公司员工培训计划书

时间:2023-02-26 17:00:26 公司 我要投稿
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公司员工培训计划书

  时光飞逝,时间在慢慢推演,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。相信大家又在为写计划犯愁了吧?以下是小编收集整理的公司员工培训计划书,仅供参考,希望能够帮助到大家。

公司员工培训计划书

公司员工培训计划书1

  各中小学、幼儿园:

  为帮助各学校食堂食品安全管理人员掌握食品安全法律法规和相关知识技能,强化法律意识、责任意识和风险意识,加强职业道德修养,推动学校食堂提高食品安全管理能力和水平,切实保障学校师生饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、等法律法规的规定,按照《淄川区教育体育局关于做好20xx年食品安全管理人员及从业人员培训的`通知》的相关要求,决定对学校食堂食品安全管理人员、从业人员进行食品安全管理知识培训,现将有关事宜通知如下:

  一、培训对象

  各校园食堂分管领导、食堂管理员、食堂工作人员。

  二、培训方式和内容

  (一)培训形式:

  1、集中学习、网络学习与自学相结合。

  2、分管领导和管理员有中心学校统一进行培训,从业人员有各校园自行进行培训

  3、定时邀请镇卫生院、区食品药品监督局、卫生局领导进行培训。

  (二)培训内容:餐饮食品安全相关的法律、法规、规章、政策、标准、安全管理体系、专业知识、操作技能、餐饮保障等。

  三、培训时间、地点

  (一)培训时间:每周星期六上午9:00—10:00,全年共培训40个学时。

  (二)培训地点:中心学校集中培训在三楼会议室,各校园自主培训在各校园进行。

  (三)培训学习网址:10.196.218.8

  四、培训人员确定

  各校园本着专人培训,专人负责的宗旨,确定参加培训人员,中途无特殊情况不得随意更改。

  1、管理人员培训名单:

  从业人员培训名单:各校园自行掌握,报中心学校存档备查。

  五、其他事宜

  食品安全管理人员培训是提高学校食堂的管理水平,保障广大师生用餐安全的重要举措,各校园接到通知后,应及时按通知相关人员报名参训。

  中心学校将邀请教体局后勤服务中心、食药监局将对参训人员的学习情况进行严格督查、考核,对考核合格的参训人员颁发相应培训证书,作为食品安全管理人员上岗依据,考核不合格的参训人员,需重新报名参加培训,合格后方可从事学校食品管理工作。

  附:杨寨中心学校食品卫生安全培训配挡表

  20xx.3

公司员工培训计划书2

  一、新员工培训的重要性

  新员工培训,又被称为入职培训,是企业将聘用的员工从社会人转变成为企业人的过程,同时也是员工从组织外部融入到组织或团队内部,并成为团队一员的过程。员工通过逐渐熟悉、适应组织环境和文化,明确自身角色定位,规划职业生涯发展,不断发挥自己的才能,从而推动企业的发展。对企业来讲,在此期间新员工感受到的企业价值理念、管理方式将会直接影响新员工以后工作中的态度、绩效和行为。成功的新员工培训可以起到传递企业价值观和核心理念,并塑造员工行为的作用,它在新员工和企业以及企业内部其它员工之间架起了沟通和理解的桥梁,并为新员工迅速适应企业环境并与其它团队成员展开良性互动打下了坚实的基础。

  二、新员工培训的目的

  新员工培训的基本目的是让新员工了解企业的基本背景情况,即在了解企业历史、文化、战略发展目标、组织结构和管理方式的同时,了解工作的流程与制度规范,帮助员工明确自己工作的职责、程序、标准,并使他们初步了解企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等,从而帮助员工更快地适应环境和新的工作岗位,更快地进入角色,提高工作绩效。同时,通过培训帮助新员工建立良好的人际关系,增强员工的团队意识与合作精神。

  三、新员工培训的内容

  1、常识性培训,是指对员工进行企业发展历程、企业文化、管理理念、组织结构、发展规模、前景规划、产品服务与市场状况、业务流程、相关制度和政策及职业道德教育展开介绍、讲解和培训,使其可以全面了解、认识企业,加深认识并激发员工的使命感。

  2、专业性培训主要包括:介绍部门结构、部门职责、管理规范、培训基本专业知识技能、讲授工作程序与方法、介绍关键绩效指标等。在这过程中部门负责人要向新员工说明岗位职责的具体要求,并在必要的情况下做出行为的示范,并指明可能的职业发展方向。

