有关培训计划集锦6篇
培训计划 篇1
一、培训目标。
1、总体目标:
培养具备以下条件的人员,掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。
2、服务素质培训目标:
通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。
3、操作技能培训目标:
通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的'服务。
二、教学要求。
(一)服务素质培训要求。
1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性。
2、服务的含义、服务的理念、服务的模式。
3、餐厅服务员的素质要求。
4、餐厅服务员的职业道德要求。
5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求。
6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求。
7、餐厅服务中常用的礼貌用语。
8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念,加强前后台的合作。
9、沟通客人的技巧。
10、熟记客人。
11、语言技巧。
12、建立有效的团队。
13、如何创造客人、如何留住客人。
14、电话礼仪。
15、如何与客人打招呼。
(二)操作技能培训要求。
1、托盘的基本要领。
2、餐巾折花。
3、中餐摆台。
4、斟酒、上菜、分菜。
5、中餐宴会的预定。
6、中餐宴会的接待服务程序及技巧。
三、教学计划安排:
1、总课时数:140课时。
2、专业理论:10课时+70课时。
3、专业技能:60课时。
4、复习考试。
培训计划 篇2
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1.专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的`不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划
① 时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
② 目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
③ 对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
④ 考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
⑤ 激励与处罚机制:a、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,b、设定一定的英语津贴,c、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。
(3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。
2、员工入店培训
员工办理入职手续
培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。
考 核
员工转正培训
员工晋升培训
员工转正考核
员工晋升考核
工作方向:
1.对经销商的管理
定期检查核实经销高的产品库存,配合公司发货时间及物流工作,确保经销商的库存在短期内消化,不出现积压产品及断货现象,同时协调好各分销商的渠道,有营销网络重叠现象的,避免引起产品价格战。
2.解决产品冲货、窜货问题
实行奖罚分明制度管理体系,解决因产品价格大幅度波动造成的市场威胁,查找冲货根源,经核实无误后取消违规经销商的产品促销资格,时间为1年。相反,提供有效信息并持有凭证的营销商,公司给予相应的促销补贴政策。
3.营销渠道下沉
进一步将产品深度分销,由原来的批发市场深入至农贸市场,在终端的走访中,针对信息的收集,寻找对产品需求量大的消费群。目前,浓缩果汁产品的需求量集中在咖啡馆、茶馆,我们还需要在产品质量和价格上寻找相应的切入点。
目标市场:
将对扬州、泰州、盐城、淮安、镇江、连云港、芜湖、马鞍山、安庆、淮南、淮北等苏中、苏北、及安徽局部市场进行开发,搜罗并设立特约经销商, 享有与南京经销商同样的经销政策,实行自然营销,特殊区域可视情况而定,是否增派营销人员。
重点促销产品:
鸡汁和果汁在xx年将被重点推广,两个产品的消化周期短,但在市场竞争方面优势不明显,准备将相应消化周期长的寿司醋、芥末油,辣椒油等停止促销,从而补贴鸡汁和果汁产品的促销,能起到重点产品的增量效果。
营销队伍人力资源管理:
1.人员定岗
南京办固定人数5人,终端4人,流通1人,准备从终端调派1人兼跑流通市场, 而原负责流通的人员兼跑省内周边城市,开拓空白市场。
2.人员体系内部协调运作
每日晨会进行前日的工作汇报,端人员将负责的区域业务工作表格化,流通人员将市场信息和竞品动态提供给终端人员,终端方面的供求信息和网络资料由流通人员安排解决,大家交换意见,进行信息沟通,为营销做好全方位的工作。
