超市商业计划书
时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，做好计划，让自己成为更有竞争力的人吧。那么你真正懂得怎么制定计划吗？下面是小编帮大家整理的超市商业计划书，仅供参考，大家一起来看看吧。
超市商业计划书1
一、超市简介
皖江学院学生超市属于芜湖市安徽师范大学皖江学院，位于学院大学生实践中心一楼。学生超市开办于2008年5月，经过两年多的发展，无论是在人员、设备、资金流动方面，还是在超市文化方面，已经形成较独立的经营模式，加上学院的大力支持，其在皖江学院的市场份额也不可小视。
二、超市的宗旨和目标（市场目标和财务目标）
学生超市的宗旨是：服务学生
学生超市的目标是：在锻炼学生能力的基础上赢得一定利润
三、超市目前股权结构
学生超市属于芜湖市皖江学院，有经济管理系管理，负责人是张峥老师。全部股权归皖江学院所有。
四、已投入的资金及用途
08年投入2万的资金用于学生超市内部装修，开业运营的商品、货架、收银设备、前期宣传等。
五、超市目前主要产品或服务介绍
学生超市实体店内商品分五大类
学习用品：笔记本、练习本、笔、稿纸
日化用品：洗衣粉/皂、牙刷牙膏、洗发水、护肤品
生活用品：毛巾、衣架、饭盒、扫帚、簸箕
食品：方便面、饼干、零食
饮料：矿泉水、橙汁、雪碧、可乐
六、市场概况和营销策略
我校学生超市正处于成长期，规模急需扩大，但受多种因素的限制，其实体店规模难以扩大。另外在通货膨胀背景下，电子商务因其相对低廉的购物成本得到越来越多消费者的青睐，也引来了新一轮电子商务投资热潮，纵观B2C领域在细分市场的前提下有一些成功的代表：京东商城（电子产品），当当网（文化产品），携程网（旅游相关服务），但针对大学生消费者这一目标顾客的细分市场，芜湖市甚至全国还没出现具有规模的网上旗舰店。
基于以上两点我们看到学生超市在网上拓展的潜力巨大。所以我们这次的项目就是：开办皖江大学生网上超市。
大学生网上超市是面向芜湖各高校大学生日常生活消费的基于“B2C+免费加盟+门户”的创新型购物平台。网上超市采用免费加盟模式在各个高校设立分站点，为学生提供通过网站、电话、QQ、短信、飞信等多渠道方式下单，分站线下即时送货、货到付款的快捷便利的购物服务。
七、现有业务部门及业绩简介
学生超市现有团队成员33人。有总经理及副经理，分为四个部门：会计部，后勤部，采购部，营业部。
日营业额约500—600元，年利润约2万2千。
八、融资方案（资金筹措及投资方式）
基于学生超市的实际情况，最佳的融资方式为学校内部合伙人，校外合适出资人。
第一部分：项目简介
我们学生超市正处于成长期，规模急需扩大，但受多种因素的限制，其实体店规模难以扩大。另外在通货膨胀背景下，电子商务因其相对低廉的购物成本得到越来越多消费者的青睐，也引来了新一轮电子商务投资热潮，纵观B2C领域在细分市场的前提下有一些成功的代表：京东商城（电子产品），当当网（文化产品），携程网（旅游相关服务），但针对大学生消费者这一目标顾客的细分市场，芜湖市甚至全国还没出现具有规模的网上旗舰店。基于以上两点我们看到学生超市在网上拓展的潜力巨大。所以我们这次的项目就是：开办皖江大学生网上超市。
网上学生超市是面向芜湖各高校大学生日常生活消费的，是一种“B2C+免费加盟+门户”的创新型购物平台。网上超市采用免费加盟模式在各个高校设立分站点，为学生提供通过网站、电话、QQ、短信、飞信等多渠道方式下单，分站线下即时送货、货到付款的快捷便利的购物服务。
目前，网上超市以皖江学院学生超市为实体店，并以皖江学院作为芜湖地区的试点，初步以食品饮料、日用品、盒饭、旅游代理为主营业务。食品饮料日用品我们自备小仓库存储兼办公；盒饭采取跟某食堂窗口合作的形式，以特定价格每天购入一定量的盒饭，我们自己负责配送。网站所有商品从下单起15分钟内送达学生手里。待运营稳定后，我们将推出商家商品托管功能（即商家每月以固定费用或者以销售分成形式把商品放在我们网站上托管）使我们的商品向IT数码、通讯、图书、服饰等方向扩展，为学生提供更加丰富的一站式购物服务。同时我们设有论坛，为学生提供交流、兼职、二手交易、活动组织等各方面的信息平台，以增加网站的粘性。
我们试图通过网络学生超市的建立，摸索出一套适合全面复制推广的教程，以免费加盟的方式迅速在芜湖各高校推广。
成型后的网上学生超市主站在芜湖各个高校的入口呈现，而入口下方则将提供大学生关注的各种新闻、资讯等，如体育、娱乐、时政、等级考试、经济、交友等栏目。大学生网上超市最终将成为一个大学生购物、学习、娱乐等的综合性平台。
第二部分：产品与服务
一、产品及服务状况
1、主要产品目录
学习用品：笔记本、练习本、笔、稿纸
日化用品：洗衣粉/皂、牙刷牙膏、洗发水、护肤品
生活用品：毛巾、衣架、饭盒、扫帚、簸箕
食品：方便面、饼干、各种零食
饮料：矿泉水、橙汁、雪碧、可乐
2、代理服务业务
送盒饭、旅游代理。
各高校的三餐外卖服务，盒饭主要采取跟食堂窗口合作的形式，以特定价格每天购入一定量的盒饭，我们自己负责配送。
旅游代理可以和芜湖中青旅社合作，以优惠价格来吸引学生团体旅游，主营项目是安徽省内及周边景点，适合学生周末或小长假出游，如：方特欢乐世界、马仁奇峰、黄山、西递宏村、南京中山陵等。
3、服务论坛
同时我们设有论坛，为学生提供交流、兼职、二手交易、活动组织等各方面的信息平台，以增加网站的粘性。
二、产品生产
1、资源及商品供应
快速消费品以各高校超市为实体供货点，其他产品寻找固定供货商。
2、包装与储运
食品饮料日用品我们自备小仓库存储兼办公；
盒饭采取跟某食堂窗口合作的形式，以特定价格每天购入一定量的盒饭，我们自己负责配送。
网站所有商品从下单起15分钟内送达学生手里。
三、产品特性及发展
针对大学生这一特殊消费群体，我们试图通过网络学生超市的建立，摸索出一套适合全面复制推广的教程，以免费加盟的方式迅速在芜湖各高校推广。
待运营稳定后，我们将推出商家商品托管功能（即商家每月以固定费用或者以销售分成形式把商品放在我们网站上托管）使我们的商品向IT数码、通讯、图书、服饰等方向扩展，为学生提供更加丰富的一站式购物服务。
成型后的网上学生超市主站在芜湖各个高校的入口处，而入口下方则将提供大学生关注的各种新闻、资讯等，如体育、娱乐、时政、等级考试、交友等栏目。大学生网上超市最终将成为一个大学生购物、学习、娱乐等的综合性平台。
第三部分：市场分析
一、市场规模、市场结构与划分
网上学生超市旨在为芜湖8所高校的13多万学生提供综合性的生活平台，而能够通过网上超市实现消费行为的主要群体，我们可以更加精确的定位为月消费在500元以上群体。2010年安徽省的调查数字显示：20%的被调查大学生月花费在300元以下，43%在300元～500元，33%的学生在500元～1000元，4%在1000元以上，月消费在500元以上的学生占到了37%；而在芜湖，这一数字超过70%的高校大有所在（数据
1、数据
2），大学生月均生活费为500～600之间。
二、目标市场的设定
以芜湖高校学生为主要发展对象。
三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
1、当前，大学生的日常生活消费还是通过传统的购物渠道实现。
但是，大学生接受新事物能力很强，经过各大购物网站的培养，大学生已经成为网络购物的先锋队，对网络购物有成熟的了解。据一份关于大学生网上购物的调查报告显示，45.71%的大学生有过网购经历；而影响大学生网购的最主要原因为担心商品质量问题，占到了被访者的90%；其次为商品的价格、配送环节、支付的安全性及售后，分别占到了59%、58%、43%、37%的比例。
2、大学生网上超市盒饭外卖的情景分析
