员工培训计划集合15篇
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，又迎来了一个全新的起点，是时候静下心来好好写写计划了。好的计划都具备一些什么特点呢？下面是小编精心整理的员工培训计划，希望对大家有所帮助。
员工培训计划1
20xx年已经过去，在这一年的工作中，在医院领导的关心和指导下，在有关科室的大力支持与配合下，我们药房全体人员认真贯彻执行药政管理的有关法律法规，紧紧围绕药房的工作重点和要求，团结协作，求真务实，顺利完成了20xx年的各项工作任务。切实保障了人民群众用药的安全性、有效性、经济性。
在这一年里，我们药房在各方面的工作，都取得了一定的成绩，但是也存在一定的不足，我们要在实践中不断发现问题，解决问题，在工作中求进步。在问题中求发展。总结如下：
一， 在基本药物制度实施方面，我们的基本药物制度实施比较完善，基本药物的配备品种基本能够满足临床的需求.基本药物的宣传与培训比较完善。但有时会出现药品短缺问题。
二， 在抗菌药物合理用应的监督管理方面，我们基本能够遵循安全、有效、经济的原则用应抗菌药物，基本药物的使用比例能够掌控在规定的范围，但有时会出现抗菌药物应用不对症的问题。
三， 在药品监督管理应用方面，我们基本能够按照药品管理办法采购保管使用药品。药品的购销记录比较完整。但有时出现处方缺项的问题。
四， 在药品储存保管保养方面。我们能够按照药品的质量要求，在相应的温度下，分区，分类管理药品，
五， 在处方审查调配方面，我们基本能够按照四查十对的原则进行处方调配，但有时会出现药品调配错误的问题，以及处方不合格就调配药品的现象。
针对20xx年我们药房工作的中取得成绩，和存在的问题，我们科室全体人员经过讨论和研究，特制定20xx年的工作计划：
一、在药品储存和卫生环境方面我们要做到：定时、随手、随时。
药房是医院的窗口，同时药品是一种特殊的商品，合格的工作环境是药品质量的保障，我们药房人员在今后的工作中，要严格的按照药品的储存与养护制度保管药品，不同的药品根据不同的温度需求存放在不同的区域，各区域的药品实行色标管理，药品与地面，墙，顶之间的距离严格按照储存与养护制度实行。我们要对我们的'室内卫生做到定时清扫，对药品的摆放做到随手整理，保证药品质量，使百姓用到放心药，同时要对我们的室外环境卫生随时清扫，保证无烟蒂，无纸屑等。决不能因为卫生问题给科室丢分，给医院丢分。
二、 在新版基本药物应用与管理方面，我们要做到宣传、实施、加强三步走。
1、 我们要通过基本药物宣传栏和电子屏、或直接向群众讲解等方式宣传20xx版基本药物，使老百姓在09版基本药物的基础上对12版基本药物有一个全新的认识与了解，提高人民群众的安全用药水平与自我保护意识。
2、 在新版基本药物实施方面，我们药房药根据12版基本药物目录，配备基本药物，并做好新旧版基本药物的接轨工作，保证临床用药的及时性。尽快的使我们医院药品全部使用12版基本药物.使12版基本药物的实施工作步入正规.
3加强基本药物知识的学习与培训，在20xx年里，每季度进行一次基本药物的培训工作，更深入的学习本院的基本药物用药目录和处方集，并进一步加强基本药物合理应用监测评估，促进药品合理使用，同时配备兼职的工作人员，做好合理用药咨询，加强药学服务窗口的工作开展，更直接、更全面的为病人提供药学服务。并进一步规范药品不良反应监测工作，密切配合医疗、护理等相关部门，及时上报药品不良反应报告.
三、 在抗菌药物的合理应用和处方点评方面、我们应及时做到分析、总结、上报。
每月月底我们药房人员配合处方点评小组点评处方，点评方式随机抽取30张处方：分析是否存在不规范处方，不宜处方或超常处方，并通过我们医院的HIS系统对每月的抗菌药物使用数量进行统计排名，排出应用最多的前十种抗菌药物，并对应用抗菌药物数量较多的前十名医生进行排名，分析存在的问题，写出总结，上报有关部门。
四、 针对近效期药品的问题，我们要做到单独存放，数量统计，及时使用.
我们每月对药品进行养护，对有效期在6个月以内的近效期药品要单独存放在近效期药品的区，并对近效期药品进行数量统计，并报给临床科室.督促临床医生及时使用，尽量做到常用药品不过期，急救药品少过期.
五、 在服务态度与服务质量方面，我们要做到深入，优质，规范。
1统一思想，端正态度，始终把病人的需要放在第一位，急病人所急，想病人所想，做到服务理念深入化。
2定期开展业务学习及服务技能培训，提升药学人员专业素质，不断提高病人的满意率。组织药房工作人员和临床医生之间多沟通多交流以促进共同学习共同进步。不断提高业务技术水平，增加业务修养，使服务质量规范化。
3药房是开放式的窗口服务，我们药房人员一定要用我们的热情与微 笑把这个窗口变得更加亮丽，更加人性化。我们的病人在生理上已经不健康了，我们要用我们周到细腻的服务态度为病人服务，做到服务态度优质化。
在今后的工作中，我们药房全体人员要团结一致，以药品质量为中心，以合理用药为目的，在临床大夫与病人之间起一个承上启下的作用，为病人的用药健康，为医院的发展进我们的绵薄之力。
员工培训计划2
一、培训目的
1、让新员工了解公司概况、、组织结构，使其更快适应工作环境。
2、让新员工熟悉新、工作流程，与工作相关的知识以及服务行业应具备的基本素质。
二、培训程序
1、人数多、层次、年龄结构相对集中时，由公司人力资源部同各部门负责人共同培训，共同考核。(定期：三个月一次)
2、人数较少、分散时，由具体用人部门负责培训，培训结果以单位和员工书面表格确认为证。(不定期的培训)
三、培训内容
1、公司岗前培训——人力资源部准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照公司行业特点、组织结构、工作性质，有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的'问题。
2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。
介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容、部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求、工作流程、工作待遇，指定一名资深老员工带新员工;一周内，部门负责人与新员工进行交换意见，重申工作职责，指出新员工工作中出现的问题，回答新员工的提问;对新员工一周的表现进行评估，给新员工下一步工作提出一些具体要求。
