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联谊户外烧烤活动策划书
一段时间的工作在不知不觉间已经告一段落了，我们又将迎来新的希望，新的工作内容和目标，不妨坐下来好好写写策划书吧。那么策划书有什么格式呢？下面是小编精心整理的联谊户外烧烤活动策划书，希望对大家有所帮助。
联谊户外烧烤活动策划书1
一、 活动前言
随着我们xx学习小组新一批成员的加入，新老成员之间、新成员之间缺乏接触和了解，团队的向心力和凝聚力有待加强。
二、 活动目的及意义
1、为了进一步加强马原学习小组的向心力和凝聚力，增加接触和了解，加强感情交流；
2、通过组织烧烤，丰富大学的校园生活，放飞学习上压抑的心情，也可以锻炼学生的野外生存能力。
三、活动主题
友谊合作团结
四．活动宗旨
增强归属感提高凝聚力
五、活动的具体事宜
活动主办单位：xx学习小组
活动对象：xx小组20-30人（待定）
组织人员：xx小组拓展部晏伟帆
活动时间：XX年10月25号（暂定）
活动地点：新世纪大桥
六、活动流程策划
（一）活动准备阶段
1．提前一个星期，通过天气预报，最终确定活动时间；
2．做好活动的宣传，在梁老师博客和马原小组群里发布公告；
2．确定责任到人，将野炊的相关任务予以分配：xx主要负责路线，xx、xx主要负责罗列所需物品，xx、xx主要负责搬运相关食物与器具，xx主要负责将人员进行分组，并由xx负责帮大家拍照；
3．提前3天路线的踩点，并熟悉新世纪大桥周边的环境，找到就近的厕所、医院或诊所、超市等；
4．提前1天租好烧烤的炊具等相关事宜，下午，4人负责去市场采购所需物品，如香肠、鸡翅等烧烤食物、餐厅盒、水等；
5．提前问部长拿好学员证和横幅。
（二）正式活动阶段
1、8：00男女生在一食堂门口集合，坐137公交车到新世纪大桥。
2、到达后，摆放好所有要用的物品，各司其职（负责拍照的人注意拍照），开始烧烤；
3、烧烤完毕后，集体聚餐，并拍照留念；
4、集体步行到137公交车站点，乘坐公交车车返校。
（三）活动结束阶段
（1）组织人员回去做工作总结，并做好效果评估；
（2）后期活动视频的制作。
七、活动注意事项
1．食物最好是在寝室都全部加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，最好不要放在野外，切片的食物不要长时间放置，防止氧化变色。食物准备的种类要丰富些，不要只是肉串，要荤素搭配。食物的量要根据人数而定，不要过少，少了不过瘾，也不要太多，以免浪费。
2．基本调料有：孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。
3．使用前要清楚炉子各部分的功能和使用方法。烧烤炉的放置应选择较平整的地方，风门应在上风口。碳燃烧后不要急着烤，先把网烤一下，待碳全红，就是完全燃烧后再开始烤。烧烤时注意人不要站在下风口，一来烟大，二来飞出的火星很容易烫伤人。
4．烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时最好用长筷子，不要用手，防止烫伤。放生食时要注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。
肉串摆放时尽量向炉子的中部摆，烤的过程中要改变肉串的位置，以保证整串肉同时被烤熟。鸡翅是很适合烧烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起来很香。烤的时候要注意大头不易熟，应放在火力集中处。鸡真不易烤熟，可以切成小块，或烤煮熟的，味道同样鲜美。玉米直接烧烤不易烤均匀，可以和鸡真一样，烤煮熟的.。烤鱼时最好选用鱼夹。如果你用的是苹果炉，除了烤之外，你还可以享受到焖、烘和熏的乐趣。将燃烧的木炭置于碳盘的周围，盖上盖子就可以焖了，大块的食品，还有蔬菜等都适合焖制，但要掌握好时间。
注意食品卫生，没有烤数的食品不要吃。烤熟的食品温度很高，吃的时候小心烫嘴。烤糊的食品，特别是肉类对人身体有危害，不要吃。加碳时要注意应等到新加的碳完全燃烧后再烧烤，因为碳在没完全燃烧时易产生有害气体，不利于健康。不同的烧烤酱适合不同的食品，甜面酱适合鱿鱼、墨鱼仔，番茄酱适合土豆片，胡萝卜酱则适合很多清单口味的食品。
5．水果、果汁也是不可缺的，其它速食品也可以带一些，以满足不同人的要求。
6．带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。
7.注意防烫，带上烫伤药还是必要的，推荐山东产的紫花。