3.关键岗位定义,技能及能力要求
终端人员营销对象为市内酒店,宾馆、咖啡茶馆等,面对直接消费者进行服务,要求在谈判技巧和国语标准化的程度上有所提高,要有实际的终端业务开发率, 流通人员营销目标是为产品打开分销渠道, 通过分销过程, 最终到达消费者, 流通人员要具备清醒的思维, 长远的战略眼光, 善于沟通、分析、认真看待问题的启发性和套路背后的逻辑性,打开每一个产品流通的环节,确保产品顺利分销。
4.培训
给予全体办事处人员进行定期的培训,在营销技巧及谈判过程上进行实战的演习。
培训计划 篇3
我们的理念:
在今年的训练营当中,我们的训练理念是“科学”、“新颖”、“交流”,营员在每一天、每一次的训练过程中都将无时无刻的体会着我们教练员团队为各个阶段水平营员精心设计、打造的针对性训练方法,为提高训练效果,使营员能够在最短的时间内掌握新颖有效的训练方法和提高篮球技术水平,我们特意将训练组别增加至六大组别,分别是A实战组、B专业组、C高级组、D提高组、E基础组、F兴趣组。能够对营员做到“因材施教”,根据每一组组别的年龄和技、战术特点,分别设计了六套不同的训练方案,会让营员体会到非同一般的训练乐趣。
我们的教练团队:
凭借我们多年来和NBA以及CBA球队建立的良好合作关系,我们会邀请国内外知名运动员、教练员执教我们的训练队伍,在生活和学习中与营员们共同相处,讲述他们的成长故事,为营员树立学习和追赶的偶像。用教练员的自身魅力去影响营员的人生观、价值观,使营员除了能够在篮球技术上取得长进外,在训练营结束后能够让这短暂的相逢,变成一生的美好回忆,使自身品质得到良好升华。 我们的分组:
为了保证训练的严谨性,我们在开营的第一天,将严格按照营员的年龄和技术水平分组,为营员提供最合理的.训练组别。
A实战组:原则上年龄在17-18周岁,拥有优秀的身体素质、个人技术,之前经过多年的专业训练,并且懂得简单的全队技战术配合。在训练营中将主要以实战交流比赛为基础,从理论与实践两方面,学习当今世界最先进的篮球全队战术。
B专业组:原则上年龄在15-16周岁,拥有良好的身体素质,基本掌握篮球进攻、防守的个人技术动作,并了解区域性防守和进攻的团队配合战术。在训练营中主要以巩固2-3人间进攻、防守配合战术,学习初步的全队战术运用,强化身体素质训练为主。
C高级组:原则上年龄在13-14周岁,具备良好的协调性、力量性、柔韧性等基本运动能力,基本掌握篮球运球、传球、投篮的动作方法,具备个人的突破,两人间的快攻跑动能力。在训练营中主要以巩固篮球基本功、提高个人能力、增强身体素质训练为主。
D提高组:原则上年龄在11-12周岁,参与篮球训练不久,对篮球运动有初步的认识但是对于个人技术的动力定型还未形成,对篮球走、跑、跳、传、投的基本运动能力不足。在训练营中主要以提高篮球球性,锻炼篮球所需要的基本运动能力为主。
E基础组:原则上9-10周岁,刚刚接触篮球不久,身体协调性、柔韧性、力量性以及人体基本运动能力稍有欠缺,对于篮球基础技术,还处在认知阶段,基本功较差。训练营期间,主要以正规篮球动作养成与提高为主,辅助以篮球游戏,使营员在非常放松的氛围下提高篮球技能及身体素质。
F兴趣组:原则上9周岁以下,第一次接触篮球训练,不具备良好的人体运动能力。在训练营中通过体育游戏、趣味篮球游戏等方法,锻炼营员的基本运动能力,培养营员对体育运动和身体锻炼的良好习惯,为之后的晋级训练做准备。
备注:技术特别突出的营员可跨年龄、跨组别的进行插班训练。
篮球培训班计划书3
(一)培训需求分析 喜欢篮球的人们,你还为跳不高或者抓不到篮板而烦恼吗?来看看这一份培训计划书吧,它有助于增长你的弹跳力,从此大地不再束缚你,天空成为你的领地!
(二)工作说明
培训中主要是介绍了训练弹跳力的一些方法,具体的实施还需要工作人员的配合。
(三)任务分析
蛙跳练习是必要的,对于弹跳力的提高有一定的帮助,因为毕竟这是训练力量的一个途径。除此之外,还有其他的一些方法。
这一种方法,是最有效的,也是难度最大的,可以让你在短时间内提高弹跳。具体做法:挖个坑,大概一米左右深。你的腿上绑好5斤的沙袋,跳入坑里。试着在负重的情况下从坑中跃出。半个月后,将坑挖深20公分,而负重增加2—3斤,继续练习。如此循环,最后到了不能再负重、也不能从坑里跃起的时候,练习就到此为止。解除负重,再试试看能跳多高。
(四)陈述目标
坚持训练,看是否能够摸到篮板
(五)测验
场上试试就知道了
(六)培训策略
训练除了有毅力外还要有计划,才能明确的实行。 地点:篮球场、大操场
时间:每天抽出一个小时,适宜锻炼
另外,在周五周六下午去球场上实践,实践出真知嘛
(七)培训内容
迅速提高弹跳力训练教程1
第一项:半蹲跳
1、开始时,半蹲至膝的位置,双手放置于前,
2、向上跳离地面最少20到25cm。(若你觉得容易的话,你可以跳至25-30cm)。 当在空中,你的双手需放在后面。着地时,完成一次。 接下来,只需重复以上步骤!!!
迅速提高弹跳力训练教程2
第二项:抬脚尖(提踵)
1.首先,找个梯级或一本书来垫脚,然后只把脚尖放在上面,脚跟不得着地或垫着
2.脚尖抬到最高点
3.再慢慢放下,完成一次,双脚完成,完成一个组.
