【精品】工作年度计划汇编7篇
人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。什么样的计划才是好的计划呢?以下是小编帮大家整理的工作年度计划7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
工作年度计划 篇1
(一)以推进市“三化”建设为契机,实施更加积极的就业政策,全力做好促进就业工作。
一是以大力推进创业和家庭服务业工作以及全员培训为手段,重点做好高校毕业生、就业困难群体和团场富余劳动力转移就业工作。
二是要着力改善就业结构。
三是要深入推动社会化就业。进一步强化各级党政促就业职责,加大对自谋职业、灵活就业、自主创业的支持力度。
四是加快推进以创业带动就业。巩固发挥创业一条街的辐射带动作用。推进孵化基地建设,发挥创业带动就业的倍增效应。
五是集中力量抓好重点人群就业。坚持把帮扶就业困难人员就业作为关注民生的一个重要着力点,加大就业援助工作力度。重点做好职工子女、大中专毕业生、复转军人等群体的就业工作。
六是做好拾花工的组织管理及返乡工作。
(二)加强职业技能培训,切实提高劳动者整体素质。
要加强职业培训体系建设,加快提高劳动者技能水平、综合素质和职业转换能力。继续规范职业技能鉴定工作。为劳动者提供及时、方便、快捷的`职业技能鉴定服务。
(三)以贯彻落实《社会保险法》为重点,加快推进师市社会保障体系建设。
一是继续做好养老保险工作。确保企业退休人员养老金按时足额发放。加强扩面征缴工作,稳步推进城镇居民社会养老保险工作,提高参保率,稳定续保率。二是加大失业保险工作力度。积极开展促进就业、稳定岗位的工作,加大对团场失业保险工作的支持力度。三是继续推进医疗保险制度改革。进一步规范师市医疗保险制度政策。巩固和扩大医保覆盖面。四是进一步贯彻实施新《工伤保险条例》。继续做好“老工伤”人员待遇保障工作,加强工伤认定和劳动能力鉴定工作。
(四)以加强和创新社会管理为目标,积极构建和谐稳定的劳动关系。
一是继续全面推行劳动合同制度。
二是加强对劳务派遣的规范引导和管理。
三是进一步加强企业工资管理工作。指导企业认真落实最低工资标准。
四是深入推进和谐劳动关系创建活动。
五是进一步加强劳动保障监察执法工作。结合劳动力市场和企业用工特点,组织开展劳动保障监察专项整治行动。完善应急处理机制,快速妥善处理劳动用工方面的群体性突发事件,确保社会稳定。扎实推进劳动保障监察“两网化”建设。
六是继续做好劳动保障信访工作。加大政策落实力度,完善和落实矛盾纠纷排查化解制度,把信访问题解决在基层,解决在萌芽状态。劳动局农民工培训开班学员代表发言材料任茂菊不服重庆市渝中区劳动局工伤性质认定案
工作年度计划 篇2
一、在20xx年的基础上,全面提高行政人事管理
1、完善制度,狠抓落实。20xx上半年完成公司各项制度的.修订、整理、汇总工作,并在实际执行中不断完善。
2、把人才管理看作战略支持,抓好《20xx年后备人才培养计划》的落实工作。20xx年第一季度完成《后备人才培养计划》的前期沟通、磋商,达成共识,通知下发各部门。第二三季度着手对后选人进入考核,本年度争取将后备人才培养工作制度化。
3、“以人为本,尊严至上”,加强员工关系管理,加强劳动合同的签订工作:每半年度进行一次劳动合同普查工作,避免漏签、延期现象,同时对问题员工及时解决。
认真落实社会统筹保险工作:将办理养老、医疗统筹保险工作与季度考核工作紧密结合,把这项福利作为激励先进、鞭策后进的一种措施,并进行详细建帐。
