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百货商场调研报告
在生活中，报告与我们愈发关系密切，不同种类的报告具有不同的用途。你所见过的报告是什么样的呢？以下是小编精心整理的百货商场调研报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
百货商场调研报告1
基于商圈周边的消费者属性和市场竞争态势，选择一个年龄层的消费人群为切入点，打造一座潮流时尚的都市百货。同时细分定位，基于消费人群的风格进行业态落位，定位多种生活方式：派对生活、虚拟生活、运动生活等围绕生活方式，具象为每个楼层的主题，每一楼层聚焦一种都市人的生活方式，以主题风格整合品牌，除一层外每层都有餐饮或者休闲娱乐业态，楼层可逛性大大增强，真正打造成为都市人群聚集起来全天购物消费的百货店。
新形势下传统百货转型现代百货，可以从以下三大点着手：
从买卖商品，到专业解决顾客需求 商品和陈列：箱型仓储式卖场向全面开放卖场转变，男女服装为主的卖场规划向杂品为主的多元化卖场转变。预留宽敞的动线，通透性强，弱化展厅与柜组的界限，顾客可以近距离接触、感受商品;
改善局部空间的布局和陈列，强化品牌间的互动。进行跨业种、跨楼层展览，各楼层提供不一样的消费方向，促进业态联动，客流融合利用局部空间进行跨业种、跨楼层的展示，可以引导人流动线，并促进业态、业种、楼层间的客流融合，激发关联性消费。同时，有利于整体形成统一的格调与氛围。
高端VIP客户服务升级:在会员群体中，对高端消费群体的掌控是百货企业的重中之重，不到会员总占比5% 的最高端消费者能贡献30% 以上的销售额。高端客群并不缺乏购买力，缺乏的是对于商品价值的认知和理解，这正是管家式服务的价值所在，以服务式的商品咨询，建立消费者粘性，实现顾客运营。
引入时尚潮流元素 近几年，国内百货纷纷引进餐饮和娱乐业态，进行综合业态转型，但由于没有把新旧业态进行融合，实际上并没有带动百货业态的销售，反而在行业内形成了新一轮的同质化。为此，基于定位人群，引进创新型业态，并增加业态的联动拓展性便成为了建立差异化的最有效手段。通过与优秀的创新业态进行深度合作与资源置换，将对消费者产生极高的黏性。
有效运用互联网传播手段，让消费者之间连成社交网。
在当下体验营销已经与互联网紧密的结合在了一起，互联网技术的发展大大提升了信息的传播效率，消费者占据了信息优势，用户主导能力大大增强，基于消费者认知行为的线上传播变得尤为重要。潮流购物的风向标，也是一个潮流生活体验馆。
线上咨询的传播，指导消费，创意传播。 任何一个品牌进驻或者任何一场营销活动，对于消费者来说都是商场的一项产品，基于产品发展周期和消费者的消费认知行为，在各个阶段采取对应的传播策略，主导消费者的认知，并影响消费者的行为，将最大化卖场的客流与销售。同时通过系统性的方法，将信息进行有效组织后，可以大大提升信息的传播量，并调动消费者的兴趣，增加消费者的到店行为。有效的传播活动，对到店率的提升可达到40% 以上。
延伸体验，创新式业态资源 零售的体验并不是在业态上增加餐饮、增加娱乐、增加文化等，而是在专业产品上配套、在专业服务上延伸，如迪卡侬的户外应用的购买顾问、专业售后服务，如宜家的家具现场组合试用、免费休息等，都是在业务范畴内的超出期待的体验;
高频率、形式多样的小型体验活动：每个楼层都分布着小型的体验活动场所，在全楼共有50处，每月举办500次小型的体验活动;
高频次的展览活动：专门举办各种画廊、设计师作品和主题展示、多功能大厅等场所，专门举办品牌展览、专题展览。
SWOT分析 优势
导购服务
用户体验
售后服务完善
多年来建立起来坚固的企业品牌
有大批忠实的高消费客户
劣势
渠道利益冲突
现代百货的改造，必然会引进新的技术替代原来的技术，涉及到ERP或者收银系统，在改造过程中的阻力往往来自于供应商上的选型，必然会触碰某些利益群体。
公司支持层级
需要多部门协调支撑
交通地段受限
商场外目前正在修建地铁导致周边环境相对较乱杂无章，在其周边的环境中并没有太多的休闲娱乐设施，所处位置并没有潮流区相对较多的年轻群体，在吸引更多的消费新血上较受阻。
服务受限
区域百货提供的服务，主要是针对附近10公里范围内的消费群体，在物流服务，售后服务等又是有区域化的。
威胁
天猫，京东等电子商务平台 网上购物方便，品类多，价格便宜，消费者自由。
同城同行业竞争 天虹
天虹已接入微信支付，并与腾讯微生活打造天虹应用平台，微信不仅可以作为支付工具，也充当会员卡让用户享受线下的优惠活动，线下专柜设有各类型的小众独立品牌，面向不同选择消费方式的用户群。
百盛
商品有商城统一条码，并且已经上线微信商城，在购物区内除了提供衣服鞋袜，奢侈品的买卖之外，还有饮食区域，年轻人桌游区域，并且也有一些相对年轻化的品牌的入驻，与天虹相同的是周边娱乐饮食业都比较多选择，可以实现消费者在同一个地区实行全天消费的模式。