迅速提高弹跳力训练教程3
第三项:台阶
1. 找张椅子来, 把一只脚放上去,呈90度
2.尽全力的跳开, 在空中换脚,在放在椅子上,
3.重复2,将原起跳的脚放回椅子上,完成另外一跳。
迅速提高弹跳力训练教程4
第四项:纵跳
1. 双脚放直, 与肩同宽,"锁紧"你的膝盖...
2. 只用你的小腿跳, 只能弯曲你的脚腂, 膝盖尽量不弯曲...
3. 到地时,再迅速起跳,完成一次...
这一项很难, 你可用你的手帮助起跳...
迅速提高弹跳力训练教程5
第五项:脚尖跳
1. 将脚尖抬到最高点,
2. 用脚尖快速起跳, 跳时不得超过1.5 或2.5cm
培训计划 篇4
各部室:
xx年是饭店争创市经委级文明单位和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据公司关于加大xx年职工培训工作力度的指示精神,结合饭店实际,我们拟在xx年度以“建学习型班组,当智能型职工”活动为契机,“内外结合”培训方法为抓手,进一步推进职工培训工作的深度,努力做好xx年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将“建学习型班组,当智能型职工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作是饭店夯实内力提档升级的重要性。立足当前,放眼未来,积极探索学习型班组在文明单位创建工作中的实践途径,以此带动员工整体素质的全面提高,努力为饭店发展积蓄资源和砥练内力。
二、目标和任务
xx年度的员工培训以饭店发展和岗位需求为目标,切实提高职工认识培训工作的重要性,积极引导职工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的'自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型职工。
三、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高职工的岗位技能。
1、专业技能培训
管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店职工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,继续输送部分中层干部参加旅游管理专业的考证培训,使饭店管理工作日趋正轨。
总服务台、房务中心以及餐厅等作为饭店优质服务的重要窗口,服务技能的欠缺和旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的服务技能和外语水平。今年我们将继续选派部分员工参加市旅委教育中心的外语b级证书的培训,并由获得合格证书的员工加紧对内各相关岗位员工的辅导培训,在条件许可的情况下,为他们提供练好外语会话的机会和条件。在服务技能的培训中,则将外请和“内练”结合起来,加大力度,争取在工作培训两不误的情况下,顺利完成此项任务。
针对饭店目前机修技术水平普遍不强,紧缺技工严重匮乏等状况,虽然工程部内部也已实行“万能工”传帮带的现场培训,但关键工种无论从技术实际还是安全因素考虑,都必须经过专业考证的培训。因此,今年拟外派二名工程部员工参加高低压电工、制冷工和电焊工的技术考证培训。
2、新职工培训
新进职工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,砥练技能,使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进职工进行循序渐进的岗位培训。把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培训内容,经考核合格后准予上岗。
3、一专多能培训
“建学习型班组,当智能型职工”是xx年饭店培训工作的主题。合理配置人力资源,培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。因此,今年我们决定抓好三个方面的培训工作。在客房部选送部分业务骨干到同类服务管理较先进的饭店进行相关知识的培训学习,以提高服务水平。在客房部一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训,以加强人才流动,解决应急情况下的缺员问摘自题,同时也为职工全面掌握服务技能,争创一专多能的智能型职工提供必要的素能条件。在工程部选送两名有基础的职工外出学习美工知识和dj技能,切实培养饭店工作必须的复合型人才。
四、时间安排
希望各部门按此通知认真配合执行!