4、每季度组织一次员工活动:加强企业文化建设,丰富员工文化生活,提高员工凝聚力。认真落实各项福利措施:20xx年福利措施制度化,狠抓落实。
5、规划好员工的职业生涯:以工程部为例,尝试对转正员工进行分级,拓宽员工晋升渠道。一季度开始准备,二季度实施。保持与公司每一位员工的沟通交流:通过员工活动、生日活动、转正谈话等正式与非正式沟通,与每位员工保持交流,了解员工所思所想。
二、完成招聘工作,提高招聘质量。
1、招聘与筛选工作:拓宽招聘渠道,广开思路,配合公司业务发展,完成招聘任务。
2、录用与评估工作:在录用方面加强对应聘后选人的资格审查工作,包括证件验审,背景调查等,确保为公司录用合格人才。
工作年度计划 篇3
一、总体思路
今年电教中心工作的总体思路是:围绕省、市、区教育行政部门和业务部门的工作重点,以贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要》以及《江苏省教育信息化五年发展规划(20xx-2015年)》为主线,以信息技术与学科教学融合为突破口,以提高各学校电教人员技术水平为出发点,以创建服务于全区的各网络平台为核心,不断提高教师和学生应用信息技术水平,为实现环境数字化、学习资源数字化和教学方式数字化的长远目标而努力。
二、具体思路是:
1、进行中小学实验室达标建设。
今年在全区开展中小学达标实验室建设,改善实验仪器设备陈旧、短缺的现象。提升我区实验室建设和实验教学水平。同时开展对全区专用室的检查,主要做好对全区教育技术装备、器材的使用效益进行评估,将全区实验室仪器设备建设再上一个台阶。
2、做好省市各项大赛的组织工作。
继续积极组织各中小学教师参加国家、省、市对口部门组织的各项竞赛,重点组织中学理、化、生实验教师、小学科学教师的实验操作比赛;图书、实验教学参加的研究论文比赛;中小学生劳动技能大赛;网络读书活动和“书香江苏”网络读书活动等竞赛活动。我们将建立一种制度,要求学校做到有赛必参,参必获奖。学校不仅要组织好活动,还要取得好成绩。
3、继续抓好教育技术装备管理应用培训。
继续组织对实验教师、信息技术教师和图书管理员进行业务培训,增加音、体、美专用室和器材管理员的培训,不断提高业务水平。培训实行分学科、分类别、分层次,不光让每位教师熟练使用教育技术装备,还要精通各种各类信息化软件及平台,为新浦“大教育”的发展和后教育现代化持续稳步发展夯实有力的人才保障。
4、加强研讨,推进信息化与课堂教学的深度融合。
区域现代化创建以来,各学校教室都配备了多媒体、电子白板等现代化设备,我区在去年参加全国NOC创新大赛中,获得比较好的成绩。今年将以此为契机,进一步开展调研和组织相关活动,加强教育技术装备在教育教学中运用的研讨活动,进一步提高现代化教学设备在教育教学中的运用,提高教学效益。全面推进课堂教学与信息化的深度融合,提升各学科教师信息化素养,提升全区教育信息化水平。
5、抓好中小学教学仪器设备质量监督管理。
进一步落实省教育厅办公室《关于加强中小学教学仪器设备质量管理工作的意见》(苏教办备〔〕7号)的'文件精神,依据《新浦区中小学教学仪器设备质量监督管理办法》建立健全中小学教学仪器质量的管理机制,加强全区中小学教学仪器设备质量管理,建立科学有效的质量监管体系,保障教育教学质量和师生健康、安全,提高教育经费使用效益,提高教育装备质量,更好地服务教育教学,服务教育现代化。
