培训计划5篇[推荐]
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们的工作同时也在不断更新迭代中,立即行动起来写一份计划吧。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编整理的培训计划5篇,欢迎大家分享。
培训计划 篇1
保育工作,是幼儿园保教工作中的重点;保育工作是幼儿教育、成长中不可缺少的一部分;保育员队伍建设关系到幼儿园办园质量的提高。随着科教事业的发展,幼儿园的保育工作越来越提到主要的位置上来。这一学期,我园坚持以中心的培训指标为工作宗旨,本着提升保育员的职业素养和岗位技能的原则,在园长的领导下尽心尽力做好后勤服务工作。回顾一学期来的工作总结如下:
一、指导思想
以本学期制定的“保育员培训计划”为基础和工作目标,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》的精神,严格对保育员进行每月一次的保教方面的培训,不时提高保育质量。积极参与园里举行的各种保育学习活动,努力提高保教素质和保教质量。
二、积极参加培训,不断提升保教质量
本学期,我园有6名保育员,1名炊事人员。全体后勤组人员都能积极参加每月一次的培训,在培训中,大家通过学习与交流,使每个后勤人员看到自己工作中的成绩与不足,坚定信心、继续努力工作。从而推动了我们工作效率的逐步提高。
三月份,我园进行了本学期首次保育员培训,学习的内容为《保育员工作职责》、《保育工作内容》、《清洁消毒工作》、《餐前餐后管理》。通过此次培训,保育员在今后的工作中能更好地为孩子、教师服务,使园所的保健工作更加规范有序地开展。
四月份,我园组织了一次别开生面的保育员常规操作演练活动。练兵项目包括:餐桌消毒和床铺整理。此次活动,不仅让保育员们提高了认识,锻炼了基本功,还为我园保教质量的提升奠定了扎实的基础。
五月份,我园对食堂工作人员进行了《食堂饮食卫生工作》、《食物的加工与烹调》的知识培训。此次培训,让食堂工作人员提高了食堂安全、卫生方面的`意识,他们一致认为要把安全放在最优先的位置,搞好服务,让全体师生满意。
三、主要措施和具体工作
我园保育员坚持每天的消毒工作,教室、寝室、用具、玩具消毒,床上用品勤洗换,保证被褥都晒足够阳光。使孩子在整洁舒适的环境中健康成长,为幼儿营造通风、干净、温馨的学习环境是我园的责任和义务。
为了避免各种传染病的发生,除用消毒液消毒外,还定时对教室和寝室进行紫外线空气消毒,同时做好有关各种传染病的多方面的预防措施,发现问题及时报告和处理。
四、 树立正确意识,确保教育教学工作的正常开展。
幼儿园后勤工作的好坏关系到千家万户,只有扎扎实实地做好保育工作,奠定扎实的保教基础,才能让幼儿健康活泼地成长,让家长们放心。
培训计划 篇2
一、培训目标
通过培训,使学员具备一定的服务意识,全面了解初级客房服务员专业的理论知识,熟练掌握本工种操作技能,达到独立上岗的水平。
二、培训要求
(一)专业理论
1、客房产品概述
2、客房清洁服务
3、客房服务礼节
4、客房安全礼节
5、旅游地理(东胜地区)
(二)专业技能
1、服务仪态训练
2、客房清洁操作
三、培训要求与内容:
第一章 客房产品概述
培训要求:
1、能描述客房的种类及其设备用品配备
2、了解客房部的基本任务
3、明确客房服务员岗位职责和素质要求
培训内容:
一、客房种类及其特征
1、客房的各种类型与功能
2、设施设备的配备
3、客房用品的品种、数量与布置
二、客房部的组织机构及其任务
1、客房部的组织机构与岗位设置
2、客房部的基本任务
三、客房服务员岗位职责和素质要求
1、客房服务员岗位职责
2、客房服务员素质要求
第二章 客房清洁服务
培训要求:
1、掌握客房日常清洁的规范要求
2、掌握楼层计划清洁的实施要求
3、清洁用品的使用与保养知识
培训内容:
一、客房清洁