上海xx饭店
xx年2月19日
培训计划 篇5
指导思想
实验室工作人员的政治思想、业务水平的高低、服务意识的强弱、工作效率的优劣,都将直接明显地影响实验室的建设、教学质量的提高以及科学研究的过程。随着仪器设备现代化水平的不断提高,仪器设备涵盖科学技术的门类愈来愈多,要管好、用好、维护好仪器设备,就要掌握多种科学技术知识,这是现代化仪器设备对实验技术人员提出的客观要求。我院当前的实验队伍现状远达不到这一要求,专职实验管理人员数量不足,学历与职称结构不合理,都从一定程度阻碍了实验室的建设与实验教学水平的提高。因此,培训与组建一支数量相对稳定,能适应目前学院专业实验教学要求的实验技术管理队伍,是实验室建设与发展的当务之急。
培训计划于措施
不断充实实验技术管理队伍
为加强实验技术管理队伍建设,弥补由于专职实验工作人员不足带来的影响,不断提高实验教学质量,学院决定从引进的硕士生和博士生中,择优聘任部分人担任兼职实验技术与管理工作,具体实施办法参照学院制定的《兼职实验技术人员聘用与管理办法》执行。
加强实验工作人员热爱本职工作的教育
要教育实验室工作人员正确认识实验是工作在高等学校中的地位和作用,不断的对他们进行热爱本职工作的教育,增强他们的事业心、责任感和服务意识,这是搞好实验室建设和管理工作的关键。
加强实验室工作人员的自力更生,艰苦创业的思想教育
教育实验人员树立自力更生,艰苦创业的思想,是思想教育的一个重要方面。在实验室建设中,需要增强和更新的仪器设备很多,由于学校投资限制,应对实验人呀un进行自力更生,艰苦创业的思想教育,鼓励他们开发对旧设备的改进、挖潜、修旧利废,充分发挥老设备的作用,使实验室建设逐步得到改进。
加强实验工作人员遵守纪律,执行制度的教育
为建立良好的工作秩序,使实验教学逐步做到秩序化、规范化,必须建立、健全各项规章制度。这不仅是顺利进行实验工作的有利保证,它还直接关系到对学生的严谨的科学作风和严格的科学态度的培养。要教育实验人员做遵守纪律、执行制度的模范。
加强领导,抓好业务素质培训
为加强对实验室工作的领导,学院设一名副院长分管实验室工作,三个专业实验室各设一名实验室主任,全面负责本专业的实验室建设工作。实验室主任应加强对实验室工作人员的领导,针对本实验室特点,制定切实可行的培训方案,使实验室工作人员的业务素质得到全面培训,不断提高工作水平。
加强对实验室工作人员的.考核
考核是对培训结果、实验室工作人员素质及工作态度、工作成果的检查,各实验室主任具体负责这项工作。具体考核内容包括:(1)政治思想表现,即实验人员应遵守的共同规范;(2)根据岗位责任制和具体承担的任务进行考核;(3)所负责的仪器设备的维护、修理、利用率和完好率等情况;(4)规定的学习计划完成情况。考核结果报学院核准后,记入个人业务档案,作为实验人员技术职称晋升的基础和依据。
情况总结
我院目前有三个专业实验室,其中只有资源工程实验室是一个老实验室,由刘石义和刘凤春两名高级实验师担任实验室技术与管理工作。环境工程和环境信息科学实验室都属于新建实验室,无专职实验人员。为缓解这一矛盾,学院20xx年聘任柯尊伟(硕士)兼管环境信息科学实验室,李梦红(本科)兼管环境工程实验室,20xx年又聘请赵小稚(副教授)、李涯丽(硕士、副教授)、冯雪冬(硕士)兼任实验室管理工作。这些同志都具有很强的事业心、责任感和服务意识,工作认真负责,兢兢业业,很好的完成了自己的本职工作,保证了实验教学工作的顺利开展。学院已制订了有关规章制度,要求新引进的博士生和硕士生轮流到实验室工作,逐步建立一支人员相对稳定,数量充足,学历与职称结构合理的实验教学和管理队伍。
培训计划 篇6
为贯彻“安全第一、预防为主”的方针,提高我公司职工的安全技术素质,依据《安全生产法》、《生产经营单位安全培训规定》(国家安全监管总局令第3号)、国家安全监管总局等七部门《关于加强农民工安全生产培训工作的意见》(安监总培训2006228号)和《关于加强煤矿安全培训工作的若干意见》(安监总培训字200591号)等各项要求,结合我公司的实际,特制定安全生产教育培训计划。 根据我公司目前的实际状况,20xx年度安全教育培训计划分两部分展开。第一部分外委培训部分根据《安全生产法》、《生产经营单位安全培训规定》、《特种作业 人员安全技术培训考核管理规定》,结合我公司的'实际,特编制外委培训(取证)和复训。
按照上级质量标准化建设要求,为不断提高我公司干部职工的专业理论知识和操作技能水平,更好地服务于矿井的安全生产 ,现将我矿机电运输职工年度培训计划安排如下:
一、培训教育目的:
通过对安管人员及职工的业务技术培训学习,努力建设一支高素质的,能够担当煤矿安全生产和经济发展需要的骨干技术队伍,实现安全 “从零开始 向零分斗”的理念。
二、培训对象:
1、机电运输全体职工
2、机电特殊工种作业人员:主要通风机司机、变配电工、充灯工、压风机司机、井下电钳工、瓦斯抽放司机。
3、运输特殊工种作业人员:电瓶车司机、胶带输送机司机、绞车司机,把钩工。
三、学习及培训内容:
1、煤矿安全规程、法律法规 。
2、机电安全知识、岗前培训 。
3、岗位操作技能、应知应会 。
4、机电运输事故案列分析,总结教训。
四、培训形式、时间及授课老师安排:
1、第一阶段学习时间:20xx年3月 10日至3月15日
2、第二阶段学习时间:20xx年6月 10日至6月15日
3、第三阶段学习时间:20xx年9月 10日至9月15日
4、第四阶段学习时间:20xx年12月 10日至12月15日
5、授课老师:李玉洪、曾庆荣
五、培训课程表:
具体培训教材附后:
机电运输职工参加学习人员名单
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