲说四季海棠的语句是：要是引燃性命之火，便可共享丰富多彩人生道路！看见四季海棠绽开出去的漂亮，我深深地体会来到日常生活的幸福！
我喜欢你，漂亮的四季海棠！
寒假的日记6
今年冬天，寒风凛冽。空中，晶莹的雪花像玉蝶一样在翩翩起舞。它们飘落到屋顶上，一点一点堆积起来，一幢幢屋子就像戴了一顶顶白色的小帽子。孩子们最喜欢这样的天气了，他们快乐地打雪仗、堆雪人，笑声阵阵。
我也一直盼望着这样的冬天，可是由于我的左臂关节意外骨折了，现在什么活动都不能参与，整天只好呆呆地坐在那里，我难受得差点要哭出来。天天陪伴我的是一个冷冰冰的梯子，我打着石膏的手臂必须时时刻刻吊在上面。老师们知道了都很关心我，说我不方便可以不做寒假作业。但妈妈语重心长地对我说：“即使你手臂骨折了，但脑子没有坏呀！如果你整天看电视的话，不仅要变成近视眼，还落下很多课程，多不好啊！你不能写字了，就念出来，妈妈帮你写。”话音刚落，我就毫不犹豫地答应了。
我和妈妈一起做了寒假计划，我依然天天早睡早起。每天，我一睁开那朦胧的眼睛，就让家长帮助我完成洗漱。吃好早饭后，我就在妈妈的协助下认真学习。我不仅完成了老师布置的作业，还预习了新学期的课程。课外的`英语课程我也没耽误，老师来我家给我上课。每天完成作业后，妈妈让我坐在阳台上嗮太阳。我一边享受和煦的阳光，一边听着愉快的音乐，舒服极了。春节时，我很多作业都不用做了，能像别人一样欢欢喜喜过大年。
即使这个特别的寒假我骨折了，但我没有落下任何一门功课，过得很充实，我开心极了。
寒假的日记7
2月13日星期四雨
今天，奶奶来我家做客，我打算露一手给奶奶看看，炒个鸡蛋给奶奶吃。
我先把洋葱洗干净，切成丝。然后从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋洗干净后，爸爸教我怎么敲鸡蛋，然后我学着爸爸的样子开始敲鸡蛋。我把鸡蛋往桌子上一敲，再用大拇指扣着蛋缝往左右两边一掰，然后一个完整的鸡蛋就落到盘子里去了。我再放了点盐，拿起筷子，搅拌均匀。随后点火把锅子烧热，倒油，再把洋葱倒进锅子里，用铲子搅拌，等洋葱炒熟炒香了，再盛起来，放在一个盘子里。再在锅里倒入油，然后是蛋液，迅速搅拌。等鸡蛋快熟了，再倒进洋葱，搅拌均匀。不一会儿，香喷喷的洋葱炒鸡蛋就完成了。
我觉得自己炒的鸡蛋是今天晚上最好吃的菜，没多久就光盘了，下回我还要炒给奶奶吃。
2月15日星期五雨
今天阴雨绵绵但我还是很高兴，因为爸爸说要带我去迪士尼乐园玩，所以我就早早的起床刷牙洗脸吃早饭，准备好出去玩了。
到了迪士尼以后，天气从小雨变成倾盆大雨了，但我还是兴致高昂。首先我们玩了旋转木马，再玩了小飞象，接着是七个小矮人的矿山车，然后看了冰雪奇缘欢唱会，最后是巴斯光年的星际援救。我最害怕的是七个小矮人的'矿山车，因为它会扭来扭去，而且速度还很快，我感到很惊险，会从上面掉下来一样。最喜欢的是冰雪奇缘欢唱会因为他们唱的歌很好听，而且他们的表演也很精彩，而且等到结束的时候还有雪花下下来了，所以我才喜欢冰雪奇缘。
我们玩了没多久，鞋子就湿光了，很冷很冷，所以我们要早早的回家了。我还记得带个安娜公主送给我家的满满。
寒假的日记8
今天下午，我吃完了饭，等待这秦浩轩的电话，秦浩轩一打电话，我以迅雷不及掩耳的速度跑向集合点，我们一起去找冯明辉。
我和秦浩轩进入了温哥华的大门，感到有些阴森，心里扑通扑通的跳。来到冯明辉楼下，是最大的声音叫，恨不得让他立刻下来，早一点走出这个吓人的地方。可是我们叫了好多声，都没有反应，我们只好两个人去了。
我们看见许多人都往CBD走，秦浩轩说快一些，一会儿就过不去了。听到这句话，我就像没有了一丝累意，使出吃奶的'劲和秦浩轩在一群人中穿梭。不一会就跑到了CBD附近，我还想再往前走，仔细一看，原来前面有一条线，过不去了。
刚刚找个合适的地方站住，“砰”一声，想了我一大跳。接着“砰”“砰”不停，而烟火想星星一样，特别美丽，大一点的烟火就像和我有仇朝我这边飞来，飞到半空，就别大风消灭了。到放到一半的时候，放的烟火却想沙子一样，却找不到东西形容它，而秦浩轩说的黄金甲却恰到好处，这个“黄金甲”声音不同，别的声音都是“砰”“砰”的，而“黄金甲”却是“砰”“哧”声音超想沙子。到最后一点的时候所有烟火都一起放，连“地老鼠”都有，结束的时候最后一声，震耳欲聋，感觉就像地面摇晃了一下，声音特别大。
但烟花可真好看呀！可是才看一遍，一点也不爽，要是还能再看一遍，我宁愿少玩几个小时电脑。
烟火什么样的都有.必须;星形,心形,花形.兔形……我说这几种烟火,大家一定都见过.