  四、新员工培训的注意事项

  1、新员工培训必须在实施之前根据企业自身的具体情况和新员工的特点,制定详细的规划,对培训的'内容、形式、时间、负责人等做出详细的计划,并对执行的过程进行监控。

  2、新员工培训不是人力资源一个部门的事情。对于新员工培训的责任部门和人员,一定要明确人力资源部、高层管理者、岗位所在部门负责人、相关部门负责人的职责划分,并保证各岗位和部门担负起各自应尽的职责。

  3、为了保证实际效果,新员工培训实施之后应及时进行记录归档和效果评估。

  “好的开始等于成功的一半!”,新员工进入公司最初阶段的成长对于员工个人和企业都非常重要。新员工培训的成功离不开每一个细节的精心筹划。成功的新员工培训是人力资源管理的重要一环,为员工顺利融入企业,进而选择长期发展迈出了坚实的一步!

公司员工培训计划书3

  随着知识经济的到来,人力资源成为企业赢得竞争优势的关键所在,企业新员工培训在提升员工技能和素质、增强企业核心竞争力等方面发挥着重要作用,成为企业发展的战略性要求。

  企业的竞争归根结蒂于人才的竞争,而适应于社会发展的人才来源于"活到老,学到老"接受终生培训的员工之中。认识到了培训的重要性,并不等于就能做好培训工作,因为培训工作的完成需依赖于培训方案。有好的培训方案,不一定有好的培训效果,但要有好的培训效果,则必须要有好的.培训方案,本文通过对分析了培训及培训方案设计的重要性,通过培训需求分析确定培训目标,以培训目标为指南,对培训方案的其它各组成要素进行分析,指出设计培训方案时应从哪些方面考虑,根据具体情况择优处理,确定一个初步方案,再对培训方案评估修改,最终制定出一个有效的新员工培训方案。

  一、制定新员工培训方案的目的

  1、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息,鼓励新员工的士气

  2、让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望

  3、让新员工了解公司历史、政策、企业文化,提供讨论的平台

  4、减少新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司

  5、让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感

  6、使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系

  7、培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法

  综合目的是为了让企业新员工更快的融入到工作环境,进入工作状态。

  二、新员工培训方案培训程序

  1、人数多、文化层次、年龄结构相对集中时,由公司人力资源部同各部门负责人共同培训,共同考核。(定期:三个月一次)

  2、人数较少、分散时,由具体用人部门负责培训,培训结果以单位和员工书面表格确认为证。(不定期的培训)

  三、培训内容

  1、公司岗前培训——人力资源部准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照公司行业特点、组织结构、工作性质,有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。

  2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。

  介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容、部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求、工作流程、工作待遇,指定一名资深老员工带新员工;一周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工一周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。

  3、公司整体培训:人力资源部负责——不定期

  分发《员工培训手册》——(简述公司历史与现状,描述公司地理位置、交通情况;公司的企业文化与经营理念;公司组织结构及主要领导,公司各部门职能介绍,主要服务对象、服务内容,服务质量标准等;公司有关政策与福利、公司有关规章制度、员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)

  四、培训反馈与考核

  1、人力资源部制作的培训教材须经过公司总经办审核,并交人力资源部存档,所进行人力资源部→部门培训应在公司总经办的指导下进行。人力资源部每培训一批新员工都必须完成一套“新员工培训”表格,部门→人力资源部的培训要紧密连接,不要出现培训的空挡。

  2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改、完善。

  3、培训结果经人力资源部抽查后,上报公司总经办,总经办对人力资源部及本门培训新员工培训情况三个月给人力资源部总结反馈一次。

  五、新员工培训实施

  1、召集各部门负责培训人员,就有关公司新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。

  2、公司尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选。

  3、公司内部宣传“新员工培训方案”通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统,宣传开展新员工培训工作的重要意义。

  4、所有新员工在正式上岗前,都必须在公司集中培训一次,(培训内容见人力资源部岗前培训);然后再到具体工作部门进行培训(培训内容见部门岗位培训);公司可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间,一般情况下,培训时间为1—3天;根据新员工人数不定期实施整体的新员工培训,总体培训时间一周为宜,培训合格名单报公司人力资源部。