一个关于大学生叫外卖订餐情况的调查显示，因为方便原因而叫外卖的占到了一半的数量。
而在不选择网上订餐的原因中，36%的被调查者认为因为习惯了用电话订餐或者订餐用电脑麻烦，24%的被调查者因为不知道能网上订餐。
五、市场趋势预测和市场机会
大学生网上超市可采用多渠道的下单方式，即使不通过电脑，也可实现购物流程。如可通过寝室墙上粘贴的商品目录传单选择想要的商品，再通过短信、飞信、电话等通知送货。而且大学生生活集群程度高，一旦群体里某个学生通过大学生网上超市购物，便很容易形成羊群效应。所以，大学生网上超市体系基本上可以实现对主要目标消费群体的覆盖。
第四部分：竞争分析
一、无行业垄断
大学生网上超市时一块市场空白区，需求量大而真正做的好的网络旗舰店却没有。目前，芜湖还没有出现针对高校大学生日常生活消费的采用即时配送方式的综合性购物网站。
二、主要竞争对手情况：
主要竞争对手还是个高校的实体超市。
以皖江学院的实体超市易成超市为例
超市实力：实力雄厚
产品情况：品种多、较齐全，价位中等，场占有率高
相对于学生超市而言，易成超市的规模及其影响力都大于学生超市，他的面积是学生超市面积的很多倍，自然其货物毁更加齐全。在学生市场的占有率也是远远领先于学生超市
但是易成超市地理位置不佳，在四楼，虽然晚上6点后有电梯直达，但其地理位置还是在一定程度上影响自身的业绩。另外这类实体超市一般都没有外送服务。
三、我们的竞争优势
作为目前芜湖市场上唯一一个针对芜湖高笑范围的大学生日常消费生活的综合型购物网站，我们制定了“拉进来，圈起来”免费加盟迅速占领市场的战略方针，同时，通过以良好的服务及其他具有附加值的产品，如网站页面的美化、开设论坛、积分换礼、会员卡等手段增加网站的渗透率，使网站浏览率更多的向购物率转化。具体而言，我们的网上超市最大的优点是可以讲货物直接送达学生手中。尤其是冬天，学生外出不便时，我们提供盒饭及其他外送。另外，除了日常生活用品，网上超市还针对大学生的消费习惯推出其他一些列产品及服务。
第五部分：营销策略
一、概述营销计划（区域、方式、渠道、预估目标、份额）
区域：先是在皖江学院内宣传运作，到成功后开展至整个芜湖高校市场
方式：实物宣传，网上软文宣传，尤其是各大高校的热门论坛
渠道：“B2C+免费加盟+门户”的创新型购物平台
预计目标：一年内在皖江学院运作起来，第二年积累资本，第三年扩展至芜湖各大高校
份额：占各大高校学生的30%
二、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
建立大学城网上超市，在大学城招代理人员。
网站销售的商品分两部分，一部分购买最频繁最可能及时需求的商品备货在代理人寝室，另一部分购买不频繁的备货在网超库房。顾客购买的商品由发展此顾客的代理人员直接送货上门。商品销售利润此代理人员可分成。
在大学城内租网超办公室兼库房，备货货物包括食品、日用品、文具等。合作代销商品包括图书、数码、化妆品等。网站及数据录入完毕后招聘网超代理人，由代理人员去发展顾客，顾客注册时需填入介绍代理人编码，注册帐号用手机号码，顾客购货可直接给呼叫中心电话订货。
商品分两部分，一部分是购买最频繁需求最紧急的，比如方便面、饮料、扑克等。这部分商品备货到代理人寝室。这些商品价格和超市价格相同，把这部分商品图片及价格印制在目录海报上。代理人到寝室发展顾客时把商品目录海报发到寝室或贴到寝室墙上，目录海报持续对顾客产生影响。当他们需要商品时，参照目录手册，通过网站、呼叫中心、QQ或飞信等渠道订货，网超商家通知相应代理人，代理人能够5分钟内送货上门。当发展此顾客的代理人正好不在寝室时，也可以由其它邻近的`代理人送货。这样当顾客需要购买频率较高的商品时，能够通过多种简单的渠道（网站、呼叫中心、QQ、飞信、短信）在任何地方订货，而我们也能够最快速（5分钟内）的满足这部分需求。整个过程比到楼下超市购买商品更加方便、简单、快速。
商品另一部分是购买不很频繁的商品，比如洗发水、水果、食品、文具、体育用品等等。这部分商品品类范围较广，网超定价应该比线下实体店便宜。顾客对这部分商品及时性需求不高，这些商品并非马上要用，稍微晚点也没有关系。顾客因为紧急商品购买已经习惯了我们的购物渠道，很自然的会购买这部分商品。代理人每天集中一次到网超库房取货送到顾客手中，顾客订货后当天就能够收到货物。
三、主要业务关系状况
可以把这种模式看成我方是批发商，代理人是零售商，大学生是消费方。只是我们需提供货物，还需提供顾客购买商品的途径平台和提供规范的商品结构和服务渠道。平台的推广和发展围绕“人情营销”这个概念，大学生代理人自身拥有一定的人脉资源，他们可以在此基础上大力发展顾客。他们是同学或同住寝室楼低头不见抬头见。同样的价格在同学那里购买既然能够帮到同学，何乐不为。而且在这样的网超购物更加方便更加快捷，部分商品更加优惠。以上都是顾客选择此购物渠道的理由。
我们还可以把这个平台建成校园网络社区，提供兼职信息、销售其它高利润商品、中介服务、交友、组织活动、租房等等综合平台，提高顾客粘性创造新利润来源。
四、促销和市场渗透
主要推广策略：
1、网上超市采取的创新型的“B2C+免费加盟+门户”电子商务模式，将提供众多的全职、兼职岗位，是毕业、在读大学生创业、就业、实习的良好基地。所以，网上超市将吸引众多的媒体报道。
2、发展校园大使。校园大使相当于网上超市的校园代理人，负责在区域内发展加盟、配合公司在区域内进行网站宣传，并及时反馈用户信息。
3、基础手段。宣传册、海报、传单、卡片、楼栋号、日历、课程表、标尺、友情提示等，这些属于基础设施建设。楼栋号用来提醒大家到了几楼，友情提示一般为：“请保持安静、中午休息时间请勿打扰、保护环境等”。
4、seo优化。目前，在各大搜索殷引擎里，“网上超市”、“网上超市”、“大学生购物网”等相关关键词都没有网站在做竞价推广，所以只要我们我们做好网站的seo优化，在各大搜索引擎里的排名会有一个理想的效果。
5、网络宣传。比如通过论坛、贴吧等进行软文推广；通过QQ群、论坛签名及QQ签名、开心网、病毒式营销等网络手段进行宣传。
6、注意力宣传。在分站加盟的同时，都将获得印有网上超市标识的广告衫，供分站送货时使用，送货的同时也进行了网站的推广。
7、策划活动。比如免费包车送学生到火车站的活动，或者大学校园举办娱乐活动、爱心活动等等。
8、冠名活动。与策划活动不同的是，冠名活动不是自己举办的。一般形式为：“xx网预祝xx活动圆满成功”。
9、促销手段。即注册送礼品、或者注册可以获得优惠之类。
10、横幅宣传。横幅不是每个校园都有这个关系可以挂好，但是还是有不少人采用这个手段。主要在于横幅的宣传效果往往很大，尤其挂在主干道路上的横幅，更是能吸引人群的目光。
11、校园通勤车宣传。比较大的学校往往有专门的通勤车或者校车，主要供学生上下课乘坐。在车体做广告往往能够收到不错的效果。因为通勤车每天都在学校穿梭。
12、网吧宣传。通常的手段为海报、制作临时上机卡、友情提示、设为浏览器主页等。
13、学校餐厅开餐前，放上一张小广告，让大家吃完饭小憩时刻有个东西可以阅读。
14、黑板宣传，在教室黑板上写宣传标语。
第六部分：超市管理
一、公司组织结构
学生超市现有团队成员33人。
总经理：大三经济系学生，统筹管理。
副经理：负责学生超市营销策划。
会计两名：经济系学生，监督学生超市的财务状况。
设备维修员两名：计算机系学生。
采购员三名：经济系学生，熟悉食品饮料日用品的采购流程。
宣传实践部四名：拥有的丰富的营销经验。
收银员二十名：熟练掌握各种设备的使用，能够解答顾客的疑难问题。
除了上述人员外，皖江学院的网上超市新增加的部门是网络营销部门由副总经理直接负责。此部门需网站制作及维护的技术团队，网上在线销售团队，送货上面团队，网络营销部门。