1、清洁工作的一般原则
2、客房清洁的操作程序与质量要求
3、客房清洁的注意事项
二、计划清洁
1、计划清洁的概念
2、计划清洁的项目与操作要求
三、清洁用具
1、清洁剂的种类与功能
2、清洁工具的使用与保管
第三章 客房服务礼节
培训要求:
1、掌握饭店服务人员仪表仪容仪态的要求
2、掌握客房服务的礼貌用语和操作礼节 培训内容:
一、仪表仪容仪态
1、仪表
2、仪容
3、仪态
二、礼貌用语和操作礼节
第四章 客房安全知识
培训要求
1、具备安全意识
2、掌握预防和应付事故的基本常识
3、掌握职业安全的要求
培训内容:
一、饭店安全管理
1、钥匙管理
2、宾客财务的保管
3、对公安机关通缉、通报的处理
4、对宾客遗留物品的处理
二、消防知识
1、消防要求
2、防火灭火的`主要措施
3、火灾报警系统
4、火灾发生时应注意的问题
第五章 旅游地理(东胜地区)
培训要求:
熟悉东胜地区旅游活动各部要素的特色与方位
培训内容:
1、东胜的食
2、东胜的住
3、东胜的行
4、东胜的旅游
5、东胜的购物
6、东胜的娱乐
培训计划 篇3
1、医院感染管理科应加强自身院感知识的学习及全院院感知识培训。全年培训不少于4次,每季度1次。
2、全年对全体医务工作人员进行医院感染相关法律法规、医院感染管理相关工作规范和标准、专业技术知识的培训与考核。院感知识培训时间每年不少于6学时。定于一、四季度进行全院医务工作者院感知识培训。
3、医院必须对新上岗人员、进修生、实习生进行岗前培训,培训时间不少于3学时,考试合格方可上岗。定于三季度对全院新上岗人员、进修生、实习生进行岗前院感知识培训和考核。
4、工勤人员应当掌握有关预防和控制医院感染的基础卫生学和消毒隔离知识,并在工作中正确运用,培训时间不少于3学时。定于二季度对工勤人员进行岗前院感知识培训。
5、医院感染专职人员应加强继续教育,提高医院感染专职人员的业务技术水平。医院感染专职人员每年应接受省卫生厅培训时间不少于15学时。
6、选送供应室、胃镜室、口腔科、血透中心相关人员外出参加培训班学习,以取得相关资格证;协同护理部选送供应室工作人员去市二院外出学习供应室的`管理及重复使用的医疗器械的清洗与消毒;协同医务科选送检验科医师去二院学习院感的实验室监测,回来后以点代面、开展相关工作。
培训计划 篇4
为了让新员工尽快熟悉公司的整体结构及运作流程,了解企业的发展历程、政策及岗位知识等,鼓励新员工的士气,增强新员工对公司的归宿感,提升公司的整体核心竞争力。特制定本培训方案。
一、培训原则
以公司战略与员工需求为主线,坚持理论与实践相结合,学习与总结相结合,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。
二、参训人员
公司全体新员工
三、培训时间
20xx年6月——20xx年9月
四、培训地点
根据情况具体安排
五、培训内容
第一阶段:入职培训
培训方式:PPT课件 讲座式 培训时间:2小时
企业简介:公司成立时间、发展历程、各阶段的重大新闻和事件,公司的企业文化及愿景等;
制度:人事、行政规章制度(作息时间、请假程序、薪资福利、入离职管理、培训制度、保密制度等);
公司培训计划
第二阶段:产品与行业培训
培训方式:PPT课件 讲座式 培训时间:2小时
食品添加剂:食品添加剂的定义、食品添加剂的发展概况、食品添加剂的品种及分类、食品添加剂的必要性、天然的`食品添加剂的研究开发(正确认识食品添加剂)
葡萄糖酸—δ—内酯(GDL):产品简介(定义、用途等)、市场需求、发展优势(企业的竞争优势等)
GDL产业介绍:产业分布、市场区域分布、各公司发展优劣势对比(增强员工对公司的信心)
第三阶段:生产技能培训
培训方式:PPT课件 讲座式 培训时间:2小时
生产流程(实物与原理图配套讲解);
公司产品(GDL)的工艺要求、参数要求、作业要求; 各生产环节的技术要求
第四阶段:安全培训