在各大百货都开始尝鲜+互联网的风潮下，更多的传统百货行业开始遭受现代新型百货的打击。
机会
传统百货的口碑是众所周知的，老牌企业，有很多忠实的顾客，而且这些客群大多是有一定消费能力的，至少在社会的中上层，品牌的效益和多年的经营，有些顾客只信赖传统百货。传统百货抓住这些客群，开展更加周到和细致的服务，搭上这个时代产业下，互联网+风潮的顺风车，结合以上传统百货的优势，开创新型的百货模式，确实地迎合大时代下消费群体购物方式的转变，才能体现这些客群在新形式下的优越感;面对现在80/90的新的群体，他们是未来的主要的消费客群，只要传统百货引入一些年轻时尚的品牌商或者提升多元化的购物体验，引领年轻人的消费，培养年轻人的消费习惯。
改善的建议 商业模式的转变
重模式的第一层内涵是自持物业。百货店租一个场子再来分租这种模式未来可能难以生存，一方面是租金太高，连年增长，难以承受。比如某三线城市，一家4.6万平的百货店，每年租金20xx多万，每年增幅10%，但店的销售难以增长，盈利连年下滑，门店再怎么使劲用力，都是给房东打工;另一方面，好容易把场子做热了，物业增值了，租期一到，房东立马大幅涨租，将原百货店扫地出门，胖东来新乡店就是活生生的例子。租赁来的门店，后期的装修、调整也不敢放心地去做，也不利于百货店长远、稳健发展。纵观国内店王级百货店，绝大多数都是自建或购买的物业，租赁来的场子做得很红火的屈指可数。
重模式的第二层含义是自营和深度联营。自营的好处非常多，但也非常难，在品牌区域代理制盛行的当下，百货店不可能回复到上世纪的全自营状态，但一定比例的自营、变租赁或简单联营为深度联营可以做到，也应该做到。
区域龙头百货企业通过代理品牌、买断货品做自营，既可以做出差异化、特色化，也有利于提升经营毛利，值得探索推进，事实上也有企业做得很出色，湖北仙桃的银泰仙商，全品类自营做非常给力，以1/3的自营面积实现了45%的销售，贡献55%的'毛利，人流如织的火爆让十几万方的购物中心也望尘莫及。
联营主导的经营模式可能短期内不会退出历史舞台，但也不会一成不变，百货店介入品牌货品管理、库存管理是必然之势，在技术也不存在任何障碍，强大的ERP系统已经完全能够支撑单品管理。深度联营，百货店向上游延伸、承担相应的责任与风险，获得更多的话语权和收益，这可能是百货店练内功的重要方向之一。
回归零售本质的口号喊了好几年，自营、深度联营可能就是这种本质的落地，它的重要意义在于，未来品牌区域代理制有可能崩，没有自主经营能力的百货店将难以为继。更现实的意义在于，很多百货店招商困难，调整没资源，自营更有救场的作用。
此外，将餐饮、娱乐等体验业态纳入百货店经营管理体系，改变此前的单一的租赁模式、粗放经营，也是百货店重模式的一项内容。这既有利于掌握数据、规范管理，也有助于提升效益。
购物中心化 传统百货业态的经营边界是多品类产品的供销，依靠优质和丰富的产品吸引客群;而购物中心化转型意味着由多品类经营向多业态经营转变，重点经营指标不再是坪效，而是客流量、滞客时间和单个顾客的到店频次。通过人流量和滞客时间的增长提升商场和周边区域的人气，带动租金的增长，是百货购物中心化经营的基本逻辑。
现代百货本质上并不是业态集合体，而是生活方式集合体。对消费者来说，现代百货不仅是商业场所，更是休闲社交场所和文化娱乐场所。所以，简单的多业态经营并不能聚集客流，基于生活方式组合多业态才对消费者有吸引力。
因此，我们需要明确的人群定位，基于商圈客流，创造客流高地，商品运营紧密围绕核心消费群体。核心能力在于买手的选品和主题搭配能力。整体上营造出一种强风格，聚焦于特定客群。首先需要基于消费者心智，找准风格定位;第二，在产品端，围绕强风格，针对核心客群，布局品类和产品;第三，在流量端，主动运营客流，充分释放客流的消费能力。
例如，日本百货店在转型的蜕变亮点有：
① 箱型仓储式传统百货卖场向全面开放卖场转变;
② 男女服装为主的卖场规划向杂品为主的多元化卖场转变;
③ 均衡局限的一般卖场向惊讶极致的生活剧场转变;
④ 富贵成熟年龄层向青春年龄为主体的全面客层转变。
服务质量升级
在经年累月的营销促销之中，很多百货店的服务遭到忽视，致使百货店的鲜活体验、温暖质感大打折扣，特别是退换货的不爽快不干脆诸多限制条款倍受吐槽，已经成为百货店亲近顾客的一大短板，在这方面甚至不如电商。这应该引起百货店的高度重视，很多消费争议都是由退换货引起，无条件退换货应该全面实现，有些企业进行尝试，效果非常好。
当然，百货店的服务远不止售后，它涉及零售的所有环节，百货店互联网化之后，更没有时空的限制，这需要百货店学习电商的成功做法，不断完善自己的服务。相信20xx年会成为很多百货店的服务年，便捷、贴心、接地气、有情怀的服务将提升百货店的竞争力。
