个人的酒店的工作计划

时间:2022-08-04 13:25:44 酒店 我要投稿

精选个人的酒店的工作计划9篇

  时间过得可真快,从来都不等人,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,该为自己下阶段的工作做一个工作计划了,工作计划怎么写才不会流于形式呢?下面是小编帮大家整理的个人的酒店的工作计划9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

精选个人的酒店的工作计划9篇

个人的酒店的工作计划 篇1

  一、加强学习讲奉献

  工作要干好首先要有一个好工作态度,要树立正确人生观、价值观。因此今年我有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献精神。

  二、严格纪律树形象

  纪律,一个团体范围正常工作和生活,所必须遵守行为规则,提高部门战斗力。古人云:“无规矩不成方圆”,所以后勤要搞好20xx年全局性工作,必须要以严格组织纪律,后勤要常抓不懈,后勤要带头从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象发生。

  三、创新管理求实效

  1、美化酒店环境营造“温馨家园”:严格卫生管理,确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境,今年我们后勤部将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四卫生大检查外,我们还将进行不定期检查,并且严格按照标准,决不走过场、决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现以增强各部门责任感,调动员工积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

  花草美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少点缀品,今年我们与新花卉公司合作,加强花草管理,要求花草公司定期来店修剪,培植保持花草整洁美观,并根据情况即时将花草花色、品种予以更换,力求使酒店花草常青常绿、常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

  2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园”

  宿舍管理历来一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正“舒适家园”,为此要有一个整洁寝室环境,我们第一要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁物品摆放整齐,并对各寝室卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

  第二要加强寝室安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员询问与登记制度,以确保住宿员工人身、财产安全。

  第三要变管理型为服务型,管理员要转变为住宿员工服务员,住店员工大多来自四面八方,初出家门,年青人们大多年龄小、社会经验不足,因此在很多方面都需要我们关心照顾,所以宿舍管理员要多关注们思想情绪变化,关心他们生活,尤其对生病员工要给予他们亲情般关爱,使们感受到家庭般温暖。

个人的酒店的工作计划 篇2

  我们主要围绕以下几个方面展开会计工作:

  1、认真做好会计的日常工作

  我们按照公司统一部署,完成年度的结账、过账工作,做好日常财务账务处理工作,季度做好公司财务分析工作以及公司月度财务快报、清欠报表、亿元项目分析报告、季报和年度报表工作,每月向公司总经理、总会计师填报《财务部工作月报》等主要指标情况,建立会计档案室,对公司直管已完工项目进行会计档案清理,及时将档案运回公司总部归档管理。每月末对公司各部门职工备用金进行催报,在X月底基本完成备用金的清理工作。

  2、按照预算前找标准、使用前看预算、开支前走程序、开支后有分析、分析后有考核的原则,做好企业费用预算管理,费用预算工作

  财务部及时组织编制公司机关年度费用预算并分解到部门和具体责任人,对各个分公司费用预算进行审核并报公司领导审批,按人头建立费用预算实际发生台账,每季度及时向各个部门反馈费用使用情况并报公司领导。每季度末公司总部及分公司进行预算分析并形成分析报告,作好事中费用控制和总结。

  3、积极稳妥组织资源,做好公司资金的.调度工作

  一是进一步做好现有银行账户清理及新成立项目经理部账户跟进管理工作

  二是建立全公司银行账户台账,及时掌控各账户资金情况。

  三是通过每月铁路项目资金收支计划预算,严格控制铁路项目资金使用按公司审批意见执行,加强对铁路项目等游离于局体系外的资金使用情况检查监督力度,落实资金计划和公司财务制度的执行情况。

  四是每月末对本月资金集中情况进行统计汇报,定期和不定期对所属单位资金集中情况和银行外部账户进行检查。

  五是合理布局存量资金结构,提高存量资金的综合效益,减少在途资金占用,尽量用银行承兑等保理业务方式支付,减少或延迟现金流出。全年累计使用承兑XXX多万元,

  六是积极与上级对接借款和缓缴上缴款项,全年共计为公司各单位投标履约向局借款XXX万元,有效缓解公司资金压力,为公司对接市场提供有力的资金保证。

  4、会计管理制度修订工作

  一是按经济业务性质完善经济合同台账,财务往来台帐、项目管理台帐、营销费用台账和资金和承兑汇票、保证金类台账等四类台账。

  二是进一步完善财务预警系统。加强对合同额、营业额、利润、现金流量和应收款项指标财务信息的搜集、分析、评价,对照财务指标的标准值、历史值、同行值、预算值等,及时发出预警信号。