寒假的日记9
听说要放寒假了，妈妈问我寒假最喜欢做什么，我当然喜欢读书了，天天买书太麻烦了，还是开个书店比较好，就可以天天看书了，妈妈给我买的书我都看完了，可妈妈说不能看完就算了，还要记住里面讲的什么内容，看看拼音，要是我以后认识字多了就不用看拼音了，读起来更快了，想想还是开个书店比较好。妈妈说可以呀，我怀疑真的可以开个书店吗？那就太棒了。
好几天没去书店了，明天休息一定要去逛逛，这个要求妈妈爸爸肯定会答应我的。快放寒假了，考试真的很紧张，我多想考一百分，可是总是差那么一点点。不用妈妈说我，我已经很生气了——等放寒假了我也要认真做作业，老师说的话一定不能忘。复习，预习，一样都不能少。开学了，老师会发现我变了·····
兴趣班也在补课，要为寒假开绿灯了耶，看来寒假真不错。要是没有期末考试这个纸老虎那就更棒了，不过我不怕你的考试，因为只要我认真一定可以得一百分的，期末考试你等着我会“报仇”的。
可是考试完放假了就麻烦了，虽然爸爸妈妈很高兴地告诉我要放假了，可是我高兴不起来，因为放假了爸爸妈妈要上班没人陪我玩了，爸爸赶紧说要是爸爸上班就由妈妈陪我，妈妈上班就由爸爸陪我，还有姥姥，可是我还是不高兴，因为我还没有体验过寒假的.乐趣呢，姥姥也大松一口气不用在早早起来给我们做早饭了，看来寒假很不错耶。
放假了就见不到我的弟弟妹妹了，好难过，我想他们了怎么办呢？还有天天陪伴着我们的老师们，妈妈说老师也可以好好休息休息了，等开学了，大家都会发现又长大了一岁。
寒假呀很不错。
寒假的日记10
在放假后的第一个周末，我闲着无聊，在家里逛来逛去。妈妈见我无事可做，就让我帮她擦地板，整理房间。天哪。我这不是自找苦吃吗？。可想想，反正闲着也是闲着，帮妈妈做点家务也没什么不好的。
我便提着半桶水来到书房，心想：书房当然最适合我打理了，方方正正一个间，除了书桌、书柜，再没有什么“障碍”了。我一边想一边拧干抹布，开始在地板上画圈圈。我就这样“擦”啊“擦”，大概擦了十多分钟。想起身，就是站不起来。我双手撑着腰，缓缓地站了起来，突然只感觉到眼前一黑，仿佛天旋地转，好象血液也向反方向流淌了。我倚在书桌旁，靠了足足一分多钟。
我叫来了妈妈等待她的赞许。没想到妈妈却对我说：“伊诺啊，擦地不是画画，来。你看我擦。”说着，妈妈弯下腰，将抹布浸在水中用手上下搓，拧干布。从客厅的'角落开始擦，从前向后用布一拨一拨。等抹布脏了，再将布放入水中漂漂，继续擦。不一会儿，客厅就显的明亮整洁了许多。妈妈直起身子对我说：“擦地也要按顺序，这样才不会原地打转，功亏一篑了。”我就这样学着妈妈从前向后地擦。用不了几分钟，书房就变得干净了许多。
在平时，我总是忙于补习功课，忙于练舞蹈，忙于参加演出，根本抽不出时间来帮父母做家务，只有在这个寒假里才有空有能力帮妈妈做家务，尽点孝心。这也可以算是寒假里的收获。