3、公司整体培训：人力资源部负责--不定期分发《员工培训手册》——(简述公司历史与现状，描述北京靓康爱婴科贸有限公司在北京市地理位置、交通情况;公司的与经营理念;公司组织结构及主要领导，公司各部门职能介绍，主要服务对象、服务内容，服务质量标准等;公司有关政策与福利、公司有关规章制度、员工合理化建议采纳的;解答新员工提出的问题。)
四、培训反馈与考核
1、人力资源部制作的培训教材须经过公司总经办审核，并交人力资源部存档，所进行人力资源部→部门培训应在公司总经办的指导下进行。人力资源部每培训一批新员工都必须完成一套“新员工培训”表格，部门→人力资源部的培训要紧密连接，不要出现培训的空挡。
2、培训实施过程应认真严格，保证质量，所有培训资料注意保存，并注意在实施过程中不断修改、完善。
3、培训结果经人力资源部抽查后，上报公司总经办，总经办对人力资源部及本门培训新员工培训情况三个月给人力资源部反馈一次。
五、新员工培训实施
1、召集各部门负责培训人员，就有关公司新职工培训，征求与会者意见，完善培训方案。
2、公司尽快拿出具有针对性的培训教材，落实培训人选。
3、公司内部宣传“新员工培训方案”通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统，宣传开展新员工培训工作的重要意义。
4、所有新员工在正式上岗前，都必须在公司集中培训一次，(培训内容见人力资源部岗前培训);然后再到具体工作部门进行培训(培训内容见部门岗位培训);公司可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间，一般情况下，培训时间为1-3天;根据新员工人数不定期实施整体的新员工培训，总体培训时间一周为宜，培训合格名单报公司人力资源部。
5、公司从20xx年XX月开始实施新员工培训方案。
员工培训计划3
一、总体目标
1、加强公司中层管理人员的培训，提高管理者的综合素质，完善知识结构，增强综合管理能力、创新能力和执行能力。
2、加强公司专业技术人员的培训，提高技术理论水平和专业技能，增强科技研发、技术创新、技术改造能力。
3、加强公司员工的基础培训，增强严格履行岗位职责的能力。
4、提升各层次人员的文化技能水平，增强员工队伍的整体文化素质，进一步规范管理。
5、构建完善的、可持续发展的学习平台，打造团队学习之轮，使企业成长为学习型组织，提升企业核心竞争力。
二、原则与要求
坚持按需施教、务求实效的'原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训，增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。
三、培训内容与方式
(一)中层管理干部
第一阶段
1、培养目标：转变思维观念、管理模式，打造执行文化，培养
积极高效的团队合作精神。通过培训把握管理者
清晰的角色认知，掌握部门管理技能，提高管理
效能。
2、培训方式：执行总监主讲(PPT)
3、培训时间：
4、培训内容：如何成为优秀的中层管理人员
5、结合实际需要，讲授法、演示法、研计法、视听法、角色扮演法、案例研究法、模拟法等相结合，激发大家的参与性，加强培训的效果。
6、培训总结：
第二阶段
1、培养目标：分享彼此的心得，相互借鉴，调整工作心态、增强责任意识，激发抗压抗挫的精神品质，使自己的能力升级到优秀或卓越。
2、培训方式：中层管理人员轮流主讲(形式不限)
3、培训时间：每周 ，每次时长半小时~一小时
4、培训内容：可以是本月工作中积累的经验总结，可以和大家分享学习的知识心得，也可以是工作中问题的思考及自我反思。
5、结合实际需要，开展互动式、研讨式培训，经验分享，合理运用案例教学，激发大家的参与性，加强培训的效果。
6、培训总结：每月组织培训小结会，由执行总监对本月的梦想
课堂做出总结，如有可能，可让参训人员在课后
反馈他们将如何运用所学到他们的工作中去。
(二)职工基础培训
1、新入职员工培训
培训目标：使新入职员工能够很快适应公司工作环境，熟悉工作内容。增强在本公司工作的自信心，稳定心态、打消顾虑。加强公司员工的基础培训，增强严格履行岗位职责的能力，实现企业规范化管理。
培训方式：行政人力部门为新入职员工培训
培训时间：新员工入职的第一、二天上午
培训内容：对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、规章制度、劳动纪律、团队精神的培训。
培训材料：电脑(网上的相关网站和电子版的资料)、员工情况登记表、员工通讯录、公司宣传册及产品、
公司简介、公司资质证书、员工手册、规章制度、工作中用到的各类表格和模板
2、员工日常培训(周总结)
培训目标：发现日常工作中出现的问题，并予以及时修正。 培训方式：各部门主管组织部门员工进行研讨总结 培训时间：每周五下午，半小时~一小时
培训内容：对本部门本周工作进行总结，彼此分享工作经验，对工作中遇到的问题集中进行解决。
3、加强复合型、高层次人才培训鼓励员工自学和参加各类组织培训，实现个人发展与企业需求相统一。使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展和提高，培养一专多能的复合型人才和高层次人才。
员工培训计划4
为了适应新形式下教育教学的要求，积极推进新课程改革，发展教育事业，提高学校教育教学质量，根据教育部门、教委的安排制定我校教师计算机培训远近期计划。
一、近期计划
1、培训目标
提高教师业务水平，掌握计算机技术，以适应新课程的要求；本学期在基本掌握计算机操作、编辑的基础上进一步学习计算机下载管理、电子表格、幻灯制作等技术。至20xx年7月力争使我校全体教师都能够利用计算机进行简单的.备课。
2、培训时间
每周三、四晚上8：00至10：00 3、培训人员
下寨学校全体教师：
杨全金 达明春 刘林山 樊守业 吕志德 侯宝民 仲文春 周建国 王兰芳 杨芬英 星小龙 侯泰民 达林奎 李 洪 申寿昌 马小梅 李 莲 王志森 沈启花 刘占菊 杨全国 杨建花 王有兰
4、辅导教师 杨金莲
5、辅导内容
二、远期目标
1、培训目标
在实现近期目标的基础上，更进一步掌握计算机文件操作、资料、下栽资料的保存、调出和课堂应用技术，提高教师利用计算机进行备课、授课的能力；比较熟练地掌握文件编辑、打印，能够利用扫描仪进行文件处理；学会利用地面卫星接受系统进行资料下载、管理、应用；能够充分利用多媒体教室进行授课。
2、培训时间
每周三、四晚上8：00至10：00
3、培训人员
下寨学校全体教师：杨全金 达明春 刘林山 樊守业 吕志德 侯宝民 仲文春 周建国 王兰芳 杨芬英 星小龙 侯泰民 达林奎 李 洪 申寿昌 马小梅 李 莲 王志森 沈启花 刘占菊 杨全国 杨建花 王有兰
4、辅导教师 侯泰民
5、辅导内容
