创新创业项目计划书
时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,该好好计划一下接下来的工作了!好的计划都具备一些什么特点呢?以下是小编为大家收集的创新创业项目计划书,仅供参考,希望能够帮助到大家。
创新创业项目计划书1
一、行业概况
马上就要从象牙塔里出来了,根据自己对于餐饮业的兴趣及所学打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为大众消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
五、经营计划
1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的'需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
六、财务估算
(一)启动资产:大约需9.5万元
(二)设备投资:
1、房租5000元。
2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)。
3、货架和卖台投入约1500元。
4、员工(2名)统一服装需500元。
5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
6、月销售额(平均):30000元。据业内人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达30000元。
7、每月支出:21033元。
8、房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约4000元。
9、货品成本:30%左右,约9000元。
10、人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计6000元。
11、水电等杂费:700元。
12、设备折旧费:按5年计算,每月1333元月。
13、利润:8967元左右,按此估算,一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
创新创业项目计划书2
一、公司的项目概况
1.1项目目的
自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
1.2公司名称:自食其乐西餐厅
1.3性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目,同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。
1.4前卫的高技派风格营造:如果目标顾客是青年消费群,运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言,轻快而富有时尚气息,偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然,各个界面平整光洁,巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。西餐厅的装饰特征总的来说明,富有异域情调,设计语言上要结合近现代西方的装饰流派而灵活运用。西餐厅的家具多采用二人桌、四人桌或长条型多人桌。
1.5建设开创地点:南昌市经济开发区高校周边1.6食其乐西餐厅的经营理念
自食其乐西餐厅力求做到“完美”,严选食材,坚持用优秀的原料品牌,针对大众饮食习惯及口味,兼顾美味/健康,秉持着“1杯送”的服务态度,提供多样化产品,把差异性价值呈现在大众面前,让每1份精细的产品都能够呈现在消
费者面前。享受美味时刻,自食其乐一定是你的优选品牌。
经营理念:专注,诚信,和谐,感恩
服务理念:始终如一的为客人提供亲情化服务,关注品质,关注健康服务誓言:
1)熟记顾客称谓
2)对顾客行注目礼、微笑、问好
3)热情的为顾客介绍
4)将顾客当成亲人及朋友般的对待
5)用感恩的心回馈给顾客
1.7服务宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
1.8经营范围:
(1)推出皇牌主食套餐,经济实惠。例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
(2)西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
(3)美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
(4)提供不同口味的冷饮和热饮。根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和
心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
二、市场定位与行业分析
2.1大学校园所在地(南昌)市场行业分析
(1)高校现有大约几万多的师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。各种美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65.8%,现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
(2)据资料以江西财经大学周边的餐饮业为例,存在的餐馆扎堆现象严重、店面装潢简单、不具欣赏价值,以及服务质量不高,上菜速度较慢,菜肴同质,特色不鲜明等问题。
(3)校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
2.2西餐业的形成以及发展前景分析
(1)随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景
(2)西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国饮食文化也有影响
(3)为发展我国的饮食文化提供支持探索
2.3西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。
2.4消费者市场分析
南昌经济开发区地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。而且南昌经济开发区地区城市发展速度很快,且附近旅游资源丰富,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
2.5对其他西餐厅的特点的不规范的全面分析
(1)同一性:目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)追求时尚个性化:西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
2.6目前面临问题的综合分析与方案解析
(1)西餐厅店铺的选择,一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!
(2)我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,我们可以作为一种借鉴,具体是这样的:
a.对本地的居住情况进行调查,将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则
b.根据地图,标出看好的地点
c.在选定的地方周围,画出经营范围
d.确定该商圈内是否有我的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需更改地点
e.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助我们了解顾客群
f.画出可走到本店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里
2.7经营活动分析
(1)经营活动分析是在经济核算的基础上,通过正确评估,找出问题,分析问题和原因,提出整改措施,以进一步加强经营管理和成本管理,提高经济效益
(2)经营活动分析的主要内容包括以下几点
①客源构成变化对餐饮业收入的影响及其发展趋势
②产品品种、质量和价格,人均就餐消费水平等变化对餐饮收入的影响程度食品原料价格、毛利变动对成本的影响程度及食品原料综合利用情况的分析
三、营销策略
市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
3.1实行差异化战略,进行错位经营
(1)随着大学生生活水平和质量的提高,个性化消费趋势日益明显。对社会消费品的不同需求,更加注重产品和服务的附加值。这体现在餐饮业市场上,就是饮食消费已经从单纯的填饱肚皮、一饱口福开始转变为吃特色、吃新奇、吃文化、吃营养、吃健康的多感官享受。人们这些餐饮消费习惯的改变,必然要求企业差异化经营。而目前的“同质化”的现状显然与消费者的偏好背道而驰。
(2)南昌高校周边的餐饮业要摆脱“同质化”竞争的困扰,重新进行市场定位将是一个明智之举。这就要求重新对南昌高校周边餐饮市场的需求进行调查,对消费者心理和消费结构的变化进行分析,并对市场发展趋势作出预测。结合本企业自身的强项,调整自己所在的环境中重新定位自己的角色,形成自己的核心竞争力。同时也要不断对自身进行调整,不断推出新的经营形象和特色产品,密切关注消费需求的动向,使之和市场脉搏一起跳动,走出一条与众不同个性化经营之路。
3.2就地取材,雇佣高校中的学生做服务员
(1)仔细分析餐饮业中服务员的特征不难发现,其实服务员的工作时间比较集中,一天中也就中午和晚上吃饭时间工作量大。这是店主不愿意聘请更多服务员的根本原因。同时,这一特征也使餐饮企业聘请兼职钟点工成为可能。
(2)从经济学的角度来考虑这样做也是经济的。规模适中的餐饮企业一般会雇佣5个服务员,而一名服务员每天的工资在40元左右(含食宿费),每天共支出200元。学校为贫困大学生提供的勤工俭学岗位大概是每小时5元左右,鉴于服务员的工作量比较大,将工资加到8元(实际没这么高),一天大学生工作4个小时(中午、晚上各两个小时)。假设企业现在只聘请两名全职服务员,三名大学生兼职服务员,那么餐馆的服务质量就可以有较大幅度的提高,而餐馆的支出此时为40*2+4*3*8=176元,可见餐馆在提高服务质量的同时实现了成本的节约,可谓一举两得。
3.3餐厅的定位特色营销方式
(1)根据学生消费理念及学生的就餐时间等,从周一到周日实行定位,如周一,可周对情侣学生消费群体定位为男左女右,比如在就餐座位上这方面定位,通过我们杂志对男左女右这种爱情文化理念进行传播或者引导,因为大学生对新事物非常大的好奇感。
(2)特色菜命名一般的大学生在校时间是4年,针对这一特点,我们可以在开业之际通过杂志和网站活动等。对各种菜进行有学生命名,通过在餐厅就餐的同学或者网站,海选餐厅的餐单,从中选出最好的'菜名。
3.4重视品牌效应,提升公司整体形象