  5、公司从选定日期开始实施新员工培训方案。

公司员工培训计划书4

  为了提高公司员工和管理人员的素质,提高公司的管理水平,保证公司可持续性发展;必须进行有效的管理培训,做好企业培训的基础是要有可行完整实用的企业员工培训计划,现将预定的明年员工培训计划如下:

  一、建立集团公司、下属各分公司和车间班组的三级培训教育体系

  1、一级培训是集团公司负责集团大政方针、公司文化、发展战略、员工心态、规章制度、管理技能、新技术、新知识等前瞻性教育和培训。培训对象为集团公司中层以上管理人员和集团全体管理人员。组织部门为人力资源部,每月至少进行一次,每次不少于一个半小时。

  2、二级培训是各分公司负责对本单位班组长以上和管理人员的培训,主要内容是公司企业文化教育、本单位规章制度及安全操作规程;负责人为各分公司总经理。每月一次,每次不少于一个半小时。

  3、三级培训是各车间班组负责对所管辖的全体员工的培训,主要内容是岗位职责、操作规程、安全操作规程、岗位工作流程和工艺技能专业知识、作业指导书等,负责人是各车间班组的负责人。培训时间是每周不少于一次,每次不少于一小时。利用每天的班前会班后会,反复学习本岗位职责和安全操作规程。

  二、各分公司专业业务技能知识的培训,主要内容是三个方面:

  一是工艺技术知识的培训,二是机械设备维护和保养知识的培训,三是生产管理知识的培训;每周一次,每次不少于一小时。

  三、各部门(如销售、财务、采购、人力资源、国际贸易、办公室)专业知识的培训

  由部门负责人组织进行,主要内容就是本部门相关专业知识的'系统培训,结合工作实际运行中出现的专业问题,进行探讨培训交流,教会下属如何去做好工作,提高下属的专业技能,每周一次,每次不少于一小时。培训形式多种多样,目的就是提高人员素质和工作质量、产品质量。

  四、新员工的岗前培训:

  新员工集中招聘八人以上者由公司人力资源部组织培训,不得少于三天,主要内容是公司简介、发展历程、战略目标、公司文化、产品介绍、通用规章制度和通用安全操作规程,新员工到车间后(或班组)进行岗位职责和操作规程的培训,第一个月内在车间实际培训不得少于6小时,使每个员工到岗后明确本岗位的工作职责范围,本岗应知、应会,应做什么,不能做什么;本岗位工作做到什么标准,明确本岗位操作规程和安全操作规程。新员工在上岗二个月后要有书面考试,考试成绩纳入试用期转正的考核评定中。对于平时补充招聘到岗的新员工人力资源部每月集中进行一次岗前培训。

  五、培训的考核和评估

  培训计划的有效运行要有组织上的保证,并要用制度的形式确定下来,对培训结果要跟踪。建立管理人员培训档案,把管理人员参加培训、培训作业上交等情况纳入档案管理和全年的考核之中。考核是两个方面,一是对培训组织者的考核,二是对员工参训后的评价和考核;要保证培训工作落实到位。使培训工作真正成为公司的基础工作,培训真正起到作用,有效地提高管理人员和员工的素质,并使之能科学、扎实而又有效地开展起来,变员工要我培训为我要培训,以适应公司的转型和高速发展,塑造学习型组织,体现公司和个人的价值。

  六、要求:

  各分公司各部门拟定本单位的企业年度培训计划,企业培训方案于一月十日前报主管领导;培训计划要认真去做,细化到每个月进行几次,培训计划中要明确培训的组织者、责任人,培训时间,培训主题及内容,培训形式,参训人员,培训主讲,培训要有记录,对培训结果要进行评估和跟踪;培训形式可多种多样,严格按培训计划执行;人力资源部每月至少进行一次检查指导。

  通过培训全体管理人员和员工明确公司的企业文化内涵和岗位业务知识,明确各自岗位职责、工作标准,熟练掌握多种业务技能,改进绩效,进而提高全体管理人员和员工的素质,提高公司的管理水平;达到公司和员工的双赢,从而为实现公司的战略目标奠定人才基础。

公司员工培训计划书5

  一、培训的目的:

  1.使员工在本公司工作时对公司有一个更加全面的全方位的了解,认识并认同公司的事业及企业文化,坚定自己的职业选择,理解并接受公司的共同语言和行为规范;

  2.使员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领、工作程序和工作方法,尽快的融入岗位角色中,以便更好的为公司服务。