二、人事计划（配备／招聘／培训／考核）
在迅速扩张市场的同时，随之所带来的技术、管理、人力资源、财力、供货商的优化等是摆在我们面前的一个大难题。
从在皖江学院试点起，我们就会开始注重超市未来对人才的需求及对技术、采购、营销、管理、财务等各方面人才的培养。另外，因为采用免费加盟，分站的素质难免良莠不齐。因此，分站在加盟时必须签订严格的维护超市品牌形象的合同，一旦出现严重损害超市形象的行为，我们将无条件解除加盟资格外，另将追加加盟费、品牌损害维护费等。另一方面，在超市发展之初，我们就会重视超市形象设计、超市文化建设及品牌意识的重要性，制定统一的服务章程及傻瓜式运营教程，并从分站加盟起就开始对其进行不间断的培训，通过网络、视频、分站专用的沟通交流论坛等手段开展一对一、一对多等方式的培训，灌输“诚信、高效、发展”的超市文化、“顾客至上、和谐共赢”的经营理念、“服务同学，锻炼同学”的服务宗旨，增强分站的凝聚力与向心力，使之能够为学生提供更好的服务。
三、薪资、福利方案
原来的学生超市实体店是无薪酬的，但是在改革扩展网上项目后，学院分配给部分利润给员工
第七部分：财务计划
一、资金需求说明
目前网上超市在芜湖的投入为网站建设方面。需6500元的开业费用。元作
二、资金使用计划及进度
6500元的开业费用。其中1000元用于海报、传单的印制及小礼品等其他促销费用。4500元用于进货，1000元作流动资金。
三、回报／偿还计划
按照跟学校某食堂窗口谈定的盒饭每份一块钱的毛利，及初步调查显示的每天至少可销盒饭250份，那么每月盒饭方面可获得毛利7500元。食品饮料日用品按照每天400元的营业额，20%的毛利，每月可得毛利2400元。减去盒饭每份4毛钱、食品饮料10%的送货提成，那么每月盒饭跟食品饮料日用品的纯利润可达5700元。加上旅游代理、商品托管、广告费等收入，每月至少可显示利润7000元。第一个月就可回收成本。
第八部分：风险分析及策略
一、资源（原材料／供应商）风险
因服务器等问题造成网站不能访问。选择稳定可靠的服务器，加强日常的数据备份与维护，尽可能的降低风险。
二、市场不确定性风险
市场的不可控因素较多：需求变动，经济变动等
三、运营的不确定性
分站的稳定性。对分站加强管理与合作，指导其经营的同时，从制度上对其加以规范。合同规定经营期限内，未经协商分站不得擅自放弃经营，否则将追究加盟费及对品牌的声誉损害
四、研发风险
因服务器等问题造成网站不能访问。选择稳定可靠的服务器，加强日常的数据备份与维护，尽可能的降低风险。
五、竞争风险
首先是学校内的实体超市在意识到网上超市的威胁后很可能会采取一些列打折降价措施，巩固自由市场的占有率，在一定程度上影响网上超市。
其次，如果网上超市运营的很成功，必然会引起其他人的追想模仿。挤占网络市场。
六、政策风险
主要是学校的政策问题，如有可能对学校内学生超市的改革也会影响我们的网上超市。
第九部分：成长与发展
超市商业计划书2
一、项目描述
1、选址方面：
师院三餐楼下，远离了各个超市的竞争，面对师院学生，食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。
2、行业类型：零售。
3、校园市场环境：
校园经济市场有很广的发展空间，消费者相对于外部市场竞争小，个体经营单纯，投资小资金流动快，服务广大教师和在校生，更多地吸引学生眼球，营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队
1、人员制度
1）店长，负责综合协调支配各个员工工作，督促员工工作，接受配合学校卫生等检查。
2）服务员，要有灵活的头脑，牢记超市内各个商品的价格、位置，服从店长的指挥，并配合店长的工作。
3）保洁员，清理超市和门口的卫生，随时接受检查，做到处处一尘不染，没有灰尘，地面没有污迹水渍泥渍，给客人留下好的印象，并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期，超过保质期的及时处理，即将到保质期的及时提醒服务员。
4）进货员，老实诚实，要求会开车，了解店内商品的流量，配合服务员做到店内商品充足，无断货、缺货现象，对保质期短的食品，如水果、面包等，做到每日进货，确保食品的新鲜。
2、管理团队
1）尊重服务业人员的人格。
2）互相监督，管理者监督员工的工作，员工也可以向上级提出意见，共同改进。
3）营造和谐的团队，既要让员工感受到团队合作的精神，也要有严明的纪律约束员工行为。
4）公平对待，一视同仁，各司其职，发挥才干。
三、竞争与合作
知己知彼百战百胜，作为超市的经营者，要了解学生日常所需，结合我校的实际情况，为学生提供化的方便，深入比较与分析学校内各个超市，借以占据经营上的有利地位。
决不能忽视学生群体的情报，一定要掌握第一手资料，虽然学生群体的消费能力普遍不是太高，但是人数上占有一定优势，产生的利益也是很大的，而且要不断推出新产品吸引消费群体，及时促销赢得消费者好感，提高服务质量，让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证学生的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。
四、营销手段
1、品牌策略
“校园百货超市”点名好记，点出了服务的群体，面对的是校园的老师和同学们；也点出了商品的属性，是属于百货类的；招牌的字体美观大方简洁，容易吸人眼球。
2、价格粗略
同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高，大部分同学选择去山下的超市选购商品，虽然麻烦，但是可以省下大笔钱，所以我们的超市要走的路线是薄利多销的'原则，价格不宜过高，否则会失去一部分消费者，当然也不能过低，否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。
根据消费心理，把同类商品有意识的放在一起，但要排出价格档次，让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平，还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上，易于被消费者发现。
3、促销策略
每日推出一款促销产品，既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响，等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内，即将超期的产品，及时促销，促销不成及时处理，确保食品的卫生安全，要做好质量保证。
五、项目实施计划
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过是顾客满意，最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前，一定要做好宣传工作，发放问卷，根据消费者需求，完善产品种。
推出会员卡，吸引顾客，多买多送。
六、融资计划
1.实行严格的财务管理
2.严格核对经营产品价格，进货价，收货价，人员工资，经营项目费，水电费，员工福利等
3.每日收入严格清点，每日核对入账。
4.店内的所有物品及固定资产，不得随意破坏或带走。
5.每月结算后，一部分作为将近发放员工，一边提高员工工作积极性。
6.对于账目，要做到事无巨细一律入账，这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析
1、内部管理风险