江西南昌高校周边固然有像“袁记”这样的大品牌,但总体来看,品牌意识还很薄弱。我们知道,一个现代意义上的品牌除了品牌名称、品牌标记、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心价值、品牌联想、品牌个性等独特要素。而目前的状况是,即使有一些品牌在一般要素上做的比较出色,但在更深层面上独特要素方面仍需要建立和完善。企业必须清醒的认识到:品牌不仅仅是一个代号,更主要的是品牌所产生的效应。小四川的菜肴就应该具有浓厚的四川风味,清蒸馆就应该形成一种大西北回民的独特氛围,将品牌与特色有机结合。这一点正是当前许多餐馆所缺少的。所以,增强餐饮企业的品牌意识,重视并塑造餐饮企业的品牌效应是提升企业整体形象的当务之急。
3.5重视市场营销推广:平面与网络
(1)平面媒体的基本选择:DM杂志推广海报宣传单优惠券会员卡
(2)网络媒体的基本选择:公司网站话题论坛软文推广
(3)其他媒体的投放:校园论坛,校园BBS联盟活动推广代金券及合作活动
(4)下线活动:校园选秀投票大赛摄影视频大赛校园社团的合作活动月
3.6校园DM周边饮食DM杂志推广
进入校园我们始终认为良好的互动和高端的杂志图片,文字展示很重要。综合目前市场上常见的优惠券,会员卡等的有效传播整合,对餐厅进行特色定位营销。
3.6.1关于杂志方面的宣传工作
(1)杂志的设计要求:(大气,精美有档次高端)150克铜版纸内页105克铜版纸,大小A5页数60页(包括封面)
(2)杂志的定位:时尚、娱乐美食体现大学生的吃喝玩乐大杂烩的特点,可以由我们完全掌握,体现我们宣传的主题。在杂志的内容上我们要体现的就是关于大学生在娱乐领域的新特点。
(3)杂志的编辑及策划等这是我们非常重要的一块,也是核心内容,杂志要发行6期,每月一期,所以怎样每期在内容和方法上创新,同时要宣传带动我们的消费,这就是我要们要做的细致工作。因此,我们要有效利用高校人才,通过在每所大学组织一批团队,(包括摄影爱好者,文字编辑者,记者,社团负责人等)在杂志的不同板块设立不同的高校栏目,从而让他们更好的体现自己的才艺和在高校的认知度。这样做有利于市场细分,同时为我们打开高校市场提供了校园门槛,更加有利于带动消费。最后,,我们更要通过杂志这个有效的传播平台,把我们的线下活动结合起来,在杂志的第一期可以通过造势,招纳各方人才,和组建网站论坛团队同时广泛宣传餐厅的特色定位,注意:切记在第一期硬性广告的大范围宣传。
3.7组织“好吃嘴”餐厅品牌校园选秀投票大赛
这是一个和大学生互动,同时很好的展示餐厅品牌和间接带动消费的活动。现在的大学生,尤其是女生这一块对吃的方面很是重视。前期通过大量的造势,杂志宣传海报宣传等和各个高校的论坛媒体宣传集中展示活动的价值意义。活动的官方网站是我们公司的网页,选手可以在拉动其他大学生对他投票的同时,可以看到更多我们公司的信息,再有就是论坛的设置,组建大学生创业团队去运作,关于每个高校的社团或者组织都可以合作。给他们设置论坛版块,很好的宣传他们,让他们自由去操作。每个高校设置一个负责人,管理各方信息和信息汇总。总体原则呢就是线上活动和线下活动整合传播,形成一个互动的局面。
四、产品生产管理计划
4.1西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
4.2餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
4.3西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。
4.4通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
4.5我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
五、管理层及部门职能
5.1总经理:袁彩霞
主要职责
(1)总经理负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
(2)工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
5.2行政人事
部门职责人员:张阳阳、陈邵娟
(1)对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告
(2)对西餐厅项目进行分析和需求策划
(3)对西餐厅项目进行具体的设计
(4)制定西餐厅目标以及进度表
(5)建立项目管理系统
(6)负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制,
(7)跟踪分析项目开发成本
(8)管理项目中的风险和变化
(9)负责项目团队建设
5.3财会人员:王月菊
主要负责公司的财务状况的分析,对现金流的未来预测
5.4厨师
对厨师的要求很高,他们必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。
5.5服务员
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职
工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以赔偿进行道歉。
5.6市场开发部
部门负责人员:朱美燕、罗思琴、王群
(1)制定本部门年度营销目标计划
(2)建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密
(3)指定产品的价格、品质和广告宣传
(4)对竞争对手进行对比分析,提供应对方案
(5)对潜在的消费群体进行市场调查分析
5.7研究和开发
项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。
5.7.1项目申请
(1)向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”
(2)向有关部门协商其他业务项目的经营许可
5.7.2开发准备
(1)内部事务整合
根据本地区的现实状况,制定营销计划,经多方审核通过。
(2)业务项目准备
开始可与相关业务的西餐厅取得联系,共同制定计划设计。联系当地的西餐厅,请求提供服务和咨询服务。同时在广大市民中开展业务宣传,以广告、宣传单、调查问卷方式进行一定的宣传。
六、财务计划与控制
注册资金:十五万元人民币
融资方式:由我有西餐厅参股人员筹措资金10万元,商业贷款5万元
组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化
6.1每月费用支出备额
网站制作及宣传费¥6000÷12个月=500元按月平摊
店面租金¥20000.00店面为100平方米左右
员工工资¥1500.00员工10名
税收及水电费¥9000.00税收采用定额税
装潢费用¥50000元÷12个月=1250元装潢采用一年内分摊
合计总支出为¥100000.00元
6.2业务利润
(1)以每天实际门槛人数,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道,流动人口大约1000以上每日,每天实际可接单在50人左右,按每一单20到30元不等,一年收入在450000万元左右,总体盈利还是相当可观。
(2)店铺每月盈亏平衡点:
每月总支出为19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡)
(3)每天的盈亏平衡点:29120元÷30天=970元
6.3财务控制
(1)财务控制:包括事前控制、事中控制和事后控制。要控制好成本,不仅要考虑现金的收支,还要考虑设备的折旧、人员的开支。要建立备用金制度,以备紧急的开支。特许人要处理好各项支出与总支出的比例,如税金、贷款利息、员工工资及其他各项成本费用。
(2)企业要建立和完善以下几种制度:资金筹集制度:渠道、风险和控制;资金运用制度:固定资产、流动资产、无形资产和其他资产;资金消耗制度:包括成本和费用;资金回收制度;资金分配制度:利润的实现和分配;资产的评估和清算制度。具体来讲,财务管理包括对账簿、税务及现金流量等方面的管理。为了加强对财务凭证的管理,餐厅一般应具备如下账簿:流水账:依照收支顺序进行记录;资金帐:资金的来源、运用和节余;应付和应收账:用货币度量对资金运用、来源、费用和收入进行增减记录。
(3)税务:国家对不同规模企业的纳税人设立几档,如一般纳税人和小规模纳税人,同时在纳税方式上提供了一下可以灵活选择的方案。
(4)现金流量控制:餐饮业一向是最有吸引力的行业之一,因为首先饮食业的利润高;其次是资金容易回流,都采用现金结算的方法,不存在呆账;再次,餐饮业的订货还可以采取先赊帐后定期结账的方式,在现今的出入方面有一个时间差,增加了流动资金的供应。从现金流管理角度来讲,这是一个非常理想的一种投资方式。保持一定的、合理的现金流量对保证经营的正常进行非常重要。特许加盟商可通过其每月盈亏账目将实际经营结果与预算加以比较,及早采取必要的措施,改正错误、解决问题。盈亏账目表中应包括销售、应付款、工资、固定费用和变动费用等细目。对于月利润支付,特许加盟商一般被要求在规定的日期内支付。
(5)现金流量控制强调对存货的控制:要在保证供应的条件下,增加订货批次,
减少订货量。所以,特许加盟商要与供应商达成合作伙伴关系,争取得到及时的供货,以及较场账期的付款条件和累计订货量较大时提供折扣方面的优惠
七、餐厅风险管理及对策
7.1餐厅竞争风险管理
(1)价格竞争
竞争风险是一种外在风险,正确的决策会使企业在竞争中获得既定利益,否则就会遭受损失,从这个意义上讲竞争风险是一种投机风险,而价格是市场供给与需求达到均衡的产物,价格竞争就在于通过价格上的优势来刺激需求扩大市场份额,十三鲜武林新潮坊作为一家定位于中高端市场的主题餐厅,虽然在单纯的价格上比一些小餐厅高出不少,但在同等级别的餐厅里绝对是性价比很高的,单纯追求低价只会降低菜品和服务质量的降低,而十三鲜的经营就是在保证一定利润的基础上让顾客用中档的价格享受到高档的服务。餐厅菜品之间的价格战其实就是餐厅总体实力的较量,,拥有市场就拥有未来要扩大市场份额首先就是要打好价格战,而十三鲜虽然刚开业,面临的竞争比较激烈但也是迅速扩大市场稳定自身的最佳时机,而十三鲜自身相比中高档餐厅的成本优势和差异化就体现了出来。
(2)非价格竞争
非价格竞争其实就是为顾客提供更好更有特色的产品和服务的一种竞争,餐饮行业的非价格竞争讲究的就是菜品的口味以及周到特色的服务,任何企业或者餐厅要想有更多的回头客,提高顾客的忠诚度就不仅仅是卖自己的产品那么简单了更重要的是一位文化上的营销,这就如为何那么多人崇尚名牌一样,并不是因为那些名牌质量有多好,而因为是产品自身的内涵,餐饮企业的产品就是食物酒水,给顾客提供的也是这些,但是如何让顾客体验到我们的餐厅特有文化显得更为重要。
7.2竞争风险的控制
(1)竞争风险的控制并不是等到风险来临时才想办法解决,更重要的是对风险进行预测和分析要做到未雨绸缪,在开业前就要对成都相关的主题餐厅进行全面的实地和网络调查,去粗取精,吸取他们成功的经验并结合自身实际情况加以改善,要在菜品的种类口味及价格上下功夫,汲取先进的生产技术与经验,开发出
自己的特色食品。
(2)开业后在服务上让顾客感受与其他餐厅不一样的风格,并定期让顾客提供反馈,改善顾客不满意的地方,等到餐厅经营稳定时,要认识到食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
(3)调查在一定时期内餐厅的顾客回头率,并制定出相应的解决措施。
7.3餐厅人力资源风险管理