引入时尚元素 时尚意味着潮流，意味着年轻化，意味着多元化;单一的买卖关系，还需要树立风向标，提升多元化的购物和体验。
具体可分为四步走：
1、挖掘 围绕目标消费群体，深度调研;
2、迎合 围绕价值主张，优化重构商品、体验与服务;
3、占据 在目标消费者的心智模式中，你就是XXXX的代名词;
4、收获 顾客认可，并在持续进行消费。
例如无印良品，围绕简洁质朴的风格，无印良品聚合了一群喜爱这种风格的年轻人。基于风格和人群，无印良品的产品线可以充分延展，无印良品的设计师打造出衣食住行等各个方面的产品，从日用百货到服饰，到餐饮，到书店，到手工艺，自设产业边界，让消费者从早到晚，生活中的一切都可以无印良品。不断强化在消费者心智中的地位，创造需求，释放消费潜力。
数字化精准营销 建立一个基于大数据分析的供销平台，通过对消费者消费行为分析，消费者客群分析，商家销量分析，提供供销决策，经营决策和个性化的精准营销决策。
立即需要落地执行的地方
收银系统接入手机支付功能
方案一：收银台对接扫码支付盒子，不改变原有的收银流程，同时可以提供个性化的支付营销活动。
方案二：采用第三方的零售业支付解决方案。
升级ERP管理系统
收银系统增加手机支付类型，从而可以标记小票付款方式，方便核销对账
ERP线下会员系统与线上会员系统融合，具体实现方式是通过一个前置机，把线下会员系统的数据导入到线上，形成数据互通，数据同步功能。传统百货的普通会员卡，贵宾卡，钻石卡实现电子信息化，与线上的会员系统打通，简化会员特权，提供更加便捷的会员机制和积分奖励机制，以及vip的特殊服务等，实现会员机制的电子信息化，智慧化，便捷化。
高峰期增加移动pos机，缓解排队问题
开通线上电子商城实现店内支付解决溜单问题
前期可以开通微信服务号，上线微信商城，利用微信8亿用户的平台，微信服务号商城并提供手机限时抢购、门店现场交付的购物体验，以及个性化的营销方式。
确定020营销活动进行引流
信息(促销信息，商品信息)通过基于微信平台的网上互动传播和宣传，达到增加线下实体门店的到店客流，促进线下实体门店的消费。
营销活动主要包括：摇一摇领红包，分享领红包，限时抢购，人气冲榜，分享得佣金，商务有礼，通过基于互联网的营销方式，达到宣传和推广的作用，零成本，结合线下的促销活动可以全部放到线上。
增加微信分销功能，可以做到全员分销，形成实体体验销售及全员分销的模式。
增加库存管理功能，精细化数据。
完善会员机制，积分营销，加强会员服务。
百货商场调研报告2
调查课题：
哈尔滨百货商场市场调研
调查时间：
20xx.12.19-12.25
调查地点：
红博世纪广场、红博地下购物中心、大世界商城、远大购物中心、松雷、小松雷、卓展等商场。
报告人：
崔普妍
一、红博会展购物广场
第一天我们去了红博会展购物广场，这是集购物，休闲，娱乐，美食，旅游，商务等于一体的国际化SHOPPINGMALL，总面积30万平方米，欧洲风格，设计独特，环境幽雅，功能齐全，有金座、银座、A座、B座、C座、D座、珠宝区、化妆品区，家居生活馆，妇儿生活坊，等经营区域，云集了全国知名品牌，ONLY、VEROMODA、JACKFONES、等品牌，这里民经成为哈尔滨最有辐射力的新城市中心及商业核心区。
E座是比较年轻的休闲
如：江南布衣、男眼、LEE、VANS，阿尔兰特等。
A座是比较成熟点的
如：温馨鸟、报喜鸟、威可多、威利、罗马狄奥、九牧王、马克华菲、柏郎亚高、雅戈尔、乔顿、鳄鱼恤、哈雷纳.金狐狸、七匹狼、巴贝、斯托梵诺、傲熊、丹虎、法派，增凡士、奥帝威登、华伦天伦、乔登、
B座属于商务休闲
如：诺帝卡、德国骆驼、暇步士，圣捷罗、北纬30度、捷森丹顿、古士旗、萨尼隆、斯多纳、美国苹果、卡丹狄诺、尼普顿、杰翰、英国保罗
金座C座主要经营仕女装、淑女装
如：百家好、EIN、艾维、维尔汀、万宝路、黛诺、罗兰伊杜、斯琴，欧时力，紫色情人，ONLY、VEDOMODA、TIMBERLAND、LESS、宝其兰，C座主要有诗篇、斯科菲德，季候风，玛斯菲尔素，欧碧倩，ROEM，欧蒂芙，太平鸟、播、ZUKKA、芭蒂娜，柯兰诺，未知未觉，渔夕紫荷，况珈儿，谜底，香影，百丝，遇见，M2，纤细，苑草壹，法米拉，楚韩
D座有粉红玛丽，莱茵，克尼迪斯，阿玛施，玖姿，丽莱，钡萱，娇点，简爱
分析：整个大厅装修风格，大厅整体给人感觉气势宏伟，浅色的石材柱面庄重典雅，天花造型与地面拼花遥相呼应。整个广场以暖色调为主的照明环境，大量使用了漫射照明。
感受：红博购物广场的有些品牌，在双市赛丽斯，新玛特等商场都有代理，
有装修档次上双市没有商场可以相比，中高档价位，导购员品貌端正，礼貌待人。
二、红博地下购物中心
