服务员工作计划

时间:2024-10-18 13:12:43 服务员 我要投稿

服务员工作计划锦集五篇

  日子如同白驹过隙,不经意间,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,不妨坐下来好好写写工作计划吧。说到写工作计划相信很多人都是毫无头绪、内心崩溃的状态吧!以下是小编整理的服务员工作计划5篇,希望对大家有所帮助。

服务员工作计划锦集五篇

服务员工作计划 篇1

  服 务 员 岗 位 责 任

  一、服务员要遵守院内一切规章值度,服从工作安排,做 到不浓装艳抹,衣着整洁。

  二、服务员必须有爱心,把老人当亲人,工作要积极主动, 不怕脏,能吃苦耐劳,尽职尽责,随时掌握老人的生活,身体, 思想等情况。遇突发情况,及时向领导和政务人员反映。

  三、服务员要具备良好的素质和修养,对老人要和气,语 言要温和,态度要热忱,不论何种原因不能与老人争吵,要做 好对老人的个人卫生,经常洗澡、洗头,定期换晒衣被,根据 季节变化注意老人衣服的增减。

  四、工作人员要团结互助,同心协力搞好工作,当班时间 做好房间整洁工作,保证衣柜和便池卫生,室内空气新鲜,不 准吵架、打架、骂人,互相之间相互尊重。

  五、 服务员要记好当天的工作日记, 要精心护理重病老人, 按时喂药。对瘫痪,卧床的老人要经常翻身按摩,交班时要交 代清楚,每星期开二次工作会议,交流工作经验。检查不足之 处,提出改进办法。

  六、服务员上班时间不得迟到、早退,不得擅自离开工作 岗位。因擅自离开工作岗位,因护理人员失误造成的后果,服 务员必须承担责任。有事要提前三天请假,如发生无故缺席, 按制度扣分。

  七、服务员经体检合格,由院方培训一周后方可以上岗。

  八、让我们全体员工齐心协力,尊重、爱护、孝敬养老院 每位老人。共同把我们养老院建成舒适的'老人乐园。

  修 养 人 员 守 则

  一、树立以院为家的思想,遵纪守法,遵守养老院规章制度。

  二、讲文明,讲礼貌,不利于团结的话不说,不利于团结 的事不做,不酗酒,不打架闹事,不搞封建迷信活动,维护院 里的安定团结和集体荣誉。

  三、尊重工作人员的人格和劳动。不随地吐痰,不乱扔垃 圾,保持院内清洁。

  四、爱护公物和院内的公共设施,禁止乱搭乱晒,损坏和 丢失财物,照价赔赏。

  五、家具和日常用品摆放整齐,不乱贴乱画,乱钉乱挂, 不得另起炉灶做饭,不得使用电热毯、电炉、热得快。

  六、外出要向值班人员请假,夜不回院要书面请假,不准 在院内留客住宿。

  七、妥善保管好自己的贵重物品,丢失自行负责,需要寄 存应办理寄存手续。

  八、以上制度需要大家共同遵守。 代 养 人 员 须 知 一、精神病,传染病人谢绝入内。

  二、由委托人和被委托人办理入院手续,填写《修养人员 登记表》 ,并签订自费《代养协议书》 。

  三、 委托人携带本人和委托人身份证, 户口原件和复印件, 以及被委托人二寸免冠照片两张。

  四、自带卫生用品、床上用品和衣物,餐具和面盆两个, 热水瓶两个,水桶一个。

  五、入院交纳押金 600 元,离院手续办完后退还。

  六、修养人员进院后,须严格遵守《修养人员守则》及各 项管理制度。

  七、入院时清点房间物品,在物品清单上签字。出院时对 照清点,损坏和遗失照价赔偿。

  八、修养人员出院提前一天通知院方。

  九、订餐、包伙可自行选择,包伙按月交费,订餐提前一 天预订。

  十、用电每月人均超过 6 度以上的电费由修养人员按供电 局规定的电费数算。

  十一、遵守作息时间早 6:00 开大门,晚 21:00 关大门; 中餐后午休,看电视最晚不超过 22:30 分;外出必须请假, 如在院外发生事故,由自己承担全部责任。

  十二、前来看望修养人员的亲人,不得在本院内洗澡、留宿。

服务员工作计划 篇2

  新的一年即将来临,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。

  有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的'怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

  经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

  关于明年,我的计划是:

  1、认真做好每一天的每一项工作。

  2、认真学习仓储知识,努力考试晋升。

  3、利用休息时间进行计算机培训。

  4、多学习其他东西,充实自己。

服务员工作计划 篇3

  一,努力提高服务质量。认真接听每一个电话,并且熟记每个部门的分机号,严格接照公司的指引给予电话转接同时做好保密工作。客户参观时我将时刻注重保持良好的服务态度,将热情的接待。在合适的环境下向客户宣传公司文化,巧妙回答客户提出的问题。做到笑脸相迎、耐心细致等。在业余时间我将加强学习一些关于电话技巧和礼仪知识。不断的为自己充电,以适应公司的快速发展。