6、进一步优化网络中心的软硬件,提升教育信息化应用水平。
网络中心是支撑全区硬件设备正常运转、保障全区教师和学生正常上网的基础和基石。经过前期的摸索,在保证正常网络运转的情况下,已完成网络结构的部分调整,但仍存在一些瓶颈。今年将继续对网络进行升级改造,消除网络瓶颈,更好地保障全区的广大教师和学生高效、文明、安全的上网服务。
7、进一步推广OA网络办公平台,提高办公信息化水平。
加大网络平台建设,努力构建全区教育系统网络办公平台,使全区各中小学与局机关通过网上办公平台进行交流与沟通,提高工作效率,全面实现日常办公的信息化。()前期主要实现的内容:内部邮件、个人文件柜、公共文件柜、公告通知、人事信息、工作流、各类计划总结上报等,形成既可以教育局内部、各学校自身独立网络办公,又可以形成教育局与各学校相互交流联系的综合性网络办公平台。
8、制定村小和教学点光纤接入方案。
充分调研农村学校的村小和完小的网络接入情况,根据实际情况制定各村小和完小光纤接入新浦区教育网的实施方案,做到统一规划、统一配置,争取下年内落实资金,与电信部门达成合作协议,20xx年完成所有村小和教学点光纤接入新浦区教育局网络。
9、推广信息化培训,提高教师的信息化素养
针对全区电教人员水平参差不齐的现状,坚持研培结合,通过组织各层面、多形式的培训,不断提升教师专业化服务能力和水平,做好网络管理培训和应用工作,保障各学校网络正常运行。继续推广PPT高级应用培训,全区45周岁以下教师人人参与,提升他们信息化应用水平。
10、做好上级部门安排的各项任务
根据上级电教部门的工作要求,针对分配各项任务,深入分析研究,保证各项工作有序开展。针对一些常规工作,要在操作流程和实施过程中进行优化,提高工作效率。如电教教材征订、免费磁带的征订与发放、学生电脑制作活动、省领航杯的相关活动,根据活动的性质和特点,有针对性实施,保证参加的质量和效率。
11、继续加强学校目标考核和督导检查:
继续加强学校年度目标管理,不断提高全区中小学电教装备管理水平、工作效率和教育质量,加强对学校的监督管理,做好电教装备的四项考核和检查工作:一是年度目标考核;二是省教育厅和政府对各市的教育装备管理使用督导检查;三是新浦区制定的《学校教育技术装备与信息资源管理应用考核》;四是推动标准计算机教室建设工作,对计算机室及计算机管理人员进行考核。
新浦区教育局装备办安全用电教育宣传计划学校电教工作计划幼儿园上半年电教工作计划
工作年度计划 篇4
南京中医药大学研究生会在校党委研究生院和校团委的悉心指导和帮助下风雨兼程,一步步发展壮大。本届研究生会将在秉承以往各届优良传统的基础上,精诚团结,打造务实的团队精神,本着服务同学、团结同学的目的,制定详细周密的计划,力争把研究生会的各项工作推向新的高峰。为构建和谐校园和把南京中医药大学建设成为“国内一流,国际著名”的中医药大学的奋斗目标贡献自己的力量。
一、大力开展思想道德素质教育,不断提高研究生政治思想水平
20xx 年是全国实现第十一个五年计划的第一年,具有极其重要的意义。而近年来,国际形势正处于深刻的变化之中,政治多极化、经济一体化、生活方式以及就业方式多样化等,都使得当代研究生的思想观念日益多元化、复杂化。这就要求作为国家高层次专门人才和祖国现代化建设后备力量的研究生,必须具有较强的政治素质和过硬的思想作风。我校研究生的思想状况总体来说是好的,但我们也不能忽视有些研究生很容易受社会上一些不良思想和风气的影响。因此,在今后的工作中,我们应继续加强对研究生理想信念的教育,加大对广大研究生的思想引导,认真学习党的方针、政策和中央主要会议的精神,以开展形势政策教育、学术道德教育、邀请有关专家作素质教育方面的报告等活动为载体,使广大研究生通过参加活动来不断提高自己的思想觉悟与政治情操,促使研究生队伍整体素质的提高。
