关于酒店销售计划9篇
酒店销售计划 篇1
针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部××年工作思路,现将20xx年工作计划如下:
一、建立酒店营销公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的`祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源
今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
20xx年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
酒店销售计划 篇2
针对销售部的工作职能,我们制订了市场营销部xx年工作思路,现在向大家作一个汇报
一、建立酒店销售公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励销售机制。开拓市场,争取客源
今年营销部将配合酒店整体新的销售体制,重新制订完善xx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,销售代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售代表。督促销售代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门密切配合,根据宾客的需求,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
xx年,销售部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
一、公司现状分析
金立基公司从xx年进入xx行业,经过10多年的发展,已经在xxxx行业这个细分市场取得了不错的成绩,但是业务的发展还是局限在珠三角尤其是广东地区。而据不完全统计整个广东省生产同类产品的厂家不下500家,而胶水行业是一个技术门槛相对较低的行业,导致了行业竞争已经呈现一种白热化状态,带来的直接后果是市场的萎缩和毛利率的下降。公司要想取得进一步扩张和规模效益,已经不能仅仅局限于珠三角市场,另外国家区域经济的振兴计划让长三角以及中西部地区的工业呈现快速增长的过程,其中当然包括xxxx行业,公司管理层在此种环境下做出走出广东、开拓全国市场的决策是非常英明的。我有幸能够参与这场抢占全国市场,塑造金立基品牌的战斗中,感到非常自豪,但是也深感任务的沉重,以下是我根据公司决策层制定的销售计划而做出的区域市场开发计划,仅作参考,希望能对公司有所帮助,请帮忙斧正!(此计划以华XX区为目标区域)
二、工作目标
根据公司整体规划,今年6到12月份华XX区6省2市(浙江省、江苏省、四川省、山东省、安徽省、湖北省、XX市、XX市)共承担销售指标1092万,其中包括直营店3家(销售定额180万,每人每月7.5万),开发大、中型专业客户(终端)13家以上(销售定额720万,每人每月30万),开发经销商4家(销售定额192万,每家每月8万)。充分利用行业内大客户影响力和杠杆效应,带动中小客户的销售。另外通过设立直营门店以及广告宣传等方式让当地市场对金立基的产品和服务有个初步的了解,透过经销商和业务人员的努力,实现业务的快速增长和品牌形象的初步建立。
三、具体执行
华东市场是金立基从来没有涉猎的空白市场,没有任何经验作为借鉴,并且今年留给我们的时间并不多,任务的艰巨程度可想而知。要想保证销售任务能顺利地完成,必须要有一个完整而细致的规划作为指导。
其中尤为重要的是5月15号至6月底这一个半月的时间。不仅要做好区域办公地点以及直营门店的建设工作,还要确保实现销售指标的完成,对这一个半月我的具体安排如下,
第一阶段(5月8号至6月30号)
1)区域市场的进一步细分(5月8日)
区域经理和营销人员一起细分区域,要把握以下几个原则:第一,为了方便区域经理的管理工作,区域办事处所在城市要由区域经理亲自负责。第二,公平原则,每个营销人员所负责区域以及承担指标成正比,指标可以根据以后市场的实际情况作适当调整,第三,自愿原则,营销人员可以根据自己的实际情况选择自己熟悉或者有优势的区域,前提是其他人员也同意。若两个营销人员选择同一个区域,则采取“抓阄”方式决定。区域一旦划定短期内将不会再做更改,营销人员必须严格遵守公司规定,不得跨区销售或报价,特殊情况需报区域经理批准方可。
2)业务员spin技巧培训(5月10日上午)
1.首先,利用情况性问题 (situation questions)(例如贵司生产什么样产品?…)来了解客户的现有状况以建立背景资料库(行业、产品、目前选用哪家供应商…),从业人员透过资料的搜集,方能进一步导入正确的需求分析。此外,为避免客户产生厌烦与反感,情况性问题必须适可而止的发问。
2.然后,营销人员会以难题性问题(problems questions)(如你的保障够吗?对目前所使用产品满意吗?…)来探索客户隐藏的需求,使客户透露出所面临的问题、困难与不满足,由技巧性的接触来引起准保户的兴趣,进而营造主导权使客户发现明确的需求。
3.其次,营销人员会转问隐喻性问题(implication questions )使客户感受到隐藏性需求的重要与急迫性,由从业人员列出各种线索以维持准客户的兴趣,并刺激其购买欲望。
4.最后,一旦客户认同需求的严重性与急迫性,且必须立即采取行动时,成功的从业人员便会提出需求-代价的问题(need-payoff questions)让客户产生明确的需求,以鼓励客户将重点放在解决方案上,并明了解决问题的好处与购买利益。
在营销人员进行客户拜访之前,要通过一对一的面谈去了解每个人的心理状态,并作出一些有针对性的培训,这样做的目的第一是消除营销人员的紧张心理提振士气,第二是解决有些新业务员对营销实战技巧方面的欠缺,保证其能够较好的完成第一次的陌生拜访。