超市是一个服务类行业，严格的质量把关才能赢得消费者的信赖，超市的管理层基本由店主一人构成，公司内部人员结构简单，管理比较松懈，健全管理体制与模式，是十分必要的。
2、原料资金风险
虽然每日的食品流量较大，但是还存在一部分商品滞销的问题，这样就产生了资金流动不好，滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失，所以要认清市场对各个商品的需求量，这样有利于超市的长期发展。而且，在食品的选择上要有一定专业的眼光，这样才能采购到新鲜，无污染的绿色食品。
超市商业计划书3
一、小超市的潜力和趋势
近年来，由于大型店铺越来越多，中小店铺的商品品种、经营项目、经营理念落后，经营成本高，生活空间越来越小，导致经营形式的变化，从而创造了另一种经营形式——小超市，生活在超市和小超市中。
小超市是一种以方便周边居民或人群为主的小型超市，是生活在大型综合商店和购物中心商圈市场边缘的零售业态。
一种商业项目齐全、生活消费品快速流动的零售业态，主要设置在社区、流动人口教的多、消费商品快的地方，或者学校附近。一般商圈只覆盖周边200M。
小超市的运营要牢牢把握大超市的市场缺口，在方便的前提下，为消费者提供方便快捷的购物环境，从而赢得消费者。
主要经营快餐、日用品、书报、收费代理、糕点、果蔬等商品。
因为他有超市的经营特点，有小超市的经营成本、价格、方便等优势，很快赢得了消费者的青睐，从而迅速发展起来，形成了连锁经营。
未来随着生活节奏的加快，零售业的发展趋势应该是综合性的大型卖场和便捷的小型超市。
由于国内收入水平低，起步晚，小超市业态没有优秀企业，大家都在边做边摸索，导致业态发展缓慢。
二、选址
(一)商圈的概念
小超市的商业区一般位于店铺直线距离0-200m范围内，超过200m效果更差。营业面积一般为60-200m2。
(2)商业选址
在小区内(有自己的商业区)，路边热门的地方，或者大卖场旁边(借助别人的商业区)，为了实现自己的商业利润。
第三，投资计划
(一)CI设计
1.企业识别
要清晰地反映小超市的经营信息，符合小超市的经营特点，有效地结合现有资源来设计企业的CI。
连锁经营的小超市的企业标识设计需要体现阳光超市的经营特点。
2.企业哲学
为公众提供便利的购物条件
为消费者提供优质服务
为消费者提供合适的商品
(2)投资计划
1.固定设施
吊顶——小型超市的装修不用讲究豪华，只要符合自身的经营特点，能给顾客留下干净舒适的环境即可。一般只需要用白色吊顶或者其他暖吊顶，但在布置和装修时更注重搭配。比较常见的是白色腻子吊顶或石膏板。
地面——因为小超市经营时间长，以卖日常食品为主(食品销售占50-60%)，所以要求店铺的颜色要淡雅、鲜艳、清新。由于地面上灯光的反射作用，一般要求店面地面要素色、浅色，一般采用乳白色或米色地板。
招牌——小超市的招牌一般等于店面的临街宽度。在做的时候不用考虑奢侈品，只要符合自己的特点，就能有效的满足企业的经营特点，满足小超市本身的特点。如果有必要，可以在企业的'赞助下生产，以节省成本。
店前的地板——只要是平的，就容易做好卫生，不至于弄太多灰尘。一般会直接使用素地面或混凝土地面。
墙面——为了保证店铺的光度，小超市一般采用白色仿瓷作为墙面的装饰色，也可以用广告图纸装饰墙面，以突出商业气息为目的。使用广告图纸时，一般要求使用高反射率的灯箱。
亮色——以白色或暖色为主，多采用白色荧光灯管。一般情况下，需要保留10-15平方米的灯管，使光度满足业务需要。
音响——为了保证顾客舒适的购物心理，小超市一般都会配备低功率音响，主要使用开放舒缓的背景音乐。
2.操作装置
电脑——一般每家店都配有收银机，前台和后台都有，不需要配专门的后台操作系统。
与总部软件联网，各门店统一使用软件系统，便于总部管理和监控，总部可以根据系统管理库存。
收银员-收银员和经理工作台。
货架——以平方数来说，每4-4.5平方米需要一组货架，只需要普通货架。
冰柜——因为小超市方便附近居民，小超市一般有两个冰柜，一个放饮料和啤酒，一个放冰淇淋。
其他设备，如书报柜和糕点柜，应根据业务项目的需要增加。
3.商品
在小超市的商品结构中，食品占50%，日用化妆品占20%，日用百货占20%，其他占10%。大约需要20xx到3000种物品。
三、经营理念
1、满足目标消费者的需求——因为小超市是快消品，所以一般会选择店里经常卖的商品作为自己的经营商品，主要是注意库存少，周转快
2、为消费者提供便利——就近购买条件，可以适当考虑送货上门，商业项目应根据周边居民的需求进行商品配送。
四、管理和运营
1、系统管理
在连锁小超市的运营过程中，管理和效益密切相关，因此制度化管理在运营过程中非常重要
相关管理制度有:
考勤系统
1、健康管理体系
2.报告管理系统
3.能耗管理系统
4.设备管理系统
5.固定资产管理系统
6.采购管理系统
7.现金管理系统
8、工资支付管理规定
9、员工保障制度
10、权限管理规定
11、员工奖惩制度
12、员工工作制
13.货架操作管理系统
14、商品配送管理系统
15、仓库管理制度
16.会议管理系统
17、耗材领用管理制度
18、通信设备及设备管理系统
2商品管理
为了维护企业形象，保证顾客能在店内买到符合自己要求的生鲜商品，相关制度如下:
1、商品的录入系统
2.商品销售报告
3.采购报告
4、滞销报告
5.畅销商品统计
6.商品奖惩制度
7、具有货物申报制度
8.邻近商品的处理
9.商品销售评估
10.促销品管理系统
3库存管理
由于小超市的商品周转率很小，严格的商品管理制度可以有效消除商品滞销，提高商品周转率，建立有效的商品配送机制。相关系统如下
1.库存报告管理
2.库存限制
3.商品周转周期和库存参考
4.货物转让申请表
5.退货管理规定
6.库存周转评估
7、商品配送管理系统
8、滞销商品评估
4系统管理
系统化、信息化、数字化管理可以有效减少商品损失，加强门店之间的沟通频率，快速实现商品流通，从而使资金流通更加有效，促进企业健康发展。因此，连锁店必须统一管理其计算机系统，以提高工作的准确性和效率。相关系统有
1、经营者管理规定
2.操作员权限
3、经营者的保密规定
4.制定离职率和员工工资之间的关系
a)损失管理
建立有效的防失体系，提高员工防失意识，充分发挥员工防失积极性，采取有效措施防失降耗。相关系统包括
员工盗窃处理意见
损失管理规定
损失奖惩制度
耗材管理
盗窃和丢失管理规定
b)推广管理
实施统一的促销政策，有利于提升企业形象，促进商品销售，整合促销资源，合理充分利用资源。相关系统如下
促销管理条例
晋升申请
推广实施评估
五、投资分析
预算按60平米计算(单店)
1 A固定设施:一期(开业前)
吊顶+墙面:直接腻子(60+60) * 3.5/m2 = 480元
水电设备:1200元
地板；60平方米*20=1200
人行道外:20 *30平方米= 600元
店铺优惠:10平米* 30 = 300元
总计480+1200+1200+600+300=3180
操作设备
货架:180 * 20+90 * 30 = 6300元
电脑收银设备:3500+500+800 = 4800元
冰柜:1800 * 2 = 3600元
软件:1500 * 1 = 1500元
收银员:1000元
香烟柜:400元
酒柜；600元
电话初装费:200 * 2 = 400元
其他设备；1000元
合计6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000 = 20000元
c租赁保证金；0元
消防器材:20xx元
总投资:3180+20000+0+20xx = 25180元
2运营成本和运营费用
租金-0元/月
税-0元/月
工商管理-0元/月
水-50元/月
电费-800元/月