三、培训要求
1、教师培训要做到时间、人员、教材三保证。
2、培训教师要有比较详细的培训记录，在学期末拿出质量较好的作品一份存档。
3、辅导教师要有辅导计划、教案和培训记载。
4、教师要按时到位，做到不迟到、不早退，积极参加培训。
5、坚决服从辅导教师管理，严格遵守计算机管理制度。
6、教师培训记录、辅导教师教案每周一到教导处签字。
7、如遇特殊情况由教导处另行通知。
8、教师培训期间一切按学校的规章制度管理。
员工培训计划5
20xx年是公司发展中的关键一年，集团公司成立后，一切都以崭新的面貌呈现。站在新的起点，财务部将一如既往地围绕公司的总体经营思路跟发展规划, 认真贯彻执行公司财务预算，以加强财务核算、提高会计素质为主要工作内容，以精细化核算、数量化考核为工作方法，以利润最大化为目标，以资产经营责任为主线，全面推行制度化、标准化、程序化、信息化的财务管理模式，加强成本核算，实行全员、全过程的财务管理策略，从严管理,积极为公司领导经营决策当好参谋，为完成公司经营目标作出应有的努力。现就目前情况，提出以下初步构想：
一、理顺工作思路，做好财务基础工作。
1、搭建集团公司财务组织构架，明确岗位及职责。
岗位职责：
财务部长：对公司的财务管理负全面责任，拟定筹资，投资方案，编制财务预算。
会计主管：记录经济业务，组织会计核算;登记帐簿;对帐，结帐;编制财务报表。
出纳：负责现金收讫，登记日记帐等。
库管员：管理财产物资，及时提供购销存情况。
2、健全跟完善财务制度。
在原有财务制度的基础上，根据集团公司财务核算的新要求，进一步健全跟完善财务管理制度，严格财务人员核算管理，制定完善内部财务规章制度，使会计工作有一个更加规范、完善的制度环境。
3、规范建立财务档案，提高档案管理质量。
收集整理好以前财务档案，进行合理分类，整齐化一，归档存查，确保会计核算资料的完整性、严密性，以便核查方便。
二、加强财务人员培训，提高财务人员素质。
目前，财务部半数人员为新进人员，必须规范人员管理，稳定财务队伍。以强化财务人员教育培养为基础，全面提高财务部人员整体素质，扎扎实实的把全公司的财务工作推上一个新台阶。主要从下几方面入手：
1、稳定增强财务队伍。对现有财务从业人员进行业务考核，坚持“试用”观念，坚持选拔引纳优秀的会计人员加入财务队伍，实行优胜劣汰，增强公司财务队伍的实力，为全公司的经营稳定打牢基础。
2、加强理论培训，增强财务的宏观经济管理意识。使财务人员从仅仅应付日常业务的工作状态得到改变，充分认识财务工作的连续性、复杂性，培养超前意识。
3、加强企业经营财务分析培训。以推行全面预算管理为目标，培养会计从业人员企业经营管理的事前预测、事中分析跟基础财务分析工作。
4、加强会计实务培训。加强会计人员的业务培训, 注重工作效率，提高会计人员的整体核算水平。
三、开展会计信息化建设，尽快实现会计电算化。
利用好电脑系统，开展网上数据报送，归集跟整理会计数据，增强会计数据传递的时效性跟准确性。有条件时，首先实现电算化与手工记账同时进行，逐步实现计算机替代手工计账的财务管理模式，解决会计手工核算中的计账不规范跟大量重复劳动极易产生的错记、漏计、错算等错误。大量的信息可以准确、及时的.记录、汇总、分析、传送，从而使得这些信息快速地转变为能够预测前景的数据，提高会计核算的质量，使公司会计核算工作更加正规化、科学化，现代化。
总之，财务部将严格遵守财经法律、法规跟国家统一会计制度，遵守职业道德，树立良好的职业品质，严谨工作作风，严守工作纪律，坚持原则，秉公办事，当好家理好财，努力提高工作效率跟工作质量。全面、细致、及时地为公司及相关部门提供翔实信息，为领导决策提供可靠依据，当好领导的参谋。积极为公司发展献计献策。
四、充分发挥财务管理职能，做好财务本职工作。
1、按财务预算科学合理安排调度资金，充分发挥资金利用效率。积极提供全面、准确的经济分析跟建议，为公司领导决策当好参谋，
2、积极争取政策支持。积极利用行业政策，想办法、找路子，争取银行等相关部门优惠政策，为公司谋取最大经济利益。
3、深入研究税收政策，合理避税增效益。新的一年里，引导财务人员加强税收政策法规的研究跟学习，加强与税务部门各项工作的联系跟协调，通过合理避税为公司增加效益。
4、搞好成本核算，合理调度资金完成年度预算。适应新形势，进一步加强流动资金分析跟管理，为公司谋求最大利益。
5、搞好固定资产管理。凡是资产都应该为企业带来效益。加强闲置资产、报废资产处置工作，努力提高资产利润率。
五、参与企业管理，管好用好各项财务资金。
挖潜增效，为生产经营目标的实现跟效益的增长服务。管理是生产力，财务部将加强内部管理列入工作重点，即进一步加强财务管理，降低财务费用，控制生产成本，合理安排，压缩不必要的或不急需的开支，严格审核报销凭证，坚持“一支笔”审批，有效控制各项费用开支。
1、业务招待费管理。采取行政负责、工会参与、部门监督的原则管好用好业务招待费。
2、差旅费管理。严格规范差旅费报销程序跟职工借款的还款时限，坚持按照公司制度执行。做到坚持原则，一事同人，杜绝虚报冒领，借款长期不还，占有公司资金挪作它用的现象发生。
3、电话费管理。严格预算控制，电话费预算按科室为单位包干到位，努力降低话费开支。
4、办公费管理。办公费管理坚持各科室列出计划，经领导审批后，公司统一采购、保管，各单位按计划领用的原则执行。
5、车辆费用管理。严格执行公司制订的相关车辆费用管理办法，从严从细加强管理。车辆维修必须先有计划，经公司领导审核批准后进行维修，车辆用油由财务科负责采购、结算，专门部门负责保管、登记、领用，杜绝乱购、无计划领用。
员工培训计划6
xxx学校，地处昆明市西南方，距昆明52公里，学校现有5所农村完小，30个教学班，教职工61人。由于地理位置的原因，谷律中心学校所处的地域经济文化相结落后，造成了农村教师和学生知识面狭窄。结合我校的发展现状，努力缩小与全区其它学校的差距，加快我校信息技术教育工作的开展，不断完善现代教育技术硬件软件配备，加速教育科学手段和管理手段的现代化建设步伐；全面提高教师队伍信息技术教育的应用水平，全面推进我校校园网的使用进程，全面实施素质教育。我校信息技术教育工作，要坚持统筹规划，协调发展；注重实效、逐步到位的原则。坚持以培训促应用、以应用促需求，以需求促发展的策略；坚持突出重点、合理配置、注重实效、分层推进的工作方针。
一、目标
通过了中心学校三期的计算机培训，全体教师都掌握电脑的基本使用方法。
本期培训的主要内容为：
45岁以下的教师能熟悉网络环境下查找教育教学资料的方法，能在网络上利用bbs，聊天室，电子信箱等工具进行交流。
会用相应软件制作课件，并应用于课堂教学。
按中心学校的要求，每个青年教师都要写一个自己的博客，对教学的一些心得，新的教学方法在中心学校教师中进行探讨。