二、加快建设研究生会网页,促进研究生会工作信息化
目前我校研究生会网页没有完全建立起来,远不能适应研究生会实际工作的需要。因此今年研会工作的一个重点就是要结合研究生院建立新的网页契机,想方设法把我校研究生会的网页顺利建立并运转起来。利用网站这个窗口,全面介绍研究生会这个组织,及时向广大研究生发布活动通知,及时报道研会活动。把研会机构设置,人员组成,各部职能与工作计划挂在网页上,接受广大同学的监督。以此为机促进研究生会自身建设和对外交流。另一方面要积极做好研究生会主页、研究生会主席信箱的更新回复工作,提高工作效率和工作积极性;建设网络研究生会工作论坛,增进研究生会工作网络化进程。
三、努力营造浓厚的学术气氛,为研究生提供良好的成才环境
要把南京中医药大学建设成“以中医药为主体,理、工、经、管、文多学科支撑, 多学科协调发展的,具有研究教学型特质的重点中医药大学 ”,科研和学术水平是一所 研究教学型特质 大学最重要的标志,而高层次的研究生的科研能力和学术水平在很大程度上反映了学校的整体能力和同学将来为国家做贡献的能力。因此,研究生会在引导广大研究生同学提高其思想道德水平的同时,积极举办各种学术活动,大力营造好学术气氛,为研究生成才提供良好的学术环境。我们将协助研究生院做好今年 12 月份我校承办的 “中医药与创新”的省级博士论坛工作;同时我们将继续做好我校的博士生论坛,发挥我校博士生学术造诣深厚,社会联系广泛的优势。进一步加强在宁兄弟高校研究生学术交流工作,充分利用江苏教育大省的资源优势,打造中医药学术高地和中医药复合型人才高地,为“实现两个率先”做出贡献。
四 、加强研究生会内涵建设,完善研究生会组织体系
研究生会的组织建设和制度建设对于研究生会的发展至关重要。在组织建设方面,新一届研会的机构设置有了较大的变化,机构更加精简,部门集中,我们将根据计划和实际合理分配各部门的活动,进一步明确各部门的职责。新学期伊始,我们将积极吸收有能力有热情的研究生新生加入到研究生会中来,为研究生会注入新的血液,进一步完善研究生会的组织结构和工作体系,做到统分结合,责权明确。在会议制度方面,我们将完善主席团常委和各中心主任的例会制度和各部部长副部长联席会议制度。通过联席会议,进一步加强研究生会与各学院之间的联系和交流,进一步构建校研究生会与各学院分部之间的权责分工和合作体系,保证信息的通畅和各项工作的顺利开展。另一方面,我们将通过耐心细致的工作,克服临床实习阶段研究生同在校研究生之间交流瓶颈问题,使在医院实习的研究生有归属感和认同感。加强实习研究生中研会干部的组织建设,发挥他们的优势,条件成熟时,可考虑在省中建立研究生会分会,独立开展系列学术文艺活动。同时,我们将继续加强和完善各项规章和制度建设,修订干部手册,组织全体成员学习,认真落实研究生会各部门监督制度、卫生值班制度、招新制度、人员培训制度,完善明晰相应的办法和规则,把研究生会的工作纳入到制度化、规范化的`轨道中来。
五、加强对研究生实习就业成才的帮助,努力为研究生服务