红博广场是由哈尔滨工大集团报资兴建的集商贸，餐饮，娱乐，休闲于一体，面积近五万平方米的超大型综合地下商贸中心，广场中心标志性建筑一头顶大锈钢球的玻璃房子，地处原圣古拉大教堂的原址上，哈尔滨市的繁荣中心地带。红博广场形成“城中城”的合理格局，由皮草城，西装城，羊毛衫城，裤子城，名品城，男人街，女人街等分块组成。
1.中山1路79厅
我们小组走了中山一路共有79厅位，有如下品牌：安吉莉亚，贵怡人，莱赛，东方米奇，艺梦军，丽宾，丝雨桐，宠爱女人，瑞琦玛雅，卿本佳人，清庭，谷其，陌上，水淼，蒂然，卡狄纳，彬晓，思琴斯娃，如宾，娜罗卡西露，话题，芊之美，三咪，璐语诗，诗恩娜，风行秀依，奇织，凯斯曼，雅尼拉，卓菲亚，婉亦，郁香菲，水木原坊，尊豪皮衣，诺兰贝尔，南韩货，6+衫，菲曼思，维尔金娜，极美度，靓网，阿朵，依泉，香港露里娃，典雅，欧曼蒂，斯可玛图，依池子，露珂儿，清河衣恋，意大利啄木鸟，亨奴，摩卡奴，格丹蒙，宝莱，芭芭利亚，亨格舒，郎士超，五洲帛雅，保思奴，禾苑，东洋，巴斯兰盾，赛尔德美，贝菲尔，亨格舒，金沙百。
2.男人城B区37厅
3.红军六路49厅
4.红军五路78厅
5.外环20厅
6.裤子城名牌1区共28厅，名牌3区30厅，名裤区14厅
感受：通过对红博地下的品牌走访，了解到许多在双市都有代理的品牌，包括宝清也有做的，多数在门市，家乐购。
其中有10%散货，30%宝清有做的，多数在家乐购，门市。40%双市有做，10%店长或老板没在家，不予以接待，还有10%因为宝清的地理位置，人气方面不愿意加盟的。
三、大世界商城
地址：南岗区东大直街323号，接近果戈里大街，主要是批发零售。
我们小组走了6楼41厅，5楼24厅，主要品牌有登喜璐，郁香菲，流行哲理，鄂尔贝诺等品牌。
感受：通过对大世界商城的走访，得知5楼，6楼主要为服装批发，1楼为流行饰品，箱包。2楼手机用品，3楼生活用品，十字绣。4楼办公用品批发，礼品。了解到大世界商城主要是批发与零售。
四、远大写字间
主要也是批发，共走了25家。主要品牌有VE羽绒服，LT女装，芭黎雾、梵凯女装。
感受：了解到远大写字间的许多品牌，以双市赛丽斯，金百特，新玛特等商
场都有代理。
五、远大购物中心
黑龙江远大购物中心有限公司是中国远大集团在哈尔滨兴建的大型现代化
商场。占地8116平方米，总建筑面积8100平方米，总营业面积40000平方米。是黑龙江省最大的多元组合现代化购物中心。
优势：四面临街，交通便利。
定位：中高档，综合型百货公司。
客层年龄段：20—45岁
员工人数：3000人左右
各楼层经营范围
6F美食生活馆
经营范围：家居/家庭用品，床品，家电，照摄视听器材，音像/图书/文教，
美食广场，烫烫火锅，VIP服务中心，菲琳美发，名品折扣店，羊绒，健康生活馆，眼镜店，裘皮。
主要品牌：菲仕乐、双立人、法蓝瓷、金利来、鄂尔多斯、鹿王。 5F运动/休闲/婴童馆
经营范围：运动，休闲，户外用品，泳装泳具，休闲箱包，儿童用品，婴幼
用品，孕妇装，休闲广场。
主要品牌：阿迪、耐克，彪马，新百伦，匡威，李维斯，LEE，杰克琼斯，
史努比，好孩子童装。
4F淑女新贵馆
经营范围：淑女装，内衣，珠宝，仕女装，咖啡厅。
主要品牌：娜尔恩，阿玛施，恩曼琳，哥弟，裘堤诺，永恒颜色，哈芬，曼
妮芬，华歌尔，婷美，暖倍儿，暇步士，梵凡迪，金利来，六福，周大福。
3F摩登流行馆
经营范围：女鞋，少女休闲装，时尚少淑装，女包，流行表，流行饰品，西
餐厅，熨烫中心，化妆品。
主要品牌：玖熙，嘉宝，恩加宝，FED，爱意，百丽，哈森，百思图，艾维，
欧时力，百家好，梦妆，蝶妆，卡西欧，美宝莲。
2F绅士精品馆
经营范围：男士正装，男士休闲，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，钟
表，咖啡厅，熨烫中心。
主要品牌：威可多，卡利斯特，歌德克依，路卡迪龙，金利来，柏朗亚高，
路易诗兰，JEEP，日驰尼，鳄鱼恤。
1F化妆品/名品馆
经营范围：化妆品，珠宝首饰，钟表，国际精品，名表维修。
主要品牌：香奈儿，兰寇，雅诗兰黛，DIOR，JEEF。
B1好百客超市
经营范围：食品，生鲜，面包房，水果吧，服务台。
入口位于果戈里大街，共有75个车位，24小时同时运送顾客，6处豪华型洗手间。
感受与分析:远大购物中心四面临街，交通便利。中高档，综合型百货公司。营业大厅装潢豪华，建筑风格典雅，各楼层均有明确的主题，在各经营主题下，形成品类多，花色全，每个品牌均有自己的装潢风格，在强势下展示自己的特品。
六、松雷商厦
哈尔滨松雷股份有限公司建筑结构为12层，其中地上8层，地下2层，总建筑面积4.6万平方米，经营面积3.05万平方米，独具匠心的建筑设计，豪华典雅的内外装修。
广告语“18年引领，18年感恩”，中厅顶端，悬挂着一幅大型的环幕，以高科技手段在环幕上不时打出文字和图象，不断变换色彩，绚烂缤纷。每一个柜台都有丰富的打折活动，有的商品低至4折起。总分商品低到了成本价。