3) 办事处的前期筹备工作(5月12--14日)
区域经理应该在5月11号出发去上海进行办事处的前期准备工作,花不超过三天的时间物色一间合适的两房一厅或者两房两厅作为区域大本营,租房选址原则:一,环境安全、交通便利;二,价格实惠;三,手机信号良好,四,房间最好能有少量家私(床、衣柜、办公桌、热水器等等)。要确保成本控制在公司预算范围之内。区域经理租好房后及时向公司汇报,并帮助购置办公以及居住的必用品(如电脑、电话、打印机?传真机、床、热水器等)。
4) 客户资料的收集以及电话预约(5月15--22日)
区经理及营销人员通过网络及其它方式找出自己所属区域的目标客户(彩印厂、礼盒厂、纸袋厂、皮具箱包厂等),务必在三天时间里找到200个准客户的地址、联系人、联系电话等相关资料,并将其整理成电子文档形式存档,以方便以后的联系跟进。然后通过两天时间,对找出的目标客户进行逐一电话访问,争取获得更多信息(客户是否可以使用到我司产品,每月需求量,目前使用哪个牌子产品,什么价位等),并尽量提前预约拜访。接下来对第一次电话联系所收集的信息进行分类整理,找出有采购意向的客户进行第二次电话交谈,本次电话交流的目标是预约到30家客户接受我们到厂拜访。
5)第一次出差(5月23—6月5日)
营销人员根据自己前期电话预约的情况制定一份短期的出差计划(5月24号至6月5号),其中包括具体时间安排和拜访哪几家客户,拜访目的以及期望取得怎样的效果。业务员将各自出差报告呈交区域经理整理汇总后提交营销经理,获批后方可出差。出差的这段时间,
营销人员要做到以下几点:a、随时与区域经理保持电话联系汇报自己在目标市场及客户开发过程中碰到的困难以及任何觉得有必要让区经理了解的情况。b、对每个拜访的客户要做好拜访记录填写工作。c、每周六上午写好本周的出差报告,每个月底将当月工作情况以及下个月的出差计划做一个总结报告连同本月出差报销发票一起提交给区经理。d、随时接受区域经理监督和指导。e、收集出差区域市场用量最大的前十大终端客户,当地市场份额最大的前三位竞争对手资料。
区经理要做好以下事项,a、和营销人员一样做好客户拜访以及出差报告的工作。b、对业务员拜访客户过程中碰到的问题进行及时指导,c,和营销人员保持紧密联系,每天至少一个电话,要随时掌握营销人员的工作以及思想动态。d、每周日之前将本区域市场以及营销队伍的情况汇总报告给营销经理以及销售总监。每月底将本月的区域工作情况和下月的计划做好e-mail给公司总部营销领导。e、利用业余时间进行直营店的选址以及初步协商沟通工作,要选定两到三个地址提交总公司。选址原则:1、在目标客户群密集出现的化工胶水市场周边200米范围内。2、门店面积在30平米到40平米之间,仓库面积在80平米左右。3、相关费用确保不超过公司预算。
6)对第一次出差成效的总结(6月6-8号)
这个时间主要做两方面的事情,首先,对营销人员收集回来的客户资料、信息进行系统化的整理归类以及提炼。
第一,对拜访完的客户进行以需求量大小(5万每月)为纵轴以订单成交时间快慢(半个月为期限)为横轴进行划分,分为以下四类,
a、用量大并且在短期内可能出单,对此类客户要重点跟进。
b、用量小但是可以很快出单,此类客户放在第二位重点跟进。
c、用量大但是不能再短期内出单,分析原因并经常保持联系,等待机会的到来。一旦客户内部出现销售机会,马上作为第一重点客户跟进。
d、用量小并且不能在短期内出单,对此类客户可以暂时放弃,而寻求其它更优质的客户。
对第a、b类客户通过电话方式(至少两天一次电话)保持密切联系,随时了解客户动态,把握销售机会,同时为第二次出差拜访做好准备。对c类客户保持一个基本的联系,一旦条件成熟,此类客户很可能转化为a类客户,所以我们也不能掉以轻心。d类客户暂时可以不去联系,但是要做好相关资料的存档以及拜访记录的输入电脑工作,此类客户是我们以后要引导进直营门店的潜在客户。
第二,对不同客户那里收集回来的当地市场竞争对手资料情报进行比对并去伪存真,系统归纳,明确对方的价格、质量、付款方式、售后服务以及优势、劣势。并和我司产品进行对比,发现我们的差异在那里,找到我们的优势地方和竞争对手的劣势地方进行攻击,“知己知彼,方能百战百胜”。
然后,通过圆桌会议的形式,每个营销人员对于自己本次的出差情况和区域同事做一个交流,营销人员客户通过大家一起帮忙找到解决自己在出差过程中遇到的困难及困惑,另外也要将自己好的经验和方法介绍给其它同事。区域经理通过本次会议对营销人员的困难以及困惑有所了解并帮忙解决,有针对性地帮助下属培养高效率的工作方式、方法。并且可以很好的了解下属营销人员的思想动向,及时纠正不好的思想苗头,以免影响整个团队的士气。
7)第二次出差(6月10日至30日)
通过对以上的一整套业务流程的培训与练习,相信每个业务员对接下来的'市场开发工作有了一定的明确思路。经过上一次出差,每个业务员对本区的地理、以及行业客户的基本情况已经有了一定的了解和认识,所以本次出差时间相对较长一些,每个业务员必须完成以下任务,
1、在上次出差的基础上对有希望成交的客户进行层层深入跟进。透过客户生产产品的不同推荐我司的产品送样品给客户试用,了解客户试用后的感受并进行产品报价,如果客户对我司产品表示满意,要趁热打铁提出让客户在我司开户并下采购订单。得到客户采购订单后,要及?与总公司业务跟单联系,让业务跟单人员做好采购合同传真给客户,并帮忙安排发货。这个过程中营销人员必须全程参与并保证所有状况都在自己掌握之中,因为第一次合作是能否形成将来稳定合作关系的一个关键,对客户提出的超出自己能力范围的要求必须及时与区经理进行沟通请示,必要时客户请区经理进行协助。
2、在自己所负责区域的另取两个重点城市(省会、工业较发达城市),集中精力和时间进行更大范围的客户拜访工作。争取在每个城市开发至少二个大中型客户,完成每个客户本月不少于10万的销售额,挖掘出一个有意向的经销商并保持联系。