通过培训使教师的'信息技术素养进一步提高，力争使每位教师都可以独立操作信息技术相关设备、设施。
每学期至少使用5次多媒体电教室及相关设备，并能够将计算机知识运用于教学之中，确实能够提高教学水平，与其它学科整合。
对于45岁以上的教师，中心学校要求要能够完成自己的一些常规的文档处理。
能正确的使用PPT课件，并能用PPT来修改一些常用的课件。
能利用网络下载一些常用的资料。
二、参训人员：
xxx中心学校全体教师
三、培训内容：
45岁以下：
1、计算机网络基础
2、Internet的应用
3、信息安全和网络道德
4、网络办公系统
5、远程教育资源库教学资料的调用
1、查找资料（文字图片软件），文档保存、格式转换、下载、安装申请
2、发电子邮件邮件客户端使用
3、论坛使用（结合校园网）校园网站、网络使用
4、常用网络软件使用（QQMSN下载上传Winrar）
45岁以上：
（一）word文字处理
1、巩固复习以前学习的内容，用一种汉字输入方法，建议采用拼音输入法；
2、文档的建立、打开、保存、关闭等；文档的基本编辑；
3、文档的排版，文档的页面设置与打印输出；
4、表格制作、公式编辑、图文混排。
（二）PowerPoint应用
1、创建幻灯片或利用模板建立幻灯片；
2、能对PowerPoint进行简单编辑、修饰；
3、对幻灯片进行放映。
（三）学会从网络上下载一些文档资料。
学会从网上对网页内容进行复制、粘贴并保存。
以上是xxx中心学校20xx年度下学期教师信息技术培训计划，在培训过程中请区教育科研所能给予技术上的指导，同时希望区教育局能够为中心学校配备一套多媒体教学设备，为xxx分校、xxx分校、xxx分校没在配备计算机的三所学校配备计算机，使xxx学校广大教育工作者转变传统教育观念，学习、掌握现代教育技术和现代教育理念，充分运用现代教育技术手段，改革课堂教学。让山区的孩子也能更多了解外界信息，使教育城域网能在山区学校发挥更大的作用。
xxx中心学校
员工培训计划7
各中小学、幼儿园：
为帮助各学校食堂食品安全管理人员掌握食品安全法律法规和相关知识技能，强化法律意识、责任意识和风险意识，加强职业道德修养，推动学校食堂提高食品安全管理能力和水平，切实保障学校师生饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、等法律法规的规定，按照《淄川区教育体育局关于做好20xx年食品安全管理人员及从业人员培训的通知》的相关要求，决定对学校食堂食品安全管理人员、从业人员进行食品安全管理知识培训，现将有关事宜通知如下：
一、培训对象
各校园食堂分管领导、食堂管理员、食堂工作人员。
二、培训方式和内容
（一）培训形式：
1、集中学习、网络学习与自学相结合。
2、分管领导和管理员有中心学校统一进行培训，从业人员有各校园自行进行培训
3、定时邀请镇卫生院、区食品药品监督局、卫生局领导进行培训。
（二）培训内容：餐饮食品安全相关的法律、法规、规章、政策、标准、安全管理体系、专业知识、操作技能、餐饮保障等。
三、培训时间、地点
（一）培训时间：每周星期六上午9:00—10:00，全年共培训40个学时。
（二）培训地点：中心学校集中培训在三楼会议室，各校园自主培训在各校园进行。
（三）培训学习网址：10.196.218.8
四、培训人员确定
各校园本着专人培训，专人负责的宗旨，确定参加培训人员，中途无特殊情况不得随意更改。
1、管理人员培训名单：
从业人员培训名单：各校园自行掌握，报中心学校存档备查。
五、其他事宜
食品安全管理人员培训是提高学校食堂的管理水平，保障广大师生用餐安全的重要举措，各校园接到通知后，应及时按通知相关人员报名参训。
中心学校将邀请教体局后勤服务中心、食药监局将对参训人员的'学习情况进行严格督查、考核，对考核合格的参训人员颁发相应培训证书，作为食品安全管理人员上岗依据，考核不合格的参训人员，需重新报名参加培训，合格后方可从事学校食品管理工作。
附：杨寨中心学校食品卫生安全培训配挡表
20xx.3
员工培训计划8
为了更好的去了解和清楚自己的岗位职责与公司的各种规章制度、服务技能、礼仪礼貌等要求，能更好的为客人服务及为开业前准备，为此做以下培训。
一、培训大纲。
(一)、第一节：餐厅全体员工相互的了解，如：姓名、爱好、工作经历等了解。对员工的工作能力分析及培训前准备。
(二)、第二节：餐厅全体员工对本公司的规章制度培训，待遇、楼面环境等情况的了解。
(三)、第三节：餐厅全体员工对本身仪容仪表标准、语言标准的培训。
(四)、第四节：餐厅全体员工对本酒楼的餐牌、菜品、酒类饮品、菜品配料等知识培训、出品注意事项培训。
(五)、第五节：对餐厅全体员工工作流程、服务流程、岗位职责的培训。
a、服务员的岗位培训。
(1)、岗位职责及备忘培训
(2)、岗位卫生责任培训
(3)、产品知识培训：如产品质量、出品标准等。
(4)、点餐技巧、上茶、上酒水、上菜、点餐系统培训。
(5)、服务语言、服务标准、工作流程的培训
(6)、订餐流程培训
(7)、人性化营销及沟通能力培训
(8)、楼面服务突发事件应变能力培训
(9)、餐具摆放标准培训
(10)、楼面仪器使用及保养培训。
b、哋哩员的岗位培训。
(1)、岗位职责及备忘培训
(2)、产品知识培训：如产品质量、出品标准等。
(3)、岗位卫生责任培训
(4)、端菜标准培训。
(5)、服务语言、服务标准培训
(6)、服务应变能力培训
(7)、人性化营销及沟通能力培训
c、收银员的.岗位培训。
(1)、岗位职责及备忘培训
(2)、岗位卫生责任培训
(3)、点餐系统及操作的培训
(4)、收银流程及用语培训
(5)、电话订餐流程培训
d、领班的岗位培训。
(1)、岗位职责及备忘培训
(2)、领班领导能力培训
(3)、领班培训员工知识培训
(4)、业务处理、应变能力培训
f、部长的岗位培训。
(1)、部长岗位职责培训。
(2)、部长领导能力培训。
(3)、业务处理、应变能力培训。
备注：酒楼可根据所设有的岗位做好培训调整。
(六)、第六节：全体员工对大型宴会客人的迎接、餐前、餐中、餐后的规范礼貌用语、操作流程、注意事项的培训。
a、宴会迎接客人培训
b、宴会餐前培训
c、宴会餐中培训
d、宴会餐后培训
(七)、全体员工心态精神面貌及成长激励培训。
a、如何调整自己的心态？
b、如何让自己更好的成长？
c、如何从工作中得到快乐？
d、如何成为一名出色的服务员。
e、什么是成功？
(八)、安全及消防知识。
1、酒楼安全规章制度培训。
2、消防逃生自救培训。
二、岗位实习，从中找出不足加以改进。
a、服务员的岗位实习
b、哋哩员的岗位实习
c、收银员的岗位实习
......