  3.帮助员工更好的适应工作群体和规范;鼓励员工形成积极的态度。

  二、培训对象:

  公司所有在职员工。

  三、培训地点:天山科技工业园6号楼301室

  四、培训时间:

  包括2—3天的集中在岗指导培训,行政部根据具体情况确定培训日期。

  五、培训方式:

  在岗培训:由员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估,找出差距,以确定该员工培训方向,并指定专人实施培训指导,行政部跟踪监控。并且可采用日常工作指导及一对一辅导形式。

  六、培训教材:

  《员工手册》、《岗位指导手册》等。

  七、培训内容:

  1.企业概况的了解

  2.组织结构图;

  3.组织所在行业概览;

  4.职位或工作说明书和具体工作规范;

  5.了解公司的考勤制度,例,如何请假等;

  6.明确公司薪酬制度,如发薪日,如何发放;

  7.绩效考核制度;

  8.劳动合同、保密合同及社会保险等;

  八、培训考核:

  培训期间考核分书面考核和应用考核两部分。书面考核考题由各位授课教师提供,人力资源部统一印制考卷;应用考核通过观察测试等手段考查受训员工在实际工作中对培训知识或技巧的.应用及业绩行为的改善,由其所在部门的领导、同事及人力资源部共同鉴定。

  九、效果评估:

  行政部与员工所在部门通过与学员、教师、部门培训负责人直接交流,并制定一系列书面调查表进行培训后的跟踪了解,逐步减少培训方向和内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效并达到预期目标。

  十、培训工作流程:

  1.根据部门经理审核批准的培训需求,选择《员工培训计划》公布的培训项目。

  2.部门经理审核,对培训内容等方式进行统一审核。

  3.根据《员工培训计划》中的内部培训项目提前一个月做好课程资料、培训师资、培训场地等各项准备工作;编写、发布培训通知,提出培训要求。

  4.将培训课程通知书以书面形式送交行政主管,以便其安排培训和提供后勤服务工作。

  5.行政部门对此次培训计划做出考核和评估(以试卷形式进行考试)。

公司员工培训计划书6

  一、本计划书以系统性为特征,目的是完善本公司的员工培训。

  二、确定培训目标:

  1.是否希望改进在职员工的工作效率?

  2.是否希望通过培训改进员工的工作表现?

  3.是否需要为在职员工未来发展或变动工作做准备?

  4.是否需要通过培训使员工有资格晋升?

  5.是否是为减少意外,加强安全工作的习惯?

  6.是否是为改善在职员工的工作态度,尤其是减少浪费的习惯?

  7.是否需要改善材料的处理、加工方法,以打破生产技术上的瓶颈现象?

  8.是否需要培训新进员工,以适应其工作?

  9.是否需要教导新进员工,使其了解全部生产过程?

  10.是否需要培养在职员工的指导能力,以便在工厂扩充时,指导新进员工?

  三、确定培训手段

  1.是否可以用工作分析来配合培训?

  2.是否有品质标准以供培训者学习之用?

  3.是否有某些技术或工作方法必须予以指导?

  4.是否有关于安全操作方面的工作方法需予以指导?

  5.是否可建立一种方法使在职员工减少材料浪费?

  6.是否需要指导材料处理的方法?

  7.是否决定在学习时采用最佳机器设备操作方法?

  8.是否需要制定员工工作标准?

  9.是否期望改进或改变工作态度?

  10.是否需对业务员说明产品及业务,以增进其工作成效?

  11.是否需开展包括工具的使用方法及放置位置在内的训练项目?

  12.是否需教导业务员本身工作以外的业务?

  四、确定培训形式

  1.是否是不脱产培训?

  2.是否需要一个教室和一个专职教师?

  3.是否采用实地工作培训和教室授课相结合的方式?

  4.是否采用实地工作培训和函授课程以达成培训目标?

  五、本公司业务员的教育培训的教学可采用授课或示范的方法。

  六、凡决定用授课方法时,须注意以下两点:

  1.授课是传授知识的最好方法。

  2.示范是教导技能的最好方法。

  七、计划教学时,须注意下列各点:

  1.教学主题是否只需一次特别讲课或需一系列讲课?

  2.教学之后是否需要讨论?

  3.教学主题是否需要示范?

  4.操作上的问题能否在教室中解说明白?

  5.能否在工作中直接进行指导?