当今餐饮企业可以说人力资源和人力资本所凝聚的核心竞争力已经成为企业赢得竞争的关键因素,而餐饮行业人员之间的流动的频繁性更加大了餐厅经营的风险性,目前我国的餐饮企业中还没有建立起有效的人力资源风险防范机制和防范体系,人力资源管理缺乏科学性和有效性,而且人才流失也十分的严重。作为一家以人为本的主题餐厅在人力资源管理方面正在不断探索适合自己的体制。
(1)树立人力资源风险管理意识防患于未然,我们要充分意识到人力资源风险存在性与风险性并提前做好人力资源规划
(2)加强员工安全健康管理
(3减少员工离职风险,尽管一年的营业利润有限但是我们要不断提高员工薪酬水平和住宿条件只有员工生活条件得到改善才能投入更大的努力来工作
(4)加强员工的招聘和使用,自食其乐餐厅员工招聘的标准学历要在本科以上不断提高管理人员的比例
7.4餐厅财务风险管理
7.4.1筹资风险管理
创业的前提是有足够的资金,作为一家由毕业生投资的餐厅,筹资资金不落实的可能性以及筹资资金达不到预期收益的可能性加大了餐厅开业筹资的风险。为此自食其乐必须遵守下面规避筹资风险的几项原则:
(1)以“需”定“筹”:按照预计我餐厅的投资在15万左右,初步计划是通过银行借款和员工集资两种方式来筹资资金
(2)合理安排餐厅收支:餐厅刚开业很容易发生资金周转的困难,如果这种情况频繁出现将给企业日后的筹资带来一定的风险,因此我们要合理安排收支并建立偿债基金,保证在债务到期日有足够的资金可用于偿债。
(3)筹资结构与资产结构相匹配:餐厅资本的的结构是决定企业整体资金成本
和财务风险的重要因素,我们餐厅可以说投资风险还是比较大的,所以要多采取权益资本筹资,以减少还本付息的压力,确定合理的负债规模和负债结构。
7.4.2现金风险管理
如果我餐厅没有能够留存足够的现金以应付经营所需会使餐厅蒙受损失或是丧失获利机会,如果留存过多的现金又会承担因这些资金不能投入经营周转而丧失获利机会的风险,另外由于现金的流动性最强,容易造成其他一些意外的损失(如被贪污盗窃挪用等),这些给餐厅会带来很大的风险。为此我们制定了相应的措施以控制降低现金投资风险,具体办法有
(1)完善餐厅现金的内部管理保证现金收支不出差错维护现金的安全和完整。
(2)确定现金持有量使餐厅既不因现金短缺付出现金的短缺成本,也不会因为现金过多造成获利机会的丧失。
(3)尽量减少现金的留存量,力争现金收支同步
创新创业项目计划书3
第一部分:策划书摘要
说明:策划书摘要应该尽量控制在2页纸内完成。
创业策划书摘要应该涵盖该策划书的所有要点,浓缩所有精华,并要求简洁、可信、一目了然。
第二部分:产品/服务
产品/服务描述(这里主要介绍拟投资的产品/服务的背景、目前所处发展阶段、与同行业其它企业同类产品/服务的比较,本企业产品/服务的新颖性、先进性和独特性,如拥有的专门技术、版权、配方、品牌、销售网络、许可证、专营权、特许权经营等。)
企业现有的和正在申请的知识产权(专利、商标、版权等):
专利申请情况:
产品商标注册情况:
企业是否已签署了有关专利权及其它知识产权转让或授权许可的协议?如果有,请说明(并附主要条款):
目标市场:这里对产品面向的用户种类要进行详细说明。
产品更新换代周期:更新换代周期的确定要有资料来源。
产品标准:详细列明产品执行的标准。
详细描述本企业产品/服务的竞争优势(包括性能、价格、服务等方面):
产品的售后服务网络和用户技术支持:
第三部分:行业及市场情况
1、行业情况(行业发展历史及趋势,哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等,行业市场前景分析与预测):
(1)列表说明过去3年或5年各年全行业销售总额:必须注明资料来源。
(2)列表说明未来3年或5年各年全行业销售收入预测:必须注明资料来源。
2、目标市场情况
(1)图表说明目标市场容量的发展趋势
(2)本企业与目标市场内五个主要竞争对手的比较:主要描述在主要销售市场中的竞争对手。
(可以列表说明)
股东名称出资额股份比例出资形式联系人联系电话甲方
乙方
丙方
丁方
(3)市场销售有无行业管制,企业产品进入市场的难度分析
第四部分:组织与管理
1、企业基本情况:
拟定的企业名称
预期成立时间
预期注册资本
其中:现金出资额及占股份的比例
无形资产出资额及占股份比例
预期注册地点
2、企业主要股东情况:列表说明股东的名称及其出资情况。
股东名称出资额股份比例出资形式联系人联系电话甲方
乙方
丙方
丁方
3、企业内部部门设置情况:以图形来表示本企业的组织结构,并说明每个部门的责权利、部门与部门之间的'关系等。
4、企业员工的招聘与培训。
5、董事会成员名单:(可根据本公司实际情况去决定职位安排)
序号职务姓名学历或职称联系电话1董事长
2副董事长
3财务负责人
4市场营销负责人
5技术开发负责人
第五部分:营销策略
1、产品销售成本的构成及销售价格制订的依据:
如果产品已经在市场上形成了竞争优势,请说明与哪些因素有关(如成本相同但销售价格低、成本低形成销售优势、以及产品性能、品牌、销售渠道优于竞争对手产品,等等):
2、在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施:
3、在广告促销方面的策略与实施:
4、在产品销售价格方面的策略与实施:
5、在建立良好销售队伍方面的策略与实施:
6、产品售后服务方面的策略与实施:
7、其它方面的策略与实施:
8、对销售队伍采取什么样的激励机制:
第六部分:产品制造
(如果是非制造业,则不需要产品制造,可以制定相应的经营计划)
1、产品生产制造方式(企业自建厂生产产品,还是委托生产,或其它方式,请说明原因):
企业自建厂,购买厂房还是租用厂房,厂房面积是多少,生产面积是多少,厂房地点在哪里,交通、运输、通讯是否方便:
现有生产设备情况(专用设备还是通用设备,先进程度如何,价值是多少,是否投保,最大生产能力是多少,能否满足产品销售增长的要求,如果需要增加设备,采购计划、采购周期及安装调试周期):
请说明,如果设备操作需要特殊技能的员工,如何解决这一问题:
2、简述产品的生产制造过程、工艺流程:
如何保证主要原材料、元器件、配件以及关键零部件等生产必须品的进货渠道的稳定性、可靠性、质量及进货周期,列出3家主要供应商名单及联系电话:
主要供应商1:xxx
主要供应商2:xxx
主要供应商3:xxx
正常生产状态下,成品率、返修率、废品率控制在怎样的范围内,描述生产过程中产品的质量保证体系、以及关键质量检测设备:
3、产品成本和生产成本如何控制,有怎样的具体措施:
4、产品批量销售价格的制订,产品毛利润率是多少?纯利润率是多少?
第七部分:融资说明
1、为保证项目实施,需要的资金是_____万元,需投资方投入_____万元,对外借贷_____万元。
如果有对外借贷,担保措施是什么?(你现在手上已经拥有的投资金额是50万人民币,若资金不足可以通过融资的方式集资,但也要说明你是如何进行融资)
2、请说明投入资金的用途和使用计划:
3、拟向外来投资方出让多少权益?计算依据是什么?
4、预计未来3年或5年平均每年净资产收益率是少?
5、外来投资方可享有哪些监督和管理权力?
6、如果企业没有实现项目发展计划,企业与管理层向投资方承担哪些责任?
7、外来投资方以何种方式收回投资,具体方式和执行时间:
8、在与企业业务有关的税种和税率方面,企业享受哪些政府提供的优惠政策及未来可能的情况(如:市场准入、减免税等方面的优惠政策):
9、需要对外来投资方说明的其它情况:
第八部分:财务计划
1、产品形成规模销售时,毛利润率为_____%,纯利润率为_____%
2、请提供:未来3—5年的项目盈亏平衡表、项目资产负债表、项目损益表、项目现金流量表、项目销售计划表、项目产品成本表;
注:每一项财务数据要有依据,要进行财务数据说明。
第九部分:风险评估与防范
请说细说明该项目实施过程中可能遇到的风险及控制、防范手段(包括可能的政策风险、加入WTO的风险、技术开发风险、经营管理风险、市场开拓风险、生产风险、财务风险、汇率风险、投资风险、对企业关键人员依赖的风险等。
每项要单独叙述控制和防范手段)
第十部分:项目实施进度
详细列明项目实施计划和进度(注明起止时间):
第十一部分:其它
为补充本项目计划书内容,需要进一步说明的有关问题(如企业或企业主要管理人员和关键人员过去、现在是否卷入法律诉讼及仲裁事件中,对企业有何影响):
请将产品彩页、企业宣传介绍册、证书等作为附件附于此。
创新创业项目计划书4
一、创业背景
据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的是日本的东京为98%。据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,特别是在校学生,随着社会的发展对饰品的需求越来越高,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率构成了鲜明的比较。就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。
二、项目概述
个性饰品店起源于美国,流行于日本,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。在店铺漫天飞的今日,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。由于学生对饰品的需求相比较较大,我们将会以出售学生饰品为主,供给各种各样饰品以满足学生的要求,以玩具和各种家居装饰品为辅,供给各种玩具及有个性的装饰品
三、市场分析
中国是一个人口众多的国家,随着中国经济的发展,人们对生活的要求也越来越高,特别是小孩对各种新奇的玩具及饰品。中小学生对饰品的要求不再是好看,简单,便宜,更要求新颖。女孩都是爱漂亮的,大多数女孩都留着飘逸的长发,头花成了她们必需的饰品,大方美观自然成了他们对饰品的最低要求。说到玩具,每个小孩都有,大学生中大多数女孩都喜欢玩具,经过调查,很多女生花费在饰品上的金钱是她们总花费的'30%~40%,这是个很好的市场。但由于饰品店很多,所以竞争也很大,所以我们必须供给最新奇的饰品,最具个性的饰品,和最好的服务才能在这个市场中得到发展,所以,我们供给学习自我做各种各样饰品的机会,让她们不仅仅饱眼福还能亲身体验做饰品,体验其中的喜悦!
四、市场环境
网上开店,好处多多,最主要的有以下几个突出的优势:
(一)投资少,回收快,并且无所谓存货,所以特别适合小商店和个人在网上创业。
(1)从启动资金来看,传统的地面开店,门面租金加装修费,还有首批进货资金,少说也需要几万元的启动资金。而网上开店所需的启动资金却少得多,按照我们的计划,你只要有一台能够上网的电脑和你的勤奋(是用来管理你自我的网站)您就可开店营业!网上商店比同等规模的地面商店要低得多,在网上,您不用为增加营业面积而增加租金,也不用为延长营业时间而增加额外的费用。
(2)从流动资金来看,传统商店的进货资金少则几千元,多则数万元,而网上商店则不需要压资金,您完全能够在有了定单的情景下再去进货。
公司介绍
1、公司经营宗旨及目标
本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网站为平台,留意客户反馈信息,为客户供给各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司成员的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!