2、通过与客户的沟通交流了解当地同类竞争对手的具体情况,包括主要竞争品牌厂家,产品种类,拳头产品,价格,质量,交货期,售后服务以及付款方式等相关信息,为我们制定相应的市场竞争策略做准备。
3、收集所选取的两个重点城市的前20大客户的资料,包括客户名称、地址、采购负责人名字、电话等。然后对这20大客户进行第一次拜访接触,完善自己所收集的资料,获取更多情报信息,尽量在客户内部发展内线(前台小姐,采购文员之类的),为我们下一步开拓此客户做准备。
区域经理在本阶段要重点注意业务人员在销售过程当中可能出现的问题,并想好预防措施,进行未雨绸缪。主要应注意预防与以下几点,
1、随时掌握营销人员在本阶段的心理状态,主要通过其工作态度,结合每天的电话沟通的感觉进行分析。尤其是对还没有取得一定业绩的营销人员,一旦发现其有懈怠或者消极情绪要及时对其进行心理辅导和精神激励。一旦出现营销人员心灰意懒不能正常按照出差计划进行工作时,要及时通知其返回上海办事处,进行面对面谈心沟通,了解其具体的心理状态,要充分考虑其离职的几率,并向公司领导汇报,以便预先做好准备。
2、通过营销人员提交的出差周报以及日报进行客户分析,充分了解其客户可能形成成交的时间,对营销人员重点跟进的客户要随时保持关注,一方面可以帮助营销人员尽快实现销售业绩,另外一方面也可以对营销人员进行有效监督,防止营销人员做出“炒单”等有损公司利益的事情,对营销人员开发的大客户,区域经理可以根据自己的判断进行实地拜访工作。
3、督促营销人员对每个拜访的客户进行一个客户资料的电脑输入工作,电子档的客户资料要提交一份给区经理存档,对于营销人员所在区域的已经成交或者有希望成交的大型客户,区经理要做到心中有数。
4、对营销人员提交的报销发票进行认真审核,同时也可以通过这个过程了解其真实的出差状况,防止营销人员“说”和“做”不统一的行为出现。
5、一旦出现营销人员的离职,区经理必须第一时间通知公司领导,并和其进行工作交接工作,其中最最要的是客户的交接,并及时通过传真或者电话形式通知其所负责客户该人员已经从我司离职,以后其所有行为不代表金立基公司。并迅速接管其名下所有客户,知道公司安排新的营销人员过来。
除了完成以上任务以外还要协助公司专员做好直营门店的装修,物料的采购,人员的招聘和培训,产品的铺市等相关工作。
酒店销售计划 篇3
一、目标导向
营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新年度营销工作规划中,首先要做的就是,20xx年预定目标任务:全年完成客房、会议室和餐饮收进 万元(其中客房、会议室销售收进 万元,餐饮销售收进 万元),力争逾额完成客房、会议室和餐饮收进各 万元。
二、做好市场调查及促销活动策划
常常组织部分有关职员搜集了解旅游业、宾馆、酒店及其相应行业的信息,把握其经营管理和接待服务动向,为酒店营销提供全面、真实、及时的信息,以便制定营销决策和灵活的倾销方案。特别是节假日期间、和宾馆各专项销售任务时,要务必做到提早做好各项活动的宣传策划工作。
三、建立市场观念。
目前我们的客户群体领域特别是高端消费群体尚还有一定潜力可挖。今后,我们将采取灵活机灵的营销策略,加大倾销力度,拓宽销售渠道,进步经济效益。在老客户稳定的基础上,加大各层面新客户群的开发力度,力争把已有客源市场做大做强。
四、工作思路:
1、建立酒店营销公关通讯联络网,积极推行提早预存消费卡和贵宾卡的优惠政策和推行工作。
针对性的对客户档案宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人著名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除平常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送往我们的祝愿等个性化服务。今年计划在适当时期再次召开次大型客户报答联络会(特别是年度的大客户报答酒会),以加强与客户的感情交换,听取客户意见。
2、会议接待市场:
1)加大信息捕捉能力,做好老客户市场的维护和跟进力度,特别是如人大、政协、各厅局等省市定点机构、考试院、大唐、卫生厅、医学会、周边高校群体等等,今年在这方面要继续保持公关力度,斟酌推行新的公关方式,培养好诸类忠实群体。
2)继续加大销售思路的转变,拓宽销售渠道和销售思路,今年要继续加大力度与会展公司、会议代办机构和旅行会议接待中心等单位的.合作,充分利用他们的会议接待平台,特别是针对全国的商务会议市场,争取海量的会议客源,走出往,把酒店的品牌宣传由省内做大到全国的每个省会城市。
3)加大宣传,对省内坚持做好传统地定期的登门造访和回访工作。对外,一方面用的邮寄方式,另外一方面用现代化的网络方式,充分利用好自己酒店的网站的宣传平台,也能够利用其他网站进行,同时可以用EMAIL、QQ等进行有针对性的宣传。
4)、热忱接待,服务周到,进步服务接待标准,塑造酒店接待品牌
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物资需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调剂营销方案。
3、零客市场方面:
零客市场多年来是酒店的一个薄弱环节,往年推出了不同类型的节假日促销活动,在一定的时间内成功地吸引了一定的消费客源。 这关键要取决于方案的策划和信息的掌控,今年我们要在往年的基础上积极做好,多总结、早策划、早宣传等方式,力争做大节假日市场。
另外,在做好协议客户资料整理的同时,要加大了其开辟、回访和接待服务质量,保证VIP客户的接待服务程序日臻完善。固然,这里一个重点就是麓谷高新企业的消费群、岳麓区各街道办等,固然我们签订了诸多协议,但市场份额占有度不大,今年将重点有针对性地进行客户回访,汲取反馈意见的同时,加强服务,力争逐渐提升这块市场份额。
4、旅游团队市场:
今年我部分将继续往张家界对重点团队客户进行了一次造访, 举行枫林宾馆20xx年张家界各大旅行社合作年会,力争在往年的基础上实现新的高度和新的逾越,来弥补会议的淡季市场,进步客房进住率,实现酒店利益最大化。
5、宣传方面
今年我们将对酒店的网站和酒店的会议宣传册进行了重新设计与包装,特别是网站的重新建设,一方面要细化宣传内容,另外一方面要做出特点,特别要加重会议和餐饮的宣传。要加强多媒体的动态宣传,使客人可以更直观正确的了解酒店的信息。另外一方面要通过携程、艺龙、阳光假日、中航信等网络公司;让更多客人通过网络具体了解酒店,进住酒店,同时我们也能够通过客人在网上的评论看到自己的上风和不适时地加以改正。
6、 餐厅的销售方面
今年我们要把婚、寿宴、会议包厢、企事业单位消费(特别是协议单位和高校、麓谷、区政府、各街道办等)定为主攻方向,大力推广预存款消费。今年在餐饮销售方面,我们要继续加强员工销售业务的培训,包括点配菜,客户开辟,及外联及客户造访。特别要发动餐饮销售职员也要走出往,主动跟进客户,回访客户,开辟客户,力争包厢订座率上升到50%以上。
五、 团队建设
市场部现有职员6名。经过打磨,他们已基本把握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。而且由于部分职员少、任务重,故专业技能培训不够。为了保障今年营销工作顺利高效地实施,部分还需要通过苦练内功来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保存客户!同时要夸大团队精神,相互合作,相互帮助,营建一个***、积极的工作团体。
六、密切合作,主动调和
在与酒店其他部分接好业务结合工作时候要密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部分密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最好效益。
同时加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告情势推荐酒店,宣传酒店,努力进步酒店著名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
酒店销售计划 篇4
为了能够在竞争日趋激烈的酒店行业中扎根并占有优势,获得更多的客户,提高业绩,为酒店创造更多的效益以及自我的突破,本人制定20xx年工作计划如下:
一、建立完整详细的客户档案以及资料
建立完善的'客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位、企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。计划20xx年逐渐筹办客户答谢会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,开拓市场,争取客源
今年销售将配合酒店整体新的营销体制,重新制订并完善20xx年销售任务计划及业绩考核,提高销售代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
计划人员编制具体为3人,明年加强酒店招聘工作,填补空缺岗位。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
做好超值服务,用细节去感动每一位客人。
四、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
五、加强学习,提高销售技巧
争取空闲时间加强自身学习销售技巧,对本部门人员做好培训工作,提高销售水平。
随着酒店和市场不断快速发展,可以预料我们今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高、更广,为此,我将更加努力学习,提高文化素质和各种工作技能,为酒店尽应有的贡献。
酒店销售计划 篇5
一、市场环境分析:
1.经营中存在的问题:(1)目标顾客群定位。总的看我市酒店业经营状况普遍不好,原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。(2)新闻宣传力度。需要能字市场上引起较大的轰动。我店虽然属于高星级酒店-但社会上对我店却不甚了解,除在开业时需要做过短期的新闻宣传外,报纸主观媒体上都需要做正面广告宣传。
2.周围环境分析:我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于市郊村落边,村落长包房客源比较多。如果我们可以提供一类适合他们的产品,吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。
3.竞争对手分析:店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但如果只是考虑和他们竞争同类型客源相比是处于劣势的。
4.我店优势分析(1)鑫众是隶属于杭州旅游集散的一个子公司,鑫众之星是我市的酒店业知名品牌,我们的客源方面实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引长包房客人。
二、目标市场分析:
目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的`提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的村落长包房客源,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。
三、市场营销总策略:
1.百姓的高档酒店——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重