培训方式:PPT课件 讲座式 培训时间:2小时
安全法规及安全知识:配图讲解,提高公司员工的安全素养
消防安全知识:提高员工的消防安全意识及处置危险情况的能力 生产人员安全培训: 提高员工的合规操作意识,从生产源头消除安全隐患
第五阶段:职业化培训
培训方式:PPT课件 讲座式 培训时间:2小时
公司培训计划
职业心态培训:提高员工的职业化水平,培养员工服从、主动、奉献、专注、感恩的积极心态
团队意识培训:增强员工的团队意识,提升团队的凝聚力、向心力和归属感
岗位职责培训:增强员工对自身岗位的认知,提高员工的岗位意识与责任意识
六、培训纪律及要求
1、所有参训人员,须认真做好课堂笔记,培训时把手机调至静音或关机状态,特殊事由接打电话时至会场外;
2、每次培训,都会进行考勤,对无假不到、迟到和早退的人员,将给予通报批评,严重者予以200元/次处罚(在月工资中扣除);
3、参训人员要处理好工、学时间,若确因故无法参加或需中途离场,请说明缘由并按规定办理请假手续。
培训计划 篇5
民以食为天,食以洁为本,卫生管理是餐饮企业管理工作中一项经常性的非抓不可的工作,对于促进企业的经济效益和提高企业的信誉、知名度,有着不可低估的作用,为此,特制订本计划。
一、 建立卫生质检小组。
二、 层层签订卫生工作责任状。卫生工作实行目标管理方式。
三、 环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。
1、 地面、天棚整洁、无垃圾、脏物。
2、 墙壁洁净,坚持“五无”既无污物、无蛛网、无积尘、无乱张贴、无乱刻划。
3、 制作间各种主、配料陈列有序,不同的餐具有固定的摆放位置,制作人员不混用佐料、器具,颠三倒四影响卫生。
4、 墙角保持清洁,列杂物、无乱堆码,对于临时的堆放应及时干净地清扫。
5、 垃圾应倒在专用的垃圾箱(桶)内。
6、 为保证下水管道畅通,如遇堵塞应立即通知部门主管和相关部门进行处理。
四、 食品卫生严格按照《食品卫生法》及卫生“五四”制的要求执行,杜绝中毒事故发生,对人们的身体健康负责。
1、 严格坚持“四隔离”制度,即生与熟,成品与半成品,食品与杂物,药物,零售食品应使用食品夹,严防中毒事件发生。
五、 加强个人卫生管理,督促员工搞好自身卫生。
1、 酒店生产经营的第一线制作员须持证上岗,“健康证”并每年进行休格检查。
2、 患有传染性疾病者,须经治疗后持医院及卫生部门的健康证方能重新报到上班。
3、 制作员必须穿戴好工作服(帽)上班,上岗操作过程中,不准穿拖鞋、过高的高跟鞋,不准穿短裤或超短裙,不准穿背心或袒胸露背的衣服,不准抽烟、嚼槟榔,吃瓜子等食品,不准留长发或蓄胡须,不准戴戒指或涂指甲油。
篇二:厨房培训计划范文
一、 厨房员工培训的种类
1、 按培训的时间分
(1)短期培训 (2)长期培训
2、按培训形式分
(1)脱产培训 (2)不脱产培训
3、按培训性质分
(1)岗前培训 (2)岗位培训
(3)换岗培训 (4)不称职员工培训
二、培训的.内容
厨房人员的培训主要包括职业道德,专业理论知识,专业实践技能的培训,以及企业文化,政治思想和文化知识的培训。
1、 专业理论知识培训包括
(1)食品原料知识 (2)食品生化知识
(3)食品卫生知识 (4)食品营养知识
(5)烹饪工艺流程知识 (6)烹饪美学知识
(7)厨房生产成本核算知识 (8)厨房管理知识
(9)菜品开发与菜品创新知识 (10)其他相关知识
2、职业道德教育
3、烹饪专业技能包括
(1)各种原料的加工技术
(2)本店所提供的菜点制作技术
(3)创新菜点品种的推广使用
(4)新的烹饪工艺技术
(5)新型调味料的使用与味型开发
(6)其它相关技能(如新进厨房设备的使用保养等)
4、培训的方法
(1)讲授法(2)讨论法(3)演示法(4)实践指导法
5、培训时间
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