x全场男女装8折，鞋7.8折
x购物满400元加赠240元储值卡，VIP赠280元。
x化妆品品牌期间，所有持有贵宾卡的客户将享受13倍积分，钻石卡享受15倍积分的优惠。
各楼层经营范围
8F休闲馆
7F美食/国外美食/茶庄/美发中心
6F经营范围：家饰/床品/厨房用品/女士内衣/针棉内衣/家电
5F经营范围：运动，休闲，户外用品，泳装泳具，休闲箱包，儿童用品，婴幼用品，孕妇装，休闲广场。
主要品牌：阿迪、耐克，LEE，罗密瑞资，泰克，耶鲁氏，探路者，雅卓，鳄鱼恤，卡美多。
4F经营范围：淑女装，内衣，珠宝，仕女装，咖啡厅。
主要品牌：明治，菲安妮，姬龙雪，雷朵，卡西欧，迪莱克斯，贝尔尼尼，季候风，朝峰，卓卡，钡萱，诗篇。
3F经营范围：女鞋，少女休闲装，时尚少淑装，女包，流行表，流行饰品，西餐厅，熨烫中心，化妆品。
主要品牌：宝姿，玛丝菲尔，KAKO，羽西，柯利亚诺，柯罗芭，杜雷娜，安姬奥。
2F经营范围：男士正装，男士休闲，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，钟表，咖啡厅，熨烫中心。
主要品牌：雅格狮丹，汤米，吉弗雷，维氏，克林斯盾。
1F经营范围：化妆品，珠宝首饰，钟表，国际精品，名表维修。
主要品牌：周大福，周生生，DIOR，JAEF。
B1停车场
感受：松雷商厦的广告宣传，活动策划非常有号召力和感染力，吸引了许多前来购物的顾客，给商家带来了最大的盈力。
松雷中厅店庆的陈设，紫色的主色调渲染着蝴蝶的形象，凸显出华贵与尊享的气息，又表现了化茧成蝶的`寓意，整个松雷洋溢在喜庆和热烈的气氛中。彰显了松雷18年在哈尔滨商业领航的旗舰地位和王者霸气。
调查目的：通过对服装类品牌经销商的了解，和百货商场的经营管理学习，以帮助我们对宝清新开发的商场和新进驻的品牌制定市场发展战略。
总结：
在对产品是否适合市场而言，经销商在选择代理的品牌时更关注品牌的实力，包括品牌知名度，文化，历史等。
经销商与品牌接触的最大障碍是对品牌的了解及与其的接触渠道，合作条件及方式次之。
通过这次市场调查，我学会了如何与人相处，与人沟通，学会了独立思考问题，从中收获了毅力，收获了一份坚持。
通过这次市场调查，对松雷，远大，卓展走访，了解到许多国内，国际一线品牌，哈尔滨高档商场的经营，管理方式，活动策划，广告宣传，美陈的摆放，装潢的风格。确实有许多值得我们学习的地方，希望我们宝清新开发的商场能借鉴一些大型百货商场的经营管理方式，活动策划，广告宣传，美陈摆放，装潢风格。把宝清新开发的商场打造成宝清县最大的多元组合现代划大型购物中心。
百货商场调研报告3
调查课题：
哈尔滨百货商场市场调研
调查时间：
20xx年12月19日—12月25日
调查地点：
红博世纪广场、红博地下购物中心、大世界商城、远大购物中心、松雷、小松雷、卓展等商场。
报告人：崔XX
一、红博会展购物广场
第一天我们去了红博会展购物广场，这是集购物，休闲，娱乐，美食，旅游，商务等于一体的国际化SHOPPINGMALL，总面积30万平方米，欧洲风格，设计独特，环境幽雅，功能齐全，有金座、银座、A座、B座、C座、D座、珠宝区、化妆品区，家居生活馆，妇儿生活坊，等经营区域，云集了全国知名品牌，ONLY、VEROMODA、JACKFONES、等品牌，这里民经成为哈尔滨最有辐射力的新城市中心及商业核心区。
E座是比较年轻的休闲
如：江南布衣、男眼、LEE、VANS，阿尔兰特等。
A座是比较成熟点的
如：温馨鸟、报喜鸟、威可多、威利、罗马狄奥、九牧王、马克华菲、柏郎亚高、雅戈尔、乔顿、鳄鱼恤、哈雷纳、金狐狸、七匹狼、巴贝、斯托梵诺、傲熊、丹虎、法派，增凡士、奥帝威登、华伦天伦、乔登、
B座属于商务休闲
如：诺帝卡、德国骆驼、暇步士，圣捷罗、北纬30度、捷森丹顿、古士旗、萨尼隆、斯多纳、美国苹果、卡丹狄诺、尼普顿、杰翰、英国保罗
金座C座主要经营仕女装、淑女装
如：百家好、EIN、艾维、维尔汀、万宝路、黛诺、罗兰伊杜、斯琴，欧时力，紫色情人，ONLY、VEDOMODA、TIMBERLAND、LESS、宝其兰，C座主要有诗篇、斯科菲德，季候风，玛斯菲尔素，欧碧倩，ROEM，欧蒂芙，太平鸟、播、ZUKKA、芭蒂娜，柯兰诺，未知未觉，渔夕紫荷，况珈儿，谜底，香影，百丝，遇见，M2，纤细，苑草壹，法米拉，楚韩
D座有粉红玛丽，莱茵，克尼迪斯，阿玛施，玖姿，丽莱，钡萱，娇点，简爱
分析：整个大厅装修风格，大厅整体给人感觉气势宏伟，浅色的石材柱面庄重典雅，天花造型与地面拼花遥相呼应。整个广场以暖色调为主的照明环境，大量使用了漫射照明。
感受：红博购物广场的有些品牌，在双市赛丽斯，新玛特等商场都有代理，有装修档次上双市没有商场可以相比，中高档价位，导购员品貌端正，礼貌待人。
二、红博地下购物中心