备注：计划培训时间：每天可利用两个小时左右培训，3-5天为理论文字培训，4-6为实践培训，4-6天为综合培训。总共在15天左右为宜。也可根据酒楼开张时间来调整培训时间。
员工培训计划9
一、如何看待新员工的入职培训
新员工的培训首先要关注外部的就业环境，另外看看企业所处的行业环境，最后看看本企业自身的条件和员工的素质情况来制定行之有效的培训计划。
首先，我们先来看看外部的就业环境。
由于社会缺乏有效的就业辅导和就业观念的教育，导致大部分的就业人员错误的就业观念。
为了追求金钱和短期的目标，盲目的选择工作，盲目的跳槽甚至为利益不惜牺牲个人品牌。
这一现象直接导致用人单位招聘难和留人难的问题。
由于对超市促销职业的认识缺乏，从事超市促销成为一种无奈的选择。
而超市促销人才的缺乏是超市促销企业必须解决的问题。
因此超市促销人员的培训不能简单的看成是入职培训，而是站在企业用人的角度把新员工的培训看成是留人培训。
二、新员工培训内容(公司是什么? 我是什么? 我能做什么，不能做什么?我存在的意义是什么?)
新员工培训的第一步，从信念、价值观和目标规划进行教育，纠正刚入职人员的就业观念和职业理念。
只有在争取的观念引导下，新员工才愿意配合企业才能认同企业。
第二步新员工培训应该从企业是什么角度进行教育引导，人到了一个陌生的环境就会感到恐惧，企业从企业理念、企业价值观、企业文化等方面进行教育引导，不单要体现在了解上，更需要的是经常跟新人进行沟通和关心，让他们真切的认同企业。
同时讲述企业所在环境产品的市场潜力让新人感觉到自己到了一个有前景有未来的公司，而自己超市促销的产品是有生命力的产品。
当新人了解了公司是什么的时候，就应该让他们明白自己是什么，明确他的工作岗位，相关的公司制度，让新人明白在这家公司我可以做什么，什么不可以做。
第四步新人需要明白的是如何开展自己的工作，这时候企业需要针对性的进一步明确公司可以哪些支持，有哪些工具，产品的知识和行业知识，加强新人的.基本超市促销技能、礼仪、沟通能力等基本的超市促销知识，让新人能够开展工作。
三、培训课程
课程名称
内容：
培训目的
归属感培训
《职业规划》
1、 职业规划的意义2、 如何进行职业规划3、 职业规划与公司的关系
让员工明确职业规划与个人成长的个人意义，让员工明白企业是个人成长中一个基石。
让员工从一个打工者的角色转变为合作者的角色
《我们是什么》
1、公司的理念、价值观，企业用人标准是什么，个人在这里有什么意义
了解公司，认同公司，接受公司
《行业前景与公司规划》
1、公司所处的行业环境以及在本地市场的状况以及这个行业是否有未来2、公司的发展目标怎样
让员工对公司有信心，对这个行业有信心
《成功助力棒—超市促销》
1、从事超市促销职业的好处2、超市促销职业对于我的意义3、超市促销是可以训练出来的4、超市促销职业是世界上最伟大的职业
对于超市促销职业产生信心
职业角色
《岗位角色》
1、这个岗位做什么2、责任是什么3、标注是什么4、有什么成长
让员工明确自己的职责
基础知识
《产品知识》
《行业知识》
《超市促销流程》
1、搜集资料2、电话约见3、超市促销接洽4、激发兴趣5、了解需求6、产品介绍7、异议处理8、成交
让员工了解成功超市促销的几大步骤，以及如何掌握各个步骤的技巧
员工培训计划10
随着单位的发展和进步，我们在工作中也有了很多新的目标和计划。为此，不仅仅是单位需要在各方面有所改进，在员工本身身上，也必须跟随着进度去发展和提升。为了能更好的提升单位员工的能力和素质，我们计划在x月到x月期间逐步对员工进行培训，提升员工的管理和工作能力，加强部门整体实力。
在此，我对这次的培训计划拟定后记录入下，希望能顺利的通过这次的培训改善我们整体的工作情况：
一、工作目标
提升员工整体工作能力，加强员工的业务认识，扩展知识储备，加强工作方面的认识和专业技能。
此外，还要提升整体的素质，加强思想学习，锻炼工作认识。加强员工管理，提升工作、岗位要求，提升员工个人的责任意识，学会自我提升。
二、对部门意见的吸取
考虑到各部门员工众多，在员工中有哪些主要的问题和需要改进的方式我们都要提前和部门负责人做好沟通和联络，着重改善比较常见的错误和问题，让培训对员工的纠正效果达到最大化。
此外，部门领导自己也要主动准备一些培训或反省会议，纠正员工在工作中的各种问题，及时的`提出问题，以便及时改变。
三、思想的培训
在思想方面，我们需要加强员工的思想教育，加强单位员工在思想上的一致，提升员工素质。并且还要锻炼和培养员工的工作意识，加强对工作的责任感。部门间也要培养团结意识，增进各部门之间的联系。
四、工作能力培训
在工作培训中，首先要更具部门中常见的错误进行反省，对基本的工作进行规整，提升员工的工作严谨性。
之后，还有进一步的提升培训，通过教导加强员工的知识储备，提升员工对工作的认识和了解。并且在工作中及时的加入相关内容，学以致用。逐步进行培训。
五、培训补足
各部门领导在培训中都要严格的了解部门员工情况，对于在工作出现问题的呃，需要及时的提醒并加以教导。
在此次的培训中，我们期待员工能在培训中一天天都有所进步。希望在培训结束后，我们的单位能有一个全新的状态，让我们一起期待这次培训吧！
员工培训计划11
为提高公司员工队伍的素质及专业技能，增加企业在市场中的竞争能力，公司决定对员工进行有效培训，特制定公司年度培训计划如下：
一、参加培训人员
各部门人员，包括：人事行政、财务、工程/工模、生产、品管、采购等。
二、培训计划大型培训课程计划
(1)公关礼仪：包括接待礼仪、业务礼仪、电话行销礼仪、公司礼仪。
(2)部门协调、沟通技巧：各部门的衔接、合作、分工、问题处理，增强企业凝聚力。
(3)员工对企业的忠诚度训练、员工的人生目标、职业生涯规划。
(4)如何打造高绩效、学习型团队
(5)人力资源管理实务
(6)内部培训(外培)
(7)卓越班组长的现场管理
(8)客户关系管理及金牌服务
(9)创新思维的培训
(10)政令法规合同：包括货款方面政令及合同规范。
(11)电脑应用：普及电脑基础应用，熟悉硬件软件基础知识，对常用软件进行专业培训。
外拓训练计划按每个季度一次全年四次
1.以提升团队理念、团队协作为主的户外训练
2.以提升沟通交流为主的户外训练
3.以提升创新思维为主的户外训练
4.以提升经营管理为主的户外训练
公司内部培训：
(1)企业文化：公司背景、创建过程、公司现状、组织机构、公司目标、宗旨、文化氛围、整合营销、营销技员工。
(2)公司管理制度：考勤制度、人事制度、办公文明制度、办公用品管理制度、设备管理制度等各项规律制度。