  二,注意前台的卫生和形象,按时提醒卫生人员打扫,清洁。对自己责任范围内的茶水间将会保持室内的洁清和饮水机的消毒工作,每月最少消毒一次。按时更换打印机的硒鼓和维护前台的办公用品。

  三,做好文具采购工作,学习一些采购技巧。了解所采购文具的市场价格,对现有的供应商将和他们进一步的'沟通,希望将原采购的价格再降低点。并且多找些优质的文具供应商。从中挑选物美价廉,服务周到的供应商。为公司节约每一分钱。保持有两家以上的固定的供应商。

  四,做好仓库管理。按时盘点仓库,做好物品归类。严格接照公司制度,做到每件物品进出都有登记。及时查看物品的完好情况,对缺少或损坏的物品及时上报相关部门。

  五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为京信的一员,我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

服务员工作计划 篇4

  一、培训目标

  1、总体目标

  培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。

  2、服务素质培训目标

  通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的.凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。

  3、操作技能培训目标

  通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。

  二、教学要求

  (一)服务素质培训要求

  1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性

  2、服务的含义、服务的理念、服务的模式

  3、餐厅服务员的素质要求

  4、餐厅服务员的职业道德要求

  5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求

  6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求

  7、餐厅服务中常用的礼貌用语

  8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念,加强前后台的合作

  9、沟通客人的技巧

  10、熟记客人

  11、语言技巧

  12、建立有效的团队

  13、如何创造客人、如何留住客人

  14、电话礼仪

  15、如何与客人打招呼

  三、教学计划安排

  1、托盘的基本要领

  2、餐巾折花

  3、中餐摆台

  4、斟酒、上菜、分菜

  5、中餐宴会的预定

  6、中餐宴会的接待服务程序及技巧

服务员工作计划 篇5

  1、客房部任务目标:

  1、知足住店主人的需供;

  2、包管总台的卖房

  3、便利任务调下服从;

  4、有益于客房举措措施的庇护战调养。

  2、客房浑扫的依次:

  1、请即扫除房。主人心头上请求扫除的房间,应劣先放置洁净清算,知足主人的请求。

  2、总台或司理指导扫除的房间。

  3、VIP房间。客房办事员培训材料4、退客房。

  5、通俗住客房。(应按客户请求,客户没有请求不克不及任意出来扫除)

  6、空屋。(按期为两到三天清算一次)

  7、少住房应取主人调和,按时扫除。

  3、客房浑扫的根基方式:

  客房洁净应按从上到下、从里到中、环形清算、干干分隔(先寝室后洗手间)、注重墙角及桌面及排放花费品的地位及电脑前面。

  1、筹办任务

  1)洁净器具的筹办:

  应备有:洁净篮、洗刷器具(面盆刷、马桶刷、牙刷、百净布、板刷)、橡胶脚套、洁净剂、消毒药、抹布等。

  抹布的利用请求:

  白色(1干1干)—房间抹尘

  橙黄色(1干1干)—洗手间浴盆

  浓黄色(1干1干)—洗手间面盆

  蓝色(1干1干)—马桶

  绿色(1干1干)—洗手间空中

  红色擦杯布—杯具公用

  客房寝室清算的十字诀

  开:开门、开窗帘、开玻璃窗。

  浑:清算烟灰缸、渣滓桶(包罗空中的年夜渣滓)

  撤:撤出用过的茶具、玻璃杯、净布草、净布件及主人用过的餐具也一并撤出。

  做:做床(改换床上用品)

  擦:擦家具装备及用品,从上到下,从里到中环形擦拭。

  查:检查家具用品有没有埙坏,装备物品有没有欠缺,是不是有主人遗留物品。边擦边检

  查。(注:对主人的遗留物品停止挂号,下次主人到去时要记得返借)

  加:增加房间客用品、宣扬用品及颠末洗濯的茶火具。(此项任务落后止洗手间的'清算)

  吸:地毯吸尘由里背中,同时对清算终了的洗手间停止吸尘。

  闭(不雅):不雅察房间洁净清算的团体结果;闭灯、闭门。

  登:正在办事员任务日报表上做好挂号。

  洗手间浑扫的十字诀

  开:开灯、开换气扇。

  冲:放冲火马桶,滴进净厕剂。

  支:支走主人用过的毛巾、洗刷用品,和渣滓。

  洗:洁净浴缸、墙面、面盆战马桶。

  擦:擦清洁洗手间各部位停止消毒。

  消:对洗手间各部位停止消毒。

  加:加添洗手间的棉织品战耗损用品。

  刷:洗擦洗手间的空中。

  吸:用吸尘器对空中吸尘。

  闭(不雅):不雅察战查抄洗手间任务无误后即闭灯并把门实掩。将待建项目记上去上报。

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