红博广场是由哈尔滨工大集团报资兴建的集商贸，餐饮，娱乐，休闲于一体，面积近五万平方米的超大型综合地下商贸中心，广场中心标志性建筑一头顶大锈钢球的玻璃房子，地处原圣古拉大教堂的原址上，哈尔滨市的繁荣中心地带。红博广场形成“城中城”的合理格局，由皮草城，西装城，羊毛衫城，裤子城，名品城，男人街，女人街等分块组成。
1、中山1路79厅
我们小组走了中山一路共有79厅位，有如下品牌：安吉莉亚，贵怡人，莱赛，东方米奇，艺梦军，丽宾，丝雨桐，宠爱女人，瑞琦玛雅，卿本佳人，清庭，谷其，陌上，水淼，蒂然，卡狄纳，彬晓，思琴斯娃，如宾，娜罗卡西露，话题，芊之美，三咪，璐语诗，诗恩娜，风行秀依，奇织，凯斯曼，雅尼拉，卓菲亚，婉亦，郁香菲，水木原坊，尊豪皮衣，诺兰贝尔，南韩货，6+衫，菲曼思，维尔金娜，极美度，靓网，阿朵，依泉，香港露里娃，典雅，欧曼蒂，斯可玛图，依池子，露珂儿，清河衣恋，意大利啄木鸟，亨奴，摩卡奴，格丹蒙，宝莱，芭芭利亚，亨格舒，郎士超，五洲帛雅，保思奴，禾苑，东洋，巴斯兰盾，赛尔德美，贝菲尔，亨格舒，金沙百。
2、男人城B区37厅
3、红军六路49厅
4、红军五路78厅
5、外环20厅
6、裤子城名牌1区共28厅，名牌3区30厅，名裤区14厅
感受：通过对红博地下的品牌走访，了解到许多在双市都有代理的品牌，包括宝清也有做的，多数在门市，家乐购。
其中有10%散货，30%宝清有做的，多数在家乐购，门市。40%双市有做，10%店长或老板没在家，不予以接待，还有10%因为宝清的地理位置，人气方面不愿意加盟的'。
三、大世界商城
地址：南岗区东大直街323号，接近果戈里大街，主要是批发零售。
我们小组走了6楼41厅，5楼24厅，主要品牌有登喜璐，郁香菲，流行哲理，鄂尔贝诺等品牌。
感受：通过对大世界商城的走访，得知5楼，6楼主要为服装批发，1楼为流行饰品，箱包。2楼手机用品，3楼生活用品，十字绣。4楼办公用品批发，礼品。了解到大世界商城主要是批发与零售。
四、远大写字间
主要也是批发，共走了25家。主要品牌有VE羽绒服，LT女装，芭黎雾、梵凯女装。
感受：了解到远大写字间的许多品牌，以双市赛丽斯，金百特，新玛特等商
场都有代理。
五、远大购物中心
黑龙江远大购物中心有限公司是中国远大集团在哈尔滨兴建的大型现代化商场。占地8116平方米，总建筑面积8100平方米，总营业面积40000平方米。是黑龙江省最大的多元组合现代化购物中心。
优势：四面临街，交通便利。
定位：中高档，综合型百货公司。
客层年龄段：20—45岁
员工人数：3000人左右
各楼层经营范围
6F美食生活馆
经营范围：家居/家庭用品，床品，家电，照摄视听器材，音像/图书/文教，美食广场，烫烫火锅，VIP服务中心，菲琳美发，名品折扣店，羊绒，健康生活馆，眼镜店，裘皮。
主要品牌：菲仕乐、双立人、法蓝瓷、金利来、鄂尔多斯、鹿王。 5F运动/休闲/婴童馆
经营范围：运动，休闲，户外用品，泳装泳具，休闲箱包，儿童用品，婴幼用品，孕妇装，休闲广场。
主要品牌：阿迪、耐克，彪马，新百伦，匡威，李维斯，LEE，杰克琼斯，史努比，好孩子童装。
4F淑女新贵馆
经营范围：淑女装，内衣，珠宝，仕女装，咖啡厅。
主要品牌：娜尔恩，阿玛施，恩曼琳，哥弟，裘堤诺，永恒颜色，哈芬，曼妮芬，华歌尔，婷美，暖倍儿，暇步士，梵凡迪，金利来，六福，周大福。
3F摩登流行馆
经营范围：女鞋，少女休闲装，时尚少淑装，女包，流行表，流行饰品，西餐厅，熨烫中心，化妆品。
主要品牌：玖熙，嘉宝，恩加宝，FED，爱意，百丽，哈森，百思图，艾维，欧时力，百家好，梦妆，蝶妆，卡西欧，美宝莲。
2F绅士精品馆
经营范围：男士正装，男士休闲，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，钟表，咖啡厅，熨烫中心。
主要品牌：威可多，卡利斯特，歌德克依，路卡迪龙，金利来，柏朗亚高，路易诗兰，JEEP，日驰尼，鳄鱼恤。
1F化妆品/名品馆
经营范围：化妆品，珠宝首饰，钟表，国际精品，名表维修。
主要品牌：香奈儿，兰寇，雅诗兰黛，DIOR，JEEF。
B1好百客超市
经营范围：食品，生鲜，面包房，水果吧，服务台。
入口位于果戈里大街，共有75个车位，24小时同时运送顾客，6处豪华型洗手间。
感受与分析：远大购物中心四面临街，交通便利。中高档，综合型百货公司。营业大厅装潢豪华，建筑风格典雅，各楼层均有明确的主题，在各经营主题下，形成品类多，花色全，每个品牌均有自己的装潢风格，在强势下展示自己的特品。
六、松雷商厦
哈尔滨松雷股份有限公司建筑结构为12层，其中地上8层，地下2层，总建筑面积4.6万平方米，经营面积3.05万平方米，独具匠心的建筑设计，豪华典雅的内外装修。
广告语“18年引领，18年感恩”，中厅顶端，悬挂着一幅大型的环幕，以高科技手段在环幕上不时打出文字和图象，不断变换色彩，绚烂缤纷。每一个柜台都有丰富的打折活动，有的商品低至4折起。总分商品低到了成本价。