工资:1200 * 2 = 2400元/月
损失预测-500元/月
总部送货费-400元/月
总部管理费用-400元/月
其他费用-300元/月
合计0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300 = 4850元/月
3运营效益
预计营业额为1000-1500元/天
月营业额4万元
营业利润4000 * 22%利润率= 8800元
营业外收入500元/月
总效益8800+500 = 9300元
4价值800元/平方60平方= 4.8万元
5开业后期追加投资15000元
六、收入分析
收入=效益-成本= 9300-4850 = 4450元/月
年收入= 4450/月12月= 53400/年
不可预测的成本是5000元/年
实际预计收入为53400-5000 = 48400元/
总投资=初始投资+后期追加= 33210+15000 = 48210
估计要2年才能收回投资
4.项目的可行性
行业的发展趋势和社会经济发展水平的不断提高，使得项目的可行性更强。有鉴于此，建议参与这个行业，形成连锁经营，在当地市场成熟之前抢占行业制高点
5.风险规避
由于行业风险的不确定性，建议店面可以在开业三个月后进行会计承包，具体方法待定。前提是统一采购，统一品牌，统一运营。可以通过以下方法降低消耗，从而达到降低风险，提高员工积极性的目的。
方案a；员工股份
b计划；预投资被认为是风险投资，员工被担保抵押，自己负责盈亏
c程序；以委托经营的方式交给员工，多劳多得，付费
方案D；以合同管理的形式支付合同款项
六投资分析
1.前期投资
固定设施和商业设施可以利用一些现有设备来减少投资
2.额外投资
由于利用了现有门店的客户资源，初期投资没有支付投入，需要增加后期支付投入的一部分，即后期追加支付投入3万元作为后期资本运营，可以通过总部整合供应商来减少。
超市商业计划书4
20xx年1月4日星期二 天气：阴
今天的天气格外的寒冷，我们09体育教育专业的同学在上《经济管理课程实习》的课，主讲教师余老师正在很详细地讲解我们这次实习的要求和内容，为我们这次实习做了一个很详细、很周密的引导，这意味着我们将满腔热血地开始为期一个礼拜的实习。余老师将我们全班分了十个小组，每个小组都有安排一个组长，我这个小组是由五个人组成的，经过我小组成员一致认可，推荐+++为组长。实习动员会议结束后，我们大部分同学对这次实习的内容还是很模糊，毕竟这个实习的内容跟我们学的专业有点不搭边，于是我们小组召开小组会议，一起来解决我们所遇到不懂的问题，此次会议主要还是讨论创业设计的主要内容。我知道这个作业对于我们这个专业来说，是非常难做的，但是我们相信“世上无难事只怕有心人”，我们成员互相给对方加油，相信我们是最棒的。通过这次小组会议，小组最终决定以开办超市为这次实习的主要内容。我这个小组的目标很明确了，接下来我们就是分头查找和收集相关资料。
20xx年1月5日 星期三 天气：阴雨
今天是实习的第二天，天气还是格外的寒冷。我这小组坐在一起商量给超市取一个名字，经过四人的讨论决定，我们把超市取名叫“开心家园超市”。随后，我们就去图书馆、网站等收集相关的材料，而且准备好所学的理论知识。当前，生活节奏不断加快，生活压力不断增大，收入水平虽然在不断增加，人们在繁忙的工作中都有一种累的感觉，身处亚健康的生活状态使人们开始反思“活着”的意义，一天到头在外面忙乱而产生的厌倦开始使人们追求家的.温馨。针对生活的变化，超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。这也是我们这小组为什么选择办超市为这次实习内容；也是我们创办超市的成功关键所在。我们小组辛苦的搜集相关材料，为后期撰写创业设计提供了重要的信息。随着旅游和乡镇商业发展的不断成熟，围绕“吃、喝、住、穿、玩、乐、用、阅、听、美”等生活主题，乡镇的配套服务已全面备齐，要求服务的便利性突出。随着人们生活水平的提高和节奏的加快，在消费上更强调消费的便利。消费集中在日常生活的基本需求，乡镇居民的消费心理更趋向日常基本生活的消费。从根本上讲，我们从事的是服务业，因而我们与竞争对手之间 的竞争从某种意义上讲就是服务的竞争，我们的利益来源于服务。我们在市场上要加强对顾客需求的了解，增加与供应商的沟通与合作，通过为顾客提供合适的商品和丰富多样的增值服务，使公司在服务的乡镇内形成良好的企业形象。
20xx年1月6日星期四 天气：晴
今天是实习的第三天，天气还是那么的寒冷,但出了太阳我们的心情更好些了。我们小组的四个人坐在一起讨论着昨天我们一起搜集的相关材料，进行一个汇总后，对撰写创业计划书的进行周密地构思。开心家园超市将为景德镇火车站旅客及其周边乡村的居民提供必须的日常生活用品及其他一些商品，而且会为来这里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我们将从生产商那里批量进货，除了在超市里卖之外，我们还将批发给一些偏远村庄的一些个体户。使开心家园超市成为乡镇居民购买商品的首选，并且在市场上达到最大的占有率，但是我们缺乏本地市场占有率的计量资料，但是大脚超市将提供年度经济数据。第一年我们将上架的商品除了饼干、罐头、饮料、泡面、面包等外，还有日用品、卫生纸、清洁用品与生鲜食品，主要功能是提供乡镇民众能在同一商店内购得其生活上所需的不同物品。第二年我们将上架的商品除了饼干、罐头、饮料、泡面、面包、日用品、卫生纸、清洁用品与生鲜食品等外，还有家庭五金、塑胶用品、手工具用品、园艺、纺织品百货、化妆用品、美食专柜等，主要功能是提供区域民众“物美价廉”之商品，满足其一次购足之便利，同时也具有休闲的功能。当前，生活节奏不断加快，生活压力不断增大，收入水平虽然在不断增加，人们在繁忙的工作中都有一种累的感觉，身处亚健康的生活状态使人们开始反思“活着”的意义，一天到头在外面忙乱而产生的厌倦开始使人们追求家的温馨。
20xx年1月7日星期五 天气：晴
今天是实习的第四天，我们小组开始分析创业计划和撰写计划书了。在开超市之前我们得访问一些超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，比如： 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。经营地点：江西省景德镇市火车站。占地大概300平方米。在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。零售业是一个关系国计民生的行业,与国民经济的繁荣与衰退息息相关。伴随20多年的经济快速成长,中国零售业正以每年7%的速度增长,成为全球零售市场发展最快的国家。零售业充满着机遇和挑战,提高流通业尤其是零售业的竞争力和素质,是中国未来经济发展最为关键的环节之一。而在大多数零售经营中,冲动购物已经成为购物行为的主导特征。冲动购物是门店内所有营销变量叠加作用的综合效果。购物环境、价格、商品特性、包装、购物时点的广告以及推销都会促使冲动购物。如何促使顾客在店内的冲动购物或无计划购物最大化,这就涉及到终端设计的问题,包括卖场布局与产品陈列等一系列问题。我们也对产品进行分类：大分类的分类原则、中分类的分类原则、小分类的分类原则、以商品的成分为分类的原则、以商品的成分为分类的原则。
20xx年1月8日星期六 天气：晴