寒假的日记11
昨晚，下了一场鹅毛大雪。清晨，我朝楼下一看，地上铺满了白色的雪。连屋顶上，树叶上全都是，真美啊！所以我一吃完早饭就跑下楼和一个小哥哥一起玩雪，我们用雪做成了雪人、山峰和几个小动物等等，还打雪仗，真好玩！然后我们各自拿点雪，回家了。
回家后，我就用雪做了一个城市的房子，我先把雪做成一个长方体，然后画上一条一条的花纹，这个房子就做好了。可我抬头一看光芒四射，呀，太阳出来了，雪开始融花，这场雪虽然已经离开了我们，可它给我们带来的欢乐是无穷无尽的。
今天，夜晚我和爸爸、妈妈一起看见许多烟火，听到许多鞭炮声音，还放了一些烟火和鞭炮。这要从爸爸到金盛百货大市场买完烟火和鞭炮说起：这时爸爸在看报纸，我们才刚刚从梅花山到外公家。外公家已经准备吃晚饭了，吃完晚饭后，我和爸爸就下楼放鞭炮了，这鞭炮太响了，小汽车都叫了。放完鞭炮后，我看见了许多美丽的烟火：有的像喷泉，有的像流星闪过，还有的烟火后会变成红的或绿的'小降落伞等等，真是五花八门。我们放的烟花名字叫天命之意和春雷炮，一个39响，一个48响。我最后想说：你们燃放时要注意安全。
今天，我有一个新发现，就是我发现了冰凌。这是因为天气太冷了，水滴就结成了冰。冰凌的形态各异，有的像一棵树，有的像一把剑，还有两边一股一股的，它在阳光的照耀下金光闪闪，还落着水滴，真好看！后来我又发现小桃园的湖面上有一层层厚厚的冰，我就把冰砸成冰块，用冰块在湖面上溜，真好玩！
寒假的日记12
“呼呼呼”，太阳都晒到屁股了，我还在床上睡大觉，被子里多暖和啊!爸妈总说，想睡，就睡个够吧。等我磨磨蹭蹭刷牙洗脸，已经十点多了。吃早餐，也同样慢慢吞吞，一边看电视、一边喝牛奶、一边吃面包，多舒坦啊!
我吃完早餐，开启电脑模仿英语故事，现在是我的学习时间。这会儿我可不会马虎。我或写日记，或做奥数，或看书。接下来就是我的开心一刻了。
知道吗?今年寒假，在我的死缠烂打下，妈妈终于给我买仓鼠了。我的两只仓鼠啊，真小!还没我的耳朵大，一只公的，另一只是母的。母的那只，浑身都白，只有背部正中间从头到尾，有一条黑线。公的那只背部是黄的，肚子是白的。黄色的.那只特别爱叫，喜欢天天躲在小屋里。白色的那只，喜欢找个地方把木屑刨开，然后钻进去。
我最爱给仓鼠洗澡了。把它们放入容器里，在容器里倒入洗澡粉，把粉洒到它们身上去，它们就会抖掉，那个场面可爱的无法形容。它们会用两只小手摸脸，应该这就是洗脸;它们还会用脚蹬身子。整个洗澡过程只能用一个词形容，那就是“卡哇伊”。最可爱的还属他们吃东西，它们用两只小手，抓着食物，用嘴巴啃。
我爱你，仓鼠!我爱你，寒假!我想玩电脑就玩电脑，想看电视就看电视，想运动就运动，想学习就学习。不用急急忙忙地上学，不用急急忙忙地吃早餐，不用东奔西跑去参加课外学习。
悠哉呼，我的寒假生活?