2、公司简介
(1)公司名称:霓裳饰品
(2)业务范围:各种头花,玩具,及家居饰品,如各式壁挂、花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。
3、公司管理
(1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。
(2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管,饰品设计师等。
(3)管理决策:以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不一样工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和必须程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情景。
五、市场与竞争
根据社会的发展,由于现今每个家庭大都仅有一个小孩,理所当然这个小孩会的到大家的宠爱,家长之间也就因宠爱小孩而出现竞争,给小孩的各种玩具当然也会追求创新,所以本公司会推出最新玩具以求满足家长们的要求。对能够自我支配金钱的学生来说,购买精美的饰品对他们来说也是一种竞争,性价比比较高更能体现她们的追求,所以本公司将会有极大的市场。现今大多数精品店都是门面店,为了赚取店面房租,很多店都会以抬高产品价格已到达获取利润,而本公司会将所有商品明码标价,由于本公司是网上店铺,所以没有店面费,商品的价格理所当然比市场上的价格要低,顾客经过在网上比较价格就能够决定是否值得在网上购买,这便是本公司与其他市场店铺在竞争方面所占的优势!
从网络发展看,现今大多数家庭都有电脑,网上购物比去市场购物要方便得多,市场购物不但要研究是否拥挤外,还要担心是否会遇到小偷,使得根本就不能全身心的去挑选自我喜欢的物品,而本公司是网上购物公司,不会出现市场拥挤的现象,也不会担心自我的钱包。除此之外,本公司是货到才付款,仅有顾客满意本公司的产品后才付款,使得顾客能够更放心在本公司选购产品,而不必担心会被欺骗。
六、市场营销
诚信,时尚,忠诚,精美。——霓裳饰品的品牌内涵。根据市场分析,市场竞争及公司经营目标,本公司确定了自我的品牌营销战略,主要分为三个阶段
第一阶段,用一年的时间在网上树立自我的品牌形象。这个阶段主要是以“精美,美观,大方”为主题进行宣传和策划,打造全新的企业形象,让广大消费者了解我们的品牌,关注我们的品牌,爱上我们的品牌。
第二阶段是在宣传阶段树立品牌的诚信度,在品牌的信任度基础上增加品牌内涵,强化品牌想象,将“诚信,时尚,忠诚,精美”的理念注入到品牌中。
第三阶段将我们的品牌时尚化,让人们更加了解我们的品牌,信任我们的品牌,继而设立一个免费体验的x,我们将聘请专门的设计师来教爱好饰品设计的消费者,让顾客在饱眼福的同时“饱”手福。
同时霓裳饰品店制定了较为详细的市场销售策略,分三个阶段。
第一,公司形象建立期,及产品引入期:以网络为工具,大力宣传公司产品的形象;
第二,公司形象成长期,及产品成长期:经过网络宣传为主,媒体广告为辅进行宣传;
第三,公司形象成熟期,及产品成熟期:经过前两个阶段,公司的形象在人们心中及基本已经建立,人们对产品也相比较较了解,在这种情形下,利用广泛的关系营销网络宣传,以扩大品牌知名度和影响力及强大的品牌效应。公司将根据不一样的阶段,采取不一样的营销手段进行广泛宣传,此外,公司坚持不懈地走品牌化的道路,一次树立品牌策略,强化品牌策略和延伸品牌策略。其中树立品牌策略是关键阶段,公司在完成企业形象设计后将逐步经过各种宣传活动建立品牌的良好形象。
七、风险与对策
知难而进,稳中求进,坚持不懈。——霓裳饰品的经营态度。市场经济必然是风险与收益并存的,霓裳饰品要做的是科学规避风险,制定正确的对策。我们认为主要存在如下风险:
第一,市场风险,主要是我们的产品和服务能不能被市场理解的问题。经过严谨的市场调研和科学的数据分析能够帮忙我们降低这种风险,但主要还是要依靠与我们对于市场变化的敏感性和市场机会的把握,细化市场和准确的产品定位是关键。
第二,管理风险,主要是决策的失误和企业规模扩大以后带来的管理问题。这种风险的对策主要是决策层必须密切关注行业动态,增强企业的执行力,使用适宜的管理细听和模式,将人力资源转化为企业的战略部门。
第三,财务风险,虽本公司没事门面租金,但仍然存在财务风险,主要是筹资方式不当可能暗含杀机,化解此类风险必须注意筹资时选择的负债额度。第四。网络风险,本公司是建立在网络的基础上的,而如今网络黑客有比较多,网络系统被攻击的可能性很大,一旦网络系统被攻击,我们的企业将会出现瘫痪状态,解决此类风险的策略是注意维护网络系统,定期对网络系统进行检查,并修复,以保证网络系统的正常运行,以到达对消费者的诚信,赢取消费者的信任。
本着对顾客负责的态度,我们公正客观第分析了可能存在的风险,并提出了相关的解决方案,“知难而进,稳中求进,坚持不懈”是霓裳饰品应对风险的态度。
创新创业项目计划书5
一、项目概述
1.1 项目名称
本项目名为“智能家居”,旨在结合智能科技、物联网技术和大数据管理,打造一种具有智能化、节能化、安全性和便捷性的智能家居系统。
1.2 项目目标
本项目主要目标是构建一个智能家居系统,通过这个系统,能够实现家庭电器的智能化控制、实现家庭安全保护、节能减排以及便捷操作等功能。
1.3 项目意义
本项目意义重大,能够实现家庭安全保护,极大地提高家庭的安全性;能够实现家庭电器的智能化控制,节省时间和精力,提高家庭的便利性;能够实现家庭节能减排,减少家庭能源的消耗,减少家庭的能源开支。
二、项目内容
2.1 项目实施的主要技术
本项目实施的主要技术包括:物联网技术、智能硬件、大数据分析和管理、智能家居软件开发和维护等。
2.2 主要技术的实施流程
(1)物联网技术实施流程:搭建物联网网络结构、安装物联网硬件、安装物联网软件、实现物联网网络功能;
(2)智能硬件实施流程:开发智能硬件、测试智能硬件、安装智能硬件;
(3)大数据分析和管理实施流程:统计数据分析、数据挖掘、数据库建设和管理;
(4)智能家居软件实施流程:软件开发、软件测试、软件安装、软件维护。
三、实施流程
3.1 前期准备工作
(1)组建项目团队:组建一支由3-4人组成的技术团队,担任项目经理的职责;
(2)编制项目方案:编制本项目的详细方案,明确项目实施的主要内容、实施流程、项目预期收益等;
(3)筹集资金:为了实施本项目,需要筹集资金,以购买智能硬件、安装软件等;
(4)搜集资料:搜集有关智能家居的相关资料,为本项目的实施奠定基础。
3.2 项目实施
(1)物联网技术:搭建物联网网络结构,安装物联网硬件,安装物联网软件,实现物联网网络功能;
(2)智能硬件:开发智能硬件,测试智能硬件,安装智能硬件;
(3)大数据分析和管理:统计数据分析,数据挖掘,数据库建设和管理;
(4)智能家居软件:软件开发,软件测试,软件安装,软件维护。
3.3 项目测试与验收
(1)系统测试:对整个项目系统进行系统测试,确保系统功能正常;
(2)功能测试:对系统的各个功能,进行功能测试,确保各个功能正常工作;
(3)安全测试:对系统的安全性,进行安全测试,确保系统安全性;
(4)验收测试:对系统的`总体质量,进行验收测试,确保项目质量。
四、项目结果
本项目构建的智能家居系统,实现了家庭电器的智能化控制、实现家庭安全保护、节能减排以及便捷操作等功能,极大地提高了家庭的安全性和便利性,减少了家庭能源的消耗,减少了家庭的能源开支。
创新创业项目计划书6
一、项目
服装店,兼顾服装设计和服装营销。
选择服装业的理由:
首先,近二十年是服装业发展的机遇和挑战之年,从“世界工厂”“中国制造”,逐渐向“中国设计”转变,中国服装产业经历了不同寻常,但充满机遇的20年。只依靠低成本,大批量生产没品牌的服装已经无法使企业立足于当今的服装行业,我将自主设计自主销售相结合,打造自主品牌,符合当今中国服装业的转变趋势。
其次,相对于其他行业来说,服装业投入成本相对较少,对于像我这样刚毕业的大学生来说还可以承受,通过国家的优惠政策,可以申请创业贷款,并且可以享受一年的免税优惠,减轻创业的资金压力。
再次,“衣食住行”对人们来说相当重要,衣又排在首位更见其重要性。无论世界如何发展,衣服永远不会被抛弃,服装业也不会消失,因此只要有明锐的洞察力和与时俱进的精神,就能开发出广阔的市场。
最后,我本人对服装设计有独特的爱好,对服装有自己的看法,兴趣是最大的动力,因此我从内心里为从事服装事业而感到幸福。
二、关于服装店
服装店名称:xx(即品牌名)
宗旨:用心做服装,帮您释放自己的美丽。
面向对象:15-35岁的女消费者,这一部分女消费者是对外貌最关注的阶段,因此也是对服装消费最多的群体。
本店特色:店主自主设计的服装,主打女装。从长远看唯一的出路在于打造自己的品牌,这才是长胜之道。
五大风格:清新脱俗,简约大方,成熟知性,高贵典雅,时尚现代
商品定位:第一阶段主要销售中低档价位商品,刚开业时品牌没有知名度,主要面对占中国最大多数人口的中低收入者,保证服装店可以运营起来;第二阶段,“亦阳天使”具有一定的影响力,具有一定的市场份额,开始转向高档服装销售,进军国际市场。
三、服装店的成立与运营计划
1、实体服装店成立前期计划
在互联网上开网店,为实体服装店积累资金,做宣传,扩大影响力。
此阶段的主要目的不仅是资金积累,还要使“亦阳天使”得到好的口碑,赢得一部分消费者青睐,从而起到宣传作用,为实体服装店的经营减少压力。网店经营三年后开始经营实体服装店,但同时也经营着网店。
网上开店投入不大、经营方式灵活,可以为经营者提供不错的利润空间,成为许多人的创业途径。启动资金低,投入少,交易快捷方便网上开店的创业成本比较低,没有各种税费和门面租金等,而且,网店不需要转人的看守,这样就节省了人力方面的投资,网店经营基本上没有水、电、管理费等方面的支出。网上开店的平台是免费注册开店的,所以,网上开店的成本是很低的。