今天是实习的最后一天，我们小组坐在一起确定创业计划书的终稿，详细见《开心家园—创业计划书》。在景德镇火车站，周边城市居民人均日常在超市消费以及外地来旅游的旅客持续增长。我们希望随着游客和居民人口和经济增长，销售额能够增加，大家物质生活明显提高。马鞍山地区人口流很大，而且那里市民收入较高等，这些都将有助于我们市场的开拓。我们个主要的目标市场是旅客，附近居民。我们预测居民是我们的主要消费者，针对他们做了更加详细的消费调查，考虑到景德镇火车站的人口增长率4%年左右，我们的市场预测还是比较客观保守的我们的超市选在火车站，和市区有一定的距离，不过这里交通比较方便，但是市区大型超市给我们构成的威胁还是很小的。经过深入的调查，我们发现这里村庄虽然比较集中，但是只有几家小型的便利店为村民服务，所以我们所开的中小型超市所面临的压力不是很大，而且应该有一个非常好的发展前景。我们对超市的组织结构和管理做了如下安排：总经理：+++，个人心思缜密，做事认真，有严谨的态度。财务主任：+++，具有较强的资金管理能力。采购主任:+++，做事细心负责，对超市的采购事宜很负责 销售策划部长：+++，有很强的宣传头脑，创意能力很强。后勤部部长:+++，有较强的沟通能力，和组织能力。 在超市的营销策略，我们有了一些创新，详见计划书。此次就是我们这小组在这五天的时间里完成实习主要任务。
超市商业计划书5
一、超市的潜力及趋势
近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中卖场由于在商品品种以及经营、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和超市另外一种业态——超市。
超市主要是为方便的居民或是人群而开设的一种超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。
超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点，超市的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的超市经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在超市业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念
超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60---200平方。
(二)经营选址
在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边(借助人家的商圈)，以此来达到自己的经营赢利。
三、合作计划
(一)CI设计
1、企业标识
要明显的体现出超市的经营信息，要符合超市的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计的超市的企业标识。
2、企业理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务
为消费者提供适合的商品
(二)合作计划
1、固定设施
天花——超市的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。
地面——超市由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——超市的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合超市本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度，超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，超市一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计，每4-4.5平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――因超市是方便于就近的居民，故超市一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
超市的商品结构中，食品占比50%，日用化妆品20%，日用百货20%，其他10%, 约需单品数20xx至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求――超市因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快
2、为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。
四、管理运营
1、 制度管理
在连锁超市的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的
相关的管理制度有：
出勤制度
1、卫生管理制度
2、报表管理制度
3、能耗管理制度
4、设备管理制度
5、固定资产管理制度
6、采购管理制度
7、现金管理制度
8、工资的发放管理规定
9、员工的担保制度
10、管理人员的权限规定
11、员工的奖惩制度
12、员工工作制度
13、货架作业管理制度
14、商品配送管理制度
15、仓库管理制度
16、会议管理制度
17、耗材领用管理制度
18、通讯器材及设备管理制度
(2)商品管理
为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，新鲜的商品，相关的制度有：
1、商品的进场制度
2、商品的销售报表
3、采购报表
4、滞销报表
5、畅销商品统计表
6、关于商品的奖罚制度
7、商品的配备申报制度
8、临近商品的处理
9、商品销售考核
10、促销商品的管理制度
(3)库存管理
因超市的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制，相关的制度有
1、库存报表管理
2、库存的限制
3、商品的周转周期与库存的参考
4、调货申请表
5、退货管理规定
6、库存周转考核
7、商品配送管理制度
8、滞销商品考核
(4)系统管理
系统化，信息化，数字化的管理能有效的减少商品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资源的流转更加有效，促进企业的良性发展，因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理，以提高工作准确率和工作效率，相关的制度有
1、操作员的`管理规定
2、操作员的权限
3、操作员的保密规定
4、营业额与员工工资的关系制定
a)损耗管理
制定有效的防损制度，提高员工的防损意识，发挥员工的防损积极性，有效的防损降耗措施，相关的制度有
员工内盗的处理意见
损耗的管理规定
损耗的奖惩制度
耗材管理
关于盗损的管理规定
b) 促销管理
实行统一的促销政策，有利于增强企业的形象，促进商品的销售，有利于整合促销资源，实现资源利用的合理化，充分化.相关的制度有
促销管理规定
促销的申请
促销的执行考核
五 合作分析
行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升，使项目的可行性更加强烈，鉴于此，推荐涉入此行业并形成连锁化经营，在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点
风险规避
由于行业风险的不确定性，因此，建议在开业之后3个月，可以通过核算将店面执行承包经营，具体方式待定，前提是统一采购，统一品牌，统一经营，可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的，且能提高员工的工作积极性.