随着我校研究生招生规模的不断扩大,现有的实习条件显然不能满足日益发展的形势。为此 我们研会将大力加强对研究生实习阶段的服务工作,充分发挥我校博士研究生层次高、职务高的特点和优势,帮助广大硕士生联系实习医院,提供实习场所。经常邀请各中医院院长来校作报告,帮助广大研究生了解医院需要什么样的人才,什么样的知识结构才是中医院所需要的。同时,我们将主动、及时地搜集和发布国家就业政策和就业形势信息,使广大研究生对就业做到掌握大局,心中有数。
六、组织开展丰富多彩的校园文化,丰富研究生的课余文化生活
校园文化是大学精神的主要载体,是大学学子精神面貌的集中反映,是大学文化底蕴的集中体现。如何弘扬中医院校特有的校园文化,形成我校研究生特有的歧黄精神和杏林文化内涵,是中医药大学研究生会的本职工作。今年我们工作的重点之一就是进一步办好元旦迎新晚会,积极参与校运动会,争取获得好成绩。条件许可的情况下,组织适当规模的采药活动,邀请民间经验丰富的老药工做技术指导,使研究生课本上的知识拿到广阔的天地间去检验,锻炼研究生吃苦耐劳的品质,培养他们热爱中医药的兴趣。此外我们还将积极参与南京大学、南京航空航天大学、河海大学、南京农业大学、江南大学等兄弟院校举办的研究生论坛、博士论坛、金水节、神农节、江花节等校际交流活动,广泛展现我校校园文化和研究生的风采。在毕业生离校和新生接待的各项工作方面,我们将考虑更加周全,准备更加充分,服务更加到位。在研究生社会实践工作方面,我们将配合研究生院加强与社会实践基地的联系,提前调研,做好社会实践小分队的组建工作。
工作年度计划 篇5
回首忙碌而充实的20xx年,在公司领导的正确领导与关怀下,
我部门发挥本部门岗位专业知识与技能,在日常工作中坚持工作原则,圆满地完成了20xx年的各项工作任务。为了全面总结一年来的工作,积累经验,再创佳绩,更好地完成年的各项工作目标,结合公司工程进度与本部门工作职责,现对20xx年全年工作做以下简要汇报与回顾,并对年工作做出安排。
一、年度工作总结
1、工程的招标工作
由我们部门自行组织招投标工作,从编制招标文件、报价依据和
要求,严格审查相关资质,采取“多家报价,综合考评,择优入围”。
针对前期工程的情况,我们部门秉持公平、公正的态度寻找具有
相关资质的单位,并进行抽查考核,保证参与投标的单位资质真实并具有完成本公司工程的能力。
在编制招标文件的时候,我们部门严格按找有关部门的要求进行
编制,并完成招标文件的发售、投标文件的回标、开标、定标和中标通知书的签发,保证了工程的正常施工。在20xx年预算部完成的招标的工程有:
(1)、xxxxx工程勘察招标;
(2)、xxxxxx工程招标;
(3)、xxxxxx工程招标;
2、合同签订与管理
预算部日常合同方面工作职责是负责各种与工程有关合同的起草、洽商、签订、会签与监督合同条款的执行,保证合同的合理性、规范性,严格执行公司制定的合同评审制度和会签流程,并完成合同的签订。
我们日常合同方面工作涉及场地道路及三通一平合同、临时围墙合同、销售中心设计合同、销售中心钢结构合同、销售中心装修合同、监理合同等,对每一份已签署完成的所有资料都及时分类登记整理,做到底数清、情况明,为以后工程结算、付款打好良好的基础。
截止目前已签订各种工程合同共xx份,正在会签的合同有x份,合同总金额约xxx万元。以上合同原件均交由行政部存档 ,我部门整理、留存复印件并在电脑中做好电子台账、备份,以便日后检索、查阅。
3、工程预结算、成本管理工作