2、实体服装店的运营
(1)开业准备阶段
服装店选址:xx市新开发的商业街,由于新的城市规划,这里将会形成新的繁华地带,且这里的服装店档次较高,有利于提高“xx”在顾客心中的地位。
服装店装潢:以暖色调为主,凸显女性的主题,还要包含现代元素,具体请专业设计团队设计装修。
宣传工作:
a.初期宣传,由于三年的网店经营,“xx”在互联网上有一定的知名度,起到了初期宣传作用,因此也拥有了小部分的市场;
b.开业宣传:在开业前一个月,印发传单进行宣传,主要对店址,开业活动及服装店特色进行介绍,在整个xx范围内进行宣传;开业当天,举行开业典礼,请一些朋友同学来捧场,增加人气,并举行现场抽奖活动,全场服装以8.8折出售,进入店内均有精美小礼物赠送;
c.长期宣传:平常年份,一个季度一次较大的宣传活动,在全石家庄范围内发放传单,主要介绍本店特色;节假日,进行相应的活动宣传。在春节及店庆向消费5000元以上的消费者(消费金额每年随着经营情况调整)寄送精美的贺卡以表感谢。
d.当经营达到规模档次,加大宣传投入,在时尚杂志及新闻报刊上刊登广告。
货源:继续与开网店时的服装厂家合作,同时寻找新的服装厂,开始生产自己设计的.服装。保证每两星期有新的款式,进货时间随时调整。
工作人员:初期只招一个女生,要求形象气质较佳,较好的语言表达能力,能说标准的普通话及简单的英文,由于刚开始资金量有限,主要注重工作人员的质,因此给工作人员较同行业人员高的工资,随着服装店的经营会随时调整工作人员的数量。
(2)经营阶段
资金运作:
房租(一年)60000
装潢15000~20000
员工工资(每月)1500+提成
宣传费用(每年)10000
流动资金(水电费,进货资金)10000
固定资金10000
(3)关于员工
要求:服务态度好,微笑服务,平等对待每一位顾客;上班身着整洁的工作服;
福利:每周休息一天(周一),传统节日发放食品。
自我提升:关注同行业的发展,借鉴他们的经验教训,关注时尚杂志服装界的潮流;不断学习服装设计的知识。
虽说万事开头难,但不开始一切不可能,作为大学生,我没有经验,计划书里有许多不足之处,但我有学习能力,不断学习会使我提高,不断完善创业计划。有了明确的目标你就成功了一半,“xx”会在我和员工的努力下成长壮大!
业务计划
A.在第一个月,以市场铺垫、推动市场为主,扩大本公司的知名度及推进速度告知。第二个月份处于一个广告低潮期,我们要充分利用这段时间补充广告市场相关知识,加紧联络客户感情,以期组成一个强大的客户群体。
B.在第二个月,因为有“三八妇女节”的关系,广告市场会迎来一个小小的高峰期,并且随着妇联、社区等的广告会作为投放重点开发。我们预计能增加客户量,签单5万金额。
C.第三个月,因为有“五一劳动节端午节”双节的关系,广告市场会迎来一个高峰期,并且随着天气的逐渐转热。一些小公司也会希望在这一时刻能够吸引顾客,我们可以乘机打出我们的品牌。
D.我们预计能增加6客户量,预计签单10万并且,随着我们公司的壮大发展,一些投放量大的、长期的客户就可以逐步渗入进来了。
业务拓展方法:
A.公司要发展,业务是基础。业务是一个公司生存和发展的根本,有无业务将影响公司的正常经营运作,业务的开展很大程度上取决于客户的开发上。多样化设计公司有其特殊性,客户开发有其特殊大的一面,有以下策略:
(1)了解各行各业的设计需求规律,按规律开发客户;
(2)在公司树立品牌代言人和业届权威,作为公司的代言人,因为这往往是吸引大量客户的主要手段;
(3)利用现有资源,结合自身的长处和优势,与业届搞好关系,自夸不如人赞;
(4)与公司业务有关联的社会团体合作,各方关系朋友推荐,扩大知名度,参与行业大赛;
(5)与政府机构合作以及各传媒合作;
(6)业务部门人员素质的提升和激励,把每位业务员培养成为市场专家和沟通大师,善于在市场竞争中开发客户,让每个业务员知道谁是公司的客户,客户在哪里,如何找到他们,找到后如何说服他们;
(7)在对自身的对外宣传上,借四大媒体宣传,利用媒体网络促使客户自动上门寻求合作;
销售团队:
团队名称:爱拼才会赢
分工安排:项目总监财务经理开发经理销售经理。
1、项目经理职责
(2)协助完成客户报价工作,即时解答客户的商务问题。
(3)及时与客户进行技术沟通和交流,解答及反馈解答客户的技术问题。
(4)定期走访、了解服务的质量情况,协调解决服务质量问题。
(5)组织、协调宣传企业服务,提升企业形象。
2、开发经理职责
(1)负责开发部的相关制度和员工业务的培训工作
(2)负责收集与服务行业相关产业的各项资料
(3)负责收集业内企业动态,并作出市场分析
(4)协助各部门做好营销策划工作
3、销售经理职责
制订销售计划。确定销售政策。设计销售模式决定新设客户的交易条件。与客户人际关系的确立。
创新创业项目计划书7
一、项目概述。
本项目旨在利用互联网技术与新型材料研发,打造一款智能家居晾衣机产品。该产品以高效能、智能化、绿色环保的理念为核心,通过智能控制和新型材料的应用,使家居晾衣机具备更佳的晾晒效果、更低的能源消耗、更安全的使用体验。
二、市场需求。
目前,随着人们生活环境和生活方式的改变,智能家居已成为一种新的生活方式。智能家居晾衣机作为智能家居中必不可少的一部分,越来越受到人们的关注和喜爱。据市场调研,目前国内市场中的智能家居晾衣机市场潜力巨大,市场需求远未得到充分满足。因此,本项目的`市场前景广阔。
三、项目特点。
1、高效能:通过独特的烘干系统和智能控制,提高晾晒效率,实现高效晾干。
2、智能化:采用智能控制系统,具有自动调节、智能干燥等功能。
3、节能环保:引入新型材料,降低能源消耗,实现低碳绿色环保。
4、安全可靠:采用专业的安全设计,在使用中更加安全可靠。
四、市场策略。
1、产品定位:面向中高端消费群体,以高品质、高性价比为主要卖点。
2、市场策略:采用多渠道推广策略,包括线上渠道和线下渠道,同时结合活动营销、口碑营销等方式,吸引目标客户并提高品牌知名度。
3、售后服务:提供完善的售后服务,如品质保证、上门安装、返修服务等。
五、资金需求。
本项目预计需要资金300万元,其中研发费用、生产设备费用、营销推广费用等等。
六、项目计划。
1、前期准备:项目调研、市场分析、产品定位等。
2、研发设计:研发新型材料、智能控制系统、烘干系统等。
3、生产制造:引进生产设备、建立生产线。
4、市场推广:制定营销策略、组织市场推广活动。
5、售后服务:建立售后服务体系。
七、团队介绍。
本团队成员来自知名高校,具有丰富的创业经验和行业背景,拥有专业的技术和管理能力,是一支高素质的创业团队。
八、总结。
本项目立志于成为国内智能家居晾衣机行业的领导者,以高品质、高性价比的产品为目标,为广大消费者提供更加便捷、智能、环保的晾衣解决方案。
创新创业项目计划书8
一、创业背景
随着全球金融危机的逝去,全球经济一直处于一个急待复苏的全新阶段。纵观此次金融危机,他对医巧x场的冲击和影晌是比较小的,因此,医药x场的复苏周期会相对比较短。近观xxx的医药x场和相关医药改革政策,传统的价格战术会被服务体系逐步取而代之,从而诞生出一种以服务为新理念的医A精咨企业。这正是我们在咸xx的医药x场中开创新的服务体系的机会。
二、项目创意
在此背景下,我们的团队提议建一家药品零售店作为我们的创业的最初计划。该药店初拟地址选在xxx初村镇。以农村为开发x场。我们顶目与众不同之处在于我们要在药店中根据初村镇的高发病例(风湿病、心肮血管疾病等),建立特色项目和普通项目相结合的销售模式,同时贯彻我们独特的医药稍告服务体系。该体系通过建立客户的VIP个人,将娜一个客户的个人信息与家人、用友等的信息收集于中,用于完曹找们的稍告过程中的医药服务与告后服务,这是此次创业计划的创新和亮点。通过这种人性化、全方位的医药服务,建立药店与顾客之间的信任桥梁,从而提高顾客对找们药店的忠诚度,份助百姓对健康医药服务的了解,以次获得x场中绝大部分消费者的青睐,从而获得更大的医药x场份倾占有率。
三、x场分析
我们初期的创业荃地选在医药服务体系发展井不完兽的农村型x场一初村。纵观农村x场虽然整体消费水平过低、对医药服务体系的不了解等,似是政府正在大力发展社又卫牛服务。提高新型农村合作医疗的筹资标准和保阵能力,努力缓解看病难、看病贵的间理。同时调查发现也有药店成立会员卡体系,消费者对此拥有很大的.好奇感,但它的服务顶妞低,就促使消费者对一种高质扭服务的揭求。因此,现如今的医药销告体系将会逐步龙出舞合,取而代之的梢告服务的高标准。
农村x场的优势:
1、遭遇的竞争显著减少,容易占倾x场主导地位,2、对所有的厂商一视同仁,无论‘品牌一与“非品牌”
3、进入的门槛较低,4、回避药品招标采购带来的麻烦
5、渠道控制相对容易
四、公司宗旨
本公司宗旨是在不断完曹的服务体系下让每个人都能有自己的私人药房,蔽得我们与客户之间的信任与感情,让每一个注册用户成为药房主人,让人性化的医药服务理念进入千家万户。
顶目优点
通过这种体系的销咨,顾客实质上购买的是用心的服务,而不单单只是药品。药店所有人员的言行举止、沟通能力和服务水平都能令消费者感到亲切、舒心、赞叹和满意。其主要优点表现为:改变药店的固有模式,提升人性化的服务。.coM
提高购药者的用药安全和用药知识。
将医药梢售体系由单纯的买药阶段提升为医药甩务阶段。
获得更为广阔和周定的客源,从而降低进药成本。
增加药房的收入。
和谐医患关疾。
更好的发展医药事业。
顶目前景:
该项目是医药x场由。买药一到一买服务。的转型初期,根据杜会发展的要求,这种体系将成为发展的必然。对于国外相对成熟的医药服务而言,国内的医药服务还很欠缺,甚至可以说是上x制订了相关成型规定。基于如此空白的x场,我们当理念成熟之际,再向大的农村x场进军,通过农村包围城x的故略,以求后期创业的巨大成功。