  八、确定视听教具:

  1.是否需要一本教导手册?

  2.是否在培训时,发给一份计划大纲?

  3.除了课本外,是否发给其他印刷教材?

  4.如果培训需要电影或幻灯协助,能否获得此类所需资料?

  5.是否能利用机器设备或产品的图片或照片,放大作为教学之用?

  6.是否能利用机器设备的模型来做教学示范?

  九、确定培训设备应根据培训的内容及形式选用。

  十、确定培训场所:

  1.培训如果不能在工作场地进行时,是否有适当的会议室或餐厅可以利用?

  2.培训是否可以在邻近之学校、餐馆等地举行?

  十一、施教地点的确定和培训设备的确定应同时完成。

  十二、确定培训时间:

  应根据培训业务需要来决定,并依学习资料、师资力量及学员素质而定。确定培训时间应注意以下几点:

  1.是否必须在上班时间实施培训?

  2.应确定每次讲习时间和每周举行次数?

  十三、确定师资条件:

  师资优劣是决定培训工作成败的重要因素,所以师资必须是相应培训科目的'专家或有经验者。必须聘请两位以上的专家来执教。

  十四、聘用培训教师:

  1.受训者的领导是否有足够的时间和能力来执行教学工作?

  2.是否可以由优秀的技术工人来担当教学工作?

  十五、选择受训人员:

  1.对新进员工是否需施以培训?

  2.新进员工的培训是否可作为雇用的先决条件?

  3.是否希望受训者有一些工作经验?

  4.员工在换岗或晋升时是否必须施以培训?

  5.是否为因工作受伤的人员特设培训来协助他们继续在原单位服务?

  6.是否允许员工自动参加培训?

  十六、编制费用预算:

  1.是否在培训场地、器械、材料上花费费用?

  2.受训时,受训工资是否计在培训费用之内?

  3.如若教师是本公司员工,其薪金是否列在培训费用之内?

  4.筹备培训计划阶段的费用是否计算在培训费用之内?

  5.由于培训而造成的次品及误工费,是否应计算在培训费用中?

  十七、检测培训成果:

  必须核验是否达到原定之目标。核验及检讨培训计划必须注意以下几点:

  1.培训成果是否达到原定目标?

  2.是否有标准的学习时间,以供检验受训者的学习进度?

  3.能否备有学员在受训前、受训期间及受训后工作能力的记录?

  4.学员进步情形是否需要做成记录?

  5.是否需对受训者所获知识与技能施以测定?

  6.是否应由受训者的直接主管对受训者进行长时期的定期性观察,判定其培训成效,并将结果反馈给培训部门?

  十八、公布培训计划和结果:

  培训计划完成后,须公开发布,以便引发员工的进取意识。计划公布时,应注意以下几点:

  1.如果计划需向员工公布,是否准备在培训开始前或者是施行时宣布?

  2.培训时间、地点、方法是否形成制度性文件下发?

  3.培训结束后是否发给结业证书?

  十九、本教育培训计划如有未尽事宜,应随时做出修改、补充。

公司员工培训计划书7

  一、活动宗旨

  员工是智力型公司最主要的资产,员工能力是企业最宝贵的财富,将员工能力培训活动制度化、长期化,提升员工的专业能力和业务水平,尽快培养一支专业水平的团队,是策划公司在市场竞争中生存下去的迫切需求。

  二、活动原则

  员工能力的养成,不是一朝一夕之功,需要耗费大量的时间精力,也不是哪一个人单独能够完成的,因为光有教员没有听众不行,需要全体员工的`积极参与。所以要想“知识分享,共同成长”真正取得成效,并能够长期贯彻落实下去,而不是一过性的行为,要解决的有三个问题:如何发挥少数人的带头作用;如何激发大家的学习热情;如何保证参与者的延续性,使活动能够长期制度化。以下是我的思考:

  三、活动内容

  1、根据员工不同水平及专业能力需求,制订课程计划以及学习方向,做到有的放矢;首先要确定自己能做什么,然后要往什么方向发展、通过学习能达到什么程度、重点需要学习什么内容,每个人都要回答这个问题。

  2、根据员工能力不同,有地人课多,有地人课少,要发挥少数人地带头作用,对于上课多地要给予一定地补助。不然,公司就要通过强制保证每个人都有一定地上课任务,否则到时候有地人到自己上课就推三阻四(这样地人是有地),光听不讲,占用别人地劳动成果,其他人也会觉得心里不平衡,影响热情。公司不是人民公社,纯粹付出地事情谁也不愿做,时间一长,就流于形式。