A方案;员工入股
B方案;前期合作算做风险合作，由员工进行担保抵押经营，自负盈亏
C方案;以委托经营的模式交给员工经营，多劳多得，上交费用
D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营
六 合作解析
1. 前期合作
固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备，以降低其投入
2. 追加合作
因以利用了现有卖场的客户资源，在首期投入中已经没有了货款投入，故在后期需要追加部分货款投入，即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资源运营，此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。
超市商业计划书6
超市，即超市，一般是指商品陈列在敞开的货架上，顾客自己服务，货款一次结算，主要经营生鲜和日用品的商店。
一、基本信息：
1.企业名称：百货商店
2.行业类型：零售
3.组织形式：个体工商户
主要经营范围：我家乡的镇中心，是人流的中心
4.经营地点：广东省清远市阳山县气功镇
面积：占地面积约150平方米
选择这个位置的原因：因为镇中心没有大型超市，所以这个位置是人和交通的集中区域，交通便利，市场前景非常广阔。
5.企业家个人信息：
姓名：张文健
性别：男性
年龄：21岁
教育程度：大专
相关工作经验：曾经在商店卖过东西，对如何操作略知一二，但以后会增加社会实践，学习这些知识。
二.项目设立概述：
本人大学生，计算机专业，从小对商业感兴趣。现在我要大学毕业了。以我的爱好和对商业的向往，我一直希望在自己的乡镇开一家超市，发展自己的乡镇经济。广州的很多超市都吸引了我，也激励了我去超市购物。根据我的经验、财务状况和对当今社会的理解，我决定谨慎行事，三思而后行，因为风险很大，我自己也缺乏经验。
随着居民生活水平的不断提高，追求环保和健康消费已经成为一种时尚，所以我计划销售一些绿色产品，以确保人们的身心健康和顾客至上，这是我们的目标。
三.市场调查(见表)
商圈范围
潜在的消费者群体
消费能力
竞争形势
市场潜力
步行商业区(200 —半径500米以内)
住宅区
高消费能力
附近只有一家不是很大的超市。
人民生活水平提高，所需物质增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理
住宅
适度的消费能力
附近有一所中学
生活商数
(500 —半径1000米以内)
附近有几个村庄
消费观念增强，消费水平提高
商店多了，但卖的东西少了
四、对其他大型超市的调查：
1.商店硬件调查。主要包括：对竞争门店的选址、门店的外观形象、建筑结构、停车场设计、运营设施配置的调查。
2.商店陈列布局调查。主要包括：对店铺的平面构成、平面布局、面积划分、商品陈列、氛围营造的调查。
3、商品能力调查。调查分析竞争门店商品的品种程度、价格区间、质量和货源。
4.客户层面的调查。主要从年龄层次和收入层次。
5.商店经营管理调查。促销、补充、展示和环境卫生调查。
需求与供给的关系有以下几种类型：①需求旺盛，供给不足；2需求旺盛，供给旺盛；3需求不强，供给不强；④需求弱，供给强。从仓储式超市的选址来看，其选址商圈的供需关系是第一类最好，第二类次之，第三类和第四类尽量避免。在需求和供给的调查中，要注意潜在需求和供给的调查，特别要注意一些可能引起供需变化的因素的发展趋势。
6、仓库超市调查：
在选择仓储式超市的选址时，除了上述大型项目的调查之外，以下重要因素虽然详细，但也必须调查。
能见度。能见度是行人或骑车人能看到商店的程度。地方知名度越高，顾客越容易关注店铺，越有可能在店铺购物。所以在选择仓储式超市的时候，一定要选择能见度高的地方，比如两边对街的路口，或者三叉路口。
合适。如果要征用土地建房，要考虑土地面积的形状是否与商铺的类型一致。租现成的房子，要考虑建筑的结构、材料、立面造型、可塑性。仓储式超市的货架比一般的商场高，相应地，建筑的层高也更高。同时也要了解城市建设和发展规划的要求，多了解这个地方的'交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期和远期规划。
交通便利。主要从两个方面了解情况：
a、该区域是否靠近主要公路，交通网络是否可以四通八达，货物是否可以方便地从火车站、码头运输到商店，白天是否可以通过大卡车。因为大城市一般对大货车实行交通管制，中心区很多街道不允许货币货车通行，有的只允许夜间通行。
b、是否有密集的公交线路经过，各种公交线路的站点是否能统一全面覆盖整个市区。目前私家车在国内还没有广泛普及，这一点尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利性。
开业前的市场调查：
在开超市之前，我要走访一些超市和商家，仔细观察消费者的购物情况，询问一些消费者，比如不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，他们的购物习惯和消费需求是不同的。我觉得聪明的商家应该在经营过程中不断的去揣摩各种消费群体的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群体的消费行为和心理特征：
1.品牌偏好明显，文化需求的影响大于价格的诱惑。高收入群体大多是高学历、高档次、高消费需求“三高”消费群体容易接受新事物和大品牌，会有相应的品牌偏好。
2.购买量大，购买频次和频率小。高收入群体忙于工作，所以他们在生活中表现出很大的不规范。除了周末，购物只能是一种“奢侈品”。然而，如果他们去商场购物，他们会买很多东西，从食物、饮料到使用，都是数百元。据了解，这种“集中购物”消费者相当多，在周末购物群体中占很大比例。
3.购物期望高。高收入消费者受其社会地位的影响，也期望商家在购物时给予特殊照顾，如售前服务、售后服务等。我采访过很多消费者，他们都认为在购物时，他们最关注的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群体的消费行为和心理特征：
1.注意价格。很多人都有过缺钱的经历。当他们没钱的时候，他们总是不得不依靠他们的开支。对于低收入消费者来说，这方面尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费者需求是他们最大的目标。奢侈品”祝好。在调查中，我发现大部分商场的特价商品都是低收入群体。因为对他们来说，低价就是实惠。外面大城市的很多超市都用这样的优惠吸引了很多市民。
2.注意质量。目前在城镇低收入群体中。在调查中，我发现他们的消费习惯与农村消费者相差甚远。他们在消费过程中已经有了自我保护意识，追求健康的生活和营养的饮食。即使他们为了节俭在肉市买低价的荤菜，也还是担心荤菜的质量，渴望“放心的荤菜”的到来。因为质量是真的，东西要边用边吃，要便宜。
3.购物次数少，购物频率高。下岗工人，尤其是家庭主妇，生活规律。他们基本上每天按时起床睡觉，按时买东西看电视……他们单次购物量不大，但购物频繁，有时一天买几次。
五、超市市场调查的目的和内容：
做好市场调整，增强竞争力——
一个好的市场调整可以增强自己的竞争力，掌握自己的发展方向，了解竞争对手的动态，了解自己和对方。
零售，一个普通商品不能平凡的商品交易场所，给人们带来一些不会输给其他行业的期待。如何在这个新的圣地发挥商品的潜力，如何控制商品的成功？有必要学习如何对商品进行正确的市场调查。
六、商品分类：
1.家庭主妇用品。如果这种商品的价格略有变化，一些客户会非常注意。顾客对这种商品的价格最敏感。同时，销售时要注意这类商品的质量。例：生鲜商品更要注重新鲜度和陈列数量。妈妈的菜蓝货主要是每家店的新鲜货，一般是用来吸引顾客的，价格比较低，市场新鲜度比较强。这类商品在市场上调整时，要非常注意价格区间。
2.红色商品：顾客的价格敏感度第二，这类商品的销量一般比蔡澜妈妈大，价格一般比蔡澜妈妈高。这样的商品一般适合中产阶级消费者。所以要注意这类商品的品牌和质量，也叫价格商品，经常能在畅销榜上找到。绿色商品：客户对绿色商品的价格敏感度最低。