X全场男女装8折，鞋7.8折
X购物满400元加赠240元储值卡，VIP赠280元。
X化妆品品牌期间，所有持有贵宾卡的客户将享受13倍积分，钻石卡享受15倍积分的优惠。
各楼层经营范围
8F休闲馆
7F美食/国外美食/茶庄/美发中心
6F经营范围：家饰/床品/厨房用品/女士内衣/针棉内衣/家电
5F经营范围：运动，休闲，户外用品，泳装泳具，休闲箱包，儿童用品，婴幼用品，孕妇装，休闲广场。
主要品牌：阿迪、耐克，LEE，罗密瑞资，泰克，耶鲁氏，探路者，雅卓，鳄鱼恤，卡美多。
4F经营范围：淑女装，内衣，珠宝，仕女装，咖啡厅。
主要品牌：明治，菲安妮，姬龙雪，雷朵，卡西欧，迪莱克斯，贝尔尼尼，季候风，朝峰，卓卡，钡萱，诗篇。
3F经营范围：女鞋，少女休闲装，时尚少淑装，女包，流行表，流行饰品，西餐厅，熨烫中心，化妆品。
主要品牌：宝姿，玛丝菲尔，KAKO，羽西，柯利亚诺，柯罗芭，杜雷娜，安姬奥。
2F经营范围：男士正装，男士休闲，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，钟表，咖啡厅，熨烫中心。
主要品牌：雅格狮丹，汤米，吉弗雷，维氏，克林斯盾。
1F经营范围：化妆品，珠宝首饰，钟表，国际精品，名表维修。
主要品牌：周大福，周生生，DIOR，JAEF。
B1停车场
感受：松雷商厦的广告宣传，活动策划非常有号召力和感染力，吸引了许多前来购物的顾客，给商家带来了最大的盈力。
松雷中厅店庆的陈设，紫色的主色调渲染着蝴蝶的形象，凸显出华贵与尊享的气息，又表现了化茧成蝶的寓意，整个松雷洋溢在喜庆和热烈的气氛中。彰显了松雷18年在哈尔滨商业领航的旗舰地位和王者霸气。
调查目的：
通过对服装类品牌经销商的了解，和百货商场的经营管理学习，以帮助我们对宝清新开发的商场和新进驻的品牌制定市场发展战略。
总结：
1、在对产品是否适合市场而言，经销商在选择代理的品牌时更关注品牌的实力，包括品牌知名度，文化，历史等。
2、经销商与品牌接触的最大障碍是对品牌的了解及与其的接触渠道，合作条件及方式次之。
3、通过这次市场调查，我学会了如何与人相处，与人沟通，学会了独立思考问题，从中收获了毅力，收获了一份坚持。
通过这次市场调查，对松雷，远大，卓展走访，了解到许多国内，国际一线品牌，哈尔滨高档商场的经营，管理方式，活动策划，广告宣传，美陈的摆放，装潢的风格。确实有许多值得我们学习的地方，希望我们宝清新开发的商场能借鉴一些大型百货商场的经营管理方式，活动策划，广告宣传，美陈摆放，装潢风格。把宝清新开发的商场打造成宝清县最大的多元组合现代划大型购物中心。
对宝清新开发商场提出的建议与设想：
一、经营范围
每个楼层要有明确的经营主题，其中，1F为化妆品，珠宝首饰，国际精品店、折扣店组成的名店街，并设有方便快餐冷饮店，休息场所。2F、3F、4F应引进知名男、女服装品牌，将2F、3F、4F临街部分计计为通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮灯光。5F可做餐饮、美食。至于负1层可做超市，也规划成童装大卖场，也可做游戏厅，游乐场所，带动人气。
二、人员管理
商场的人员管理，必须有着一套科学、完善的管理机制。
1、是加强人事部门管理。应把拥有管理能力和经验的人员调入人事管理部门，并加强培训和教育。
2、是加强员工管理。要结合商场实际，建立健全员工使用和管理制度，从员工的招聘、培训、使用、考核、奖惩等方面都应建立规章制度，不断实现员工管理的规范化和制度化。
3、是建立健全用人长效机制。商场可通过建立科学的奖惩机制和员工收入增长机制，充分调动员工的工作积极性，增强员工的归属感，使员工愿意长期留下来工作，甚至还会介绍朋友来工作。
三、商品管理
在商品管理上，商场超市应结合品类组合，以商品部为单位，对员工进行岗位责任制。将商品内部员工进行结对组合，实行专人专岗专品负责制，使每名员工都有明确的工作责任区，负责责任区内的商品陈列、丰满度、商品补订货以及卫生和商品养护等基础管理，通过落实岗位责任制，达到人人关心商品、人人关心销售的良好氛围。
商品的陈列是商场经营管理的一门艺术。
商品陈列得当不仅能促进销售，而且还能给人带来一种艺术的享受。要把握好上柜商品的数量。在量感展示上不要只拘泥于商品数量的多少，而要注重在视觉上使顾客感到商品丰满，通过商品不同的角度与侧面进行组合，增加美观效果，进而达到刺激消费的目的。
应减少库存，节约成本。
商场超市规模越大，用电负荷也就越大，如果电线老化、电线短路、超负荷运行等都会给引发火灾事故，因此商场在经营中应定期检查各项安全设施及使用器械，对于老化、陈旧、损坏和过期的电线，应立即修复或更换。同时，定期组织员工学习安全管理知识，不断提升员工安全管理能力和临场应变能力，在发生意外事故时尽量把损失降到最低。还有财物安全，主要是预防盗、抢劫、诈骗等案件。