  3、很多时候老师地热情来自于学生,要让每个听课地都有所得,活动才能够长期继续下去,否则业余时间大家听歌逛街睡觉,干甚么不好?听课要有收获,首先必须保证课程地质量,因此对于每次课程必须有一个评价及奖励标准,讲得好地有激励,讲得不好地必须重讲或者是扣分,这样才能保证每个授课人都全力以赴充分准备将课讲好、讲精彩,而不是为了完成公司任务凑个数,最终还是差强人意。

  4、要保证参与者的延续性,必须保证整个活动有组织、有计划,也就是说必须有人牵头来做这个事,有人负责每次的时间、每次的场地、上课的内容、授课人的联系、人员的通知,不然又是流于形式,这个也很占用时间和精力。牵头人还要负责制订课程计划以及本月的培训主题。比如说四月份是“销售培训月”、五月份是“策划培训月”就要协调安排相应的人来主讲。

  5、最后,是课程的内容,个人建议以销售、规划、工程、策划方面的培训为主,首批授课人每人两个课时的任务,一个月内讲完,下一轮可以安排新员工加入,其他人轮换。总之每个月保证上五次课、十个课时、每个专业方向都有一次课,才能保证最好的效果。

公司员工培训计划书8

  一、培训目的

  酒店新员工面临着从社会人到职业人的角色转变,需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。为了使新进的接待员尽快适应工作环境,熟悉工作流程,增强对企业的认同感和归属感,养成良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态以投入工作角色,提高工作效率和绩效,特进行此次为期12天的新进接待员培训。

  二、培训对象

  本酒店新入职前台服务人员。

  三、培训规模

  10人

  四、培训内容(详见附表)

  (一)酒店文化常识

  (二)酒店概况业务知识

  (三)前台岗位业务知识

  (四)前台操作流程

  (五)前台整体实践

  五、培训时间

  20xx年xx月28日~20xx年5月10日的`每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30、

  六、培训地点

  本酒店3楼培训室

  七、培训费用

  本次培训属于内部培训,无需太多开支。每天中午和晚上为培训者和参训者提供8元/餐的标准餐和饮用水,为讲师发放500元/课时的津贴,预计2万元人民币左右。

  八、培训人员

  相应领域的老员工以及接待处的部长。

  九、培训方式

  PPT讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。

  十、考评方式

  1、考试:接待员学完课程设置中的每一个培训课后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。

  2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核,考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查接待员的岗位技能掌握情况和职业素养及职业精神,视个人情况延长试用期或者劝退。

  十一、培训评估与反馈

  1、讲师、人力资源专员总结培训过程中出现的问题及时更改培训教程。

  2、培训员工在培训完每一节课填写《新员工培训反馈表》上报人力资源部。

  3、培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。

公司员工培训计划书9

  一、培训目标

  1、总体目标

  培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。

  2、服务素质培训目标

  通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。

  3、操作技能培训目标

  通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。

  二、教学要求

  (一)服务素质培训要求

  1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的`重要性

  2、服务的含义、服务的理念、服务的模式

  3、餐厅服务员的素质要求

  4、餐厅服务员的职业道德要求

  5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求

  6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求

  7、餐厅服务中常用的礼貌用语

  8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念,加强前后台的合作

  9、沟通客人的技巧

  10、熟记客人

  11、语言技巧

  12、建立有效的团队

  13、如何创造客人、如何留住客人

  14、电话礼仪

  15、如何与客人打招呼

  2、操作技能培训要求

  1、托盘的基本要领

  2、餐巾折花

  3、中餐摆台

  4、斟酒、上菜、分菜

  5、中餐宴会的预定

  6、中餐宴会的接待服务程序及技巧

  三、教学计划安排

  1、课程任务和说明

  通过培训,使培训对象掌握餐厅服务员的理论知识和操作技能,培训完毕,培训对象应能够独立上岗,完成餐厅服务的日常接待与卫生清洁等工作。

  在教学过程中,应以理论教学为基础,注意加强技能训练,使培训对象通过实际训练,掌握所学的理论知识和操作技能。

  2、课程和课时分配表

  3、服务素质培训的教学要求

  通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。

  4、操作技能培训的教学要求

  通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。

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