3.市场转让商品后，需要对商品进行整理，区分周转商品、毛利商品、敏感商品、季节性商品、形象商品。包括面和价格。
经过完美的市场调整后，您会注意到我们的许多产品是畅销还是滞销，这将使您能够在最短的时间内调整您的产品。
市场调查表明，客户非常重视产品的质量和价格。我个人认为还是有市场潜力的。如果我们增加宣传，人们的消费观念就会改变——消费等于社会发展，适度消费可以促进社会经济发展，推动社会进步；因此，通过各种手段和广告来改变人们的封建观念是非常重要和紧迫的。超市卖的产品应该是五颜六色的。
七、产品和服务：
在产品方面：
(a)产品分类：
1、大分类的分类原则：
超市里，最好不要分十几类，比较好管理。然而，这仍然取决于运营商的经营理念。如果运营商想将业务范围扩大到更广泛的领域，他们可能不得不使用更大的类别。大分类的原则通常是根据商品的特点来划分的，如生产来源、生产方法、处理方法、保存方法等。一大群类似的商品归为一个大类，比如水产品就是一个大类，因为这个分类中的商品来源都与水、海或河有关，保存方法和处理方法都差不多，所以可以归为一个大类。2.介质分类的分类原则：
一、根据商品的功能和用途：
消费者使用时，根据商品的功能或用途进行分类。例如，在糖果和饼干的大分类中，a “早餐连接”的中间分类。早餐连接是一个功能和使用的概念。提供这些商品是为了解决消费者吃饭的问题“丰盛的早餐”所以在分类上，可以把吐司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品收集起来，形成这个中间分类。
b、根据商品的制造方法：
有时候一些商品的用途并不完全一样。如果按它们的用途和功能来划分稍有困难，可以用商品制造的近似方法来划分。例如，在畜产品的一般分类中，有一种叫做“加工肉”这个中间分类包括火腿、香肠、热狗、炸鸡块、熏肉、培根等商品。它们的功能和用途不同，但在制造上是相似的，所以“加工和再加工的肉。就成了中间分类。
c、根据货物的原产地来划分：
在经营策略中，有时希望突出某些商品的特点，必须进行特殊管理，所以发展了商品产地作为分类的依据。比如有的店铺在商圈很重视国外客户，所以特别注重进口货的操作，list “进口饼干”在这个中间分类中，收集了属于国外的cookies，方便了购买或销售的统计，也有利于店铺的业绩。
(二)、小分类的分类原则：
1.根据功能和目的分类：
这种分类和中间分类原则一样，也是按功能用途细分的。
2.根据规格和包装类型分类：
分类时，规格和包装类型可以作为分类原则。比如铝箔包装的饮料，碗装的方便面，都是这个分类原则下的产品。
(三)、基于商品构成的分类原则：
有些商品也可以按商品成分分类，比如100%果汁。成分是100%果汁。它属于这一类。
(四)基于商品口味的分类原则：
按口味分类商品，例如“牛肉面”也可以作为小分类，牛肉面就属于这一类。
分类的原则是为分类提供依据，分类源于商品的概念。但是，如何利用好分类原则，编制好分类体系，才是这个原则真正的重点。
超市服务：
超市服务在市场经济条件下显示出巨大的生命力：
1.服务在促进现有商品的销售方面发挥着强大的作用。超市在销售商品时，需要为消费者提供各种服务，如回答消费者的问题，告诉消费者商品的生产、使用或维护等。这些服务在一定程度上有助于实现销售。
2.服务可以将潜在的消费需求转化为现实需求。根据国内权威机构对深圳消费者购买行为的调查报告，在超市购物的消费者中，只有40%的人提前有购买计划，而另外60%的人没有提前计划。可见，充分激发消费者潜在的购买欲望，可以大大增加超市的销量，服务所起到的作用不容小觑。
卖这种商务服务是长期服务。关键是不欺骗消费者，不要短命，欺骗消费者的生意不会长久；关键是得到消费者的依赖。
八、人员和岗位设置：
设置两个收银员(熟悉电脑相关操作)，几个服务员，几个搬运工等等。
九、经济可行性分析：
1.投资估算：商铺租赁投资10万，内部装修4万，货架等设施6万，收货20万，员工5万左右，流动资金10万。总投资55万元。
2.成本控制(每月)：
房租20xx，员工工资7000左右。根据级别不同，薪资不同，不可预见费1000元。
月成本小计：1万元左右。
3.营业额预测
我的短期计划营业额(见下表)
上弦
第二季
下弦
第四季度
月平均营业额(元)
15000
17000
18000
18000
季度营业额(元)
45000
51000
54000
54000
小计：年营业额204万元。
月平均营业额：1.7万元。
4.盈利能力(月)
营业额—成本=营业利润
17000-10000=7000元
年利润：7000 &倍；12 = 8.4万元
5.投资回收期：
投资回收期：55万/7000=78.57个月&无；6.5年
十、如何切入市场：
因为本地超市少，靠人气进入市场没有太大障碍。相反，尽可能接近客户，引导客户享受绿色产品、优质服务和实惠价格是这家超市的重中之重，因此要采取以下措施做好宣传和广告：
1.开业初期，通过邮政广告公司发送大量宣传彩页，告知小区居民，在各个小区做电梯广告，在公共场所张贴广告。
2.开一些购物券，开一些会员卡就能得到优惠。
3.节假日开展优惠活动和获奖活动。
十、一企业定位：
如果超市行业的产业定位不明确或者找不到真正的利基，很容易被其他新兴业态取代；同样，超市经营者如果没有明确的定位，很容易被同行淘汰。超市企业的定位一定要让自己在众多竞争对手中脱颖而出，在好评消费者心中占据一席之地。一般来说，定位可以从“行业特点”“目标市场的特点”“竞争对手特征”还有“自身条件”四个方面来衡量，以确定最适合企业自身发展的利基。
(一)、产业特征：
1.超市讲究物品齐全，可以为消费者提供日常的食品和日用品，满足消费者一次性购买的需求。
2.超市强调价格合理，主要提供大众化、丰富的商品。
3.超市强调方便距离，是周边居民的好购物场所。
4.超市强调服务。超市除了提供轻松舒适的购物环境外，还为不擅长烹饪或烹饪时间不足的家庭主妇提供商品信息和烹饪方法。
(2)目标市场特征：
1.对商品知识或烹饪方法不太了解的消费者。
2.追求新鲜、卫生、质量好、对价格不太敏感的消费者。
3.收入较高或受教育程度较高的人更喜欢尝试新事物或追求时尚。
4.更注重购物环境舒适度的消费者。
5.女性比男性多，大多18岁—55岁之间。
6.单身。
7.喜欢闲逛比较的消费者。
(3)竞争对手的特点：
1.强调价格导向，低价销售。
2.强调它有保鲜处理技术和保鲜管理技术，可以保持生鲜商品的品质。
3.所有产品都有完整的项目，或者在某些类别中特别完整。
4.强调某些品类商品的特点，如新鲜度、产地直销、国外直接进口、新颖、稀有、特殊口味、特殊用途等。
5.可以提供额外的服务，如送货服务、免费停车、代客礼品等。
6.可提供特殊金融服务，如现金预付卡、会员卡、VIP卡、礼券、送货单等。
7.强调激活店铺氛围和促销活动。
8.强调高格调的整体形象。
9.强调它能提供新的商品知识和新的烹饪方法。
10.强调连锁经营，离家近。
11.为购物时间提供便利，如提前上班或延长营业时间。
12.强调可以提供各种各样的礼物。
13.积极参与公益活动。
(4)、自身条件：
1.经营理念。
2.金融资本能力及应用状况。
3.专业管理技能。
4.企业知名度和形象。
5.物流供应能力。
十二、业务目标：
1.根据市场预测，开业后，我们将尽最大努力实现日均净利润400元左右，月利润12000元，年利润13万元左右。在最初的一两年里，我们要稳定市场，创造信誉和信用，稳定客户的营业额，稳定企业的行动机制。
2.四五年后，我们会以发展为重点，从三个方面努力发展：发展散户；发展集团客户；发展会员卡客户；这个时候，月利润力争达到1.8万元，年利润达到20多万元。不到三年就能收回投资55万，成本也能收回。
十三、开始行动计划：
1.大学毕业至少5年后出来工作赚钱。
2.在工作过程中，我们应该不断学习经营超市的知识，以便更深入地了解市场趋势。
3.尽量找合作伙伴，因为这个项目庞大，风险大。
4.筹集和借入资金，主要是向银行和朋友借钱(不计利息)。
5.访问社区，联系客户，了解他们的需求。
6.商铺出租及室内装修。
7.进货准备开业，开业前加强有效宣传。
8.正式开业，开业当天搞一个现场优惠活动。
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