每个商场要成立专门的安全管理小组，明确分工，落实责任，完善制度，加大奖惩，督促员工依章、依法、依规操作，对于违反安全管理规定的人员坚决给予从早重处理，决不能姑息迁就。“大意失荆州”，安全管理千万不能有丝毫的马虎。
六、广告宣传
应加大广告宣传力度，提高企业知名度。可通过柱面墙体，天台，扶梯两侧，海报，水牌，导示牌，报纸刊登，媒体等多种渠道达到活动策划的目的。进而刺激消费者消费。
百货商场调研报告4
亚洲消费者的几大趋势
之所以把这个话题放在第一个讲，因为所有的百货商场的运营者都需要先了解当地，或者整个地区的消费者的购物习惯和发展趋势，借此作为判断和开店的依据。亚洲尤为如此，虽然亚洲因为国家和国家之间的多样性，但是总的来说，消费者的趋势会有如下几种：
- 城市化趋势越来越明显；
- 中产阶级的占比将越来越大；
- 特别热衷数字化；
- 喜欢定制化的购物体验；
- 方便是王道；
六大百货商场的发展方向
所以，针对亚洲消费者的这些购物习惯和消费趋势，超百的发展方向也应遵循以下六个方面，从而拉拢那些线上线下的消费者重回商场：
- 全新的店面风格和概念；
- 东南亚将成为超百的新战场；
- 购物体验一直以来都是零售商最关心的事情，过去，现在，将来都是；
- 特别提一句，要重视中国游客的境外消费；
- 买东西的人群越来越年轻化了，因此决策层要实时应对；
- 要全渠道；
未来的百货商场会是个什么样子？
鉴于亚洲消费者对于购物体验的格外重视，运营者们就需要想方设法第一时间来更新他们的.销售理念以及商品和店面布局，从而迎合这种快速变化的需求，更重要的是，击败其他竞争对手。
冯氏全球零售科技总结了如下三个未来百货商场的特点：
- 零售科技将是促进商店生产力的主力军；
- 不一定非要追求大大大，百货商场可以以任何的形式和规模出现；
- 将百货商场看作是一个消费者聚集的小社区；
图1 - 20xx-2016年亚洲的百货商场的累计息税前利润（Cummulative EBIT）
图2 - 亚洲各大百货商场的表现（图表）
图3 - 亚洲各大百货商场的表现（数据）
细述 - 亚洲消费者的几大趋势
城市化趋势越来越明显
亚洲城市化发展的速度确实惊人，这也直接影响到了百货商场的城市化进程。亚洲目前的城市人口占到全球城市人口的55%（联合国数据），到20xx年，亚洲将会有超过50%的人口属于城市。
中国已经有超过半数的人口拥有城市户口，到20xx年，城市人口有望占比57.9%。
东南亚的城市化进程更快。到20xx年，城市人口有望达到55.8%，而20xx年这个数字只有48.2%。
中产阶级的占比将越来越大
随着亚洲地区中产阶级比例的不断扩大，消费者的需求也越来越旺盛，因此我们相信，百货商场的潜力仍将非常巨大。20xx年，中国的上中产阶级（Upper-Middle-Class）和中产阶级（Milddle-Class）的花销比例大概为1.6：1。
亚洲的发展中国家拥有1.5亿上中产阶级，我们预测在未来的几年里这个数字将再增加1亿左右。
- 在中国，10个人里面就会有1个人属于上中产阶级，20xx年这个比例将翻倍；
- 泰国的上中产阶级占比25%，马来西亚占比27%，意外的都比中国要高；
- 20xx年，亚洲的上中产阶级的年度总开销达到了3万亿美元；
“数字化”的粉丝
换句话说，网上的平台或者社交媒体是最容易拉拢亚洲消费者的渠道。反过来，消费者的购物行为和习惯也受到社交平台的影响，这很大程度上归功于智能手机的普及（m-commerce），而且，亚洲也是手机支付最普及的地区。
手机商务（M-Commerce）和社交商务（S-Commerce）在东南亚的崛起
根据WARC的统计，东南亚地区30%的电商平台的销售都是来自于消费者的购物旅程（consumer journey），而这些旅程通过社交平台的传播，引流来了更多相似的消费者。
时尚、美妆、高端护肤品是社交商务中最火的商品类别。
喜欢定制化的购物体验
亚洲的消费者相对来说对于品牌的认知程度和优惠活动都相比其他地区的消费者来说要熟悉很多，使得百货零售商可以有针对性的提供顾客们的不同需求。
方便才是王道
相比欧美的消费者，亚洲消费者对于便利程度的追求度更高。比如在中国，线上购物的话，消费者就希望可以次日收到。
而这种情况不只是在中国，亚洲其他国家也是这样。20xx年7月，亚马逊在新加坡宣布开启Prime会员系统，并承诺会员两天送达的服务。亚马逊进军新加坡和其他东南亚国家的举动，正是迎合了当地消费者对于便利度的追求，也对同行施加了巨大的压力。
中西消费者购物习惯对比
重点图 - 亚洲的零售行业一览
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