2.进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对欧凯酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种尊贵的满足。
3.采用强势广告,如报纸,以期引起轰动效应作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。
酒店销售计划 篇6
作为酒店的销售人员,个人的业绩直接关系着酒店的收益,下面是我个人20xx年工作计划:
一、建立酒店营销公关通讯联络网,建立完善的客户档案
对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了发展酒店日后的稳定客户客户群,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。明年开业前期在适当时期召开次大型客户联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户对酒店开业后的建设性意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制
开拓市场,争取客源,营销部将配合酒店整体新的营销体制,制订完善20xx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销的'工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,注意服务形象和仪表,热情周到。针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调与酒店各部门接好业务结合工作
与相关部门密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
20xx年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
酒店销售计划 篇7
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对经营决策起重要性作用,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
针对营销部的工作职能,我制订了酒店市场营销部20xx年工作计划:
一、建立酒店营销公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系。为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制
开拓市场,争取客源.今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的'积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
20xx年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
酒店销售计划 篇8
一、营销部主要完成工作
1、会议接待方面
营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的11万的经营目标。截止到11月30日,会议的总收入达到177469元(会议场租174100元、横幅及水牌1370元、其它1999元)12月会议收入参照11月估算,全年会议收入有望突破18万(在会议接待量上升的情况下,工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的减少,共计消费1.5万左右)。这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。
20xx年围绕更好地吸引顾客,引导顾客消费,在征得酒店领导同意的情况下,营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力
A、由于会议室的桌椅大部分已经破顺,加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求,为改变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。
B、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器
C、的培训会议期间,由于需要多个分组教室,我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)及时清理出来,以保障会议的成功举行
2、客户的开发与维护
A、客户开发:20xx年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个,与13个协议到期客户续签了协议。重新签订了3家单位的资信协议。新签订5家网络订房公司艺龙网、移动12580、电信118114中国航信、亿客栈等(网络订房这一块,主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、同程。20xx年1至10月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间)。
B、客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的'原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。