拓展:中医药简介
中医药事业是我国医药卫生事业的重要组成部分。国家大力发展中医药事业,实行中西医并重的方针,建立符合中医药特点的管理制度,充分发挥中医药在我国医药卫生事业中的作用。
《中华人民共和国中医药法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第二十五次会议于20xx年12月25日通过,自20xx年7月1日起施行。
1997年,以国家科技部牵头,由卫生部、国家食品药品监督管理局、国家中医药管理局等部门参加,成立了国家新药领导小组,组织全国百余名专家提出了中药现代化发展的规划,启动实施了中药现代化工作。全国的中医药现代化工作已经取得了重要进展:研发体系不断完善,自主创新能力显著增强;成功地开发出一批中药新品种,中药防治疾病的重要作用得以进一步发挥;制定了一批重要的中药基础标准和符合中药特点的科学规范,中药产业标准规范建设初见成效。同时,中药现代化在提高人民健康水平、增加农民收入、保护生态环境等方面也发挥了显著作用。20xx年4月前,内地已建立了448个中药材规范化种植基地,18个省份规范化种植面积达92万公顷。同时,随着超临界萃取、膜分离、沸腾造粒等生产技术和工艺的突破,中药生产工艺技术、装备水平大幅提高,中药企业规模、效益也不断提升。涵盖中药农业、中药工业、中药商业的现代中药产业链不断完善和发展。
20xx年初,中国医药网与xxx中医文献馆联合推出中医药栏目,旨在收载和发布中医药基础知识、中医药资讯、中药材行情以及中医养生和药膳食疗等方面的信息,同时介绍当代名中医并收载难病诊治与针灸推拿等方面的资料以及相关中医文献。
创新创业项目计划书9
在进入二十一世纪的今天,电子商务发展风起云涌,其作为信息时代经济活动全新的技术手段和方法,以成为internet最广阔的应用领域。
国内知名度大的上商店如淘宝等,通过多年的经营已经成为上百货商店,货物种类繁多。
国家为鼓励电子商务的发展,已经颁布了《数字签名法》,《电子认证服务管理办法》等,这些法律法规为电子商务在我国更好的发展开通了绿色通道。
时代是发展的,社会是在不断前进的,人们的思想也在跟着不断的发展,人需要不断的改变,改变才会收获。我国的电子商务才刚刚起步,还有许多的发展空间,而且现在我国对发展电子商务以很多优惠政策,所以现在是发展电子商务的时机。
消费者选择购理由:
1、上购买商品便捷,便宜。
商品的配送方便,商品可以直接送到顾客手中。由于没有中间商的参与,所以商品的价格相对市场上的同种商品便宜。
2、上购买商品安全性高。
由于国家最近出台了一系列有关电子商务的法律法规,上交易的安全性提高了,这样,顾客的利益就得到了保障。
3、上购物不受地理位置的限制。
消费者无论身处何地,通过互联就能订购到自己喜欢的商品。
优势分析;
1、电子商务行业不需要自己的生产基地,采用直接与生产厂家联系,作为生产厂家的一级代理商,因而其规模经济、供应、销售渠道、消费者信赖等都是差不多的,因而新进入者的威胁比较大。目前像淘宝,作为虚拟的络其技术一般需要采用先进的服务器、高速的传输速率。上消费者没有耐心等待站的打开,我们要采用先进的技术才能解决这一首要问题。
2、由于店的商品是直接从生产厂家采购,我们可以采用薄利多销的方式吸引消费者。我们要有自己的价格方向的优势,并不是每种商品的价格都低于同行业商品的价格,在于同行业商品相当的情况下,让适当的商品的价格略低于同行业商品的价格,再将这些商品进行促销等手段来吸引消费者。当今的电子商务是“眼球”经济,吸引顾客是立足行业的根本目标,只有顾客的光临,才能是特色和价格等其他方面占据优势。
3、国内上商店销售现状为我们的发展提供了很好的发展机会,为我们商品及服务提供了广阔的市场。本店商品采用正规供货渠道,质量绝对可靠,而且我们还设有换货,退货的服务。我们把服务提高到相当的高度来认识:服务是树立企业形象,传播企业文化的最直接、最有效的途径。我们为每一位客户建立一份商品档案,真正体现我们“服务”的服务理念。
同时我们还可以利用所掌握的客户的购买信息,及时为客户提供最新商品信息,调整服务策略,以期达到更好的服务水平。
4、新型产品的上市,其生产厂家必定做过大量的广告宣传,促销活动,作为btoc的电子商务企业要根据企业的特性对其新型产品做络营销的策划。为满足老顾客需求,吸引新客户需要在适当的时候增加新型产品。络营销的除了促销,还利用论坛,bbs,浮动广告等宣传。
市场计划
明确的市场目标能给店明确的服务对象,市场调查同行业的各种商品的整体销售量,结合本店的情况来规划市场计划:首先,一周内推广店;然后,力争消费者购买我们的商品;再就是,扩大我们的销售量;最后,提高我们的售后服务质量。
商品定位
根据店的经营理念,宗旨来确定核心商品,提供能够给消费者带来基本利益或效用的商品;主要有形式商品—一般表现为商品的质量、样式、包装、品牌、商标、特色、价格等;附加商品—顾客购买商品所得到的各种附加利益的总和,包括质量保证、使用指导、售后服务等。
品牌和商标
店销售的商品具有不可直接接触性,上商店的商品来自的生产厂家众多,商品的种类繁多,因而其商品在现实中品牌和商标不计其数,为了在络中增加商店、商品的知名度和品牌,使用品牌和商标是必不可少的.。考虑到上商品不适合每一种商品都有其品牌,根据店的特点,把每一类商品设为一种虚拟品牌,对于个别热促销的商品用一种虚拟品牌,设计出简明醒目、构思新颖、特色鲜明、体现店或商品的风格的品牌。
质量和服务
上交易具有虚拟化,但是本店绝不会因为这一点而欺骗消费者的利益。由于顾客没有直接面对商品,因而本店将严格控制商品的质量,售后服务等,要比现实做的更有特色,将现实中的售后服务和络售后服务结合,制定出符合店的售后服务特色,要让售后服务成为我们在同行业中的明显优势。商品质量是关系到企业生存的关键所在,质量的优劣是提高企业信誉的一个重要因数。
由一个消费者至少能影响身边至少二十个消费者的连锁反映可以了解质量对顾客的重要性。因此企业必须严格把握商品的质量,与生产厂家签订质量方面的合同,提高采购人员的综合素质。质量风险即是商品出现质量问题,商家负责给换货或退货而承担的损失。
作为诚信商家,遇到此种情况,必须承担此风险,为降低此风险方法只有一个就是提高商品质量,以质保优。商品策略的调整及时的增加、删除商品,调整商品的价格,进行促销活动,及时提供热销商品、商品销售量排行,最新动态等商品信息,以满足顾客的需求。
销售渠道
作为电子商务btoc的企业其销售渠道一般比较简单,主要采取的模式为:生产者→零售商→消费者,企业相当于其中的零售商。企业的销售渠道类型为直接渠道或一级渠道,直接从生产厂家订货,在直接销售给消费者,这样减少中间环节,减少商品的成本,使得上商品的成本比较低,这就是电子商务的优势。
销售步骤
电子商务的销售步骤比较固定,销售过程要以消费者为主,其步骤为:
1、注册会员;
2、选择商品;
3、选择支付手段;
4、选择送货方式;
5、企业收款,送货;
6、售后服务。
促销策略
采用广告宣传为主,其余促销方式相互配合的促销手段。
人员推销
1、在各大高校附近发送精美礼品及宣传单。
2、充分利用上,寻找买家,发送供给信息。
广告宣传
广告宣传采用群发电子邮件,在知名站上做浮动促销广告,在门户站中超链接,同时登陆上几个搜索引擎,在各大人气论坛发帖。
公共关系
打算以学校中的学生为主要对象,所以公关方面,打算与学校团委和学生会联系,在学校每周举行一次座谈会,利用班、团会时间进行以系为单位的宣传,在学校主页上宣传。品牌认证
树立良好的店形象,品牌认证是重要之重要因数。公司的知识产权,商标,品牌必须等到相应的认证,避免关于这方面的纠纷。域名需申请注册。一切要合理化,合法化,科学化资金的筹集和运用分析资金的筹集可以采用现金出资、实物出资以及负债资金的筹集,其比例为6:4。公司的现金实物资金为6000元,则负债的筹集为4000元,现金事物资金为内部资金,由内部人员筹集,负债资金主要向学校贷款。
企业的资产规模、资产结构分为流动资产包括现金和存货,固定资产两种形式,对于店,存货占资产的大部分50%左右,现金20%左右,固定资产30%左右。商品的成本由每一种商品的进价和数量确定后叠加而成,其中还包括商品的运输费等因数,选择质好价低,运输方便的生产厂家进货,尽量减少不必要的开支。
根据以上初步确定成本费用为:
1、商品成本费,运输费,库存费总共为5000元;
2、固定成本(电脑,办公费)为3500元;
3、流动资金1500元。
创新创业项目计划书10
度假酒店的定义
度假酒店是以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近,而且分布很广,辐射范围遍及全国各地,向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。
一、招商策略
招商策略:立足济宁、面向全省
以济宁为重点,在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时,并确立招商部门安排出招商力量,对外地运用电话、传真、网络、dm等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下,在保证北京地区招商指标的同时,随时进行调整加大外地招商力度。
二、招商项目背景介绍
北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店,地处城区东南部,紧依北湖风景区,位于济邹路与火炬路交汇处,交通便利,位置优越。酒店占地240余亩,背依青山,面迎碧波,山水相间,风光秀丽,风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣,展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画,是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。