岗位聘训：人事行政部、文控中心：(行政/文控人员培训内容：)
(1)行政管理制度：包括文书档案管理、电话管理、车辆管理、办公用品管理。
(2)企业文化：包括企业背景、现状、组织机构、企业目标、宗旨、文化氛围。
(3)公文书写：包括公文概念、种类、格式、规范性文字、礼貌用语。
(4)计算机办公软件应用：包括办公软件word、Excel、point;硬件管理：电脑配置、构成、基础维修。
(5)法律、政策知识：包括装修、住房、货款等相关信息。
(6)合同管理：包括租、售、承包、借贷、合同的书写规范、法律依据、纠纷处理。
(7)突发事件应对：包括对突发事件的预见、计划、调解、处理。
人事行政人员培训计划表
注：部门每次培训安排1-2小时工程/工模部/生产部门：(培训内容)
(1)管理制度：计件工资、奖金、业绩考核、管理方法。
(2)规范工艺：包括作业规范程序、注意事项、处理疑难问题技巧方法及验收规范及标准。
(3)安全文明作业：安全文明作业应注意的问题。
(4)材料、新工艺：介绍材料的特性、技术工作人员提供演示操作方法。
(5)文明素质：争做文明员工、争当良好市民，加强素质教育。
(6)与设计员配合：解决在作业过程中出现的问题。
(7)现场问题处理方法：现场的工序、作业管理方面的协调工作及处理突发事件的能力。
品管部/QA部培训计划(质检员培训内容)
(1)质量检验标准：认真学习质量验收规范和质量检验规定。
(2)检验法规、标准：认真学习检验法规、标准汇编。
(3)环保创新：坚持技术创新和可持续性发展的原则，贯彻节能、节水、节材和环保方针，讲解材料有害物质，国家限量标准。
(4)现场问题处理：现场处理客户意见、问题、投诉的方法和技巧
(5)质量管理：学习如何提高质量管理效率，使检验实现有序化、条理化、标准化。质检员培训计划表
注：部门每次培训安排1-2小时营业部(业务人员培训内容)
(1)公司业务制度：包括薪金、提成、设计、产品质量、售后服务。
(2)营销基础知识：目标与使命感、入门须知、基本动作训练、早会进行方法、实行计划与决心宣言、营销骨干研习
(3)客户心理把握：了解掌握客户心理测试、提高工作效率.
(4)市场了解:了解开发客户、数量、交货日期、到贷期限。掌握第一手资料。
(5)市场分析：比较分析各企业收费、质量、售后，着重了解本公司的的配套体系、设计能力、售后服务。
(6)用户100问：收集、整理客户提问率最高的100个问题，由经理总结出最合理的答案，为业务员的作答统一口径。
(7)素养培训：综合素质、职为道德教育。
业务代表培训计划表
注：部门每次培训安排1-2小时人事办公培训内容
(1)规范工艺：产品规范操作工艺、步骤、验收标准。
(2)设计规范：包括图纸、封面的线型、文字(字体、字号)、标注、尺寸统一标准及设计制度。
(3)优秀作品赏析：对国内外的优秀作品定期举办学习会，交流心得、造型比例。
(4)计算机应用：设计软件每年升级、更新，及时对硬件的维护。熟练运用绘图技巧，提高工作效率。
培训计划表
注：部门每次培训安排1-2小时财务部(财务人员培训内容)
(1)财务人员每年继续教育的培训，培训时间3天。
(2)税务收属地化管理。
(3)税收政策学习。
(4)财政方面新出台政策、制度的学习。
(5)企业文化：包括企业背景、现状、组织机构、企业目标、宗旨、文化氛围。(
6)财务电算化：学习财务软件应用。
财务人员培训计划表注：部门每次培训安排1-2小时
采购部(采购人员培训内容)
(1)原材料：了解各大小材料基地材料品种、价格、产地、性能、性价比。
(2)新型材料及工艺：及时了解新材料的`特点、适用范围、效果、工艺、性价比。
(3)铜、铁、合金、塑胶材料国家规范标准：认真学习关于材料有害物质的国家材料通知、加强材料监督检查力度。
采购员培训计划表
注：部门每次培训安排1-2小时新进员工培训
(1)企业文化;包括企业背景、现状、组织机构、企业目标、宗旨、文化氛围。
(2)岗位职责：岗位结构、岗位关系、岗位职责范围、考核目标。
(3)公司管理制度：人事制度、考勤制度、办公用品制度、设备管理制度、文明办公制度、来文来函制度、用餐制度、宿舍制度。
(4)公司礼仪：电话礼仪、接待礼仪。新进人员培训计划表注：部门每次培训安排1-2小时
三、时间安排表
在总体安排上，我们建议每月一次专题培训，每三个月做一次团队户外拓展训练活动，以达到循序渐进和持续有效，并不断修正和完善培训效果。
1、专题培训安排表
2、外拓训练安排按每个季度一次，全年共四次
四、讲师安排
公司将安排或聘请专业讲师进行培训工作，公司将整合最优秀的讲师资源和专业培训场地资源按照预定的目标去实施，以求达到最好的效果。
五、配合工作
培训的最终效果是与各部门的大力支持与配合分不开的。公司希望在培训意识的宣导、培训时间的安排、培训场地的落实、培训会务的准备、培训之后的督促执行等方面得到各部门的协助和大力支持。公司对各部门的每一次的培训，都将会有项目组成员对的相关部门或终端作详尽调研，以作针对性的精确、实战培训，收到实效。
六、执行建议
以上计划是一个初步的安排，具体的培训主题与时间的安排请各部门根据具体情况灵活处理，只是需要提前与人事行政部协商相关的事项以便我们做好讲师的安排。我们还建议各部门有一个负责本培训的人员，来具体负责落实培训的具体事宜。我们建议各部门在培训之后的执行、督促、检查方面加大力度，因为这是培训真正产生效益的保证。最好是能够形成制度，并落实到每个人。
七、其他事宜
其他未尽事宜，再做沟通协商处理。希望各部门能建立长期培训计划，并希望通过人事与各部门的共同努力把公司作为一个培训绩效的样板。
员工培训计划12
厨房生产流程包括加工，配份和烹调三个程序。三个程序将分为不同班组或岗位，这其间有许多环节，要使每个环节紧密联系又明显划分，就要对厨房生产流程加以控制。
厨房生产控制是对生产质量、产品成本、制作规范，在三个流程中加以检查指导，随时消除一切生产性误差。保证达到预期的成本标准，消除一切生产性浪费，保证员工都按制作规范操作，形成最佳的生产秩序和流程，计划如下：
1、 对菜谱、菜单进行标准、标最化制订。
2、 对三个流程的产品制作标准加以规格化，包括加工规格、配份规格、烹调规格、加工规格主要对原料的加工规定用量要求，成形规格、质量标准。
3、 按生产流程实行程序控制，每一道流程生产者，对上一道流程的食品质量，实行严格的检查控制，不合标准的要及时提出，帮助前延程序纠正。使整个产品在生产的每个过程都受到监控。
4、 按厨房的生产分工，实行责任控制法。每个岗位都担任着一个方面的工作，岗位责任要体现生产责任。首先每个员工必须对自己的生产质量负责。其次，各部门负责人必须对本部门的生产质量实行检查控制，并对本部门的生产问题承担责任，把好菜品质量关，对菜肴产品的质量和整个厨房生产负责。