其次我们将积分兑房的面延伸到棋类牌类,使得长期在棋类牌类消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止11月30日,客房棋类牌类发放积分卡240张,积分兑换的客房为129间。给宾客办理积分卡在吸引回头客,稳定客源方面取得一定的效果。
第三个方面就是在符合条件的宾客中,选取部分忠实客户发展成金卡客户。20xx年共计发放金卡18张(工行王俊、陈艾云、北科公司陈洪伟等)
3、旅游市场的整体开发
一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开始酒店陆续开始与xx旅、xx国旅、xx国旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5间(旅行社一直实行的17免1,全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房400间左右),共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为145元/间)
除旅行社外,20xx年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。四月份起,陆续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、、舍得酒业等先后19批次的团队,共计使用酒店客房1034间。实现房费收入206655元(平均房价为199元/间)
20xx年1月至11月期间,通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为286000余元(其中由会议所带来的餐饮收入为131484元)。全年必将超过30万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献
二、营销部在工作中存在的不足
1、在把握市场动向,应对市场变化方面的能力有所欠缺
营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。最突出的例子是失去20xx年xx市政府采购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会。在此,我们要作深刻的检讨。另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。
2、与宾客间的互动不足
营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。
3、新兴市场与新客户的开发力度不够
20xx年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在xx酒店业竞争白热化的情况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的。
新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美,但希望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家。
酒店销售计划 篇9
运筹于帷幄之中,决胜在千里之外",充分说明了工作计划的重要性,而对于一个酒店来说,制定好营销工作计划更是"重中之重"。
酒店主要客源市场由政府驻军的队伍(网络)、商务团队、农场三部分组成,下面从以下几点来分析三个市场:
1、政府市场包括驻军的队伍、网络
政府市场是当地最大市场也是主流市场,驻军的队伍责是当地重要潜在市场。网络市场是酒店在外埠城市最大的销售员也能够更好的提高酒店的宣传力度。
2、商务旅游市场
因当地旅行社较少,XX县1家,XX6家,所以将商务旅游合并在一起,主要开XX等地市场。
3、农场
当今农场效益不断攀升,所消费层次不低于政府及大型企业,农场初步计划主要开发XX等地。
一、客户的开发
1)商务团队市场
因我酒店地处于XX,当地商务客源比较少外埠市场占据酒店主要位置.外埠市场离我酒店距离较远所以拜访工作不是很方便。首先利用《全国黄页电话簿》通过电话拜访,将酒店的相关信息传递给周边较近的外埠市场;并将已搜集的客户资料电话邀约拜访签署商务协议;同外埠的酒店沟通,如鹤岗市有规模的酒店与他们建立良好的合作关系,进而互换资料,达到资源共享;进行面谈或邀请对方酒店相关人员到本酒店参观面谈,达到双赢。周边的大多数居民经济水平,并不是很高。相对来讲,能在我们酒店入住的商务客人很少有消费潜力。
可根据有需求的客户群体进行逐一拜访跟进,然后建立客户资料进行分类整理,建立完善的酒店客户档案。有发展潜力的客户等进行分类建档。详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持各企事业单位重要客户的业务联系,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末、重大节假日及客户的生日,通过信息平台,发送短信、电话问候等为客户送去酒店的祝福,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。加快提高酒店整体收入速度,缩短磨合期。
XX地区旅游市场做的不够成熟,如果不举办《戏水节》的情况下,来旅游的人很少,俄罗斯旅游团队也不多,大部份俄罗斯人员都是在两岸带包做生意的,所消费能力比较低,将待铁道旅行社就位后与其协商应对方法共同发展。
2)政府、驻军的队伍、网络市场
针对当地政府各部门名录及联系方式进行搜集,建立重要客户档案。逐一拜访跟进,借助当地一些领导关系进行维护。了解各机关部门所召开会议时间、方式、及会议成本并帮助策划会议流程予以跟进。
驻军的队伍会议较少,一般都在内部召开。队伍举办现场会的时候
会来很多队伍领导参加,可以根据这个方向进行跟进,也需要大量挖掘队伍内的散客需求。