预算部又一工作重点就是预、结算。在预算方面,我们在接到施工图纸后立即安排查看图纸存在问题,同工程部协调解决,计算工程量、编制清单、调研现行材料价,依据计价规则、相关费用文件编制工程预算及成本;在结算方面,编制和审核用于结算资料的完整性、准确性,认真计算,和相关单位核对,及时准确的完成各项结算。
从工程开始就经常到施工现场跟踪工程进度,随时掌控工程进度及施工情况。工程施工过程中发生工程签证及时到现场核实签证内容,保证签证的准确性和真实性。工程结束后同工程部和施工单位到现场量取施工的工程量,力求工程量数据真实,保证公司利益。完成
售楼中心钢结构的预算、临时围墙工程、广告围挡工程、售楼部、主体工程基础和主体工程等工程的预算工作。
截止目前为止完成前期工程的结算工作,并做好资料的存档工作。完成工程签证审核共x份。
随时掌握工程进度及工程款拨付情况,做好每月进度款支付的存档及核实工作,保证同工程有关的每一笔款项支付都清晰明了。
随着主体工程的施工,组织扬建和造价咨询公司审核精品排铺的预算价格及工程量,审核并确定精品排铺的预算价格。
根据工程进度及所需的材料,到市场去考核各种材料的市场价,并同xx省和xx的价格信息价格做对比,做好台账,根据市场波动价格及时调节成本,严格把控好成本关。
4、配合公司各部门完成的工作
本部门在做好本职工作外,还配合其他部门完成了相关工作,如:
(1)、配合营销部做广告围挡工程的方案确定和价格比对,确定广告围挡施工单位;
(2)、配合营销部完成精品排铺的销售面积测算;
(3)、配合前期部完成成本核算等工作。
二、年度工作计划
年新的`一年,在新的一年里,我们会继续做好预算部的本职,在20xx年的基础上将工作做的更好。作为公司的预算部,定会以公司效益为前提,做好招投标工作、合同签订于管理工作、预结算工作,做好工程结算,施工成本控制。在本年度计划完成的工作如下:
(1)、完成xx工程招标、定标、合同签订工作;
(2)、完成xx工程量的预结算工作;
(3)、根据确定后的基坑支护方案询土方价并签订合同;
(4)、及时掌握省、市造价管理部门的有关政策文件,收集、分析建筑市场人、材、机信息,掌握施工动态,根据施工(或竣工)图、图纸会审、设计变更、现场签证等有关资料,做好预、结算审核工作;
(5)、不断丰富工作经验,提高工作技巧,掌握充足的数字资料,为洽商工作提供切实可行的论据支持;
(6)、学习并掌握工程成本控制方式、方法,积极干预开发成本,努力降低工程成本支出;
(7)、积极进行市场调研,记录工程材料价格资料,认真算好主要材料的当期和基期的价格指数,以便准确进行材料调差;
(8)、配合其他部门完成相关工作;
(9)、积极完成各项工程预算工作和领导交办的各项事务。 为了更好地适应飞速发展的企业要求,计划在年要求本部门员工在不影响正常工作的前提下经常深入在建工程施工现场,实地查看工程进度,严格审查工程进度报量。有机会多和同行业其他公司同行们学习、交流预算编制技巧、工程成本管理、工程审计等方面经验,更加熟悉业务;进一步加强与其他部门配合。充分发挥我部门在公司的重要核心岗位作用,为公司严把每笔工程资金的合理结算与支付关口,为全面完成公司年各项工作目标做出努力和贡献。
祝公司事业红红火火!
工作年度计划 篇6
20xx年,在医院领导的正确指导和支持下,在各科室的通力配合下,检验科同志齐心协力,树立高度的事业心和责任心,在工作上积极主动,不断解放思想,更新观念,围绕医院中心工作,结合科室的工作特质,求真务实,踏实苦干,不断提高医疗质量、保障医疗安全、提高全科素质,较好地完成了科室的各项工作任务!