5、 对那些经常和容易出现生产问题的环节或部门，作为控制的重点，这些重点是不固定的，哪个时期，哪个环节不断提高生产水平，向新的标准迈进。
厨房产品质量管理计划
厨房为了向客人及时地提供各种优质产品，保证满足客人的一切需求，对产品的质理管理有不可避免的职责。对此，制订本计划：
一、据菜和产品安排厨师班组，各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作，并对各自的烹调品种负责，严格按照产品规格进行加工，使产品统一标准，保证质量。
二、各班组必须服从领导，按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生，准备好各种调味品，检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。
三、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致，分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开，每天进行整理，防止食品变质，发现变质食品不准加工出售，应报总厨处理。
四、坚持饭菜不合质量不上，不合数量不上，盛器不洁不上，不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜，火功菜认真对待，不任意改变风味特点，严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。
五、严格把好食品卫生关，从进货、领料、烹调制作 都严格检查，防止食物污染。严格按操作程序工作，对刀具、案板等用具按规定消毒。
六、为杜绝菜品质量不合格的问题，对厨师炒菜流程进行跟踪服务，促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。
七、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求，对菜品进行局部的修整和完善，提高菜品的质量 ，使菜品色、香、味、型更适合人们口味的.变化。
厨房产品开拓计划
出品经营要善于及时地分析不同层次的需求欲望，才能开发出多种多样的适应各种不同层次需求的新产品。满足人们需求的产品才能为顾客所接受。因此，制订产品的开拓计划：
一、 厨房与其它部门(营销部、采购部、公关策划部)，紧密联系，随时了解市场信息的需求，对产品进行改进和开发。
1、 对菜品的营养、质量、原料、器皿的要求进行了解。
2、 对菜品价位、促销手段、销售量、广告宣传进行了解。
3、 对市场容量，顾客需求，消费心理趋向，对产品质量反映进行了解。
二、厨房将面对整体员工进行沟通和交流，让全体员工为产品开发出谋划策，并相应地建立合理化建议处理体系，对合理化建议进行有效奖励，并使其制度化，提倡和鼓励创新意识。
三、成立产品开拓小组，由厨房牵头，有采购、营销部门参与。根据市场信息，不断研制开发新产品。
四、定期收集新产品开发建议书，通过评估、鉴定。制定新产品计划任务书，通过试制、鉴定再研究产品的销售与服务方式。
五、定期对员工进行岗位和技术培训，对各班组厨师长、主厨进行评估、考核，根据地工作实绩进行奖惩。
厨房卫生管理计划
民以食为天，食以洁为本，卫生管理是餐饮企业管理工作中一项经常性的非抓不可的工作，对于促进企业的经济效益和提高企业的信誉、知名度，有着不可低估的作用，为此，特制订本计划。
一、 建立卫生质检小组。
二、 层层签订卫生工作责任状。卫生工作实行目标管理方式。
三、 环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。
1、 地面、天棚整洁、无垃圾、脏物。
2、 墙壁洁净，坚持“五无”既无污物、无蛛网、无积尘、无乱张贴、无乱刻划。
3、 制作间各种主、配料陈列有序，不同的餐具有固定的摆放位置，制作人员不混用佐料、器具，颠三倒四影响卫生。
4、 墙角保持清洁，列杂物、无乱堆码，对于临时的堆放应及时干净地清扫。
5、 垃圾应倒在专用的垃圾箱(桶)内。
6、 为保证下水管道畅通，如遇堵塞应立即通知部门主管和相关部门进行处理。
四、 食品卫生严格按照《食品卫生法》及卫生“五四”制的要求执行，杜绝中毒事故发生，对人们的身体健康负责。
1、 严格坚持“四隔离”制度，即生与熟，成品与半成品，食品与杂物，药物，零售食品应使用食品夹，严防中毒事件发生。
五、 加强个人卫生管理，督促员工搞好自身卫生。
1、 酒店生产经营的第一线制作员须持证上岗，“健康证”并每年进行休格检查。
2、 患有传染性疾病者，须经治疗后持医院及卫生部门的健康证方能重新报到上班。
3、 制作员必须穿戴好工作服(帽)上班，上岗操作过程中，不准穿拖鞋、过高的高跟鞋，不准穿短裤或超短裙，不准穿背心或袒胸露背的衣服，不准抽烟、嚼槟榔，吃瓜子等食品，不准留长发或蓄胡须，不准戴戒指或涂指甲油。
六、 凡违反上述条款者，严格按照《厨房管理制度》有关规定从严处罚。
员工培训计划13
新的一年，为了提高本公司的营业水平，推进公司健康快速的发展，本着“干什么学什么，缺什么补什么”以及“引导+实践”的原则，本部门将在公司内部举行一次为期一个月的员工培训，着重于员工的专业知识以及业务素质的`提高。特制定该方案，具体的计划如下：
一、培训讲师
各营销小组组长以及负责人
二、培训人员
营业部全体员工
三、培训目的
1、提高员工综合素质、责任意识和风险意识，提高工作效率，提升公司的经营管理水平。
2、培训员工相关专业知识及日常问题的解决能力。重点针对业务员进行系统培训，从业务拓展、市场营销、后续服务等各个环节，整体提升业务员素质。
3、提高员工向心力、凝聚力，打造一支素质高、团结协作能力强的团队。
四、培训内容
1、职业素质的培训
2、营销技巧的培训
3、专业知识的培训
五、培训方式
课堂讲演、视频观看、经验借鉴讨论、书籍阅读等。
六、培训时间
初步定在3月份进行，为期一个月，具体时间如下：
(每周培训安排在下午收盘结束以后)
七、预期效果
员工清晰自身职业的努力方向，目标切合实际，工作主动。增强自身对胜任工作的信心、增强工作能力，利于自身未来的发展，同时也为公司创造更多的效益。
八、注意事项
(1)不可迟到、早退，不得请事假(特殊情况除外)，擅自缺席。
(2)培训时要保持安静，不可窃窃私语，注意力要集中。