对政府驻军的队伍重点客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,设立a、b、c、档,详细记录客户的所在机关,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持同政府及驻军的队伍的客户业务联系,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末、重大节假日及客户的生日,通过信息平台,发送短信、电话问候等为客户送去酒店的祝福,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
酒店所处的位置,有一定的局限性,故在此基础上,将酒店周边环境,更多的相关信息,在网络中说明,以方便更好的宣传及外埠消费者预订。同时,将各个区域到达酒店的乘车线路、酒店到达各旅游胜地的线路、特点整理清楚。以方便入住客人对当地旅游的选择,也构成了旅游带动酒店,酒店带动旅游。网络虽然是我们直销房间的一个重要途径,但由于我们所处的地理位置有局限性,故不能成为网络订房公司的主推。需要一段时间,逐渐增加预订量。
所预计合作网络公司:22家XX/XX/XXX/XXX等。
3)农场
农场是处级单位,是厂长负责制,属于企业半社会性质。针对农场销售将搜集农场各局、组、公检法等联系方式进行整理,然后将电话拜访邀约见面,登门拜访,介绍酒店情况建立关系。并将有潜力的客户建档分为A、B、C档。详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持同农场各单位的业务联系,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末、重大节假日及客户的生日,通过信息平台,发送短信、电话问候等为客户送去酒店的祝福,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、工作重点
1、通过短信平台在节日、休息日、特别的节日向所有的客户送去祝福问候。
2、了解客户公司及个人的相关资料,在亲情上给客户以关心,如:在生日时,邮寄生日卡。
3、经常走动拜访,使销售员在客户心中的地位逐渐清晰化,客户对销售员及酒店的能力、环境得以认可。
4、投其所好,学习各方面知识、培养自己的特长,来培养与客户之间的感情,寻找共同兴趣、共同爱好。
5、定期对大客户进行宴请,向客户介绍酒店的变化。
6、综合性会议,根据淡旺季,一会一议,让客户真正感受到酒店与其合作的真诚态度。
7、整理会议客户的资料,将全年会议消费总额达到一定数量的客户,可以采取赠送场地、住房等优惠政策,吸引客户带来更多的消费。
8、重要客人、会议代表、公司总经理、政府领导等VIP客人到店,各岗位实行VIP服务标准,并致欢迎信(卡)等服务,如:大型企业会议,有贵宾(重要领导)参加,酒店相关负责人可在酒店门口迎接贵宾到店。
9、酒店的忠诚客户到店,需要在前台电脑备注中(如酒店系统可以操作)清楚的记录客人的姓名、喜好、习惯等要求,体现细节服务,赢得客户的心,赢得长久支持。
三、提供建议
1、将一些房间设为经济房,以方便接待低端客户所需求,也为酒店补充大量房间空缺。
2、可否在酒店设旅游中巴或金龙旅游车对旅游团队或会议人员短途接送,因为我酒店地处位置在顾客没有车的情况下极为不便。
3、建立短信平台
将我酒店的一些相关信息及政策发布给顾客,因我酒店客源结构较为分散,所以利用短信平台会更直接方便一些。利用短信平台,向所有商务客户发送消息,出差住宿入住本酒店"可报销当天在本县来酒店途中的交通费"(打车费等,在入住前出据,仅限当天来酒店路途上的相应车辆票据)
4、零点用餐
开发周边消费者,让更多客户了解到酒店的消费情况。利用广告电子屏,短信平台等手段,向所有的客户发布餐饮的相关优惠政策,并给予用餐客户当天入住七折优惠;或可享受会员折扣。
5、利用资源再生
XX县政府,无论是入住、餐饮、会议方面是给予酒店最大支持的,可以给予他们的职工、子女、亲属在酒店举办婚宴给予最大的优惠。
6、对等消费
针对一些广告媒体,可采用对等消费的办法,进行宣传、发布招聘等相关酒店的信息,如:鹤岗日报、金卖点咨讯宝典等,让这些单位将我们酒店的代金券、代金卡等(对等的),送给他们的客户,以增加客户流动量,促进客户来消费,扩大人脉,增加人气。
7、全员销售
酒店每位员工都是酒店的义务推销员,从上到下都要树立全员销售意识,一可提高酒店整体收入;二可使员工认识到酒店的兴衰与员工是密不可分的(酒店兴我荣,酒店衰我耻);三可发现销售人才,给所有员工发挥的空间。只要把员工的积极性、主动性调动起来,建立完善的、健全的激励制度,将会产生意想不到的效果。
四、维护客户:细节决定成败
就目前的市场情况来看,我酒店的地理位置不够优越,交通也不够便利、客户群体比较分散;这些都是我们无法改变的,外在的环境是我们无法改变的,可变的是我们的服务,客户维护不仅仅是打个拜访电话,或者是登门拜访一下,而是要真心诚意的与客户交朋友,把他们当朋友,当家人,想他们之所想,急他们之所急。了解客户所需,让客户真正感受到我们是真心提供其服务的,也就是运用信任营销。所以,我们一定、必须做好客户的维护工作。
这需要从两方面着手,一方面与参观过酒店的客户,保持不间断的沟通、联系,通过每次的沟通了解客户需要、消费心理,认真检查并分析,客户不到酒店入住、召开会议,并且要做好详细的记录,以方便酒店进行合理改进,迎合客户需求。酒店营销部要建立客户资料库(档案),包括:政府、商务公司、农场、餐饮客人。每位营销人员收纳、整理自己负责的客户资料,统一备份到酒店保存。要求对所接待过的所有客户,都要逐一建立客户档案资料。详细资料:单位名称、地址、电话、联系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店领导的支持下,将客户的入住资料整理好,计划在淡季赠房(根据入住率)、调整入住价格、或是在入住时赠送牛奶、果盘等服务。如得到会议信息,及时在会议举办前一、两个月做好相关工作,联系并拜访客户,同客户进行有效的沟通,以优质的服务赢得客户,使客户举办会议时,首选我酒店。