  三是通过完善财务管理手册来完善内部控制制度,有效进行,防止、发现、纠正各方面的偏差与弊端。四是完善公司直管项目财务收支审批程序。

个人的酒店的工作计划 篇3

  为了20xx年更好的开展工作,现将工作计划整理如下:

  一、组织实施“将被动采购改成主动采购

  20xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,采购部相关人员一起询比议价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务监督。即确保工作的透明,同时保证了工作进度。

  1、完善制度,职责明确,按章办事

  重新制定采购管理程序书和质量管理体系文件,为日后的采购工作奠定了理论基础。

  2、公开公正透明,实现公开寻价

  采购部按生产计划部下单,询比议价都在三家以上,真正做到降低成本、保护公司利益。

  3、采购效益,实施公开透明的采购策略

  4、评估价格及品质要求

  做好价格和品质和职能定位工作,价格必须经总经理以上审批,品质必须经工程部和工艺部确认。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

  二、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作

  20xx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比的`产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商的原价位的基础上下浮几个百分点,同时调整部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由总经理以上进一步复核,实行了采购部的两级价格复核机制,然后再传送财务部。

  三、完善制度及学习

  1、完善采购的工作制度,严格按照采购流程进行采购与核销;

  2、建立、建全购买与领取制度,所有购买后的物品不得直接送到申请部门,需要入库后方可领取;

  3、保证每周例会,对集团及公司下发的通知做好上传下达,加强员工的工作主动性,提高员工的工作效率。

  我相信20xx年,我们采购部的每个人都将更加努力的投入到工作当中,达到领导对我们的期望。

个人的酒店的工作计划 篇4

  回想在这几个月我学习了很多的关于活动策划及酒店宣传方面的东西,取得了一定的进步,在此对下半年计划工作作如下计划:

  在上半年分别作了:酒店的情人节宣传、前厅的养身茶、三八妇女节、及客房部的环保消费,健康有礼,三国小商品等宣传。在此期间没有抓住酒店设计的要领,但是在黄总,苏经理及酒店的集团美工的耐心帮助下,我找到了设计要领,并且在其后来几个月得到了逐步的提高。

  在设计期间我和文员林俊平同时讨论了另一种宣传方式,利用酒店现有的视频工具,制作出了视频动画宣传方式,大大改善了以往的图片滚动播放宣传单一的方式,使其宣传更为生动有趣。

  但是,在宣传方面,除了以上进步的外,我们在宣传上还应该进一步提升自己的`技能和宣传文字的功底,比如:在宣传是不要用直白的语言说活动。而因该为其包装。父亲节的这次活动征集就是一个很好的例子。在征集方面不能写的太直白,文字方面应该更加温馨动人心悬。所以这次改为“感恩父亲节,祝福大征集”这类似的语句。

个人的酒店的工作计划 篇5

  三月份的到来意味着人事工作应当予以调整才符合酒店的发展策略,而且通过这段时间的人事工作让我发现的确存在着不少值得改进的地方需要自己努力,无论是招聘方面的繁琐事务还是日常的考勤都应该认真对待才不会辜负酒店领导的期盼,毕竟想要在人事工作中有所成就自然需要吸取以往的教训才能得到进步,因此对以往的酒店人事工作进行了分析并制定了3月份的计划。

  招聘渠道方面可以沿用过去的方式从而以网络招聘为主,毕竟对于酒店所需的人才来说这种方式往往能够在数量方面占据较大优势以便于进行筛选,只不过作为人事员工的自己也要仔细甄别从而在应聘者中找出酒店所需的人才,除此之外校园招聘以及人才市场招聘也不能够存在任何松懈才能履行好酒店人事的工作职责。员工培养方面则需要改进岗前培训的内容从而加强他们对酒店的认同感,在这个过程中需要根据酒店自身的品牌或文化来引起新员工的认同,有着对共同目标的追求自然能够提升员工对酒店的认同感以便于激发他们的积极性。

  考勤工作则需要根据酒店自身的规定对员工进行相应的约束,尤其是在酒店配备打卡机的情况下应当以这类数据为主防止部分迟到的员工心存侥幸,对待迟到的酒店员工也要进行告诫并阐述迟到的行为对职业发展造成的影响,至于请假或调休记录则需要根据假条进行统计以免影响到后续的工资结算,若出现旷工行为则需要通知对方所在部门领导并作出相应的处罚才行,另外对于离职员工的手续办理也要符合酒店的流程才能体现出人事工作的严谨性。

  活动策划虽然并非人事部门的主要职责却可以利用三月份的节假日展开相应的部署,在做好宣传工作的同时也要征求酒店员工的意见以便于活动的.组织与安排,策划书也要得到部门领导的批准才能提前准备相应的礼品来赠予酒店员工,在进行活动安排的过程中还要符合酒店员工自身的需求才能够获得良好的反馈,至少在这部分事务结束以后能够用作以后节假日活动的参考以便于自己开展工作,另外在酒店人事工作方面也不能有所松懈才能够做好三月份的工作安排。

