服务员工作计划

时间:2022-09-28 14:16:22 服务员 我要投稿

【热门】服务员工作计划4篇

  光阴的迅速,一眨眼就过去了,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,现在这个时候,你会有怎样的计划呢?工作计划的开头要怎么写?想必这让大家都很苦恼吧,下面是小编为大家整理的服务员工作计划4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【热门】服务员工作计划4篇

服务员工作计划 篇1

  第一天开接待会。人事主管率领熟习旅店情况、外部构造机构(熟悉相干带领)。进修着拆请求。进修礼节标准。引见本岗亭的地位及上、上班时候、员工通讲等等。

  第两天上午年夜课,资深司理培训旅店认识。第两全国午起头培训旅店的应知应会。经常使用的规矩用语及办事忌语。客房办理实际。

  第三天培训领会发、交磁卡的脚绝,领会房态、接听德律风、拍门传递,利用磁卡开门,熟习房间内物品摆放及举措措施装备取利用方式。

  第四天熟习房型、晨背、消防举措措施的利用方式,及操纵走廊过讲灯,空调开启的时候战划定。

  第五天培训若何筹办任务车及熟习车上物品的称号、用处,领会浑扫依次,即扫除房、高朋房、走客房、住房、请勿打搅房、空屋,注:请勿打搅房普通鄙人午两面落后止扫除,先请工头挨德律风到房间扣问主人是不是要扫除,如无人可请工头伴随出来扫除。

  第六天培训查退房,遗留物品的处置,浑扫客房的根基法,如抹尘要按从上到下,逆时针或顺时针标的目的,抹布合叠利用,弥补房内所需物品。

  第七天培训细节办事,如扫除住房需注重事项,扫除途中主人返来时的.处置,和碰到主人请求开门需重视的事项。

  第八天培训若何扫除洗手间,准确利用消毒药火,弥补物品。

  第九天培训正在任务中要教会自查,如物品是不是有漏放,洗手间门是不是呈45度,文件夹内疑签是不是4张。

  第十天培训若何挖写浑扫表及接班本,年夜渣滓天天若何清算,取洗衣房接洽报收棉织品,及各业务面的德律风号码战业务时候。新员工培训打算第十一天培训清算任务间、办事台、大众区卫死、花木、地毯的调养任务。

  第十两天培训办事员的教养,如心思教养、职业教养、办事立场,不克不及果表情欠好而影响任务,领会旅店带领战老主顾的名字、职称、风俗,有利于正在往后更好地办事主人。引见以往有闭案例,如动用主人物品等的成果。

  第十三天培训若何领受客衣、唤醒、减床、开夜床、办事。

  第十四天培训本性化办事,办事员应念客所念,慢客所慢,要注重失密来宾战旅店的统统事件,有闭案例解析。

  第十五天消防平安培训。(注重:天天均放置实操课程,凌晨要停止军训,第一天早晨要弄一个碰头会,其他早晨放置散体文娱勾当。

  第十六天停止一次现实操纵的全圆面测试,并停止总结表扬,筹办分岗。

服务员工作计划 篇2

  1、客房部任务目标:

  1、知足住店主人的需供;

  2、包管总台的卖房

  3、便利任务调下服从;

  4、有益于客房举措措施的庇护战调养。

  2、客房浑扫的依次:

  1、请即扫除房。主人心头上请求扫除的房间,应劣先放置洁净清算,知足主人的请求。

  2、总台或司理指导扫除的房间。

  3、VIP房间。客房办事员培训材料4、退客房。

  5、通俗住客房。(应按客户请求,客户没有请求不克不及任意出来扫除)

  6、空屋。(按期为两到三天清算一次)

  7、少住房应取主人调和,按时扫除。

  3、客房浑扫的根基方式:

  客房洁净应按从上到下、从里到中、环形清算、干干分隔(先寝室后洗手间)、注重墙角及桌面及排放花费品的地位及电脑前面。

  1、筹办任务

  1)洁净器具的筹办:

  应备有:洁净篮、洗刷器具(面盆刷、马桶刷、牙刷、百净布、板刷)、橡胶脚套、洁净剂、消毒药、抹布等。

  抹布的利用请求:

  白色(1干1干)—房间抹尘

  橙黄色(1干1干)—洗手间浴盆

  浓黄色(1干1干)—洗手间面盆

  蓝色(1干1干)—马桶

  绿色(1干1干)—洗手间空中

  红色擦杯布—杯具公用

  客房寝室清算的十字诀

  开:开门、开窗帘、开玻璃窗。

  浑:清算烟灰缸、渣滓桶(包罗空中的年夜渣滓)

  撤:撤出用过的茶具、玻璃杯、净布草、净布件及主人用过的餐具也一并撤出。

  做:做床(改换床上用品)

  擦:擦家具装备及用品,从上到下,从里到中环形擦拭。

  查:检查家具用品有没有埙坏,装备物品有没有欠缺,是不是有主人遗留物品。边擦边检

  查。(注:对主人的遗留物品停止挂号,下次主人到去时要记得返借)