五、客户的意见反馈
填写客户意见反馈,目的在于发现问题,随时掌握客户对酒店各营业场所的`满意程度,只有发现问题,才能及时解决问题。客户有哪些意见或更好的建议为我们所用,被投诉的部门应该针对问题首先深刻认识,然后认真整改,不流于形式化。让客户真正感受到酒店时刻在改变,时刻给客户新鲜感。如果不能正确认识及看待客户提出的问题,将造成某种问题存在的恶性循环,不利于酒店的经营、发展。
意见解决方式:一般情况由本部门负责人对其问题,进行了解、调查,并由营销部经理、大堂副理、房务部经理、餐饮部经理或是相关部门人员出面处理,协调解决;特殊情况由主管副总经理出面处理,本着实事求是、客观公司的态度,不损害客户的利益、不损害酒店的利益为前提的原则,达到客户满意为目的,圆满解决客户提出的相关意见。要使顾客选择我们,我们就必须善于站在顾客的立场去考虑问题、解决问题;理解服务,预测服务,设计服务,提供服务,并且不断改进服务。
六、工作要求:风平浪静,训练不出良好的水手。
1、每人每月都要有外出拜访客户的数量,20-30家,其中必须有10-15家新客户,外出时必须先登记出访时间。返回后上交完整的销售访问报告。
2、每天拨打15-30个客户电话,寻找新客户、与以往老客户取得联系、拜访客户,进行面对面沟通,详述酒店概况及优势。
3、规模大的公司,先电话拜访,沟通预约后,再登门拜访;否则,没有预约,不会被接见,浪费时间;规模小的公司采取陌生拜访,上门直接与其沟通。
4、通过老客户介绍新客户,做延伸销售,挖掘潜在客户。
5、与外埠酒店销售,建立关系,通过资源共享,开发本省市客户来此地旅游带动酒店客户。
6、拜访老客户时,穿着职业正装(配带好酒店店标)、带好酒店宣传资料、营销人员的名片、记录本等,方可出门。出门前再次确认,准备是否充分。
7、拜访新客户时,在与客户约好见面的时间后,需要将新客户资料整理好,将酒店的相关资料、信息准备好,简单制定一个初次见面的销售计划(包括开场白、销售的内容等),在出行前,再次检查是否有遗漏。提前到达约见地址,必须守时。
8、定期了解鹤岗酒店会议情况(或上门走访、或电话询问),获取客户名片或详细的资料,方便的发展成本酒店的长期客户。
9、对每天的工作进行总结,将遇到的难题,难解决的客户,难解决事,拿到部门每天的会议上,大家共同进行分析,找到解决的最好办法,以迎合客户的需求,达到客户满意。
10、在每天的会议中,将客户对酒店的意见进行收集。促进酒店的改进,部门间更好的合作,为客户提供最好、最优质的服务。
11、每位营销人员,每周五上交本周工作总结,下周工作计划;休息日要有至少一名营销人员在酒店内值班,对电话咨询、上门参观的意向客户进行营销服务。
12、每位营销人员,接待的所有会议,无论大会、小会,都必须全程跟办,第一时间为客户解决问题,营销人员对客户直接负责,避免出现沟通不顺畅,影响接待。
13、每个月初,部门召开月销售会议,要求汇总的情况:从销售情况、人员情况、客户情况、周边市场情况、成本控制情况等方面进行认真总结与分析。与前期销售进行对比,找出不足,以便日后将销售进行得更好。
14、营销人员对于客户的到店入住,第二天必须要以电话、短信或传真形式表示问候。
15、每位营销人员都是代表酒店的形象外出销售,针对专业知识,部门将定期进行培训。
七、培训方面
1、酒店培训
1)服务质量在酒店工作中的作用
2)人力资源管理
2、部门内训
1)销售工作认识 :
2)协调和建立良好的关系:完成自我介绍、表明来意、建立和谐的关系如何建立和谐关系、坚强的意志、重要的销售理念、拜访基本流程
3)了解价值 :关注价值、服务价值、人员价值、形象价值
4)了解需求:五个够买需求、发掘需求、扩展需求
5)销售人员与顾客沟通的技巧:
6)电话销售技巧:
3、自身学习
首先,不断学习,不断实践,多学习行业内的实践案例、多了解最新的营销理念,参阅营销的经典书籍,借鉴其典型案例,吸取精华。将自己培养成为优秀的职业经理人。
其次,多接触其他酒店销售能力强的人才,多与酒店的客户沟通,学习他人之所长,多做总结,使自身成长更快。
最后,多与酒店相关部门工作人员沟通,多向身边的老师学习,了解本酒店相关的工作程序,方便营销工作,方便团队发挥。
八、部门配合、密切合作,主动协调
营销部在一个酒店的整体营销中,占有很重要的位置,是企业的龙头部门,担负着为酒店创造更大价值的重担。营销部也是与各个部门沟通、协作最多、最直接的部门。因此对营销部和营销经理的综合素质、专业素养要求很高。这也就意味着,营销部和营销经理不能脱开其他部门的协作与支持而独立工作,因此,需要得到酒店各个部门及部门领导的积极配合与支持。
营销经理要了解酒店相关部门的规章制度和基本运行情况,本着相互理解、相互包容、相互帮助、相互协作的精神,妥善的解决问题,强调团队精神,营造一个和谐、积极的营销团体,为酒店创造更大的价值。
以上为营销部的工作计划。其中将酒店的优势、劣势进行了简单的分析,计划中还存在不足之处,酒店目前在营销工作上遇到了很大的难题,就是如何让更多的客户走进酒店,成为酒店的忠诚客户;如何将商务会议、餐饮、团队等运营工作尽快带上正轨等等。但无论面临什么样的困难、什么样的问题,都要有人去面对,去接受任务,去接受挑战。有问题、有困难不怕,怕的是没有胆量去尝试。《论语》讲: 君使臣以礼,臣事君以忠。
营销部将在酒店领导的正确领导下、支持下,克服一切困难,迎难而上,切实地将开发工作落实好,努力完成销售工作,使酒店尽早步入正轨。开拓创新,团结拼搏,创造酒店的新形象、新境界。为酒店的发展献计献策,为酒店在行业内的位置贡献力量,为酒店的整体收入努力工作。
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