  尽管在制定计划的同时自己内心也存在着不少压力却也能体现出对酒店人事工作的认真负责,为了不辜负部门领导的期待还是要认真对待人事工作才能为酒店的发展带来更多效益,关键还是要自己处理人事工作的时候站在酒店整体利益的角度思考问题才行。

个人的酒店的工作计划 篇6

  时间飞逝,又是新的一年。新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。

  一、厅面现场管理

  1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管理:从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管理:公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。

  7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

  9、建立餐厅收银制度,减少顾客投诉几率,餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收银的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管理

  1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的`融入团队、调好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。

  根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,请保留此标记员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心.上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

  3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和.解,在日常服务意识上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合,工作较多的情况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

  四、20xx年工作计划

  1、做好内部管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

  2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

  3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

  4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

  5、加大力度对会员客户的维护。

  五、对餐厅整体管理经营的策划

  1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

  2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

  3、加强部门之间协调关系。

  4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

  5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

个人的酒店的工作计划 篇7

  一个月的工作,只有去做好规划,那么自己来做,也是会更有目的,明确自己要去开展的工作有哪些,也是不会盲目,找到了方向,才能做得更好,而作为酒店的一员,我也是就十一月份的工作来计划下。

  要善于去学习,其实进入酒店的时间并不是很长,我也是清楚一个新人要立足,想做好工作,那么学习就是非常重要的一个事情,之前虽然也是不断的了解酒店的工作,自己做的事情也是得到了一些肯定,但是我也是知道差距,终究还是要更努力学才行,不但是和同事去请教,去看一些书籍,同时对于工作也是要有多一些的思考,而不是让做什么就做了而不去考虑找出更好的方法来做,不去想如何的改善能做得更好一些。而这个月也不再是适应工作的月份,是要自己独立去做好事情的,那么更是要多思考,多去请教,一些事情其实自己也是没有太足够的把握,这些就是需要找同事来帮忙参考的,而不仅是自己做完就好了,那样也是对于工作的不够负责,这月的工作之余,好多学习,让自己多一些的成长,只有如此才能更好的去面对今后的工作。

  工作上,要多做,多去和同事积极的配合,十一月份的工作并不是太忙,也是给了我可以把一件事情做的更好的时间,而这我也是要去珍惜,毕竟不是每个月都是淡季的,而忙碌的时候如果自己还没有把工作做得熟练,那么是很容易出问题的。特别是酒店本来就是服务类的工作,如果出了差错得罪了客户,可能也是被辞退或者是给酒店带来差评和不好的影响而这也是不该的,可以说十一月份是一个让自己去提升,去磨练的月份,自己也是要做好才行,本来十月也是,但由于忙碌,而我这个新人也是没有分配太多太难的`工作给我,也是担心我做的不好而影响了客户的体验,此次的机会要珍惜,毕竟十二月份其实对于我们酒店来说也是一个小旺季,有很多的客户会来到我们酒店开会,更是需要把握机会,去做好。

  实际的工作里头,也是会有各种的情况发生,自己要灵活的去处理,去让自己做好工作得到肯定,时间也是要去珍惜,一个月其实并不长,要做好,也是需要自己多问多思考,多去做事情才行。

个人的酒店的工作计划 篇8

  财务计划是财务预测所确定的经营目标的系统化和具体化,又是控制财务收支活动、分析经营成果的依据。财务计划工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法,对目标进行综合平衡,制定主要计划指标,拟订增产节约措施,协调各项计划指标。它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。酒店编制的财务计划主要包括:筹资计划、固定资产增减和折旧汁划、流动资产及其周转计划、成本费用计划、利润及利润分配计划、对外投资计划等。每项计划均由许多财务指标构成,财务计划指标是计划期各项财务活动的奋斗目标,为了实现这些目标,财务计划还必须列出保证计划完成的主要经营管理措施。编制财务计划要做好以下工作。

  (一)分析主客观原因,全面安排计划指标审视当年的经营情况,分析整个经营条件和目前的'竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素,按照酒店总体经济效益的原则,制定出主要的计划指标。

  (二)协调人力、物力、财力,落实增产节约措施要合理安排人力、物力、财力,使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面,要组织资金运用同资金来源的平衡、财务支出同财务收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力,从提高经济效益出发,对酒店各部门经营活动提出要求,制定出各部门的增产节约措施,制定和修订各项定额,以保证计划指标的落实。