设备最多最先进的水上乐园,它一天的游客吞吐量为达到万人,它的目标是在5年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上乐园管理经验。北欧水上乐园占地3万平方米,由国际知名的xx公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统,不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下,消灭水中出现细菌的苗头,使园内用水变的更纯净,更安全。园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供。游客坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息,特别适合喜欢体验新鲜感受的游客;有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验,非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道,它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道,特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目,它是济宁最大主题式的水上游玩区,有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的游客无 (创业指导) 穷的欢乐;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备,都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人,以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。
水上乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外,为了更贴近广州市民的需求,水上乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚,使游客不仅能享受到白天的日光浴,也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,园区内还可以欣赏到风情表演,篝火晚宴、海鲜美食等让你品尝到各种美食小吃。
水上乐园内的各项水上游乐设备既适合家人朋友游玩,也适合情侣共渡假日;最纯净的亲水乐趣既能驱除城市压力,消暑降温,也能增进人与人之间的感情,它将是市民在夏日里最佳的休闲选择。
水处理、水质化验
水上乐园引进国际先进的臭氧水循环处理系统,确保水质符合标准,使园区内的水不但具有无臭无味的显著特定,而且在不伤害人体肌肤的前提下杀灭人体皮肤上的细菌,及时消灭水中细菌出现的苗头。园内每天按规定对每个设施水池定时抽样检查,并对外公布检查结果,让入园游客及时了解当前水质信息,以确保水质量符合标准。
专业水上急救、景观设计和遮荫结构
水上乐园的景观设计以亚热带的植物和花卉为主,形成一个自然和放松的环境给游客,园内有很多遮荫设施免费为游客提供,让游客在阳光下得到最好的.保护。
三、项目执行人介绍
罗女士。
四、项目内容简介
1、该项目所属娱乐行业
2、此项批准介绍
批准机构:
批准时间:
文件编号:
3、项目是否经过专业机构给予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明)
4、扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表
五、项目自有资产介绍
(含地产、房产、设备、资金)
六:项目招商要求
(投资形式:资金、设备、技术、管理、市场)
1、资金形式招商付款方式
a、租金交纳及优惠政策有以下三种方式:
1、一次性交纳3年的租金。从第四年起租金递增5%;第五年租金递增6%;第六年租金递增7%;总体租金递增比例不超过原租金水平的20%。
2、首期交纳5年租金的30%,正式开业前再交齐5年租金全款。从第六年起租金递增5%;第七年递增6%;第八年递增7%;总体递增比例不超过20%。可签定租约合同期为xx年。
首期就一次性交纳5年租金。可获得6年实际使用权的优惠政策。从第七年起租金递增6%;第八年递增7%,总体递增比例不超过20%。除享受以上优惠政策以外,还可以获挑选一间商铺位置的机会。
3、首期交纳17年租金的30%,入驻前交齐xx年租金全款。可获得xx年实际使用权的优惠政策。可签定租约合同期为xx年。如xx年租金在首期就一次性交齐,除享受以上优惠政策以外,还可以获挑选两间商铺位置的机会。
4、租金交纳方式及提供优惠政策的理由:
考虑到项目的招商不但要符合公司的总体定位,同时还要兼顾公司的成本回收,并且回收期越短,产生的运营财务费用支出就越少,同时,及时还贷将有利于公司信用等级的提高,对将来的公司发展极其有利。上述方案一方面可以起到将缺乏实力小商户挡在门外的作用(及抬高门槛),达到自然淘汰的目的。同时,根据现金是王的原则,运用对我们影响极小的使用年限的优惠,让利商户,做到先期既给出优惠又不会使应收现款产生丝毫损失。
另外,兼顾将来项目升值,我们可以充分享受到升值的。利益,方案设定是为了尽量引导商户去选择5年一次性交纳租金的方式。此方式达到的经济效益将在附上的经济分析内容中计算出具体的数据体现。
创新创业项目计划书11
一、项目企业摘要
投资安排 X拟建企业基本情况
二、业务描述
计划及所要实现的目标,主要包括:
1、研究资金投入
2、以信息科技为主体(包括:综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类)
三、产品与服务
生产经营计划。主要包括以下内容:
1、以信息科技为主体(包括:综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类)
2、公司的生产技术能力
3、品质控制和质量改进能力
4、将要购置的生产设备
5、项目生产管控流程
四、市场营销
目标市场,应解决以下问题:
1、综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类
2、中端客户群为主
3、我们以2年创业计划将公司提升到有资质的综合专业公司
4、首先以花都市场为基础,逐步向珠三角发展
5、利用现有的市场平台逐步发展业务 X行业分析,应该回答以下问题:
1、目前该行业发展程度在花都基本不多 X竞争分析,要回答如下问题:
2、营销渠道目前利用现有的资源和团队上发展为目标
3、广告策略以网络网站为推广平台
五、管理团队
全面介绍公司管理团队情况,主要包括:
1、 公司的管理机构,主要股东、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来
2、 要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的`凝聚力和团结战斗精神X列
六、财务预测
财务分析包括以下三方面的内容:
1、主要提供现金流情况、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书
2、投资计划:
(1) 明确投资者双方股权的比例安排
(2) 投资资金的收支安排及财务报告编制
(3)投资者介入公司经营管理的程度的安排
3、融资需求 项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。 X投资与收益 X简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表。
七、资本结构
目前资本结构表
请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的了解,资金上、管理上的支持程度等)
八、风险分析
企业面临的风险及对策
创新创业项目计划书12
大赛的全称为:第三届“互联网+”大学生创新创业竞赛,直白地说,它是一项需要大家组队去征服专家评委的比赛,是由教育部主办,目前中国最前沿、最重要的大学生创新创业大赛,旨在激发同学们的创造力,培养造就“大众创业、万众创新”的生力军。大赛采用三级赛制:校级初赛、省级复赛、全国总决赛。
竞赛主题
搏击“互联网+”新时代、壮大创新创业生力军
竞赛内容
参赛项目要求能够将移动互联网、云计算、大数据、人工智能、物联网等新一代信息技术与经济社会各领域紧密结合,培育基于互联网新时代的新产品、新服务、新业态、新模式;发挥互联网在促进产业升级以及信息化和工业化深度融合中的作用,促进制造业、农业、能源、环保等产业转型升级;发挥互联网在社会服务中的作用,创新网络化服务模式,促进互联网与教育、医疗、交通、金融、消费生活等深度融合。
参赛项目主要包括以下类型:
“互联网+”现代农业,包括农林牧渔等。
“互联网+”制造业,包括智能硬件、先进制造、工业自动化、生物医药、节能环保、新材料、军工等。
“互联网+”信息技术服务,包括工具软件、社交网络、媒体门户、企业服务等。
“互联网+”文化创意服务,包括广播影视、设计服务、文化艺术、旅游休闲、艺术品交易、广告会展、动漫娱乐、体育竞技等。
“互联网+”商务服务,包括电子商务、消费生活、金融、财经法务、房产家居、高效物流等。
“互联网+”公共服务,包括教育培训、医疗健康、交通、人力资源服务等。
“互联网+”公益创业,以社会价值为导向的非盈利性创业。
参赛流程?