(3)培训时应作好笔记，不得做与培训无关的事。
(4)培训结束后，每一个参加培训的员工都需要写一份培训心得。
员工培训计划14
工作时间：
6:00-14:30（7:00-10:00早餐）
人员配置：
5，西厅：就餐区1人，选餐区1人；东区：就餐区1人；门厅迎宾1人；撤餐员1人。 时间流程管理：
6：00 早餐例会，6:05-6:40餐前准备，6:40-6:50餐前检查，6:40-6:55整改完毕，6:55站位迎客。7:00-10:00餐中服务，10:30员工餐时间1-2人值班轮换就餐，10:00-11:00餐尾卫生清理，卫生自检。11:00-14:00零点，14:00-15:00餐尾卫生清理，廊桥工作准备。 就餐区工作要求：
1）保证就餐区设施设备有效可用
2）保证提供给客人的餐具干净卫生
3）确保客人的服务要求及时回复并达到客人满意
4）客人就餐完毕要给予必要的`指引（送客）感谢客人的就餐
5）客人用餐完毕后要及时清理台面
6）客人遗失物品要及时按相关程序上报
7)餐尾的卫生清理要达到餐前标准。
选餐区工作要求：
1）明确各功能区的分类，能及时快速回答客人要求
2）保证选餐区设施设备能有效使用
3）确保提供给客人的餐具充足且干净卫生
4）巡查菜品是否需要补充，及时与厨房沟通。
5）巡查选餐区台面卫生，保持台面及器皿的清洁
门厅迎宾工作要求：
1）领取客人用餐信息
2）熟知酒店营销活动并向客人宣传，准确答复客人疑问。
3）早餐时间迎客并确认客人信息的准确，早餐收费及时报收银打单。
4）收集客情及营业数据
收餐人员工作要求：
积极配合就餐区人员收餐及餐具补充，保证餐具的完整不破损。
员工培训计划15
一、目的
1、使新员工消除初到公司的紧张情绪，增强归属感及荣誉感，以尽快融入公司;
2、使新员工了解公司简介、品牌文化及相关规章制度，增强对公司的认知度;
3、使新员工树立良好的工作心态，初步掌握服装专业基础知识及相关业务技能，利于开展今后工作。
二、新员工入职培训模式
1、集中授课。培训部有计划地组织内部培训师对新员工进行针对性的集中授课，使新员工能够便利掌握公司要求的.应知应会学习内容。集中授课一般定在每月第二周(避开周五、周六、周日)，参训人员为上月入职新员工;
2、老员工帮带。新员工报道后由部门(店铺)指定专人带领新员工熟悉环境、了解工作内容，并加以指导和提供相关帮助;
3、自学。要求新员工建立学习心态，养成自学的习惯，由各部门进行新员工的自学跟进及评价。
三、新员工入职集中授课课程安排根据工种不同将新员工集中授课分为三类，类别不同，授课内容、时间和方式也不相同，具体如下：
1、新开店铺新员工(包括外阜店)，课程安排五天，具体内容如下：
时间节点第一天9：30—12：00课程项目欢迎词(总经理/行政总监)企业简介
品牌文化第一天14：00—18：00第二天人事制度、考勤制度、工资制度、心态培训
货品知识(编码、面料、洗涤)2.5h9：30—12：00
第二天电脑操作14：00—18：00第三天色彩与搭配9：30—12：00
第三天销售服务流程与技巧14：00—18：00第四天陈列技巧9：30—12：00
第四天店铺账务知识14：00—18：00第五天9：30—12：00
第五天13：30—15：00vip制度、防盗安全基本礼仪游戏式培训结业考试 营销总监(销售经理)沟通会，为新员工作动员，并安排工作
2、老店铺新员工(含外阜店)，课程安排三天，具体内容如下：
时间节点课程项目课时责任部门实施地点
欢迎词(总经理/行政总监)
第一天9：30—12：00品牌文化第一天14：00—18：00
第二天9：30—12：00第二天销售服务流程与技巧14：00—18：00
第三天色彩与搭配9：30—12：00
第四天14：00—18：00游戏式培训4h营销总监沟通会2.5h4h人事制度、考勤制度、工资制度、心态培训1h企业简介1.5h
行政服务中心培训部品牌中心当天组织考试公司会议室
3、二线职能部门新员工，课程安排一天，具体内容如下：
时间节点课程项目欢迎词(总经理/行政总监)第一天9：30—12：00品牌文化第一天基本制度、心态培训14：00—18：004h培训部1h品牌中心当天组织考试企业简介1.5h培训部课时责任部门行政服务中心公司会议室实施地点
四、集中培训工作流程
1、人事部负责统计新入职员工信息，外阜店人员由营销中心协助统计信息并报于人事部;
2、人事部将当月新入职员工信息统计完毕后报培训部，培训部制定培训计划并发出通知;3、各部门接到通知后负责通知本部门新员工按时参加培训，外阜店新员工由用人部门安排住宿及行程，并告知人事部、培训部;4、培训部开展培训做好员工学习过程控制，考核及后期跟进，培训后将员工学习、课堂表现等情况反馈至人事部和用人部门，后期跟进情况要在一个月内完成反馈;5、反馈情况由人事部记录入档，并作为转正考核的依据。
五、老员工帮带规定
1、新员工报道，部门负责人(店长)填写《新员工帮带表》，指定老员工对新员工进行帮带，并报人事部备案;
2、老员工帮带新员工学习内容包括：公司文化引导、熟悉环境、业务指导、公司各项规章教导以及谈心交流;
3、帮带期限以新员工约定试用期期限为准，新员工试用期通过即帮带结束;
4、新员工试用期满由人事部进行考核，考核合格试用通过，同时如被帮带新员工工作满一年，公司将对帮带人给予100元现金奖励。
5、如新员工未顺利通过试用或新员工在试用期间自动离职者，则对帮带人不奖不罚;
6、如新员工在试用期间出现严重违纪行为，则对帮带人处以50元罚款。
六、新员工需具备学习心态，工作中不断学习、创新
部门负责人(店长)须指定其试用期间自学内容，试用期满用人部门给予考核并出具考核意见。
七、其他规定
1、黛玛仕总监级以下新入职员工都需参加入职集中授课培训;
2、集中授课原则上安排在公司总部，如条件允许可在外阜店集中培训;
3、新店新员工集中授课期间按每天20元标准发放生活费，半天按10元计;
4、培训师培训安排可根据工作实际合理调整;
5、新员工入职培训均必须参加考试，考试不合格可进行补考，补考2次仍不合格者视为无法胜任工作，公司可予以解除劳动关系;
6、培训部做好新入职员工培训期间表现，与考试成绩一并反馈至人事部备案;
7、新员工参训期间应严格遵守培训纪律，认真学习，有故意捣乱者停止试用;
8、各部门应积极配合培训部组织新员工培训，并配合人事部做好对新员工帮带及新员工自学的跟进。
八、本方案解释权归行政服务中心，自XX年7月1日起正式实施。
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