  加:增加房间客用品、宣扬用品及颠末洗濯的茶火具。(此项任务落后止洗手间的清算)

  吸:地毯吸尘由里背中,同时对清算终了的`洗手间停止吸尘。

  闭(不雅):不雅察房间洁净清算的团体结果;闭灯、闭门。

  登:正在办事员任务日报表上做好挂号。

  洗手间浑扫的十字诀

  开:开灯、开换气扇。

  冲:放冲火马桶,滴进净厕剂。

  支:支走主人用过的毛巾、洗刷用品,和渣滓。

  洗:洁净浴缸、墙面、面盆战马桶。

  擦:擦清洁洗手间各部位停止消毒。

  消:对洗手间各部位停止消毒。

  加:加添洗手间的棉织品战耗损用品。

  刷:洗擦洗手间的空中。

  吸:用吸尘器对空中吸尘。

  闭(不雅):不雅察战查抄洗手间任务无误后即闭灯并把门实掩。将待建项目记上去上报。

服务员工作计划 篇3

  20xx年下半年,空中服务工作将紧密围绕着年度目标责任任务,以提升客舱服务质量为重点,不断强化工作力度,找准发力点,补缺补差,力求取得更大的成绩,现具体计划如下:

  一、加强学习力度提高全员服务意识

  下半年,我们将进一步加强全员的学习力度,利用各种机会和条件,组织开展学习活动,系统学习《空中服务管理提升建议》等文件精神,通过学习切实提高全员的服务意识,提升服务责任心,同时,我们还将进一步加大全员的政治理论学习力度,通过系统性的学习,切实提高全员的大局意识,责任意识。

  二、落实“七个强化”营造良好的客舱文化

  下半年,我们将围绕着“落实七个强化”工作要求,强化服务意识、强化服务标准、强化服务培训、强化行为规范、强化检查考核、强化严管厚爱、强化党群互动联动,形成良好客舱文化。具体而言,一是加强宣传力度,利用各种宣传资源,大力开展落实七个强化的宣传工作,营造浓郁的宣传文化氛围;二是加强员工服务意识和行为习惯的养成。通过思想教育,工作监督,严明奖罚等形式,不断加强全员服务意识的形成,促进全员良好行为习惯的养成,在日常工作中,按照真情服务“三步走”的思路,切实抓好客舱服务工作,不断提升服务质量。三是加强培训力度。针对当前我们客舱服务的短板,组织开展培训工作,在培训工作中,坚持目标导向、问题导向、结果导向,强化服务态度、微笑、细微服务、语言沟通能力等方面的培训,在培训的过程中,注重比照与“十必须”之间的差距,精益求精努力做好培训课程优化,确保培训更加“接地气”,争取做出实效。

  三、真诚服务降低投诉

  20xx年下半年,我们将进一步抓好投诉预处理。一是针对客舱服务差评及投诉,除采取采取每月发布短信评价航线提醒,实施日报、周报制度,发布“乘务各部差评率监控快报”进行多管齐下的改进提醒外,进一步结合实际完善投诉“预处理”机制建设。二是利用好“系统重大事件报备群”,及时上报相关信息,杜绝发生重大服务事件。三是认真落实重点航线谈话清单。针对国际远程及部分重点航线,实施风险谈话及服务提升谈话清单,提醒航班中的主要风险点,落实航班中的服务提升项目。通过人盯人、一对一的扎实推进,把航班服务风险降到最低。三是严明奖罚力度。下半年,我们将进一步加强纪律建设,狠抓执勤纪律,对因服务态度、执勤纪律造成的服务投诉事件在查明原因后,根据轻重,严肃处理,同时,对因服务态度优良受到客人表扬的'班组和乘务人员进行表扬,通过奖罚严明,引导乘务人员树立以客为尊意识,保持“服务人”心态,多站在旅客立场换位思考,帮助乘务员端正态度、遵守执勤纪律。

  四、注重形象提升服务能力

  一是狠抓职业形象管理。每天开展职业形象检查,由专职检查员根据公司“职业形象手册”对着制服乘务人员进行检查,每日通报不合格人员及其部门,并于月底对通报人员进行绩效考核。二是通过培训等多形式,切实提高空乘人员的服务态度、微笑、细微服务、语言沟通等能力,稳步推进“十必须”落地。三是进一步加强推进客舱广播提升。严格执行《关于开展客舱系统广播提升活动的通知》,在客舱系统范围内开展广播提升活动20xx年下半年,我们将紧密围绕在公司周围,认真贯彻执行公司的各项政策方针,以更加坚定的决心和务实的作风,抓紧抓实每一天,努力提升客舱服务质量和水平,为全面完成20xx年的各项工作目标不懈努力!

服务员工作计划 篇4

  1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。

  2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。

  3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。

  4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。

  5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的.服务。

  6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

  7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。

  8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。

  9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。

  10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。

  11、负责所辖区域的买单工作。

  12、随时了解辖区内的房态。

  13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。

  14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。

  15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。

  16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。

  17、控制管理好公司的财物。

  18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。

  19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。

  20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。

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