8.既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。
9.烧烤后:炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。
10．注意环保，不乱扔垃圾，不破坏植被，共同保护场地及周围环境的清洁。
11．在活动计划实施前，由开展本次活动团队秘书部部长预先告诉参加的队员，以尽早做好准备。
12．安全第一，严格按培训中规定内容行事，发扬团队协作精神，服从组织人员的统一安排。
13．离开各个场景时的确定人数。
八、紧急情况应对方案
1、活动场地旁边有事先找到的厕所，可以应对成员活动中紧急上厕所的问题。
2、活动过程中如有人请假，要经得组织人员的同意后，方可离去。
3、活动过程中若有队员受伤（如烫伤等），立即涂上烫伤药，继续活动，由本组队员帮助完成任务（如抬、背、扶等）。若受伤情况严重，送附近的医院或诊所治疗。
4、如有成员不服从指挥，该组织人员给予第一次警告处罚，若继续不服从指挥，给予第二次严重警告处罚。若再次不服从指挥，给予撤消其参加本活动的资格处罚。
九、经费预算
名称
单价（元/人）
人数（个）
合计（元）
烧烤食材和烧烤酱
20
待定
水果、果汁、其它速食品
6
待定
水、水杯、纸巾
2
待定
公交车费
2
待定
合计
30
联谊户外烧烤活动策划书2
活动主题：携手你我，共创友谊之桥-户外烧烤联谊
活动背景：鉴于这个学期是我们这群大一新生刚踏入大学的第一个学期，加之大家平常又不在一起上课，所以彼此交流的机会不多，大家彼此了解不深。班级成员期待一次班级的联谊活动来加深对彼此班内同学的了解。
主办单位：xx法本2班全体班委。
活动对象：xx法本2班全体同学。
活动时间：12月5日7：00-10：30。
活动目的：通过本次活动的开展，让同学们加深彼此的了解，增进加彼此的交流，让团队成员能更深刻地体验个人与班级，同学之间们相依关系，从而激发出班级更高昂的学习热情各团队更富凝聚力，认识群体们的作用，增进对集体们参与意识与责任心，改善人际关系，更为融洽地与群体合作。
活动地点：手拉手（学校附近）。
活动内容：
一、食为先：烧烤期间，视参加人数按自由组合原则分为若干小组，以小组为活动单位。（初步定为10人一组）
二、文艺节目表演环节：共有两个节目表演。一个是自弹（吉他）自唱，另外一个是两人热舞。加入节目表演环节是为了调动大家气氛。
三、游戏环节：
共有三个小游戏。
第一个游戏是“传气球”，规则如下：所有同学围着坐一个圈，开始播放一段音乐，音乐响起就传已经准备好的气球，当音乐停时，气球到哪位同学就需要接受惩罚，该同学到主持人那里抽取惩罚卡片。
第二个为说话游戏，规则为当上一位同学说“天才发明了倒装句”，后面再加上一句话，下面接的同学就必须说“偏偏我要倒着念”，接着把上面那位同学说的那句话倒着念出来，念错的话同样需接受惩罚，惩罚方式同上。
这一环节的卡片有：
（1）加料面包，里面加油辣椒或普通酱料或芥末
（2）唱歌或跳舞，可以自由选择唱歌或跳舞
（3）屁股写字
（4）大冒险，上个失败或上个接受过惩罚的同学来决定这局失败者的命运，即提个要求。
（注明：第一个和第二个游戏的`卡片是一样的。）
第三个游戏为“铅笔传递”，具体如下：男女间隔着坐成一圈，由一个同学开始用鼻子或嘴巴传给下一个同学，用鼻子传只能用嘴巴接，用嘴巴传只能用鼻子接。而且交接的时间不能超过10秒。把铅笔弄掉的两位同学需接受惩罚，方式同上。
这一环节卡片有：（1）加料面包（同上）。（2）演话剧。
活动流程策划：
一、活动开始前班干先到场做好准备工作。
二、7：00-7：15，班委组织同学到场，完成活动开始前最后的就位工作。
三、7：15-9：00，这个时间为同学们进行烧烤的过程，同学们尽情享受烧烤的各种美味。
四、9：00-9：30，同学才艺展示的时间，第一个展示的是同学吉他自弹自唱的节目，第二个才艺节目是现代舞。
五、9：30-10：30，游戏环节，先由主持人跟大家讲明游戏规则，准备好道具之后，游戏才开始。
六、10：30之后，班干组织同学离常
活动注意事项：
一、安全问题。毕竟是在校外，安全问题永远是要放在第一位的。必须注意食物的安全以及大家来回路上的安全。
二、还有小部分同学可能不敢吃热气的食物，这个也必须要考虑在内，才能更好的满足大家的需求。
三、环保问题。活动的同时必须注重环保问题，这个关系到班级学生的形象。
活动费用预算：每人收30块，采用多退少补的原则。
活动负责：广东培正学院法学系13级法本2班班干
主要参与者：广东培正学院法学系13级法本2班
二○XX年十二月一日
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