  (三)编制计划表格,协调各项计划指标以经营目标为核心,以平均先进定额为基础,计算酒店计划期内资金占用、成本、费用、利润等各项计划指标,编制出财务计划表,并检查、核对各项有关计划指标是否密切衔接、协调平衡。

个人的酒店的工作计划 篇9

  一、年度采购计划

  xxxxxx

  以上价格含税额。

  二、目标计划

  1、适时:原辅材料以物控计划为准,及时准确到货,保证供货的及时性,无断料情况发生;

  2、适价:

  ①原材料方面在保证质量的前提下,经与兄弟公司分析比较不得有高价项发生(确属区域差异除外);

  ②零星物料总体采购价格在20xx年均价的基础上下降3%(新的绩效目标出来之前暂以17年均价为比较),同时单体物料经与兄弟公司比较,不得有价高8%的采购动作发生;

  3、适量:原材料、零星物料按申购要求适量到货,每批次数量不短货,不超计划来料;

  4、适质:按申购要求保证所购物料的质量,不购质量差、影响生产的物料;

  三、达成措施

  1、适时

  ①加强供应商评审工作,确保我司选择的每一个材料供应商都具备百分之百的保供能力;

  ②开发供应渠道,改变某些材料只有单一供应商的现状,20xx年着重开拓带钢、砂、石供应商,同时维持好减水剂、端头板、烟煤目前两家供方共同供应的良性竞争的局面;

  ③针对某些特殊时期易造成供应紧张局面的材料,发掘潜在的供应商及新的供应方式,例如水泥方面,预计受节能减排及拉闸限电影响,20xx年xx水泥市场仍维持供不应求的局面,计划开发炼石及台泥以外的本地水泥生产制造企业,支持鼓励开发52.2水泥,并建立长期稳定的供应关系,同时评估建立水泥卸货码头以海运方式导入异地水泥的'可行性;

  ④提高采购员认识,视供应商为我司材料仓库,实时了解其库存情况及生产进度,将事后的跟催转化为事中的稽催以保证供货的及时性;

  ⑤属于异地采购的,做好本地供应商开发,避免因较不可控的长途运输时间造成生产中断;

  2、适价

  ①综合全面的评估供应商后进行等级划分,加大采购量,以量为筹码进行议价;

  ②前瞻分析材料行情走势,适时签订长期的定价供应协议,以减少行情上涨带来的成本压力;

  ③导入良性的竞争,促使供应商不断忧化成本提升产品优势;

  ④与营口公司联合较大批量采购拉丝线材,同时开发更具竞争力的物流公司承运,以减少钢材南北价格差距大时带来的高成本压力;

  ⑤及时准确的预测钢材价格走势,做好公司内部沟通,灵活机动的调整钢材采购方式利用每一次钢价波动降低采购成本;

  ⑥计划20xx年深入了解钢材期货,利用公司用量稳定,资金雄厚且钢价信息广的优势为公司节约成本。

  ⑦零星物料方面,合理利用兄弟公司的采购信息,积极的与生产部配合开发替代品减低成本,同时分析财务部每个月的价格比较情况,将降幅不理想且批次金额大于1000元的物料逐一列出,做为实时的重点关注对像,由部门经理参与采购,通过谈判及更换供应商的方式来达成降价目标;

  ⑧继续维持现有的成熟的采购程序。

  3、适量及适质

  严格按照物控部《原材料申购计划》采购到货,在材料价格波动平稳且不影响生产的前提下减少库存积压,做到库存最适化;严把零星物料数量关,争取做到采购数量准确率100%,短货误差件数为零,散件或累积计量的误差控制在+0.3%内。有效运行ISO9000质量体系管理程序,确保每一批次的材料供应均由我司合格供方供应,同时依照相关部门提供的性价比数据不断筛选产品及供应商。

  四、部门管理

  ①重新评估部门奖惩方案,对部门员工拟定合理的能起到激励作用的奖惩方案;

  ②按采购员优势特长安排工作内容,暂计划设主材采购员及对账、本地零星物料采购员、异地零星及车队物料采购员共三名,目前人员配备合理,特长明显,计划下半年进行适当的轮岗,以完善各人员的业务能力;

  ③车队物料采购工作做为20xx年第一季度的主要工作,短期内以了解学习为主,正式的车队采购计划(包括流程及权限的设定)于20xx年第一季度出台;

  ④设定采购员周、月工作汇总表,特别的车队采购工作的信息反馈,并依此做为下一时期的工作设定依据。

  ⑤每月四号前部门内部进行一次沟通会议,讨论采购工作中的心得体会相互分享不断提升业务能力。

  采购部在20xx年度将根据公司的发展要求,在x总的带领下开拓创新、扎实努力的完成每一个目标。

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