1、参赛报名(报名截止时间5月31日)。参赛团队可通过登录“全国大学生创业服务网”(cy、ncss、org、cn)或大赛微信公众号(名称为“大学生创业服务网”)任一方式进行报名。
2、初赛复赛。校级初赛时间:6月1日-7月20日,具体时间另行通知,校赛后按省里分配的`名额择优推荐;省级复赛9月15日前完成,遴选参加全国总决赛的候选项目。
3、全国总决赛(10月中下旬)。大赛评审委员会对入围全国总决赛项目进行网上评审,择优选拔120个项目进行现场比赛,决出金、银奖。
大赛组委会将通过“全国大学生创业服务网”为参赛团队提供项目展示、创业指导、投资对接等服务。各项目团队可以登录“全国大学生创业服务网”查看相关信息。各省(区、市)可以利用网站提供的资源,为参赛团队做好服务。各高校还可以通过腾讯微校进行赛事宣传,获得项目激励和孵化指导。
参赛奖励?
1、国家级参赛项目奖励
大赛设30个金奖、90个银奖、480个铜奖。设最佳创意奖、最具商业价值奖、最佳带动就业奖、最具人气奖各1个。获奖项目颁发获奖证书,提供投融资对接、落地孵化等服务。
设高校集体奖20个、省市优秀组织奖10个和优秀创新创业导师若干名,颁发获奖证书及奖牌。
2、省级参赛项目奖励
省级大赛设金奖、银奖、铜奖。设最佳创意奖、最具商业价值奖、最佳带动就业奖、最具人气奖各1个。获奖项目颁发获奖证书,提供投融资对接、落地孵化等服务。设高校集体奖20个和优秀创新创业导师若干名,颁发获奖证书及奖牌。
3、推荐参加全国总决赛项目数量
省级大赛组委会根据省级决赛情况和全国总决赛的名额分配数量择优推荐代表我省参加全国总决赛的项目。
4、校级参赛项目奖励(以东财为例)
本次大赛作为国家级大学生竞赛项目管理。校级比赛根据报名团队数量进行分组和确定获奖数量,设金奖、银奖、铜奖三个等级。
5、教师和学生的奖励(以东财为例)
参加省级决赛并获得铜奖(含)以上奖励的学生团队,成员可获得培养方案中“创新创业训练”(2学分)学分认定,并在保研、评优工作中给予适当倾斜。
7、互联网大赛如何利用8分钟进行项目展示
创新创业项目计划书13
本创新创业项目的主要内容是开发一款可以满足大学生日常学习和生活需求的产品。首先,我们将综合分析大学生的学习和生活需求,以便更好地了解我们想要开发的产品。其次,我们将分析市场情况,以探究相关产品的市场前景,并且分析产品的竞争力。最后,我们将设计一个详细的.计划,定义我们的目标,并制定技术方案,以便实现这一目标。
首先,我们将综合分析大学生的学习和生活需求,以便更好地了解我们想要开发的产品。我们将询问在校大学生的学习和生活情况,了解他们有哪些需求,他们有哪些困难,以及其他相关情况,以便研发出满足大学生需求的产品。
其次,我们将分析市场情况,以探究相关产品的市场前景。我们将收集相关市场信息,以了解目标客户,市场趋势和竞争情况,并根据这些信息研究我们想要开发的产品的市场前景。
最后,我们将设计一个详细的计划,定义我们的目标,并制定技术方案,以便实现这一目标。我们将定义项目的目标,制定具体的路线图,明确资源分配,并定义各个阶段的具体要求,以便项目能够顺利实施。
总之,我们的创新创业项目计划的主要内容是开发一款可以满足大学生日常学习和生活需求的产品。我们将综合分析大学生的学习和生活需求,分析市场情况,并制定详细的计划,以便达到这一目标。
创新创业项目计划书14
一、执行总结
项目创想
DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。 在这里广大的消费者(主要是学生,青少年儿童)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。
我将该店取名为“开心DIY蛋糕坊”希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点创想
公司概述
开心DIY蛋糕坊成立于20____年6月份,是一个拥有独立网店,经营西点食品的专业店铺
开心DIY蛋糕坊为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是营养均衡,休闲的,时尚的DIY食品,面向广大的中低档消费者群体。
蛋糕坊现做现卖DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,尤其是果冻情侣蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;开心的,就是健康的!
二、市场调查分析
现状
现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在90、00后的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的`到精神上的满足!
流行趋势
时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的西点,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买DIY食品用于食用和送礼。味道好,有一定营养价值,送礼增加了个人的用心度所以它的购买频数较高,是适于表达情感的载体。
(一)外部环境分析
竞争并不激烈,有较大的发展空间。
大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。 店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。
(二)内部环境分析
提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务
行业现状
DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。“DIY蛋糕店”是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
随着我国人民生活水平的提高,休闲成为大众生活不可缺少的重要部分,而休闲食品也由原来仅能充饥,发展到现在既可满足口感需求,又可提供所需营养,还能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头,按年增长速度10%计算,预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中国目前的消费水平偏低,市场潜力仍很大。
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。
态势分析
SWOT分析表
S(优势):西点是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的DIY食品,令人们留恋往返。
W(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。
O(机会):DIY市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化,人们希望通过自己动手获得劳动成果,在消费中感受自己的劳动结果。
T(威胁):市场上经营西点食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈。
三、创业优势
自身优势
a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。
b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。
政策优势
近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。
四、创业风险
(一)外部风险:
国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。
市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。
技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。
上游供应商原料供应的风险。
银行贷款或其他财务风险。
(二)内部风险:
产品生产标准不统一,设备不齐全。
市场适应能力及调整能力的不确定性。
蛋糕原料及配料的安全问题。
价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
公司的经营决策上的其他问题。
(三) 应对策略:
熟悉食品行业的相关法律法规。
严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。
招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。
善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。
建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。
一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。
五、资金预算
投资预算分析
资金拟筹资:10万元。 DIY蛋糕店投资估算表 用途 预算资金(元) 3500 房租 0 制作蛋糕设备等 3000 店面装潢 6000 奶油面粉等材料 1000 广告费预算
六、运营计划
地址选择
DIY蛋糕坊的店面应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段,这些地方客流量大,租金又不会太高。
内结构及功能
DIY蛋糕坊内分为两个区域:成品区、制作区
成品区:主要是我们已经做好的产品,顾客随时都可以带走,或当即享用。
制作区:由顾客DIY
目标市场定位:
青年学生、女孩和儿童,年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性,我们为她们提供了DIY食品、根据节日,客户的需求不一样有针对性的提出令客服满意的西点成品与DIY制作模型
销售促进
a、定期开展配送活动:销售旺季,现做食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动。
b、抽奖活动:每天前十位消费者有机会免费抽奖。
c、特殊品种会员制销售,增加销量。
客户管理
建立销售信息簿:注明产品类型、名称、价格、销售日期,由顾客签字确认。方便售后服务。
创新创业项目计划书15
一、餐馆名称:
xxxxx。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:280 ~ 350 M2
四、目标城市:xx
五、选址要求:
1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3、租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4、餐馆本身需要能停车7 ~ 10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张,10人大台4张,16M2包厢(4x4M规格)4 ~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1、租金:两按一租,以300 M2计算,每M2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2、装修设计费用:800元
3、装修费用:
A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元;
B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为x元;
C、厨房面积为40M2,装修强调排污、通风,费用为x元;
D、厕所两个,男厕为1.5M2,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修x元。自己买材料,总共预计8万元
4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5、购买用具费用:
A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中空调);
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
D、厨房用具,共4.5万元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(请见清单),共计20xx元,
G、自动洗衣机1台,1000元
6、其他不可预计费用,20xx元
八、餐馆装修风格说明:
1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2、大厅说明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无特别要求
九、人员配备:
1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3、大厅:5个人,每四张台1个
4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300 M2共计600元/月
2、排污费用:600元/月
3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油20xx元/月(暂时以此计算,如果燃油越多,说明生意越好)
4、人员费用:
A、工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800x1 + 1400x2 + 14x1000=;
B、住宿火食费用:住宿为20xx元/月,火食费用以200元/人/月,共计18x200 = 3600元/月
5、折旧费用:
6、原材料:A、原料,共元/周
7、其他不可预知费用:1000元/月
十一、菜品说明:
1、坚持两个特色:
A、绿色健康食品;
B、湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。
2、坚持推重出新:
A、不断推出新菜品,每月2个新菜品;
B、跟季节变更,及更换菜品
3、消费水平定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为平均35~60元/人。
总体来讲,以农家特色和绿色健康为卖点来,不一样的菜品才能买得到比较高的价格,并取得比较高的利润
十二、直接成本估计:
直接成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。
1、特色菜(挙头产品)成本控制在50%
2、中档但一般湘菜馆少见的,成本控制国40%以内
3、中档常见成本控制在60%以内
4、低档常见菜控制在30%以内,此类主要以蔬菜为主。
以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品
十三、最终费用核算:
十四、其他问题点:
计划安排,租房要求房东提供三个月的免租期,第一个月办理与营业相关的各种证件,第二个月准备装修,第三个月准备好与开张相关的事宜。
十五、优势与劣势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生————这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
十六、财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
十七、风险与规避
1外部风险
随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。
2内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的.餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
3市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
4原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
5应对措施
(1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
(2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
(3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
(4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
6保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。
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