虽然20xx年取得了一些成绩,但是我们的工作仍然做的不够仔细、深入。在20xx年检验科将会配合医院改革试点,切实提高服务质量,严抓科室内部管理,使科室工作再上一个台阶!20xx年度检验科工作计划如下:
一、提高服务质量 加强与临床沟通
1、与医务科协调,组织检验科与临床科室联席会议,共同协商解决双方工作中出现的问题。
2、广泛征求各相关科室对检验科的意见和建议,以改进检验科的工作。
3、定期举行检验科各检验项目介绍会,宣传检验科开展项目之意义,使检验科开展的检验项目能够与临床诊疗紧密结合。
二、加强与院领导沟通 争取各方支持
1、争取院领导的理解和支持,引进2-3名专业人员,以弥补科内人员紧缺状况。达到合理分工,科学发展。
2、在条件许可的情况下,争取购置:
化学发光免疫分析仪1台(约9万元),可以提高现有检测项目的准确性和增加开展更多的实验检测项目,为临床提供更多更有诊断价值的检验项目。
细菌自动鉴定仪1台(约30万元),可以提高细菌鉴定的准确性和及时性,使细菌鉴定工作由现在的3天提前为8-12小时。
数码显微镜1台(约2-3万元),可以提高形态学实验诊断的客观性和准确性。
3、力争每年派出1名人员赴上级医院进修深造。
三、促进医患和谐 完善科室管理
1、完善科室内部细节化管理,使科室的每一项规章制度均能落实到实处,贯穿到科室工作的每一个环节。
2、优化门诊患者取报告单流程,使患者花最少的'时间,跑最少的路,拿到最及时的检验报告。
3、实行各窗口微笑服务,使就诊患者从精神上感受到温暖,减轻心理压力。
20xx年是继往开来的崭新的一年,伴随公立医院改革试点,检验科全体工作人员愿为医院的的改革试点工作作出自己的努力和贡献。使检验科的工作借力新医改的东风更上层楼!
工作年度计划 篇7
时光吹散了流年,20xx年的工作在不知不觉中就到达了眼前。作为xxx酒店的厨师长,在面对这全新的一年的时候,我感受到的并不是对过去一年的欣慰,而是对眼前这一年挑战的激动!过去的一年里,我们厨房真的付出了很多的努力和拼搏才做出了过去这样的成绩!但是未来,我们只能做的更好!为此,这全新的一年,对我们来说,是机遇、是挑战!是一场全新的.战斗!
为了能在下一年里做好自己的工作,更好的管理好厨房,我在此对自己的工作做计划如下,希望自己能在工作中更加的注重这些方面,更好的提升我们的厨房!以下是我的工作计划:
一、思想方面的管理是团队发展的基础
通过过去的管理经验,我清楚的了解到厨房是个非常紧密的团体。每当忙碌起来的时候,不允许有任何一个人出现错误!只要有一个人出现错误,就可能会扰乱其他人的顺序,尽管并不是因此就会满盘皆输,但是最后的结果总不会因此变好!
为此,在下一年的工作中,我首先就要加强团队的思想管理,加强厨房员工间互相的配合,对每个人负责的工作惊醒严格的规划,安排,加强厨房运作的效率!
二、厨房的管理方面
人员管理:在人员的管理方面,自己主要要要加强新人和实习生方面的管理,老员工们经过长时间的工作,已经知道自己的负责区域,但是新人们乱做一团,不仅自己的事情做不好,还会影响到其他人。在新的一年里,我要严格的加强要求,提前做好安排,对于做不好的新人严格的批评教导!
食材的管理上:菜品的好坏,除了厨师的手艺,最重要的就是食材了。去年的采购中,有不少自己也感到不满意的食材,但是因为忙碌没能及时的去和采购了解,在今年我要抓紧是件对食材方面的事情加强管理,提高要求!不能因为食材方面的原因影响到我们酒店的口碑!
工作的管理上:下一年里,我会加强厨房的管理,不管是谁,在厨房中必须要有厨房的规矩,仅仅有配合是远远不够的,必须有约束,有条件。这样才能让工作更加的有质量,有效率!
三、结束语
厨房的工作看似简单,但如果没有严格的管理就会乱作一团!作为厨师长!我不仅仅要管理好厨房,更要管理好自己!不能让自己的行为造成错误!更不能因为自己的行为给酒店拖后腿!20xx年,我们会做的更好!
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