寒假的日记13
今天的阳光格外灿烂，爸爸带我去西湖公园游玩。
走进西湖公园的大门，柳堤两旁千姿百态、五颜六色的菊花首先映入了我的眼帘。在这深秋的季节里，菊花开得格外鲜艳，在绿树蓝天的衬托下，红的似火，紫的似霞，白的如晶莹的珍珠，黄的似点点金星……它们排着整齐的队伍，在暖洋洋的秋风中频频点头，像是在欢迎我的到来。一阵秋风吹来，飘来一阵阵清香，我在菊花的海洋中真有些陶醉了，真是“菊香熏得游人醉”啊！
柳堤旁，一棵棵高大的柳树还是叶子那么生机勃勃，丝毫感觉不到冬天即将到来了。瞧，长长的柳枝在秋风中跳起了欢乐的舞蹈，从远处看就像一位亭亭玉立的少女站在那里。站在柳堤中的'石桥上，平静的西湖展现在眼前。在阳光的照耀下，湖面上波光粼粼，闪着金色的光芒。许多游船在湖面上慢悠悠地滑动，有两人的脚踏船，有四人的电动船，还有自助手划的小船……在这些游船中，最特别的是那用菊花装饰得五颜六色的那艘轮船了，显得“花枝招展”，吸引了游人们纷纷驻足观看。公园正中央有一个石桥，石桥下面有两个桥孔，许多鱼儿在那里翻来覆去，调皮的它们在那儿跳高比赛，把这当成了乐园。石桥旁边有个喷泉，喷泉时而高时而低，时而左时而右，时不时的洒点小雨滴给游观的游客。
时间过得真快，今天的旅程就到此结束了，可是西湖的美景映在我的心中。
寒假的日记14
春节快到了，我不禁吟起了宋代大诗人王安石《元日》：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏……”
余音绕梁之即，我想到了春节热闹的气氛。与北京的春节一样，家乡的腊月初八也是从腊月初八开始。腊八这天家家都要吃腊八饭，也叫腊八粥，腊八粥是用各种干果、豆、米熬成的，象征着中国越来越兴旺，还有腊八蒜，用醋泡起来，为过年吃饺子用。腊月二十三过年的味儿就更浓了。天刚黑，家家放鞭炮，据说是为了祭灶神。还要吃糖，这一天，街上有许多卖糖的小贩们在卖各种各样的糖。糖预示着新一年甜甜蜜蜜。二十三过后家家大扫除，把旧一年的污气、晦气全多扫出去。之后还要买齐过年用的物品，还有鸡、鸭、鱼、肉等。
除夕真热闹。这一天下午堆火堆，象征着红红火火。还要贴对联、贴年画。晚上鞭声四处响起，从不见断。之后吃团圆饭，饭后又是一阵鞭炮声：“噼里啪啦”。这一天晚上人们都要守岁。到了正月初一又有另一番景象：人们都在休息。院子里堆着昨夜燃放的爆竹纸。男人们去拜年了，女人们也在家中待客。春节也不像昨日一般热闹了。家乡春节的.又一个高潮是元宵，这一天人们都要去闹元宵。这天，街上好像在办喜事人山人海，色彩斑斓的灯笼高高挂起，一些人家要挂出几十盏灯来。
灯的形式有很多：走马灯、宫灯、纸灯、还有纱灯，到了一定时候就会响。晚上小孩子即使不去外面玩，家中也特别热闹。这天，家家必须吃元宵，预示一家人团团圆圆。这的确是美好快乐的日子。一眨眼，到了残灯末庙，正月十九结束了。学生去上学了，大人又去照常做事了。
过了灯节，天气转暖，大家又忙着耕种了，为了好的丰收做着忙碌的准备。
寒假的日记15
在寒假里，有一天我在电视上看到了教炒回锅锅肉的节目，我想：“啊！那是我最喜欢吃的回锅肉哪！每当我吃到妈妈给我炒的回锅肉就仿佛我是世界上最最辛福的人！那么我也要学学炒回锅肉，给妈妈爸爸尝尝！”于是我把炒回锅肉的步骤简略的'抄了下来，此刻我兴奋地手舞足蹈。
我先从冰箱里拉拿出一块五花肉和蒜苗，然后锅里加上水，把肉放进锅里煮。然后把蒜苗，葱，姜和 蒜 洗 后好分别将把蒜苗切成段，葱 姜和 蒜剁成粒。这时五花肉煮了30分钟也熟了，我把它拿了出来。把肉先放在菜板上凉了一会儿，就开始切了。我一刀下去，啊！糟了！切得太粗了。妈妈看见了说：“女儿，我来帮你吧！”我说：“算了，还是我自己来吧！”我慢慢的终于把这块肉切成一片片薄片。所有的备料都准备好了，就可以开始炒了。
我先往锅里倒了一些油，等锅热开始冒青烟我就把肉倒进去不断地翻炒。等到肥肉开始爆出油后，再放入姜，葱，蒜与豆瓣和糖一起炒，等一会儿再把蒜苗倒进锅里翻炒2分钟，加盐和鸡精后就可以起锅了，香喷喷的蒜苗回锅肉就这样炒好了。
当我把回锅肉盛到盘中，放到桌上时，真让人馋涎欲滴，盘中的回锅肉香味扑鼻！在爸爸妈妈不绝的赞赏声中，很快回锅肉就被“消灭光”了。虽然我累得眼冒金花 ，四肢无力，但我感到非常欣慰和自豪！
我爱吃回锅肉，更爱自己炒回锅肉。以后我要帮助妈妈多做些家务活，多炒回锅肉，让妈妈爸爸工作后就可以吃到香喷喷的饭菜，让妈妈爸爸天天开开心心！这个寒假让我记忆犹新，让我终身难忘！
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